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「牛乳 > 洋食 > 主食」 の検索結果: 494 件中 (301 - 320)
作り方1. お肉が冷凍の場合は電子レンジで解凍し、細かく刻み、残り野菜も水洗いして細かく刻む。フライパンにサラダ油を中火で熱し、肉を炒め、次に野菜を加えて炒めあわせ、そのまま冷ます。 作り方2. ボウルに卵、ご飯、牛乳、塩コショウを混ぜ合わせる。キャベツはせん切りにして水に放ち、根元を切ってサッと洗ったスプラウトを合わせ、ザルに上げる。 作り方3. 2のボウルに粗熱がとれた具を加えて混ぜ合わせ、フライパンにバター10gを加えて中火にかけ、バターが溶ければ混ぜ合わせた卵
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. もち米、米を炊く30分以上前に合わせ、水洗いしてザルに上げておく。 下準備2. 鶏もも肉は1cm角に切る。 下準備3. ニンジンは皮をむき、縦2又は4等分に切り、5mm厚さの半月又はいちょう切りにする。 下準備4. 水煮ギンナンはサッと水洗いし、半分に切る。 下準備5. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 作り方1. の材料をひと煮立ちさせ、鶏もも肉、ニンジン、ショウガを入れ、再び煮立てば2~3分煮る。 作り方2. 牛乳を加え、煮立つ直前に火を止める
調理時間:約50分 
E・レシピ
下準備1. 卵は堅ゆで卵を作る。常温に戻した卵を鍋に入れ、たっぷりの水、大さじ1の塩又は酢を加え強火にかけ、煮立てば火を少し弱め7分ゆで、流水に取り粗熱が取れれば殻をむく。たっぷりの熱湯にほうれん草の根元から入れてサッとゆでて水に取り、粗熱が取れれば水気を絞って、3cmの長さに切る。 下準備2. を作る。鍋にバターを中火で溶かし、薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで木ベラで混ぜながら炒め、フツフツと泡が出てくれば牛乳を一気に入れ、トロミがつくまでよく
E・レシピ
牛乳、ローズマリー、顆粒スープの素を入れてカボチャを崩しながら弱火で5分煮る。ローズマリーを取り出し、生クリームを加える
フェットチーネ 160g塩 16gカボチャ 200g玉ネギ 1/4個ベーコン(ブロック) 80gエリンギ 12本ローズマリー 1枝顆粒スープの素 小さじ1.5牛乳 200ml生クリーム 50ml粗びき黒コショウ 適量
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. 生カキは洗って水気をキッチンペーパーなどでしっかり拭き取る。玉ネギは縦薄切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け、分量外の塩を入れた熱湯でゆで、ザルに上げる。を作る。鍋にバターを弱火で溶かして小麦粉を加え、焦がさない様に木ベラで混ぜながら炒める。 下準備3. 泡が細かくなったら冷たい牛乳を一気に加え、強火にしてダマにならない様に泡立て器でよく混ぜ合わせる。塩コショウして少し火を弱め、トロリ
調理時間:約20分 カロリー:約757kcal 
E・レシピ
下準備1. エビは殻と背ワタを取り、分量外の塩水で洗い、水気を拭き取る。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備4. オーブンを250℃に予熱する。 作り方1. フライパンにバターを熱し、玉ネギ、シメジを炒め、しんなりしたらエビを加えて炒め合わせ、白ワインを加える。 作り方2. 小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで木ベラで混ぜながら炒め、牛乳を少しずつ加えてよく混ぜ合わせながら、トロミがつくまで煮る。顆粒スープ
調理時間:約30分 カロリー:約703kcal 
E・レシピ
下準備1. 牛肉に塩コショウを振り、小麦粉をからめる。 下準備2. 玉ネギは縦半分に切り、さらに縦薄切りにする。 下準備3. 水煮マッシュルームはザルに上げ、サッと水洗いして水気をきる。 下準備4. 卵は牛乳、塩コショウを加えて混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにバターの半量を強火で熱し、バターが溶け出したら牛肉を加え、色が変わるまで炒めていったん取り出す。 作り方2. 残りのバターを加え、玉ネギがしんなりするまで炒める。さらに水煮マッシュルームを加えて炒め合わ
調理時間:約25分 カロリー:約847kcal 
E・レシピ
>を作る。鍋にバターを入れて弱火で溶かし、溶けたところで小麦粉を入れてなめらかになるまでよく炒める。 作り方4. (3)に牛乳
エビ 6尾塩 少々ホタテ(貝柱) 4個玉ネギ 1/4個マッシュルーム 2個オリーブ油 大さじ1ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分バター 30g塩コショウ 少々バター 15g小麦粉 15g牛乳 250ml顆粒スープの素 小さじ1/2塩コショウ 少々ピザ用チーズ 適量ドライパセリ 適量
調理時間:約25分 
E・レシピ
ほうれん草は塩ゆでしてアクをとり、水気をしぼって約2cm幅に切ります。ごはんと「焼さけあらほぐし」半量を混ぜあわせます。 鍋に水・牛乳を入れて弱火であたため、ホワイトシチュールウを入れ、とろみが出るまでよく溶かします。 耐熱皿の内側にバターを塗り、(1)のごはんを盛ります。残りの「焼さけあらほぐし」・コーン・ほうれん草をのせます。上から(2)をかけて、とろけるチーズ・パン粉をのせ、オーブントースターで約12分間焼きます。 \ POINT / ほうれん草の代わりに、小松菜
調理時間:約20分 カロリー:約495kcal 塩分:約3.4g
ニッスイ レシピ
)を盛り、残りの(4)をかけます。斜め薄切りにした「おさかなのソーセージ」・にんじん・ブロッコリーをトッピングし、粉チー
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本たまねぎ1/4個ブロッコリー60gにんじん20gごはん茶碗2杯分無塩バター大さじ1市販のホワイトソース140g牛乳80cc塩・こしょう各少々粉チーズ適宜
調理時間:約20分 カロリー:約491kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
分ほど煮込みます。 ココナッツミルクを加え、塩、こしょう、砂糖、ナンプラーを加え、ひと煮立ちさせて完成です。 お皿にグリ
材料 [ 2人分 ]無頭えび8〜10尾片栗粉大さじ2酒大さじ1たけのこ(水煮)130gズッキーニ130gパプリカ½個マッシュルーム3〜4個油大さじ3にんにく(みじん切り)1片グリーンカレーペースト大さじ2水250ccココナッツミルク1缶塩適宜こしょう少々砂糖大さじ1ナンプラー大さじ12パクチー、バジルの葉など適量ごはん260g
調理時間:約25分 カロリー:約828kcal 塩分:約4.8g
ニッスイ レシピ
のソーセージをトッピングし、蓋を閉めて約5分焼いてできあがりです。 \ POINT / ホワイトソースにカレー粉をプラスすれば、
材料 [ 2人分 ] おさかなのソーセージ2本 ブロッコリー(茹でたもの)適量 たまねぎ適量 赤パプリカ適量 ごはん茶碗1杯分 バター大さじ1/2 市販のホワイトソース70g 牛乳40ml 塩・こしょう少々 粉チーズ適宜
調理時間:約30分 カロリー:約410kcal 塩分:約3.6g
ニッスイ レシピ
チーズソースを作る。耐熱のボウルに常温に戻したバターと薄力粉を入れ、しっかり練り混ぜる。粉っぽさがなくなったら牛乳を少しずつ加え、混ぜながら溶きのばす。1にピザ用チーズを入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で40秒加熱し、混ぜ合わせたらソースのできあがり。食パンの片面にバターを塗っておく。オーブントースターの天板に、バターを塗った面を上にして食パン2枚を並べ、ハムを2枚ずつ重ねる。その上にチーズソースを1/4量ずつのせる。残りの食パンをサンドするように1枚ずつのせ
サッポロビール
ベーコンは幅1センチに切る。大根は皮をむき、長さ5センチのせん切りにする。玉ねぎは縦に薄切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ベーコン、大根、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら塩を加えて牛乳を注ぎ入れ、野菜がやわらかくなるまで煮る。バターを常温でやわらかく戻し、薄力粉を加えて混ぜておく。2のフライパンに加えて溶かして、とろみがついたら黒こしょうを加える。冷凍パイシートを半解凍し、耐熱の器(ココットなど)より一回り大きいサイズに切る。耐熱の器に3を等分に入れてパイ
サッポロビール
ホワイトソースを作る。鍋に小麦粉を入れ、牛乳を少しずつ加えて泡立て器で混ぜる。しっかり混ざったら強めの中火にかけ、とろみがつくまでときどき混ぜながら5~6分煮る。バター、塩、こしょう、ナツメグを加えて混ぜ、とろりとしたら火を止める。ほうれん草はざく切りにする。2リットルの湯を沸かし、塩大さじ11/2(分量外)を入れてラザニアをゆでる。ゆで上がりの少し前に、ざるに入れたほうれん草を鍋に入れ、ラザニアとともにゆでて引き上げ、ほうれん草は水にさらして水気を絞る。耐熱の器に
サッポロビール
袋に口金(直径1センチくらい)をセットしておく。溶き卵を全量加えてよく練り、つややかになったら熱いうちに絞り袋に入れる。オ
薄力粉 45g強力粉 45g牛乳 1/3カップバター 50g水 1/3カップ塩 少々砂糖 小さじ1/22個リーフレタス 適量スモークサーモン 適量粒マスタード 適量好みのフレッシュチーズ(ブリーチーズなど) 適量ベビーリーフ(つけ合せ) 適量チャービル(飾り用) 適量
サッポロビール
休ませる。玉ねぎは薄切り、ピーマンは輪切りにする。生地を2等分にして丸め、厚さ5ミリくらいの円形にのばす。アルミホイルにオ
薄力粉 100g塩 小さじ1/4牛乳 大さじ5オリーブ油 大さじ1/2●トマトソース トマト水煮缶 1缶(400g) にんにく(つぶす) 1かけ 玉ねぎ(みじん切り) 1/6個 オリーブ油 大さじ2 パセリの軸 2本 塩 少々燻製かき(缶詰) 6粒玉ねぎ 1/4個ピーマン 1個ピザ用チーズ 80gオリーブ油 適量フレッシュバジル 適量
サッポロビール
1...スパゲッティはあらかじめ、ゆでておく。2...えびは下処理をして炒め、塩、こしょうで下味をつけておく。3...たまねぎは薄切りに、しめじは小房にほぐしておく。アスパラガス、ほうれん草は食べやすい大きさに切り、それぞれ炒めて塩、こしょうで下味をつけておく。4...耐熱皿に(1)を盛り、(2)、(3)と1/2に切ったミニトマトを盛り付ける。5...マヨネーズ、トマトケチャップ、牛乳を混ぜ合わせて(4)にかけ、その上からピザ用チーズをのせてオーブンで焼く。6...焼き
調理時間:約50分 カロリー:約310kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
【生地】の材料を混ぜ合わせ([[ホットケーキ|rid=14345]]のつくり方**1**~**3**参照)、粉チーズを加えて混ぜる。プリン型に紙カップを重ねて、**1**の【生地】を八分目まで入れる。【トッピング】のカマンベールチーズとピザ用チーズをそれぞれのせる。蒸気の上がった蒸し器で、強めの中火で12~13分間蒸す。竹串を刺して何もついてこなければ蒸し上がり。
・卵 1コ・砂糖 40g・はちみつ 10g・溶かしバター 10g・牛乳 70ml・薄力粉 100g
調理時間:約30分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
バットなどに【卵液】の材料を入れて混ぜ合わせ、フランスパンを並べ入れる。時々上下を返し、パンに【卵液】がしみ込むまでつける。いちごは洗ってヘタを取り、1cmの角切りにする。フライパンにバター20gを溶かし、**1**を並べ入れる。中火にしてふたをし、途中で裏返し、両面に程よい焼き色がつくまで蒸し焼きにする。**3**を2切れずつ皿にのせ、カッテージチーズ、**2**を等分に散らし、はちみつをかける。
・はちみつ 大さじ4・フランスパン 4切れ・卵 2コ・牛乳 カップ1
調理時間:約10分 カロリー:約566kcal 
NHK みんなの今日の料理
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