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「牛乳 > おかず」　の検索結果： 1848 件中 （941 - 960）
シーフードマカロニグラタン
まで炒める。牛乳1と1/2カップ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、とろみがつくまで混ぜながら煮る。5.シーフードミックスを加え
冷凍シーフードミックス…200gマカロニ(早ゆでタイプ)…60gほうれん草…大1/2わ(約125g)玉ねぎ…1/2個牛乳…1と1/2カップピザ用チーズ…50gバター…20g小麦粉…大さじ2オリーブ油…大さじ1/2塩…小さじ1/2こしょう…少々
調理時間:約20分　カロリー:約506kcal　塩分:約3.5g
レタスクラブ
とり肉とほうれん草のクリーム煮
1.フライパンに水1カップ、塩少々を入れて中火にかけ、沸騰したらほうれん草を入れてふたをし、約1分蒸しゆでにする。冷水にとってさまし、水けを絞って5cm長さに切る。玉ねぎは縦薄切りにする。とり肉は一口大のそぎ切りにし、塩小さじ1/2、こしょう少々をふり、小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンの湯を捨ててさっと拭き、バター20gを中火で溶かし、玉ねぎを炒める。しんなりしたらとり肉を加えてさっと炒め、小麦粉大さじ1をふり、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.牛乳1と1/2カップ
カロリー:約413kcal　塩分:約2.8g
レタスクラブ
とりひき肉のチーズカツ風
1.玉ねぎはみじん切りにする。ボウルに入れ、とりひき肉、ピザ用チーズ、牛乳、片栗粉各小さじ2、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、よくこねる。2等分し、1.5cm厚さの小判形に整える。2.フライパンに乾燥パン粉大さじ1と1/2を半量ずつ2カ所に広げる。1を1個ずつのせ、上から押しつけるようにしてパン粉をつける。上の面にも乾燥パン粉大さじ1と1/2を半量ずつまぶし、表面全体にパン粉をつける(つかなかったパン粉は取り除く)。3.フライパンにサラダ油大さじ1を鍋肌から回し入れ
カロリー:約411kcal　塩分:約1.9g
レタスクラブ
とり肉とかぶのクリーム煮
1.かぶは葉を切り分け、皮を厚めにむいて6等分のくし形に切る。葉2個分は2cm長さに切る。しめじはほぐす。とりむね肉は一口大のそぎ切りにし、酒大さじ1/2をもみ込み、塩ひとつまみ、こしょう少々をふる。2.鍋にバター10gを中火で溶かし、とり肉を上下を返しながら約3分炒める。かぶを加えてさっと炒め合わせ、小麦粉大さじ1と1/3を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。3.水1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加え、ふたをして約4分蒸し煮にする。かぶの葉、しめじ、牛乳
カロリー:約373kcal　塩分:約2.8g
レタスクラブ
ささ身のスパイス揚げ
1.さつまいもは皮つきのまま食べやすい長さの棒状に切る。ささ身は縦半分に切り、身から飛び出ている筋だけを切り落としてボウルに入れる。2.牛乳大さじ2、粗びき黒こしょう、カレー粉各小さじ1/3、塩小さじ1/4を加えてよくもみ込む。片栗粉大さじ4～5を加え、しっかりまぶす。3.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れ、さつまいもを加える。中火にかけ、約3分たったらささ身を加え、さわらずに約2分揚げ焼きにする。4.ささ身がカリッとしてきたら、時々全体を混ぜ、2～3分揚げ焼きに
カロリー:約443kcal　塩分:約1.2g
レタスクラブ
とりときのこの酒粕シュクメルリ風
1.とり肉は大きめの一口大に切ってAをふり、小麦粉を薄くまぶす。マッシュルームは縦半分に切り、しめじはほぐす。2.酒粕は小さくちぎって耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて30秒レンチンする。3.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉の皮目を下にして並べ、約3分こんがりと焼く。弱火にしてにんにくを加え、肉の色が変わるまで炒める。4.Bを加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳を少しずつ加えて溶きのばし、途中、2を加えて溶かす。塩小さじ1/2、きのこを加えて中火に
カロリー:約433kcal　塩分:約1.7g
レタスクラブ
鶏のビネガークリーム煮
[1]　鶏もも肉は一口大に切りをふりかける。マッシュルームは4等分する。[2]　たまねぎと赤パプリカは5mm幅に切る。[3]　鍋にバターを熱してたまねぎを炒め、透き通ってきたら鶏肉・赤パプリカ・マッシュルームを加えて炒め合わせる。[4]　[3]に「穀物酢」を加え、全体になじませてから小麦粉を入れ、まんべんなく混ぜ合わせる。[5]　[4]に水を加えなじんだら、牛乳・コンソメを入れ、とろみがつくまで煮込む。最後に火を止め、パルメザンチーズと黒こしょうを加える。[6
カロリー:約313kcal　塩分:約1.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
ハンバーグ野菜ソースかけ
[1]　たまねぎはみじん切りにしてサラダ油で炒める。パン粉は牛乳をかけてしめらせる。 [2]　牛ひき肉、塩、こしょう、卵、[1]をよく練る。[3]　[2]を2等分し、手に油(分量外)をぬり、厚さ1cmの楕円形に整える。 [4]　たまねぎ、しいたけを薄切りにする。にんじん、セロリ、ピーマンはせん切りにする。[5]　フライパンにサラダ油を熱し[3]の中央を少しくぼませて入れる。強火で30秒、弱火にして2～3分、裏返してふたをして同様に焼き、中まで火を通してとりだす。 [6
カロリー:約358kcal　塩分:約1.9g
ミツカン　メニュー・レシピ
れんこんバーグ野菜たっぷりソース
[1]　ソースを作る。鍋にすりおろしたにんじん・たまねぎ、を入れ、10～15分ほど煮込む。[2]　ハンバーグを作る。たまねぎをみじん切りにし、フライパンにサラダ油を熱して透き通るまで炒め、皿に出して冷ましておく。[3]　れんこんは粗みじん切りにし、パン粉は牛乳にひたす。[4]　大きめのボウルに合びき肉と粗塩を入れ、粘りが出るまで混ぜる。そこに[2]のたまねぎ、[3]のれんこんとパン粉、卵を加えてよくこねる。[5]　フライパンを熱し、[4]を小判型に丸め、中央を少し
カロリー:約388kcal　塩分:約1.8g
ミツカン　メニュー・レシピ
旨味をとじこめたトマトのチキンソテー
[1]　じゃがいもは皮をむき、小さく切って小鍋に入れる。サッと水で洗い、牛乳、水、にんにくを入れ、火にかける。[2]　じゃがいもがやわらかくなったら、へら等でつぶしながら混ぜ、モッタリしてきたらバターを加えて溶かす。[3]　ポッテリしてきたら火を止める。(冷めると少し固くなるので、少しゆるい位で火を止める)[4]　トマトのヘタを切り落としてその部分からすりおろし、｢追いがつおつゆ2倍」(大さじ1と2/3)、にんにくのすりおろしを混ぜてタレを作る。[5]　オリーブオイルを熱し
カロリー:約439kcal　塩分:約1.3g
ミツカン　メニュー・レシピ
ミートボール
[1]　のパン粉に牛乳をかけてしめらせておく。残りのの材料と合わせ、粘りがでるまで練り混ぜる。を混ぜ合わせる。[2]　[1]生地を16等分(約大さじ1)にして空気を抜いて、団子状に丸める。丸めづらい場合は、手のひらに水をつけると作業しやすい。[3]　フライパンにサラダ油を中火で熱し、[2]を並べ入れる。2分ほど焼いて良い焼き色がついたら返し、ふたをして、弱火で5分ほど蒸し焼きにする。 [4]　フライパンの余分な油をペーパータオルでサッとふき、を加え
カロリー:約553kcal　塩分:約3.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
肉だんごのカンタン甘酢あん
[1]　のパン粉に牛乳をかけてしめらせておく。残りのの材料と合わせ、粘りがでるまで練り混ぜる。キャベツはせん切りにし、皿に盛る。[2]　[1]の生地を16等分(約大さじ1)にして空気を抜いて、団子状に丸める。丸めづらい場合は、手のひらに水をつけると作業しやすい。[3]　フライパンにサラダ油を中火で熱し、[2]を並べ入れる。2分ほど焼いて良い焼き色がついたら返し、ふたをして、弱火で5分ほど蒸し焼きにする。火が通ったら[1]のキャベツを盛付けた皿にのせる。 [4
カロリー:約481kcal　塩分:約6.0g
ミツカン　メニュー・レシピ
「〆まで美味しいミニパック」で作るシュクメルリ
[1]　じゃがいもは小さめの乱切りにする。たまねぎは、薄切りにする。[2]　鍋にオリーブオイルとおろしにんにくを入れて火をつけ、弱火で炒める。香りが出たら鶏もも肉を入れ、皮目がカリっとし、焼き色がつくまで炒める。[3]　[2]にたまねぎとじゃがいもを加え、炒める。[4]　[3]に「〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆミニパック」と牛乳を加え混ぜ、具材に火を通す。火をとめてピザ用チーズを加える。[5]　混ぜ合わせてチーズが溶けてとろみがでたら、器に盛り、パセリと粗挽き黒こしょう
カロリー:約645kcal　塩分:約2.9g
ミツカン　メニュー・レシピ
ピーマン肉詰めの甘酢照り焼き
[1]　ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種はとらずに残す。たまねぎはみじん切りにする。[2]　ボウルに合びき肉を入れ、塩・こしょうを加えて粘りが出るまでよく混ぜる。たまねぎ、溶き卵、パン粉、牛乳を入れ、さらによく混ぜる。 [3]　[2]を8等分してピーマンの内側にすき間がないように詰め、表面を平らにならす。[4]　フライパンにサラダ油を熱し、[3]を肉の面を下にして入れ、中火で焼く。焼き色がついたら上下を返し、弱めの中火にしてふたをし、3分ほど焼く。[5]　余分な油
カロリー:約447kcal　塩分:約2.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
ひょっこりウインナーのラザニア風
ウインナーはフライパンで焼く。クリームチーズははちみつを加え、軟らかくし、丸める。ミニトマトの上部1/4を切る。ミニトマトの下部3/4を体に見立て、クリームチーズを乗せ、その上に残りのミニトマトを帽子に見立てて乗せる。クリームチーズに黒ゴマで目を付け、サンタにする。フライパンにバターを溶かし、小麦粉を炒め、牛乳を少しづつ加える。塩・こしょう、鶏がらスープで味を整える。ミートソースに水を加えてまぜる。耐熱容器にミートソースの1/2を入れ、スライス餅5枚を乗せ、③の1/2
伊藤ハム レシピ
グランドアルトバイエルンの冬野菜グラタン
・コンソメ顆粒を加え弱火で煮込む。とろみがついてきたら塩・こしょうで調味して①・ほうれん草と合わせておく。耐熱皿に⑤を入れ
グランドアルトバイエルン1袋百合根1/2個ほうれん草1/2束卵1個玉ねぎ1/4個しめじ80gバター20g小麦粉大さじ2牛乳1と1/2カップ塩・こしょう各少々コンソメ顆粒小さじ1/2マヨネーズ大さじ1～2パン粉・粉チーズ適宜パセリ(みじん切り)適宜
伊藤ハム レシピ
食パン皿のグラタン
、チーズをかけてトースターで4～5分焼く(チーズより食パンの方が先に焦げるようなら、周りをアルミホイルで覆っておくとよい)。
朝のフレッシュハーフベーコン4連1枚食パン(5枚切り)1枚玉ねぎ1/6個しめじ1/4パック固形ブイヨン1/2個牛乳100mlチーズ適量サラダ油適量パセリ適量バター10g薄力粉大さじ1
伊藤ハム レシピ
Kiriクリーミー鍋
のフレッシュ ハーフベーコン2パックほたて貝柱6個(大)イカ100gかぶ小2個パプリカ(赤・黄)各1/4個水菜150gしめじ1/2パック◆鍋スープKiri(6P)1箱固形コンソメ1個牛乳400ml～500ml水200ml塩少々あらびきブラックペッパー適量
伊藤ハム レシピ
クリーミーミルクカレー鍋
びきグルメポークウインナー6本(1袋)鶏もも肉100gむきえび100gじゃがいも1個キャベツ200gほうれん草(または小松菜)1/2束しめじ1/2パック【スープ】牛乳400ml水200mlカレールゥ2かけ(40g)固形コンソメ1個たかの爪1本【お好みで】ごはん、パセリのみじん切り、粉チーズ
伊藤ハム レシピ
ベーコン巻　串カツ　アラカルト
でカリッと揚げる。皿に盛り合わせ、ウスターソース、からし、塩などをつけていただく。
朝のフレッシュハーフベーコン2パックカマンベールチーズ2切れうずら卵6個ほたて貝柱2個海老2尾アスパラガス2本長芋20g大葉じそ1枚エリンギ(小)1/2本小麦粉1カップ牛乳100ml水50ml卵1/2個分パン粉適量揚げ油竹串14本酢ウスターソース、からし、塩など
伊藤ハム レシピ
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