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「牛乳 > 和食」 の検索結果: 408 件中 (81 - 100)
(4)にんにくはつぶして牛乳につける。(5)耐熱皿に(1)のたら、(4)を入れ、蒸気の上がった蒸し器で4分蒸す。(電子レンジ(600W)の場合はふんわりラップをかけて4分加熱する。) (6)器に(5)のたらを盛り、(3)をかけ、好みですだちを添える。
たら(切り身) 2切れ「やさしお」 小さじ1/4かぶ 2個(160g)A牛乳 小さじ4A生クリーム 小さじ4A水 小さじ4A「ほんだし」 小さじ1/2A「やさしお」 小さじ1/4牛乳 1/4カップにんにく 1かけすだち・かぼす・ゆずなど好みで 適量
カロリー:約155kcal 
味の素 レシピ大百科
ロースハム…2枚かぼちゃ…250gピーナッツ(薄皮つき)…大さじ2牛乳…大さじ3マヨネーズ…大さじ1サラダ油…小さじ1塩…ひとつまみ
カロリー:約236kcal 
レタスクラブ
ベーコン…2枚あさり(砂抜き)…100g牛乳1 1/2カップキャベツ…1枚だし汁…1 1/2カップ・みそ
カロリー:約150kcal 
レタスクラブ
鍋にたっぷりの湯を沸かし、枝豆を加えて4~5分間ゆでる。流水につけて水けをきり、さやから豆を取り出し、薄皮をむく。**1**の枝豆を飾り用に20粒ほど別に取り分け、残りをミキサーに入れる。豆腐、牛乳、みそ、うす口しょうゆ小さじ1を加えてかくはんし、ピュレ状にする。**2**を容器に移し、冷蔵庫で冷やす。器に盛り、飾り用の枝豆を浮かせ、ホットペッパーソースをふる。
・枝豆 300g・絹ごし豆腐 1丁・牛乳 カップ2・合わせみそ 小さじ1・ホットペッパーソース 少々・うす口しょうゆ 小さじ1
調理時間:約13分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
小ねぎは小口切りにする。フライパンに牛乳、バター、輪切り唐がらしを入れ、弱火にかけて1/3量になるまで煮詰める。「ごはんですよ!」を加え混ぜ、ソースを作る。スパゲッティは表示通りゆで、ソースに加えてからめ、オリーブオイルを加えて混ぜる。器に盛り、卵黄をのせて小ねぎを散らす。
材料(1人分)スパゲッティ(1.6mm)100g牛乳200ml「ごはんですよ!」
カロリー:約753kcal 塩分:約2.4g
桃屋 かんたんレシピ
「塩あじえだ豆」は解凍し、さやから取り出します。 ボウルに乾燥マッシュポテトを入れ、熱湯・牛乳を加えて戻します。 (2)に「焼さけあらほぐし」・(1)・マヨネーズ・こしょうを加えて混ぜ合わせ、器に盛り付けます。 \ POINT / 「塩あじえだ豆」は半解凍でさやから取り出し、マッシュポテトが熱いうちに加えると、解凍時間が短縮できます。お好みで、粒マスタードを加えてもよいでしょう。ロールパンや食パンにはさんでもおいしくいただけます。
カロリー:約154kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
(1)たらこは薄皮を取り除く。ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、つゆを作る。(2)そうめんは表示通りにゆで、冷水でしめ、ザルに上げて水気をきる。 (3)器に(2)のそうめんを盛り、(1)のたらこ、しそ、温泉卵をのせ、(1)のつゆを注ぎ入れる。
そうめん 2束たらこ 1/3本A牛乳 100mlAめんつゆ(ストレートタイプ) 大さじ2A「クノール カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ 1袋青じそのせん切り 1枚分温泉卵 1
カロリー:約567kcal 
味の素 レシピ大百科
1.いり卵を作る。ボウルに卵を割り入れ、砂糖、牛乳を混ぜる。フライパンに卵液を流し入れて強火にかけ、菜箸4本で焦がさないように手早くそぼろ状にする。2.どんぶりにご飯を盛る。焼きのりを細かくちぎってかける。3.1、まぐろをのせ、練りわさび適量を添え、万能ねぎを散らす。好みでまぐろにうす口しょうゆをかけて食べる。
まぐろ(刺し身)…10切れいり卵 ・卵…1個 ・牛乳…大さじ1 ・砂糖…大さじ1/2万能ねぎの小口切り…適量焼きのり…1枚温かいご飯…どんぶり2杯分練りわさび
カロリー:約635kcal 
レタスクラブ
4.1のボウルにひき肉、3の玉ねぎ、塩小さじ1/2を加え、手で握るようにしながら麩とひき肉がしっかり一体化するよう、よくこねる。4等分し、円盤形にまとめる。5.フライパンに油大さじ1を熱し、4を並べ入れる。約2分焼いて、こんがりおいしそうな焼き目がついたら、上下を返して同様に
麩…50g合いびき肉…100g卵…1牛乳1/2カップ玉ねぎ…1/4個にんじん…4cmマッシュルーム…4個絹さや…8本煮汁 ・牛乳…3/4カップ ・みそ…大さじ2 ・砂糖…小さじ2 ・水…1 1/2カップ塩、サラダ油、バター、粗びき黒こしょう
カロリー:約455kcal 
レタスクラブ
6.フライパンをきれいにし、バター20gを溶かしてみそだれを加え、時々混ぜながらとろっとするまで煮詰める。7.器に3を盛り、5をのせる。6をかけ、万能ねぎ
生鮭…4切れ牛乳…3/4カップキャベツ…1/4個しめじ…1パック(約100g)もやし…100g万能ねぎの小口切り…3本分レモンの輪切り…4枚みそだれ ・みそ、酒、みりん…各大さじ3 ・牛乳…大さじ2サラダ油、塩、粗びき黒こしょう、小麦粉、バター
カロリー:約325kcal 
レタスクラブ
牛乳を加え、再び弱火にかけ、とろみがつくまで弱火で煮込む。 ❺ 器に盛り付け、ゆでたさやいんげんを添える。※水分が煮詰まりすぎた場合は、水や牛乳で調整してください。
鶏もも肉 120g れんこん 小1節 大根 50g さといも 中2個 玉ねぎ 1/4個 にんじん 1/3本 生しいたけ 2枚 シチュー(ルウ) 70g 水 400ml 牛乳 150ml 塩・こしょう 適量 サラダ油 小さじ1 素材力だし[七素材の旨みだし] 1本 さやいんげん(ゆで) 4本
調理時間:約30分 カロリー:約302kcal 塩分:約0.8g
おかわりレシピ帖
1.弁当箱にご飯適量を詰める。冷凍から揚げは袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。味つきゆで卵は刻む。2.ボウルにマヨネーズ大さじ3、レモン汁小さじ1/3、牛乳を入れて混ぜ1の卵、万能ねぎの小口切りを加えて混ぜる。3.1の弁当箱にグリーンリーフ適量、から揚げの順にのせる。2は別の容器に詰め、食べるときにかける。
冷凍から揚げ…10個味つきゆで卵(市販品)…2個万能ねぎの小口切り…1〜2本分牛乳…小さじ1ご飯…適量マヨネーズ…大さじ3レモン汁…小さじ1/3グリーンリーフ…適量
カロリー:約668kcal 
レタスクラブ
フツフツしたら弱火にし、木べらで混ぜながら約20分加熱する。水分がとんでぽってりとしたら火を止め、バニラエッセンス、ラム酒を加えて混ぜる。
栗…500g牛乳1カップグラニュー糖…100gバニラエッセンス…少々あればラム酒…大さじ1
カロリー:約1138kcal 
レタスクラブ
卵…2個サラダ菜…2/3個牛乳…大さじ2塩、こしょう…各少々サラダ油…大さじ1/2ドレッシング ・ごま油…小さじ2 ・酢…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々
カロリー:約155kcal 
レタスクラブ
粗熱を取って皮をむき、ボウルに入れて、手でざっとつぶす。粉チーズと[[さけマヨフレーク|rid=18943]]を加え、へらなどで混ぜ合わせ、砂糖・塩・こしょう各少々で味を調える。まとまりにくければ牛乳少々を加えて混ぜ、直径5cmほどの小判形にする。フライパンにバター小さじ2を弱めの中火で溶かし、**2**を並べ、両面に焼き色をつける。
・さけマヨフレーク 大さじ4・じゃがいも 2コ・粉チーズ 大さじ1牛乳 適宜・砂糖 少々・塩 少々・こしょう 少々・バター 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約40kcal 
NHK みんなの今日の料理
牛乳を加えて、塩・こしょう各少々で味を調える。
・さつまいも 300g・たまねぎ 1/4コ・チキンスープ カップ1+1/2・牛乳 カップ1+1/2・バター ・塩 ・こしょう
調理時間:約25分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
しいたけとマッシュルームは石づきを切り落とし、ほかのきのことともに粗く切る。鍋に水カップ1+1/2とスープの素、**1**を入れて3~4分間煮る。粗熱を取り、ミキサーでなめらかになるまでかくはんする。鍋に移して白ワインを加え、2~3分間煮る。牛乳を入れて煮立つ直前に生クリームも加え、塩・こしょう各少々をふる。好みでオリーブ油少々をふってもよい。
・生しいたけ 2枚・マッシュルーム 6コ・エリンギ 2本・まいたけ 1/2パック・固形スープの素(もと) 2コ・白ワイン 大さじ2・牛乳 カップ1・生クリーム カップ1/4・塩 ・こしょう ・オリーブ油
調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
さらに好みのなめらかさになるまでかくはんする。
・さつまいも 1本・くちなしの実 2コ・牛乳 170ml・ブランデー 大さじ1・砂糖
調理時間:約75分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
さけは2cm角に切り、軽く塩をふって水で洗う。大根は一口大の乱切りにする。ちくわは1cm厚さの輪切りにする。なべにだし、大根、ちくわを入れて煮立て、さけを加える。さらにみそ、酒かすを加えてふたをし、弱火で約20分間煮る。大根が柔らかくなったら牛乳を加えて混ぜ、器に盛る。細ねぎを散らし、好みで七味とうがらしをふる。
・生ざけ 1切れ・大根 1/3本・ちくわ 1本・だし カップ3・みそ 20g・酒かす 30g・牛乳 大さじ2・細ねぎ 適量・七味とうがらし 適宜・塩 適量
調理時間:約30分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
好みでしょうが汁数滴を落とす。
・みそ 大さじ2・牛乳 大さじ2・スナップえんどう 100g・たまねぎ 1/2コ・油揚げ 1/2枚・削り節 10g・しょうが汁 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
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