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「油揚げ > 和食」 の検索結果: 1206 件中 (581 - 600)
ゆでたけのこ 100gさば水煮缶 1缶玉ねぎ 1/2個油揚げ 1枚スナップえんどう 8本A水 3・1/2カップA「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ2・1/2
カロリー:約167kcal 
味の素 レシピ大百科
米 2合水 適量ゆでたけのこ 1個(200g)油揚げ 1/2枚(20g)Aうす口しょうゆ 大さじ1A「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ山盛り2A「やさしお」 少々みつば・好みで 適量
カロリー:約300kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なすはしま目に皮をむき、8mm幅の輪切りにする。みょうがは小口切りにする。油揚げは熱湯を回しかけて油抜きし、ヨコ半分に切ってから細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のなすを入れて両面焼き色をつける。(3)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、(2)のなす、(1)の油揚げ、「ほんだし」を加えて5分ほど煮る。
カロリー:約57kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)えびは尾のひと節を残して殻をむく。キャベツ、にんじん、油揚げはせん切りにする。水菜は4cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のえび・にんじん・油揚げ、帆立、もやしを加えて煮る。(3)(1)のキャベツ・水菜、豚肉を加えてサッと煮る。*豚肉で野菜を巻いてお召し上がりください。
豚しゃぶしゃぶ用肉 100gボイル帆立貝柱 8個えび 4尾キャベツ 2枚(100g)にんじん 1/3本(50g)水菜 1/4束(50g)もやし 1袋(100g)油揚げ 1枚A水 360mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個
カロリー:約400kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツは芯を取り、4cm長さの短冊切りにする。玉ねぎは3mm幅のくし形切りにする。(2)油揚げは熱湯でサッとゆで、ザルに上げる。粗熱が取れたら水気をしぼり、タテ半分に切って7mm幅に切る。(3)鍋にA、(2)の油揚げを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の玉ねぎを加える。玉ねぎが透き通ってきたら、(1)のキャベツを加えて煮る。
カロリー:約68kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。(2)たけのこは穂先は薄切りにし、根元は1cm角に切る。油揚げは3mm角に切る。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、(2)のたけのこ・油揚げをのせて普通に炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、軽く混ぜ、器に盛り、好みでみつばをのせる。
カロリー:約298kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ほうれん草は4~5cm長さに切り、しいたけは薄切りにする。(2)油揚げはサッと熱湯に通して油抜きをし、タテ半分に切って、4cm長さの短冊切りにする。ねぎは5mm幅のぶつ切りにする。(3)鍋に分量の水、(1)のしいたけ、(2)の油揚げを入れて火にかけ、沸騰したら、(2)のねぎ、(1)のほうれん草を加えてひと煮させ、火を止める。
カロリー:約56kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツ、大根は1.5cm幅の短冊切りにする。(2)油揚げは熱湯にサッと通して油抜きをし、タテ半分に切って、7mm幅の短冊切りにする。(3)鍋に水、「いりこだし」、(2)の油揚げを入れて火にかける。煮立ったら(1)の大根を加え、大根が透き通ってきたら、(1)のキャベツを加えてひと煮立させる。キャベツに火が通ったら、いったん火を止め、みそを溶き入れる。
カロリー:約71kcal 
味の素 レシピ大百科
豚バラ薄切り肉 100gにんじん 1/3本(50g)かぶ 1個(80g)油揚げ 1枚長ねぎ 1/2本(50g)水 3・1/2カップ「ほんだし」 小さじ2西京みそ 大さじ2・1/2
カロリー:約160kcal 
味の素 レシピ大百科
*静岡県の郷土料理
米 2カップ「ほんだし」 小さじ1/2A水 2・1/3カップAしょうゆ 小さじ1A酒 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2葉しょうが 1油揚げ 1枚みつば 少々
カロリー:約343kcal 
味の素 レシピ大百科
(4)みそを溶き入れ、残りの「ほんだし」を加えて、沸騰直前で火を止める。
ごぼう・小 1本(100g)しめじ 1パックにんじん・小 1/2本水菜 100g油揚げ 1枚水 3・1/2カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ3
カロリー:約87kcal 
味の素 レシピ大百科
(4)しょうゆを加え、さらに20分煮る。
ひじき・1袋 35gにんじん 40g油揚げ 1枚A水 2カップA砂糖 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1しょうゆ 大さじ2・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約107kcal 
味の素 レシピ大百科
1 【A】を合わせて、火にかける。 2 うどんは袋の表示通りレンジで加熱する。 3 ②のうどんを丼に盛り、沸騰した①を注ぎ入れる。刻んだねぎと半分に切った油揚げをのせる。
材料(2人前) 【A】割烹白だし 80ml 【A】水 560ml 冷凍うどん 2玉 味つき油揚げ(市販) 2枚 青ねぎ 適量
調理時間:約12分 カロリー:約328kcal 塩分:約5.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1.かぶは八つ割りにし、かぶの葉適宜は3〜4cm長さに切る。油揚げは5mm幅に切る。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、フツフツしてきたら1を入れて煮る。かぶに火が通ったらみそ大さじ1を溶き入れる。
油揚げ1/4枚かぶ(葉つき)…小2個だし汁…1 1/2カップ・みそ
カロリー:約51kcal 
レタスクラブ
小松菜はゆでて食べやすい長さに切る。しょうゆ小さじ1/2をふりかけてから水けを軽くしぼる。油揚げは、オーブントースターでパリッと焼き、しょうゆ少々を塗る。あら熱が取れたら細く刻む。**1**、**2**としらす干しを和えて、器に盛り付ける。
・小松菜 140g・しょうゆ 小さじ1/2・油揚げ 10g・しょうゆ 少々・しらす干し 大さじ2弱
カロリー:約39kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
もやしはひげ根を除く。油揚げは一口大の三角形に切り、熱湯をかけて油抜きをする。鍋に**1**、だし、砂糖・しょうゆを入れて中火にかけ、時々混ぜながら、しんなりして汁けが少なくなるまで煮る。ざるに上げて汁けをきる。
・もやし 100g・油揚げ 1/2枚・だし カップ1/4・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2
調理時間:約7分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
たけのこは縦半分に切り、3~4mm厚さに縦に切る(細長い場合は、4~5cm長さに切る)。鍋に【B】を入れて火にかけ、フツフツとしてきたら油揚げとたけのこを入れる。弱めの中火で3分間ほ
・米 540ml・酢 大さじ4弱・砂糖 大さじ5・塩 大さじ1弱・しょうが 40g・青じそ 10枚・白ごま 大さじ4・ゆでたけのこ 2本・ふき 2本・油揚げ 2本・水 カップ1・うす口しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・昆布 1枚・木の芽 適量・塩 少々
調理時間:約25分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
3 油揚げの口を折り、②のそれぞれをつめる。は下ゆでしてせん切りにした絹さやをちらす。
材料(4人前) 油揚げ 12枚 A割烹白だし 大さじ2 A砂糖 大さじ1 A水 カップ2 ご飯(炊いたもの) 2合分 しょうがの甘酢漬け 40g 白炒りごま 大さじ1 絹さや 2枚 芽ひじき 10g にんじん 1/3本 ごぼう 1/4本 れんこん 1/2節 B水 カップ1 B割烹白だし 大さじ3
調理時間:約35分 カロリー:約637kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.炊飯器に米を入れ、水を2合の目盛りまで入れる。合わせ調味料を加え、混ぜる。2.ごぼう、油揚げの順に広げてのせ、普通に炊く。
油揚げ(細切り)…1枚ごぼう(ささがき)…1/4本米(炊く約30分前に洗ってざるに上げる)…2合合わせ調味料 ・しょうゆ、みりん…各大さじ2 ・酒…大さじ1
カロリー:約324kcal 
レタスクラブ
1 油揚げは切り、フライパンでカリッと焼く。「めんつゆ」に砂糖を加えたたれにつける。 2 ご飯を茶碗に盛り、かつお節を散らし、①をのせる。 3 サラダ菜を飾り、しょうがの酢漬けを、薔薇のように飾る。
材料(1人前) ご飯 200g かつお節 1.5g 油揚げ 50g めんつゆ 大さじ1/2 砂糖 小さじ1/2 サラダ菜 1枚 しょうがの酢漬け 10g
調理時間:約10分 カロリー:約520kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
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