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「牛乳 > おかず」 の検索結果： 1882 件中 （961 - 980）
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1 たらは一口大に切り、塩、こしょうをふり、牛乳に10分位つけます。 2 カリフラワーは小房に分け、軸の部分は皮を厚めにむいて乱切りにします。 3 ボールにマスタード、ウスターソース、卵、片栗粉を合わせ、手でトロトロになるまで混ぜて衣を作ります。 4 たらの水気をきって(3)に入れ、混ぜます。 5 揚げ油を中温よりやや低めに熱し、(4)を入れてカラッと揚げます。 6 続いて残った衣にパセリのみじん切りと塩を混ぜ(衣が足りないときは、片栗粉と水各少々を加える)、カリフラワーに
調理時間:約3分 カロリー:約276kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎはみじん切りにする。ハムは5㎜大に切る。グリンピースはさやから出し、さっと洗い、熱湯に塩少々を加えてやわらかくゆでる。ゆで汁につけたまま冷まし、水気をきる。 2 フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを入れて炒める。しんなりしたらひき肉を加え、ポロポロになるまで炒めて火を通す。 3 塩、白こしょうを加えて混ぜ、小麦粉をふって炒める。粉っぽさがなくなったら牛乳を2～3回に分けて加え、そのつどよく混ぜてなじませ、混ぜながらとろみがつくまで煮つめる。トマトケチャップを加え
調理時間:約3分 カロリー:約524kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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て混ぜる。卵、パン粉、牛乳を加えて練り混ぜ、(2)の玉ねぎを加えて混ぜる。4等分して丸く形作り、平らにして真ん中をへこませ
合びき肉 400g 玉ねぎ (大)1/2個(150g) 塩 小さじ1/2 こしょう 少々 卵 1個 パン粉 20g 牛乳 1/4カップ玉ねぎ (大)1/2個(150g)しめじ (大)1パック(170g)マッシュルーム 1パック(100g) 赤ワイン 1/4カップ ドミグラスソース 1缶(290g) トマトケチャップ 大さじ1 水 1/2カップ 塩 調理時間:約3分 カロリー:約770kcal 塩分:約3.0g キューピー3分クッキング
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1 長芋は皮をむき、1.5cm厚さの半月切りにし、耐熱ボウルに入れる。牛乳、バター、塩、こしょうを加え、ラップをふんわりとして電子レンジ(500W)に10分かける。 2 玉ねぎは縦半分に切って縦薄切りにする。ベーコンは細切りにする。トマトの水煮はボウルにあけ、トマトを細かくつぶす。 3 たらは皮と骨を除き、一口大に切り、塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。フライパンに油大さじ1/2を熱して入れ、両面に薄く焼き色がつくまで焼いてとり出す。 4 フライパンをきれいにし、油
調理時間:約3分 カロリー:約372kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 鍋に湯を沸かし、冷蔵庫から出したての卵をそっと入れて12分ゆで、水にとって冷ます。殻をむいて1.5cm大に切る。玉ねぎはみじん切りにする。レタスは1cm幅の細切りにする。 2 ホワイトソースを作る。フライパンにバターを入れて弱めの中火で溶かし、玉ねぎを入れて炒める。しんなりしたら小麦粉をふり入れて炒め、粉っぽさがなくなったら火を止めて、冷たい牛乳を一度に加えてよく混ぜる。再び中火にかけ、木ベラで鍋底からかき混ぜながら煮立てる。鍋底に線が描けるくらいにとろみがついたら、塩
調理時間:約3分 カロリー:約598kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は塩、こしょうをふり、白ワインをふりかける。 2 じゃが芋は皮をむいて1個を8等分に切る。さっと洗って耐熱皿にのせ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ(500W)に10分かけ、そのまま2分蒸らす。 3 ボウルにバター、マヨネーズ、牛乳、にんにく、パセリ、塩、こしょうを混ぜ合わせる。 4 (2)のじゃが芋1切れに、(1)の豚肉1枚をぐるりと巻く。じゃが芋は肉から出ていてもよい。残りも同様に巻く。 5 耐熱の器に(4)を重ならないように並べ、(3)をかけ、パン粉を全体に
調理時間:約3分 カロリー:約401kcal 塩分:約0.8g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は小さめの一口大に切る。 2 なすはヘタを落とし、一口大の乱切りにする。パプリカは縦半分に切り、ヘタと種を除いて小さめの一口大に切る。 3 耐熱ボウルに(1)の鶏肉、おろし玉ねぎ、おろししょうが、おろしにんにく、塩、ナンプラー、カレー粉を入れてもみ込む。 4 (3)になす、パプリカの順に重ねて入れ、ココナッツミルクを加える。ラップをかけ、電子レンジ(500W)に15分かける。とり出してそのまま2分おいて蒸らし、ラップをはずしてよく混ぜる。 5 器に盛り、ごはん
調理時間:約3分 カロリー:約700kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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1 肉だねを作る。玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に広げ入れ、ラップをして電子レンジ(500W)に2分かけ、冷ます。 2 ボウルにひき肉を入れて練り、塩、こしょう、生パン粉、卵、牛乳、(1)を加えて練り混ぜる。4等分し、丸く平たい形に整える。 3 キャロットソースのにんじんはすりおろす。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、(2)を並べて中火で焼く。焼き色がついたら返し、弱火にしてフライパンをふき、油大さじ1を足す。ハンバーグを端に寄せ、あいたところに(3)のおろしたにんじん
調理時間:約3分 カロリー:約464kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1 卵は沸騰した湯に入れて8分ゆで、殻をむき、4つ割りにする。 2 ソーセージは斜めに2～3つに切る。ブロッコリーは小房に分ける。 3 ホワイトソースを作る。鍋にバターを溶かし、小麦粉を加えて弱火で2～3分炒める。サラッとしてきたら牛乳を3回に分けて加え、そのつどなめらかに混ぜ、とろみがついたら塩を加えて味をととのえる。 4 鍋に1リットルの湯を沸かして塩小さじ2を加え、マカロニを表示時間通りにゆで、ゆで上がる2分前にブロッコリーとソーセージを入れて一緒にゆで、ザルに上げ
調理時間:約3分 カロリー:約551kcal 塩分:約2.9g キューピー3分クッキング
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1 じゃが芋はよく洗い、皮ごとぬれたまま1個ずつラップで包み、電子レンジ(500W)に6分かける。上下を返し、さらに4～6分かける。さわれるようになったら熱いうちに皮をむき、ボウルに入れてマッシャーなどでつぶし、温かいうちに牛乳を混ぜる。 2 玉ねぎはみじん切りにする。フライパンに油小さじ2を熱し、玉ねぎを強めの中火で炒め、しんなりしたらひき肉を加えて炒める。ポロポロになって肉の色が変わったら、カレー粉を加えて炒め合わせ、塩、ウスターソースを加えてなじませる。 3 (1
調理時間:約3分 カロリー:約593kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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。フライパンにバターを溶かし、小麦粉をサラサラになるまで弱火で炒める。牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、あれば(1)の煮汁も加え、とき
かき(加熱用) 300g (塩、こしょう各少々 小麦粉適量)長ねぎ 2～3本(400g) 白ワイン 大さじ2 水 1+1/2カップ 塩、こしょう 各少々 バター 30g 小麦粉 大さじ4 牛乳 2カップ 塩 小さじ1/4 こしょう 少々ピザ用チーズ(シュレッドタイプ) 50g●塩、油 調理時間:約3分 カロリー:約333kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は余分な脂を除いて一口大に切り、塩、こしょうをふる。かぶは茎を2～3cm残して葉を切り落とし、皮つきのまま4つ割りにし、茎の間の泥を洗い落とす。葉は3cm長さに切る。トマトは1cm角に切る。 2 中華鍋にバター大さじ3を溶かし、(1)の鶏肉を色づかないように3分ほど炒める。小麦粉をふり入れ、さらに炒める。 3 粉っぽさがなくなったら牛乳と分量の水を加えて混ぜ、粉がなじんだらかぶを加えてよく混ぜながら煮る。 4 煮立ったら弱めの中火にし、ふたをしてときどき混ぜながら
調理時間:約3分 カロリー:約476kcal 塩分:約2.8g キューピー3分クッキング
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下準備ライムリーフはフードプロセッサーにかけてパウダー状にする。 1 ひき肉に塩とカレー粉を加えてもみ込み、しばらくおいてなじませる。 2 ひよこ豆は水気をきって粗みじん切りにする。 3 フードプロセッサーに、にんにく、しょうがを入れて粗みじん切りにし、セロリ、玉ねぎ、にんじんを順に加えて、さらにみじん切りにする。 4 鍋に油大さじ2を熱して(3)を加え、水分がなくなるくらいまで焦がさないように混ぜながら炒める。 5 (2)のひよこ豆、ココナッツミルクを加えて炒める
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 肉だねの玉ねぎはみじん切りにし、オニオンソースの玉ねぎは縦薄切りにする。 2 肉だねを作る。ボウルにひき肉、(1)のみじん切りの玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩、こしょうを入れ、混ぜ合わせる。全体に混ざったら4等分し、両手で空気を抜きながら小判形にまとめる。 3 フライパン(直径28cm)に油大さじ1を熱し、(1)の薄切りの玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。玉ねぎを端に寄せ、油大さじ1/2を足して(2)を並べ、ふたをずらしてのせ、きれいな焼き色がつくまで4～5分焼く。上下
調理時間:約3分 カロリー:約461kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は筋と余分な脂を除き、一口大に切り、塩、こしょうをふる。 2 玉ねぎは縦半分に切り、さらに縦1cm幅に切る。ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除き、斜め2～3等分に切る。ズッキーニは1cm厚さの半月に切る。香菜は2～3cm長さに切る。 3 フライパンに油大さじ2を熱し、玉ねぎを透き通るまで強めの中火で炒め、鶏肉、おろしにんにくの順に加え、鶏肉の色が変わるまで炒める。カレー粉を加え、なじむまで炒め、ココナッツミルク、分量の水、ナンプラー、レモン汁、砂糖を加える。煮立っ
調理時間:約3分 カロリー:約697kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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1 肉だねを作る。玉ねぎはみじん切りにし、耐熱ボウルに入れて油を混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(500W)に3分かける。とり出して混ぜ、粗熱をとる。 2 ボウルにひき肉、卵、トマトケチャップ、ウスターソース、牛乳、しょうゆ、塩、こしょう、おろしにんにく、パン粉、(1)の玉ねぎを入れ、粘りが出るまで手で混ぜる。ボウルに肉だねを数回たたきつけて空気を抜く。 3 トマトは縦半分に切って縦5mm幅に切る。 4 フライパン(直径24cm)にペーパータオルで油適量をぬり、強めの中火
調理時間:約3分 カロリー:約449kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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1 じゃが芋は洗い、皮つきのままぬれた状態で1個ずつラップに包む。電子レンジ(500W)に4分かけ、返して3～4分かけ、とり出して粗熱をとり、皮をむいて小さめの一口大に切る。 2 ディルとイタリアンパセリは茎ごと1cm幅に切る。 3 ボウルに卵と塩、こしょう、牛乳を入れて溶きほぐし、(2)のハーブを加え混ぜる。 4 フライパン(直径21cm)にオリーブ油大さじ3を熱し、(1)のじゃが芋を入れて強めの中火で炒め、所々きつね色になるまで炒める。(3)の卵液を一気に流し入れ、木
調理時間:約3分 カロリー:約277kcal 塩分:約1.0g キューピー3分クッキング
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1 グリンピースはさやからとり出し、熱湯で4～5分ゆでてザルに上げ、流水で粗熱をとり、水気をきる。玉ねぎはみじん切りにする。 2 ボウルに合びき肉、塩、こしょう、(1)の玉ねぎ、パン粉、牛乳を入れてよく混ぜ合わせ、(1)のグリンピースを加えて混ぜ合わせる。ボウルに2～3度たたきつけるようにして空気を抜く。 3 30cm幅のラップを40cm長さに切って横長に広げ、(2)をのせてローフ形に整え、ラップの両端を絞り、20cm長さに整える。 4 (3)のラップを広げ、肉だねの上に
調理時間:約3分 カロリー:約422kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 鍋に卵がかぶるくらいの湯を沸かして酢大さじ1を加え、卵を1個ずつ玉じゃくしにのせてそっと入れ、中火で6分ゆでる。冷水にとって殻をむく。 2 キャベツは4cm大に切る。ハムは半分に切ってから細切りにする。 3 フライパンにバター大さじ3を入れて中火で溶かし、キャベツを加え、バターが全体にまわるまで炒める。小麦粉をふり入れ、なじむまで炒める。牛乳を4回に分けて加えながら、そのつどとろみがついたら次を加えて溶きのばし、塩、こしょう、オイスターソースで味をととのえ、ハムを混ぜる
調理時間:約3分 カロリー:約422kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 里芋は皮をむき、横1cm幅に切る。長ねぎは縦に4つ割りにして5cm長さに切る。 2 フライパンにバターを溶かし、里芋を入れて炒め、バターが全体にまわったら小麦粉をふり入れて炒める。小麦粉に火が通ったら牛乳を一度に加えて混ぜ、とろみがついて、里芋に竹串がスッと刺さるようになるまで煮る。さらに長ねぎを加え、塩、こしょうをふり、長ねぎがしんなりしたら生クリームを加えて混ぜ、火を止めてアンチョビーを加え、ざっと混ぜる。 3 (2)を耐熱容器に入れ、表面にしらす干しを散らし
調理時間:約3分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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