(1)きゅうりはめん棒などでたたいてひびを入れ、ひと口大にほぐす。長いもはすりおろす。「鍋キューブ」は砕いておく。 (2)(1)の長いも・砕いた「鍋キューブ」を混ぜ合わせる。(3)器に(1)のきゅうりを盛り、上から(2)をかけ、その上に刻みのりを飾る。
きゅうり 3本長いも 8cm「鍋キューブ」濃厚白湯 1個刻みのり 適量 カロリー:約29kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにご飯を入れ、ちりめんじゃこ、「ほんだし」を加えて混ぜ合わせ、4等分にする。(2)三角形に握り、のりを巻く。同様にあと3個作る。*おにぎり1個の「ほんだし」の使用目安は、ご飯100gに対して、「ほんだし」8gスティック1/4本(2g)です。
温かいご飯 400gちりめんじゃこ 大さじ2「ほんだし」8gスティック 1本焼きのり 適量 カロリー:約166kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせ、だし汁を作る。(2)器にご飯をよそい、さけフレークをのせ、(1)のだし汁を注ぎ入れ、刻みのり、わさび、みつばなど好みの薬味をのせる。
ご飯 2杯(茶碗)(360g)さけフレーク 40gA水 1・1/2カップA「ほんだし 焼きあごだし」8gスティック 1本刻みのり 適量おろしわさび 適量みつば 適量 カロリー:約322kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)そうめんはゆでて、水気をきってAであえる。(2)器に盛り、卵を割ってのせ、小ねぎ、のり、ごまを散らす。
そうめん 4束(200g)A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ4卵 2個小ねぎの小口切り 適量刻みのり 適量いり白ごま 適量 カロリー:約551kcal 味の素 レシピ大百科
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熱したフライパンにサラダ油をひき、一口大に切った鶏もも肉を皮目から焼き、こんがりと焼き目をつける。に火が通ったら、あらかじめ混ぜておいた「柚子こしょうのり」・マヨネーズを加えての鶏肉にからめ、器に盛り付ける。
材料(2人分)鶏もも肉1枚「柚子こしょうのり」大さじ2マヨネーズ大さじ1サラダ油小さじ2 カロリー:約356kcal 塩分:約1.3g 桃屋 かんたんレシピ
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鶏ささみは筋を取り、半分の長さに切り、たてに切込みを入れて開く。春巻きの皮にしそ、、「梅ごのみ」をのせ、チーズを包み込むように巻き、小麦粉のりでとめる。180℃の油でこんがりとするまで揚げる。
材料(2人分)鶏ささみ2本「梅ごのみ」大さじ2大葉4枚ピザ用チーズ適量春巻きの皮4枚小麦粉のり(小麦粉1:水1)適量サラダ油適量 カロリー:約259kcal 桃屋 かんたんレシピ
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1 豆腐は1.5cm角に切る。 2 椀にあおさのりを等分に入れておく。 3 鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら豆腐を加え、豆腐が温まったらみそ(塩分量によって量を加減)を煮汁で溶いて加える。煮立つ直前に火を止め、(2)に注ぎ入れる。
あおさのり(乾燥) 4g絹ごし豆腐 1丁(300g)だし汁 4カップみそ 大さじ3~4 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 サニーレタスは一口大にちぎり、きゅうりは縦半分に切って斜め2~3㎜幅に切り、ともに冷水に2分ほどさらして水気をきる。 2 ボウルに(1)を入れてドレッシングをかけてあえ、焼きのりをちぎって加え、あえる。
サニーレタス 4~5枚(100g)きゅうり (小)1本(70g)キユーピー ごま油&ガーリックドレッシング 適量焼きのり(全形) 1枚 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 長芋は皮をむき、薄い酢水につけてアク抜きする。水気をふいてポリ袋に入れ、袋の上からめん棒などで粗めに叩きつぶす。 2 ボウルに二杯酢の材料を合わせ、(1)とちぎったのりを入れてあえる。
長芋 300g焼きのり 1/2枚 酢 大さじ2 塩、しょうゆ 各小さじ1/3 だし汁 大さじ1 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 根三つ葉は根を落として洗い、3~4cm長さに切って塩少々を加えた熱湯でゆで、水にとって水気を絞ります。 2 ボールにわさびを入れてドレッシングを混ぜ、だし汁で割ります。 3 (2)に(1)を加えてあえ、器に盛ってのりをかけます。
根三つ葉 1わ だし汁 大さじ2 練りわさび 小さじ2~3 和風しょうゆごま入りドレッシング 大さじ4刻みのり 適量●塩 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 米は炊く30分前に洗い、ザルに上げます。 2 炊飯器に米、鴨の煮汁、塩と普通に水加減をして炊きます。 3 長ねぎはせん切りにして水にさらし、のりはせん切り、柚子の皮は細かく刻みます。 4 (2) のごはんを盛り、(3)をのせます
米 3合 鴨煮の煮汁 2/3カップ 塩 小さじ1/4長ねぎ(白い部分) 適量のり 少々柚子の皮 少々 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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