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❶ほうれん草は軽くゆで、根を落として2cm幅に切り、水気を切る。❷ハムは1cm角に切る。チーズは細かく手でちぎる。❸ボウルにAを入れてよくかき混ぜる。ほうれん草を加えて混ぜ、耐熱皿に盛り付け、180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
ほうれん草 1/2束(100g)～A～ハム 2枚卵 2個牛乳 大さじ3生クリーム 大さじ1スライスチーズ 1枚塩 ひとつまみこしょう 適量ナツメグ 2振り日清キャノーラ&アマニ油 小さじ2
調理時間:約35分　

1.ほうれん草は1cm幅に、じゃがいもは1cm角に切る。塩を入れたお湯でじゃがいもを固ゆでにし、最後にほうれん草も入れて一緒に湯切りをする。2.(a)を混ぜて、粗熱を取り水気を絞った[1]を加える。3.熱したフライパンにバターを溶かし、[2]を入れて焼き上げる。
材料(2人分)具材ほうれん草1束じゃがいも1/4個調味料(a)プラス糀 生塩糀 こしタイプ大さじ1/2卵1個牛乳大さじ1粉チーズ少々バター10g
調理時間:約15分　カロリー:約150kcal　塩分:約0.7g

(1)にんじんは2cm長さの細切りにする。(2)ボウルに卵を割りほぐし、A、(1)のにんじんを加え、ツナを油ごと加えて混ぜる。(3)フライパンに油を熱し、(2)を一気に流し入れる。軽く混ぜて半熟状になったらフタをして弱火で蒸し焼きにする。(4)表面が固まってきたら裏返して焼く。
卵 4個にんじん 1/4本(45g)ツナ油漬缶 1缶(80g)Aパセリのみじん切り 大さじ2A牛乳 大さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 小さじ1
カロリー:約150kcal　

(1)ほうれん草はザク切りにし、玉ねぎは薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、ハンバーグを入れて焼き、両面に焼き色がついたら、(1)のほうれん草・玉ねぎを加えてサッと炒め、いったん火を止める。(3)Aを加えて再び火をつけ、ソースと具材を混ぜ合わせ、フタをして中火で火が通るまで10分ほど煮る。
ハンバーグ・ハンバーグのタネ1個120g 4個ほうれん草 100g玉ねぎ 50gA「Bistro Do」濃厚チーズクリームチキンソテー用 1箱A牛乳 100ml「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約331kcal　

(1)鶏肉はひと口大に切る。じゃがいも、にんじんはよく洗い、皮つきのまま、じゃがいもは乱切りにし、にんじんはひと口大に切る。(2)鍋に水、(1)のじゃがいも・にんじんを入れて火にかけ、5分ほどゆで、(1)の鶏肉を加えて7分煮る。凍ったままのブロッコリー、Aを加えてさらに3分煮る。
鶏もも肉 1/2枚じゃがいも 1個にんじん 1/2本冷凍ブロッコリー 150g水 1・1/4カップA牛乳 250mlA「Rumic」ホワイトクリームソース 1箱
カロリー:約188kcal　

1玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れラップをし、電子レンジで加熱する。(600W:2分)パン粉は牛乳に浸しておく。2ボウルにひき肉、①、卵、塩、こしょうを入れて粘りが出るまで混ぜ、2～3等分にする。平らにのばし、カマンベールチーズを三角形の頂点を下にして置き(▼)、ハート型に整えながら包む。3スキレット(またはフライパン)にサラダ油を熱し、②を並べ両面焼く。焼き色が付いたらバター、ケチャップ、ソース、水を加え混ぜ、蓋をして10分程煮込む。
調理時間:約30分　カロリー:約640kcal　塩分:約4.6g

6材料に火が通ったら、おばけウィンナー、こうもり形かぼちゃ、星形にんじん、ジャックオーランタンのトマトをのせる。7耐熱容器に、ピザ用チーズと牛乳を入れ、電子レンジにかける。(500
材料(3～4人分)カゴメ甘熟トマト鍋スープ750g1袋キャベツ1/2玉ウインナーソーセージ4本鶏もも肉350g玉ねぎ1/2個にんじん1/2本しめじ1パックトマト1個(150g)ブロッコリー適量かぼちゃ40gチーズフォンヂュピザ用チーズ100g牛乳大さじ2デコレーション用カゴメトマトケチャップ少々黒ごま少々スライスチーズ少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約543kcal　塩分:約3.9g

1玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れラップをし、電子レンジで加熱し、粗熱をとる。(600W2分)。パン粉は牛乳に浸しておく。2ボウルにひき肉、(1)、卵、塩、こしょうを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、8等分し、小判型にまとめる。3ホットプレートを180℃に熱し、サラダ油を入れて、(2)を並べ両面焼き、 水を加え、ふたをして5分蒸し焼きにする。4ウスターソース、トマトケチャップを混ぜ合わせ、(3)のハンバーグにかける。
調理時間:約20分　カロリー:約215kcal　塩分:約1.5g

1玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れラップをし、電子レンジで加熱し、粗熱をとる。(600W2分)。パン粉は牛乳に浸しておく。2ボウルにひき肉、(1)、卵、塩、こしょうを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、8等分し、小判型にまとめる。3ホットプレートを180℃に熱し、サラダ油を入れて、(2)を並べ両面焼き、水を加え、ふたをして5分蒸し焼きにする。4ウスターソース、トマトケチャップを混ぜ合わせ、(3)のハンバーグにかける。
調理時間:約20分　カロリー:約230kcal　塩分:約1.5g

1玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れラップをし、電子レンジで加熱する(600W:2分)。パン粉は牛乳に浸しておく。2ボウルにひき肉、(1)、卵、塩、こしょうを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、4等分し、小判型にまとめる。3フライパンにサラダ油を熱し、(2)を並べ両面焼き、水を加え、ふたをして5分蒸し焼きにし、皿に盛り付ける。4肉汁の残っているフライパンに、ウスターソース、トマトケチャップを加え、混ぜながら温め、ハンバーグにかける。
調理時間:約30分　カロリー:約443kcal　塩分:約2.9g

5ご飯150gを3等分の俵型にしてくっつけ、かぼちゃ型にして盛り付け、 トマトクリームシチューも注ぎ、にんじん、ブロッコリーを飾る。6ご飯には、かぼちゃの皮でかたどった目、
材料(5人分)鶏もも肉250gかぼちゃ(正味)1/8個にんじん1/2本玉ねぎ1個ブロッコリー1/2株サラダ油大さじ1塩少々こしょう少々カゴメ基本のトマトソース295g1缶ホワイトシチュールウ5皿分牛乳1/2カップご飯150g×人数分※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約30分　カロリー:約532kcal　塩分:約2.3g

1あめ色玉ねぎを作る。玉ねぎをみじん切りにし、サラダ油大さじ1/2で炒め(2分)、玉ねぎが透明になったら、ウスターソースを加え汁気がなくなるまで炒め(3分)、冷ます。※出来上がった量の半分をハンバーグだねに、半分はソースに使用します。2ハンバーグだねを作る。ボウルにひき肉、(1)の玉ねぎ(出来上がりの半分量)、牛乳でしとらせたパン粉、卵を入れて粘りがでるまでよく混ぜ、小判型に成形する。
調理時間:約30分　カロリー:約309kcal　塩分:約1.8g

1玉ねぎ1/2個はみじん切りにし、サラダ油小さじ1で薄く色づくまで炒め、冷ましておく。パン粉は牛乳に浸す。2ボウルにひき肉、(1)、(A)を入れて粘りが出るまでよく練り、4等分にして小判型にまとめ、中央を少しくぼませる。3フライパンに油大さじ1を熱して(2)を並べ、中火でフライパンを揺すりながら焼き、裏返して同様に焼く。ふたをして弱火で蒸し焼きにし、皿に取り出す。
調理時間:約30分　カロリー:約418kcal　塩分:約2.5g

5フライパンの余分な油を拭き、(3)を入れて炒め、しんなりしたら(A)を加え、温まったらハンバーグにかける。
材料(4人分)■ハンバーグ合いびき肉400g玉ねぎ1/2個パン粉2/3カップ牛乳大さじ 3卵1個塩小さじ 2/3こしょう少々ナツメグ(粉)少々しめじ1/2パック(60g)えのきたけ1/2パック(40g)(A)カゴメトマトケチャップ大さじ4カゴメ醸熟ソースウスター大さじ1酒大さじ2サラダ油大さじ 1・1/3■付け合せさやいんげん(ゆでたもの)適宜ミニトマト適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約397kcal　塩分:約2.3g

1帆立は塩水でさっと洗って半分のそぎ切り、しめじは根元を切り小房に分け、マッシュルームは縦半分に切る。2玉ねぎは薄切り、ベーコンは細切り、じゃが芋はスライサーで細切りにし、水にさらす。3フライパンにオリーブ油を熱し、(1)を軽く炒め、塩・こしょうで味を調える。4フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎ、ベーコンを3～4分炒め、じゃが芋を加え牛乳と塩･こしょうを加え中火で2～3分混ぜながら煮詰める。5耐熱容器にオリーブ油を薄く(分量外)ぬり、(4)をしいて(3)をのせ、おろしたチーズをかけ、250℃のオーブンで8～10分焼く。
調理時間:約20分　カロリー:約346kcal　塩分:約1.5g

ワンポイントアドバイス*鶏肉は鶏もも肉の他、鶏むね肉を使用しても美味しくいただけます。*いつものご家庭のクリームシチューに基本のトマ
材料(5皿分)鶏もも肉250gじゃがいも中2個にんじん中1/2本玉ねぎ中1個サラダ油大さじ1ブロッコリー1/2株塩少々こしょう少々水700mlホワイトシチュールウ5皿分牛乳1/2カップカゴメ基本のトマトソース295g1缶※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約30分　カロリー:約304kcal　塩分:約2.2g

1鶏肉、じゃがいもは一口大に、玉ねぎはくし切りに する。しめじは石づきを取り小房に分ける。にんじんは1㎝厚さに切り、ハート型に型抜く。鶏肉に白こしょうとタイム(粉)をふる。2鍋に油を熱して鶏肉の両面を焼き、肉の色が変わったらほうれん草以外の野菜を入れてさっと炒め、水700mlとローリエを加える。3沸騰したらフタをして具材に火が通るまで弱火で10～15分煮てローリエを取り出す。4ルウを加えて溶かし、牛乳、トマトソースを加えて更に5分ほど煮込み、冷凍ほうれん草を加える。※生ほうれん草の場合は下茹でし、水にさらして絞り、 食べやすい大きさに切って使用してください。
調理時間:約30分　カロリー:約265kcal　塩分:約2.3g

5付け合わせとしてブロッコリーとにんじんを飾る。お雛様は、スライスチーズを丸く抜き、海苔で髪や目、口を作り、ハムやブロッコリーの茎で冠、扇子、
材料(4人分)合いびき肉400g玉ねぎ1/2個パン粉1/2カップ牛乳大さじ2卵1個塩小さじ1/2こしょう少々サラダ油小さじ1水1/4カップ【黄金比ソース】カゴメ醸熟ソースウスター大さじ3カゴメトマトケチャップ大さじ2【付け合わせ】ブロッコリー1/2株にんじん1/2本【お雛様飾り】スライスチーズ適量焼きのり適量ハム適量ブロッコリー(ゆでたもの)適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約355kcal　塩分:約2.5g

5一口大に切り電子レンジで加熱したブロッコリー、にんじんとミニトマトをハンバーグの周りにちらす。型抜きしたスライスチーズをハンバーグにのせる。ワンポイントアドバイス*小さめに成型して、
材料(4人分)合いびき肉400g玉ねぎ1/2個パン粉1/2カップ牛乳大さじ2卵1個塩小さじ1/2こしょう少々サラダ油大さじ1水1/4カップ【黄金比ソース】カゴメ醸熟ソースウスター大さじ3カゴメトマトケチャップ大さじ2スライスチーズ適量ブロッコリー1/2株にんじん1/2本ミニトマト1/2パック※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約20分　カロリー:約433kcal　塩分:約3g

基本のトマトソース、ウスターソース、トマトケチャップを加え、塩・こしょうで味を調える。ほうれん草は塩を加えた湯でゆでた後、流水にとり、水気を絞って、4㎝幅に切る。2耐熱ボウルにホワイトソース、牛乳を合わせ、ラップをして、レンジで加熱後、よく混ぜ合わせる。(600W・約4分)3耐熱容器に、ラザニア用パスタ、ホワイトソース、ミートソースの順で重ね、途中、ゆでたほうれん草もちらす層を作り、重ねる。最後に、ピザ用チーズをちらし、オーブン又はトースターで焼き、表面に焼き色がついたら出来あがり(200℃・約20分)※焼き時間は、ラザニアにしっかり火が通ってい
材料(3～4人分)■10分ミートソース合いびき肉150g塩少々こしょう少々オリーブ油大さじ1カゴメ基本のトマトソース295g1缶カゴメトマトケチャップ大さじ1カゴメ醸熟ソースウスター大さじ1■ホワイトソースホワイトソース1缶牛乳200gほうれん草1束ラザニア用パスタ(茹で不要)6枚ピザ用チーズ60g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約35分　カロリー:約588kcal　塩分:約3.1g