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「油揚げ > 主食」 の検索結果： 425 件中 （241 - 260）
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[1] 鶏もも肉は2cm角に切り、しめじは小房に分ける。ごぼうはささがきにして水にさらす。にんじんと油揚げは細切りにする。[2] 洗った米に「追いがつおつゆ2倍」を加え、水加減をした後、[1]を入れて炊飯する。※調理時間に炊飯時間は含みません。
米 3合、鶏もも肉 1/2枚、しめじ 1/2パック、ごぼう 1/3本、にんじん 1/4本、油揚げ 1/2枚、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ カロリー:約531kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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残った鍋を煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつけます。揚げ麺を皿に盛り、(1)をかけて、出来あがりです。
『担々ごま鍋』の残り 約200ml。水溶き片栗粉 適量。油揚げ麺 1食分(約50g) 調理時間:約3分 エバラ食品 おいしいレシピ
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・パックごはんはレンジで温め、寿司酢を混ぜる・えんどう豆は実を取り出し、さっと塩ゆでしてから水気をきる・干ししいたけは戻してスライスする・油揚げはお湯をかけて油抜きをしておく・三つ葉はさっとゆでてから水気を切る。ボウルに卵を割りほぐし、【A】を加えて混ぜ、茶こしでこす。フライパンを弱火で熱しサラダ油を薄くのばす。弱火のまま1/3量の(1)を流し入れ、フライパンを回転させながら表面を薄く平らにする。火が通ってきたら火を止め、ふたをして余熱で仕上げる。鍋に【B】を入れ、にんじん
調理時間:約30分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1.米を研ぎ、ざるにあげておく。しめじとまいたけは石づきを取り、食べやすい大きさにほぐす。しいたけは石づきを切り落とし薄切りにする。にんじんは千切り、油揚げは幅3cmに切る。みつばは幅2cmに切る。2.炊飯器の釜に米と「液みそ 料亭の味」を入れて、炊飯器の2合の目盛りまで水を加え、さっとかき混ぜる。3.[2]の米の上に、にんじん、油揚げ、きのこの順に入れ炊く。4.[3]が炊きあがったら器に盛り、みつばを飾る。・きのこからも水分が出るので、炊飯の水分量は少なめにします。・調理
調理時間:約45分 カロリー:約329kcal 塩分:約1.3g マルコメ レシピ
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米を研いで水に浸け、20～60分吸水させる。1 にんじんは千切りに、しいたけは幅5mmに切る。 油揚げは熱湯を回しかけて水気をしぼり、短冊切りにする。2 炊飯釜に米、(a)を入れ、2合の目盛りまで水を入れる。 にんじん、しいたけ、油揚げを加えてざっと混ぜ合わせ、普通炊飯モードで炊く。3 炊き上がったら、しゃもじで全体を混ぜ合わせ、10分程蒸らす。・お米にしっかり水分を吸水させることで、硬い炊き上がりになるのを防ぎます。・調理時間に炊飯時間、蒸らし時間は含まれません。[br
調理時間:約15分 カロリー:約338kcal 塩分:約1.3g マルコメ レシピ
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を調える。器に盛り、千切りにした大葉、白ごまを散らし、あれば紅しょうがをのせて完成。
中華麺(焼きそば用)2玉キャベツ2枚しめじ1/2房もやし1袋しょうがひとかけ油揚げ1枚塩昆布多めのふたつまみ米油適量日本酒大さじ3Aヤマサ昆布ぽん酢大さじ3ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1塩・こしょう適量大葉10枚白ごま適量紅しょうがあれば 調理時間:約20分 カロリー:約495kcal 塩分:約3.5g ヤマサ Happy Recipe
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米は洗ってざるにあげ、30分ほどおく。たけのこは細かい薄切りにし、アスパラガスは茎下部1/3の皮をピーラーでむいて2cm幅に切る。空豆はさやから出してサッとゆで、薄皮をむく。にんじんは桜型で抜き、油揚げは千切りにする。にんじんはくり抜かない場合は千切りにする。厚手の鍋にSTEP1、水+「ヤマサ昆布つゆ」を入れてさっと混ぜ合わせる。米に水分を入れてから30分ほどおくと、よりふっくらと炊けます。鍋の他、炊飯ジャーの釜に入れてもOK。STEP3の上にSTEP2のたけのこ、にんじん
調理時間:約20分 カロリー:約558kcal 塩分:約2.2g ヤマサ Happy Recipe
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。落としぶたをして中火にかけ、煮立ったら火を弱める。10分間程度煮てそのまま冷ます。にんじんは粗みじん切りにする。ごぼうは皮を
・米 360ml・昆布 1枚・酒 大さじ2・酢 70ml・砂糖 大さじ2・塩 小さじ1・油揚げ 5枚・だし カップ1+1/2・みりん カップ1/4・しょうゆ カップ1/4・砂糖 大さじ4・にんじん 1/3本・ごぼう 1/3本・だし カップ1・砂糖 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・麻の実 大さじ1・しょうがの甘酢漬け 適量・酢 調理時間:約90分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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米は炊く1時間以上前に手早く洗い、鍋に入れて水カップ3に浸しておく。しめじは石づきを落として小房に分ける。かさを1～1.5cm長さに切りそろえ、軸は長さを半分に切る。しいたけは堅く絞った布巾でかさを拭き、軸を除き、かさは四等分に切る。エリンギは3cm長さに切り、かさは薄切りに、軸は拍子木形に切る。えのきだけは根元を落とし、長さを半分に切って粗くほぐす。油揚げは菜箸などに刺し、熱湯を回しかけて油抜きをする。縦半分に切ってから3～4mm幅に切る。**1**の水を玉じゃくし
調理時間:約50分 カロリー:約2100kcal NHK みんなの今日の料理
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、木べらなどで混ぜながらいり煮にして汁けをとばす。さやいんげんを加えて混ぜ、丼に盛ったご飯にかける。
・おから 50g・豚こま切れ肉 50g・にんじん 2cm・ごぼう 4cm・生しいたけ 1枚・油揚げ 1/2枚・ねぎ 4cm・さやいんげん 2本・塩 少々・ごま油 小さじ1・だし 80ml・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 小さじ1・砂糖 小さじ1・ご飯 丼2杯分 調理時間:約25分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗ってざるに上げ、15分間おく。油揚げは細かく刻む。炊飯器の内釜に**1**の米を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、**1**の油揚げを加えて炊く。鶏そぼろをつくる。鍋に材料を合わせて菜ばし3～4本でよく混ぜ合わせ、弱めの中火にかける。汁けが出て鶏肉に火が通ったら、ざるに上げて余分な汁けをきり、鶏のくせを取り除く。
あんをつくる。鍋にだし、みりん、しょうゆを合わせて弱めの中火にかけ、煮立ってきたら水溶きかたくり粉を回し入れ、とろみをつける。わけぎを加えて混ぜ、火から下ろす
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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してアクを取る。ふたをして柔らかくなるまで約10分間煮る。しょうゆ、みりんを加えてひと煮立ちさせる。味をみて塩で調え、器に盛る。
・そば 140g・鶏もも肉 80g・大根 80g・にんじん 30g・ごぼう 30g・生しいたけ 2枚・油揚げ 1枚・だし カップ3・ねぎ 適宜・しょうが 適宜・練りわさび 適宜・しょうゆ 大さじ2・みりん 小さじ2・塩 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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干ししいたけは、カップ1+1/2の水に3時間～一晩つけて戻し、軸を除いてかさを薄切
りにする(戻し汁はとっておく)。にんじんはせん切り、ごぼうはたわしでこすり洗いし、ささがきにして水にさらす。油揚げはサッと熱湯をかけて細切りにする。薄焼
き卵はせん切りにし、錦糸卵にする。絹さやはヘタと筋を取り、サッとゆでてせん切りにする。米は洗って炊飯器の内釜に入れ、干ししいたけの戻し汁、砂糖、しょうゆ、塩を加え、2合の目盛りまで水加減し、ひと混ぜする。昆布、しいたけ、ごぼう、にんじん
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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油揚げは紙タオルで余分な油を除き、3.5cm×7～8mmの短冊形に切る。鍋に油揚げと水カップ1/2、うす口しょうゆ、砂糖を入れる。オーブン用の紙を丸く切った落としぶたをのせ、弱めの中火で5～6分間煮る。そのまま冷ます。にんじんは6mm角に切る。れんこんは皮をむき、8mm厚さに切り、食べやすい大きさに切る。耐熱皿に入れて【A】を加え、ラップをして電子レンジ(600W)に3分間かける。ざるに上げ、水けをきる。【すし酢】の材料を合わせ、ご飯に混ぜ合わせる。ぬれ布巾などで覆い
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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さらす。そばは袋の表示どおりにゆで、流水で洗って、水けをきる。そばを器に盛り、ささ身、油揚げ、ふき、削り節、青じそをのせ、
・生そば 3玉・ふき 2本・削り節 1袋・鶏ささ身 8本・油揚げ 2枚・青じそ 10枚・めんつゆ カップ1/2・水 カップ1/2・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/2・酒 大さじ1・かたくり粉 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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大根は皮をむき(堅い部分は厚めに)、紙タオルを下に敷いておき、せん切り用スライサーで繊維に沿ってせん切りにする。にんじんも同様に皮をむき、せん切りにする。れんこんは縦に2つから4つに切り、スライサーで薄切りにし、水にさらしてから水けをきる。しいたけは軸を除き、薄切りにする。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、縦半分に切ってから細切りにする。鶏ひき肉は【下味】をつけ、よく混ぜ合わせる。米をよく研いでざるに上げて約1時間おき、炊飯器の内釜に入れ、【A】を順に加え、よく混ぜる。**3
調理時間:約20分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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里芋はつけ根の部分を切り落とし、包丁で皮をこそげ取る。とうがんは皮を包丁で削り取り、扇形に切ってから3～4mm厚さに切る。油揚げは4cm程度の長さの細長い短冊形に切り、熱湯をかけて油抜きする。みょうがは小口切りにして冷水にとり、水けをきる。**1**の里芋は米のとぎ汁で冷たい状態からゆで、柔らかくなったら水にさらす。水が澄んだら鍋を洗い、もう一度水からゆで、沸騰の手前で水にとる。かぼちゃは水からゆで、柔らかくなったら水にさらす。それぞれ、よく水けをきる。鍋に、【八方地
調理時間:約45分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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たそばの湯をきって器に入れ、**1**の油揚げ、4等分にした**2**をのせ、【そばつゆ】を注ぎ、とろろ昆布をのせる。
・そば 350g・油揚げ 2枚・卵 3コ・みりん 大さじ1・水 大さじ1・塩 一つまみ・細ねぎ 2～3本分・桜えび 5g・とろろ昆布 10g・だし カップ5・みりん カップ1/4・しょうゆ カップ1/4・しょうゆ 少々・ごま油 大さじ1強 調理時間:約20分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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米は研いで、水につけ、ざるに上げる。鶏肉は1cm角に切り、サッとゆで、冷水にとって水けをふき取る。油揚げはトースターで両面を各2分間あぶって香ばしさをだす。ぎんなんは殻をペンチで割り、実の薄皮をむき、半分に切る。**2**の油揚げ、こんにゃく、皮をむいたにんじんは3cm長さにそろえて細めの短冊形に切る。こんにゃくはサッとゆでる。しめじは石づきを切り落として3cm長さに切る。鍋に水カップ2強と昆布を入れて弱火にかけ、沸騰する前に昆布を取り出す。昆布は水から火にかけ、70～80
調理時間:約50分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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米は炊く30分以上前に洗ってざるに上げておく。炊飯器に米を入れてやや堅めに水加減し、両面をふいた昆布、酒大さじ1を加えて炊く。炊き上がったら10分間蒸らし、昆布を取り除く。[[梅びしお|rid=2318]] に【合わせ酢】の材料をよく混ぜ合わせ、炊き上がったご飯に手早く混ぜ、すし飯をつくる。油揚げは2つに切り、切り口から袋状に開き、熱湯でサッとゆで、ざるに上げる。鍋にだし、砂糖・しょうゆ各大さじ5、みりん大さじ4を入れて煮立て、油揚げを平らに並べて落としぶたをし、弱火
調理時間:約40分 カロリー:約820kcal NHK みんなの今日の料理
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