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「牛乳 > おかず」 の検索結果： 1848 件中 （821 - 840）
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1 卵は沸騰した湯に入れて8分ゆで、殻をむき、4つ割りにする。 2 ソーセージは斜めに2～3つに切る。ブロッコリーは小房に分ける。 3 ホワイトソースを作る。鍋にバターを溶かし、小麦粉を加えて弱火で2～3分炒める。サラッとしてきたら牛乳を3回に分けて加え、そのつどなめらかに混ぜ、とろみがついたら塩を加えて味をととのえる。 4 鍋に1リットルの湯を沸かして塩小さじ2を加え、マカロニを表示時間通りにゆで、ゆで上がる2分前にブロッコリーとソーセージを入れて一緒にゆで、ザルに上げ
調理時間:約3分 カロリー:約551kcal 塩分:約2.9g キューピー3分クッキング
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1 じゃが芋はよく洗い、皮ごとぬれたまま1個ずつラップで包み、電子レンジ(500W)に6分かける。上下を返し、さらに4～6分かける。さわれるようになったら熱いうちに皮をむき、ボウルに入れてマッシャーなどでつぶし、温かいうちに牛乳を混ぜる。 2 玉ねぎはみじん切りにする。フライパンに油小さじ2を熱し、玉ねぎを強めの中火で炒め、しんなりしたらひき肉を加えて炒める。ポロポロになって肉の色が変わったら、カレー粉を加えて炒め合わせ、塩、ウスターソースを加えてなじませる。 3 (1
調理時間:約3分 カロリー:約593kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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。フライパンにバターを溶かし、小麦粉をサラサラになるまで弱火で炒める。牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、あれば(1)の煮汁も加え、とき
かき(加熱用) 300g (塩、こしょう各少々 小麦粉適量)長ねぎ 2～3本(400g) 白ワイン 大さじ2 水 1+1/2カップ 塩、こしょう 各少々 バター 30g 小麦粉 大さじ4 牛乳 2カップ 塩 小さじ1/4 こしょう 少々ピザ用チーズ(シュレッドタイプ) 50g●塩、油 調理時間:約3分 カロリー:約333kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は余分な脂を除いて一口大に切り、塩、こしょうをふる。かぶは茎を2～3cm残して葉を切り落とし、皮つきのまま4つ割りにし、茎の間の泥を洗い落とす。葉は3cm長さに切る。トマトは1cm角に切る。 2 中華鍋にバター大さじ3を溶かし、(1)の鶏肉を色づかないように3分ほど炒める。小麦粉をふり入れ、さらに炒める。 3 粉っぽさがなくなったら牛乳と分量の水を加えて混ぜ、粉がなじんだらかぶを加えてよく混ぜながら煮る。 4 煮立ったら弱めの中火にし、ふたをしてときどき混ぜながら
調理時間:約3分 カロリー:約476kcal 塩分:約2.8g キューピー3分クッキング
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下準備ライムリーフはフードプロセッサーにかけてパウダー状にする。 1 ひき肉に塩とカレー粉を加えてもみ込み、しばらくおいてなじませる。 2 ひよこ豆は水気をきって粗みじん切りにする。 3 フードプロセッサーに、にんにく、しょうがを入れて粗みじん切りにし、セロリ、玉ねぎ、にんじんを順に加えて、さらにみじん切りにする。 4 鍋に油大さじ2を熱して(3)を加え、水分がなくなるくらいまで焦がさないように混ぜながら炒める。 5 (2)のひよこ豆、ココナッツミルクを加えて炒める
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 肉だねの玉ねぎはみじん切りにし、オニオンソースの玉ねぎは縦薄切りにする。 2 肉だねを作る。ボウルにひき肉、(1)のみじん切りの玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩、こしょうを入れ、混ぜ合わせる。全体に混ざったら4等分し、両手で空気を抜きながら小判形にまとめる。 3 フライパン(直径28cm)に油大さじ1を熱し、(1)の薄切りの玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。玉ねぎを端に寄せ、油大さじ1/2を足して(2)を並べ、ふたをずらしてのせ、きれいな焼き色がつくまで4～5分焼く。上下
調理時間:約3分 カロリー:約461kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は筋と余分な脂を除き、一口大に切り、塩、こしょうをふる。 2 玉ねぎは縦半分に切り、さらに縦1cm幅に切る。ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除き、斜め2～3等分に切る。ズッキーニは1cm厚さの半月に切る。香菜は2～3cm長さに切る。 3 フライパンに油大さじ2を熱し、玉ねぎを透き通るまで強めの中火で炒め、鶏肉、おろしにんにくの順に加え、鶏肉の色が変わるまで炒める。カレー粉を加え、なじむまで炒め、ココナッツミルク、分量の水、ナンプラー、レモン汁、砂糖を加える。煮立っ
調理時間:約3分 カロリー:約697kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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1 肉だねを作る。玉ねぎはみじん切りにし、耐熱ボウルに入れて油を混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(500W)に3分かける。とり出して混ぜ、粗熱をとる。 2 ボウルにひき肉、卵、トマトケチャップ、ウスターソース、牛乳、しょうゆ、塩、こしょう、おろしにんにく、パン粉、(1)の玉ねぎを入れ、粘りが出るまで手で混ぜる。ボウルに肉だねを数回たたきつけて空気を抜く。 3 トマトは縦半分に切って縦5mm幅に切る。 4 フライパン(直径24cm)にペーパータオルで油適量をぬり、強めの中火
調理時間:約3分 カロリー:約449kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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1 じゃが芋は洗い、皮つきのままぬれた状態で1個ずつラップに包む。電子レンジ(500W)に4分かけ、返して3～4分かけ、とり出して粗熱をとり、皮をむいて小さめの一口大に切る。 2 ディルとイタリアンパセリは茎ごと1cm幅に切る。 3 ボウルに卵と塩、こしょう、牛乳を入れて溶きほぐし、(2)のハーブを加え混ぜる。 4 フライパン(直径21cm)にオリーブ油大さじ3を熱し、(1)のじゃが芋を入れて強めの中火で炒め、所々きつね色になるまで炒める。(3)の卵液を一気に流し入れ、木
調理時間:約3分 カロリー:約277kcal 塩分:約1.0g キューピー3分クッキング
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1 グリンピースはさやからとり出し、熱湯で4～5分ゆでてザルに上げ、流水で粗熱をとり、水気をきる。玉ねぎはみじん切りにする。 2 ボウルに合びき肉、塩、こしょう、(1)の玉ねぎ、パン粉、牛乳を入れてよく混ぜ合わせ、(1)のグリンピースを加えて混ぜ合わせる。ボウルに2～3度たたきつけるようにして空気を抜く。 3 30cm幅のラップを40cm長さに切って横長に広げ、(2)をのせてローフ形に整え、ラップの両端を絞り、20cm長さに整える。 4 (3)のラップを広げ、肉だねの上に
調理時間:約3分 カロリー:約422kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 鍋に卵がかぶるくらいの湯を沸かして酢大さじ1を加え、卵を1個ずつ玉じゃくしにのせてそっと入れ、中火で6分ゆでる。冷水にとって殻をむく。 2 キャベツは4cm大に切る。ハムは半分に切ってから細切りにする。 3 フライパンにバター大さじ3を入れて中火で溶かし、キャベツを加え、バターが全体にまわるまで炒める。小麦粉をふり入れ、なじむまで炒める。牛乳を4回に分けて加えながら、そのつどとろみがついたら次を加えて溶きのばし、塩、こしょう、オイスターソースで味をととのえ、ハムを混ぜる
調理時間:約3分 カロリー:約422kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 里芋は皮をむき、横1cm幅に切る。長ねぎは縦に4つ割りにして5cm長さに切る。 2 フライパンにバターを溶かし、里芋を入れて炒め、バターが全体にまわったら小麦粉をふり入れて炒める。小麦粉に火が通ったら牛乳を一度に加えて混ぜ、とろみがついて、里芋に竹串がスッと刺さるようになるまで煮る。さらに長ねぎを加え、塩、こしょうをふり、長ねぎがしんなりしたら生クリームを加えて混ぜ、火を止めてアンチョビーを加え、ざっと混ぜる。 3 (2)を耐熱容器に入れ、表面にしらす干しを散らし
調理時間:約3分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は皮を除き、一口大に切る。パプリカはヘタと種を除き、縦に6～7mm幅の細切りにする。 2 バイマックルーと香菜の根は一緒にお茶パックに入れておく。 3 フライパンを熱してグリーンカレーペーストを入れ、弱火で混ぜながら、熱がまわって油がじんわりとしみ出て香りが立つまで炒める。 4 ココナッツミルク缶の上部の濃い部分を大さじ5ほどすくって加え、カレーペーストとなじませるようによく混ぜ、残りの下部のさらっとした部分を分量分注ぎ、さらになめらかに混ぜる。 5 鶏肉、パプリカ
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 冷凍ほうれん草は半解凍(流水をさっとかけ、水気を軽く絞る)し、フードプロセッサーに野菜ジュースとともに入れ、粗いピューレ状になるまでまわす。 2 にんにく、しょうがはすりおろす。玉ねぎは粗みじん切りにし、ラップで包んで電子レンジ(500W)に2分かける。 3 フライパンを熱し、バター20g、にんにく、しょうがを入れて軽く炒め、玉ねぎも加えてしんなりするまで炒め、ガラムマサラとカレー粉を加えて香りが立つまで炒める。ほうれん草のピューレを加えて炒め合わせ、牛乳を加え
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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)を広げ、マヨネーズと牛乳を混ぜ合わせたものをかけ、ピザ用チーズを全体に散らす。 5 オーブントースターで10～15分、こん
えび(無頭) 12～16尾(約250g)じゃが芋 4個(約600g)玉ねぎ 1個(200g)にんにくのみじん切り 大さじ1塩、こしょう 各少々 マヨネーズ 大さじ7(100g) 牛乳 大さじ2ピザ用チーズ 80g●オリーブ油 調理時間:約3分 カロリー:約456kcal 塩分:約1.2g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は一口大のそぎ切りにし、塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。 2 カリフラワーは小房に分け、ほうれん草は4～5cm長さに切る。熱湯にカリフラワーを入れてやわらかくゆで、ザルにとり出す。続いて、ほうれん草をさっとゆで、ザルに上げ、ヘラで押して水気を絞る。 3 フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、(1)の鶏肉を色がつかないようにさっと炒める。白ワインを加えて煮立て、牛乳を加えてひと煮し、生クリーム、トマトケチャップ、ガルバンゾを加え、4～5分煮てソースを煮つめる。(2
調理時間:約3分 カロリー:約534kcal 塩分:約1.2g キューピー3分クッキング
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1 舞茸は小房に分け、椎茸は石づきを除き、縦4等分に切る。ベーコンは7～8mm角の棒状に切る。 2 フライパンに油小さじ1を熱してベーコンを炒め、カリッとしてきたら舞茸、椎茸を加えて炒め合わせ、しんなりしたらとり出す。 3 (2)のフライパンにバターを溶かして玉ねぎを中火で炒め、しんなりしたら小麦粉をふり入れ、弱火で炒める。粉っぽさがなくなったら牛乳を少しずつ加え、そのつどよく混ぜて溶きのばす。とろみがついたら(2)を戻し入れ、塩、こしょうを混ぜる。 4 食パンは周囲1.5
調理時間:約3分 カロリー:約544kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
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1 鶏ささ身は中央の筋を除き、3cm長さに切る。玉ねぎは1.5cm角に切る。 2 ブロッコリーは小房に分け、熱湯で固めにゆでる。 3 フライパンにバター20gを溶かして玉ねぎを炒め、油がまわったらささ身を加えて炒める。ささ身に火が通ったらブロッコリーを炒め合わせ、塩、こしょうで調味する。 4 鍋にスイートコーンを入れて牛乳を加え、木ベラで混ぜながら温め、なじんだら塩、こしょうで調味する。 5 耐熱皿に(3)を広げて入れ、(4)をかけて全面にチーズを散らす。250℃のオーブン
調理時間:約3分 カロリー:約281kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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1 ゆで卵を作る。鍋に卵4個を入れ、かぶるくらいの水、酢少々を加え、強火にかける。ときどき箸で混ぜながらひと煮立ちさせ、弱火にして10分ゆでる。水にとって冷まし、殻をむく。 2 アスパラガスは固い部分を切り落とし、下3cmをピーラーで皮をむく。 3 玉ねぎはみじん切りにし、耐熱ボウルに入れてサラダ油を混ぜ、ラップなしで電子レンジ(500W)に6分かけ、とり出して再び混ぜて粗熱をとる。 4 大きいボウルにパン粉と牛乳を入れて混ぜ、パン粉がしっとりしたら、ひき肉、塩、こしょう
調理時間:約3分 カロリー:約361kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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を加え、焦がさないように弱火で炒める。粉に火が通ってフツフツと花が咲いたようになったら火を止め、冷たい牛乳を一度に加えてよく混
かにの身 100g玉ねぎ 1個(200g)生マッシュルーム 1パック(150g)白ワイン 大さじ1 バター 40g 小麦粉 大さじ6 牛乳 2カップ塩 小さじ1/2こしょう 少々 小麦粉 適量 溶き卵 1個分+水大さじ2 生パン粉 適量トマト 1個ベビーリーフ 適量●油 調理時間:約3分 カロリー:約564kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
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