「海苔 > 和食」 の検索結果: 1430 件中 (661 - 680)
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鍋に水と白だし、玉ねぎ、舞茸を加えて火にかける。。煮立ったら、凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を入れ、トマトを加える。。再び煮立ったら、溶き卵を菜箸を通して細く加える。※卵が固まるまでかき混ぜない。。ごま油を回しかけ、刻みのりをのせれば出来上がり。 冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、トマト(ざく切り) 1個、玉ねぎ(薄切り) 1/6個、舞茸(小房に分ける ) 40g、卵 1個、水 300cc、白だし 大さじ2〜3、刻みのり 少々、ごま油 少々 調理時間:約10分
テーブルマーク 簡単レシピ
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。うどんをオリーブオイルで和える。。器に盛り付け、しらすをのせてレモン汁を絞る。。うずらの玉子、パセリ、刻みのりをのせ、めんつゆをかける。 よく混ぜ合わせて召し上がれ。 冷凍「さぬきうどん」 1玉、しらす(釜揚げ) 約15g、オリーブオイル 小さじ1、レモン汁 少々、うずら玉子 1個、パセリ(みじん切り) 少々、刻みのり お好みで、めんつゆ 適量 調理時間:約4分
テーブルマーク 簡単レシピ
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冷凍「稲庭風うどん」はレンジ加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。。ごま油でしらすの半量をカリカリになるまで炒める。(キッチンペーパーなどに取り、油を切っておく)。うどんに刻みのり、釜揚げしらす、(1)、練りウニをのせる。。めんつゆをお好みでかけ、よく混ぜ合わせて召し上がれ。 冷凍「稲庭風うどん」 1玉、釜揚げしらす 大さじ2(約20g)、ごま油 小さじ2、刻みのり 適量、粒 or 練りウニ 適量、めんつゆ(ストレート) 適量 調理時間:約10分
テーブルマーク 簡単レシピ
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■ 調理時間:10分以内 ❶ 鍋に湯(分量外)を沸かし、表示通りに干し中華麺をゆで、スープを作る。スープに素材力だし[焼きあごだし]を加え混ぜる。 ❷ 丼に①を盛り、チャーシュー・味玉・メンマ・なるとをのせる。青ねぎを散らし、焼のりを添える。 干し中華麺(スープ付き・醤油味) 1食分 素材力だし[焼きあごだし] 1本 チャーシュー(スライス) 2枚 味玉 1/2個 メンマ 20g なると(スライス) 2枚 青ねぎ(小口切り) 適量 焼きのり 適量 調理時間:約10分 カロリー:約322kcal 塩分:約4.7g
おかわりレシピ帖
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煮干しだしをつくる。鍋に煮干しを頭とワタがついたまま入れて中火にかけ、香ばしい香りがたつまで1分間ほどいる。水カップ3を加え、沸いてから2~3分間煮る。バットにそうめんを入れ、たっぷりの水でほぐしながら洗い、水けをきる。**1**の煮干しだしに**2**のそうめん、梅干し、乾燥ねぎを加えて2分間煮る。器に盛り、とろろ昆布とのりをのせる。 ・そうめん 2ワ・煮干し 8g・梅干し 1コ・乾燥ねぎ 適量・とろろ昆布 適量・焼きのり 適量 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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かつおは皮を除き、食べやすく切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、かつおを約30分間つける。ご飯に煎り酒、好みの漬物、梅干しを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、焼きのりをのせ、**1**のかつおをのせる。白ごま、細ねぎをふり、わさびを添える。 ・かつお 200g・しょうゆ カップ1/4・みりん 大さじ1+2/3・ご飯 400g・煎り酒 カップ1/4・好みの漬物 40g・梅干し 20g・焼きのり 適量・白ごま 適量・細ねぎ 適量・練りわさび 適量 調理時間:約10分 カロリー:約500kcal 塩分:約3.4g
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦に2~3mm厚さの薄切りにする。鍋にさばの水煮を缶汁ごと入れ、水カップ1/2~1、たまねぎ、【A】を加えて中火にかける。さばを軽くほぐし、たまねぎが透き通るまで、ふたをして5分間ほど煮る。ふたを取り、溶き卵を回し入れて火を止め、再びふたをして1分間蒸らす。器に盛り、刻みのりを散らす。 ・さばの水煮 1缶・たまねぎ 1/2コ・砂糖 大さじ1・おろししょうが 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・みそ 小さじ1/2・溶き卵 2コ分・刻みのり 適量 調理時間:約10分 カロリー:約258kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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刺身は縦半分に切り、【A】をからめて10分間おく。きゅうりはなるべく細いせん切りにする。【B】はよく混ぜ合わせる。平らな器にご飯を平たく盛り、【B】を全体に均一になるようにふりかける。焼きのりをちぎって散らし、きゅうりと刺身を汁ごと盛る。ご飯と具を混ぜて食べる。 ・たい・サーモン・まぐろ (合わせて)150g・きゅうり 1本・しょうゆ 大さじ1・練りわさび 小さじ1・砂糖 小さじ1・削り節 1パック・酢 大さじ3・砂糖 大さじ1・ご飯 350g・焼きのり 1枚 調理時間:約15分 カロリー:約452kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
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米は洗ってボウルに入れ、雑穀ミックスを加える。30分間ほど水につけてざるに上げ、水けをきる。帆立て貝柱は身と汁に分け、身はほぐす。汁は水と合わせてカップ2強にし(雑穀ミックスは商品によって水の分量が異なるので袋の表示に従って加減する)、酒を加える。しょうがは皮をむいて太めのせん切りにし、サッと湯通ししてざるに上げる。炊飯器の内釜に**1**~**3**を入れて炊く。**4**をサックリと混ぜて器に盛り、刻みのりをのせる。 ・米 カップ2・雑穀ミックス 1袋・帆立て貝柱 調理時間:約5分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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ザーサイはザク切りにし、ねぎはみじん切りにする。豆腐は手で粗くくずし、ボウルに入れる。ザーサイ、ねぎ、ちりめんじゃこを加え、【A】を回しかけて、ザックリと混ぜる。器にアツアツのご飯を盛り、のりを小さめにちぎって散らし、**2**を等分にのせる。 ・絹ごし豆腐 2丁・ザーサイ 40g・ねぎ 30cm・ちりめんじゃこ カップ1/2・しょうゆ 大さじ2・ごま油 大さじ1・温かいご飯 丼4杯分・焼きのり 2枚 調理時間:約5分 カロリー:約480kcal
NHK みんなの今日の料理
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赤じそは細かく刻み、玄米ご飯に混ぜ合わせる。ツナとマヨネーズを混ぜ合わせる。アボカドは半分に割って、種を除いて皮をむき、1cm角の棒状に切る。白梅酢をふる。巻きすに焼きのりを広げ、**1**の1/3量をのばす。向こう側2cmくらいはあけておく。手前から3cmくらいのところに**2**の1/3量を広げてのせ、その上に**3**の1/3量を並べる。手前から巻いて上から押さえ、形づくる。それを3本つくる。食べやすい大きさに切る。 ・赤じそ 15g・玄米ご飯 2合・ツナ 1缶 カロリー:約420kcal
NHK みんなの今日の料理
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たらこは魚焼きグリルなどで表面をサッと焼き、5mm幅に切る。ハムは3cm長さの細切りにする。きゅうりは薄切りにする。[[すし飯|rid=11700]]は電子レンジ(600W)に2分30秒~3分間かけ、器にほぐし入れる。一方にはたらこをのせ、細ねぎと焼きのりを散らす。もう一方にはハムときゅうりをのせ、白ごまをふる。 ・すし飯 2パック・たらこ 1/4腹・細ねぎ 適量・焼きのり 適量・ハム 1枚・きゅうり 2cm・白ごま 適量 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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バットに酢と水を同量ずつ合わせ、昆布をくぐらせ、しんなりさせる。たいに塩少々をふり、約30分間おく(ふり塩)。水分が出てきたら、酒少々で湿らせた紙タオルでふく。**1**の昆布を1cm幅のひも状に切る。ラップに**3**の昆布を1cm間隔で並べ、**2**のたいをのせる。上にも同様に昆布を並べ、ラップできっちりと包んで冷蔵庫に一晩おく。**4**のたいをそぎ切りにして盛り、わさび、水けをきった焼きのり、花穂じそを添え、しょうゆをつけて食べる。 ・たい 1さく・昆布 約 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal
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ねぎは縦四ツ割りにして、横に2mm幅に切る。まぐろは5mm角に切って細かくたたき、ねぎ、しょうゆを加えて、さらにたたきながら混ぜる。納豆はボウルに入れて混ぜ、添付のたれ、練りがらしを加えてよく混ぜ合わせる。器にすし飯を1/2量ずつ盛り、ねぎとろ、納豆、刻みのりの順に等分にのせる。 ・すし飯 400g・まぐろの中とろ 140g・ひき割り納豆 1パック・刻みのり 適量・ねぎ 5cm・しょうゆ 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約500kcal
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ごぼうは短めのささがきにし、水にさらす。鍋にごま油大さじ1を熱し、よく水けをきったごぼうを強火でいためる。鍋から白く煙が立つ程度になったらだしを注ぎ、煮立つまで中火でごぼうを煮て、ざるにあける。ごぼうを鍋に戻して中火にかけ、しょうゆ・みりん各大さじ2を加えて汁けがなくなるまで炒める。ご飯をボウルに入れて湯気をとばす。手に水少々をつけて塩小さじ1/2をこすりつけ、ご飯をのせる。広めにくぼませて**3**をのせ、丸小判形に握る。両面に白ごまをまぶし、グルリとのりを巻く。[br 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal
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【卵黄のみそじょうゆ漬け】をつくる。しょうゆとみそを混ぜ合わせ、小さな容器に1コずつ入れた卵黄に1/4量ずつかける。冷蔵庫で7~8時間おき、途中裏返す。いかを5mm幅の細切りにし、中心をくぼませるように器に盛りつける。刻みのり、卵黄の順にのせ、白ごまと細ねぎを散らす。好みで**1**の漬け汁とごま油各少々をたらす。 ・いか 約1ぱい分・卵黄 4コ分・しょうゆ 大さじ6・みそ 大さじ2・刻みのり 適量・白ごま 適量・細ねぎ 適量・ごま油 少々 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal
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。 ・かき 300g・みりん 大さじ2/3~1・しょうゆ 大さじ1+1/2~2・粉ざんしょう 適量・焼きのり 2枚・柚子の皮 適量・塩 ・酒 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約60kcal
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まぐろは角切りにし、【つけだれ】に5分間つける。水菜はザク切りにし、たくあんは粗みじん切りにする。ミックスナッツはポリ袋に入れ、めん棒などでたたいて砕く。ボウルにご飯を入れ、水菜とたくあんを混ぜる。器に**3**を盛り、食べやすく切った焼きのり、まぐろを順にのせる。コーンとナッツを散らし、まぐろの【つけだれ】少々をかける。 ・まぐろ 160g・しょうゆ 大さじ1+1/3・酒 大さじ1+1/3・みりん 大さじ1+1/3・水菜 1ワ・たくあん 75g・ミックスナッツ 20 調理時間:約15分
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かぶの葉はみじん切りにする。フライパンにごま油大さじ1を熱し、ちりめんじゃこをいためる。油が回ったら、かぶの葉を加える。全体がしんなりとしたら【A】を順に加え、いため合わせる。粗熱が取れたら、小さく角切りにしたプロセスチーズを混ぜる。ご飯150gに**4**の1/5量を混ぜておにぎりにする。好みでのりを巻いてもよい。 ・かぶの葉 150g・ちりめんじゃこ 60g・プロセスチーズ 80g・白ごま 大さじ2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・ごま油 調理時間:約10分 カロリー:約205kcal
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とのりを巻く。 ・ご飯 茶碗4杯分・焼きのり 適量・梅干し 1コ・昆布のつくだ煮 大さじ1・削り節 5g・しょうゆ 小さじ1・酢 少々・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約520kcal
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