「牛肉 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 125 件中 (1 - 20)
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1...トマト、たまねぎは粗みじん切りにする。アスパラガスは斜め切り、パプリカは拍子木切りにする。2...牛肉は一口大に切る。3...フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、たまねぎをさっと炒めてから牛肉を加える。4...色が変わったらアスパラガス、パプリカを炒め、最後にトマトを入れて火を止める。5...(1)~(4)とドレッシング、レモン果汁、黒こしょうを混ぜ合わせてお皿にもり、バジルをトッピングする。 4人分 牛肉(もも)...400gトマト...1/2個たまねぎ...1/4個アスパラガス...4本パプリカ(黄)...1/2個レモン果汁...適量イタリアンドレッシング...大さじ6黒こしょう...適量バジル...1枚 調理時間:約30分 カロリー:約278kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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牛肉は冷蔵庫から出し、20分間ほどおいて室温に戻したら塩・こしょうをやや多めにふり、下味をつける。にんにくは芯を取り、横に3~4等分にする。サラダ油少々を熱したフライパンに牛肉とにんにくを入れ、にんにくの風味をうつしながら牛肉の両面を焼く。表面に焼き色がつき、好みの焼き加減になったら火を止める。バットにとり、粗熱を取る。なすは乱切りにして水に放し、アクを取る。 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal
NHK みんなの今日の料理
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牛肉は軽く塩、こしょうをしてフライパンで焼き、食べやすい大きさに切る。クレソンは3㎝長さに切る。たまねぎは薄切りにし、トマトは食べやすい大きさに切る。器に盛りつけドレッシングをかける。お好みでガーリックチップをかけて出来上がり! 材料(2人前)牛肉(サーロイン)100gクレソン2本たまねぎ1/4個トマト1/4個塩・こしょう少々ガーリックチップ(お好みで)適量ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ大さじ2 調理時間:約15分
ピエトロ レシピ
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下準備1. 牛肉は幅2cmに切る。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったら牛肉を加える。 作り方2. 牛肉の色が変わってきたら、シメジを加えてしんなりするまで炒め煮にし、器に盛る。 牛肉(薄切り) 100〜150gシメジ 1/2パック酒 大さじ2みりん 小さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1山椒の佃煮 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約272kcal
E・レシピ
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1...クレソンは根元をカットし、5cmほどの長さにカットする。2...牛肉は酒を少々入れた熱湯でさっとゆで、冷ましておく。3...なすはオーブントースターで5分程度焼き、熱いうちに皮をのぞき、一口大にカットする。4...1~3をあえて、皿に盛り付け、ミニトマトを飾る。5...ドレッシングをたっぷりとかける。 4人分 クレソン...60g牛肉(薄切り)...200gなす...2本ミニトマト...1個玉ねぎドレッシング...適量 調理時間:約20分 カロリー:約131kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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ブロッコリとカリフラワーは小房に分け、それぞれ塩少々を入れた湯でゆで、ざるに広げて冷ます。**3**の野菜を**2**の【つけ汁】に加え、ラップを密着するようにかぶせる。 ・牛肉 2本・だし カップ1・しょうゆ カップ2/3・たまねぎ 1コ・ミニキャロット 5本・きゅうり 1本・セロリ 1本・かぶ 2コ・ブロッコリ 1コ・カリフラワー 1/2コ・サラダ油 小さじ2・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約1680kcal
NHK みんなの今日の料理
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❶牛肉は食べやすい大きさに切り、酒、しょうゆ小さじ2(分量外)をまぶす。にんにく、しょうがはみじん切にする。玉ねぎは4等分して繊維と直角に薄切りにする。トマトはへたを取り、2cm角に切る。❷鍋に日清ヘルシーごま香油を熱し、中火で玉ねぎを炒める。しんなりしたら牛肉、にんにく、しょうがを加えて色が変わるまで炒める。トマトを加えて炒め、Aを加えて煮・・・ 調理時間:約25分
日清オイリオ わくわくレシピ
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1...牛肉は軽くゆでた後、冷水で冷やす。2...春菊は硬い茎をとり、水にさらす。3...長ねぎは3cmの長さの千切りにして、水にさらす。4...ラディッシュは輪切りにして、水にさらす。5...マヨネーズ、コチジャン、めんつゆを混ぜ合わせる。6...(1)~(5)を和え、いりごまをトッピングする。 4人分 牛肉(薄切り)...150g春菊...60g長ねぎ...30gラディッシュ...1個マヨネーズ...大さじ4コチジャン...小さじ1と1/2めんつゆ...小さじ1と1/2いりごま(白)...適量 調理時間:約20分 カロリー:約389kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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皿にSTEP2を盛り付けきゅうりをスライサーで薄切りにしてのせ、その上にSTEP3をのせミニトマトをトッピングして完成。 牛肉(薄切り)260g赤玉ねぎ(または玉ねぎ)中 1個サラダ(レタス、ピーマン、きゅうり、ミニトマト等)適量オリーブオイルまたはサラダ油適量Aヤマサ 絹しょうゆ大さじ2酒大さじ1砂糖小さじ2カレーパウダー小さじ1/2程こしょう適量にんにく(すりおろしたもの)1/2かけ 調理時間:約30分 カロリー:約687kcal 塩分:約2.5g
ヤマサ Happy Recipe
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(1)トマトは輪切りにする。(2)フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。(3)器に(1)のトマトを敷き、(2)の牛肉を盛り、貝割れ菜を飾る。 牛切り落とし肉 160gトマト 1個「Cook Do」青椒肉絲用 1箱「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ2貝割れ菜 適量 カロリー:約287kcal
味の素 レシピ大百科
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❶ブロッコリーは小さめの小房に分けて塩少々(分量外)を加えた熱湯で約1分ゆでて、水気をきる。ミニトマトは皮を湯むきしてへたを取り、半分に切る。紫玉ねぎは薄切りにして水洗いして水気をふく。❷牛肉は食べやすい大きさに切り、Aをふる。フライパンにBOSCOオリーブオイルを熱し、牛肉とにんにくを炒めて白ワインを仕上げに入れてからめ、取り出す。❸Bの調味料を合わせる。❹ブロッコリーと紫玉ねぎを合わせて器に入れて③を1/2量かけ、牛肉を上に置き、ミニトマトをちらす。残りの③をかけて粉チーズをふり、BOSCOプレミアムエキストラバージンオリーブオイルを回しかける。 調理時間:約20分 カロリー:約366kcal 塩分:約1.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
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[1] しゃぶしゃぶ用の牛肉は一口大に切る。沸騰した湯でサッとゆで、自然に冷ます。[2] 新たまねぎは薄切りにし、サラダほうれんそうは5cm程度の長さに切る。[3] 器に[1]と[2]を混ぜ合わせたものを彩りよく盛り合わせる。[4] 「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかけていただく。 新たまねぎ 1/2個、牛肉 しゃぶしゃぶ用 80g、サラダほうれんそう 1/2パック、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量 カロリー:約167kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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たまねぎは縦に薄切りにして10分間ほどバットに広げておく。そら豆はさやから出す。スナップえんどうは筋を取る。牛肉は大きければ一口大に切る。【ヨーグルトマヨドレッシング】の材料は混ぜ合わせておく。鍋に湯を沸かし、**1**のそら豆とスナップえんどうを入れる。再び沸騰したら弱火にし、2分間ほどゆでて取り出し、湯をきって粗熱を取る。同じ湯に酒大さじ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
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1...レタスは一口大にちぎり、きゅうり、セロリーは薄切りにする。2...長ねぎは白髪ねぎにし、パプリカのせん切りと合わせる。3...牛肉に軽く塩、こしょうをし、網もしくはフライパンで焼く。4...さらに1をしき、2と3を盛り付ける。5...ドレッシングをかけて、あさつきの小口切りとクレソンをトッピングする。 4人分 牛肉(焼肉用)...300g長ねぎ...1本きゅうり...1本セロリー...1本レタス...1/2玉パプリカ(赤)...適量パプリカ(黄)...適量クレソン...適量あさつき...適量塩ドレッシング...適量 調理時間:約20分 カロリー:約406kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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マイタケは小房に分ける。 作り方2. 小鍋に水気をきったゴボウ、牛肉、の材料を入れて中火にかける。煮たってきたらショウガとマイタケを加え、全体に混ぜる。 作り方3. 汁 牛肉(赤身細切れ) 180g酒 大さじ2塩 小さじ1ゴボウ 1本ショウガ 30gマイタケ 1/2パック酒 150mlみりん 大さじ2砂糖 大さじ4しょうゆ 大さじ3赤みそ 大さじ1実山椒(または粉山椒) 適量 調理時間:約20分
E・レシピ
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1 鍋に2リットル程度の湯を沸かして、酒大さじ1、塩少々(各分量外)を加える。牛肉を1枚ずつ広げながらゆで、水気をよくきって冷ます。 2 きゅうり、にんじん、セロリはスライサーでタテに薄く切る。 3 器に①の牛肉、②のきゅうり・にんじん・セロリを盛りつけ、【A】を回しかける。 材料(4人前) 牛しゃぶしゃぶ用肉 150g きゅうり 1本 にんじん 1/2本 セロリ (小)1本(80g) 【A】すりごま 大さじ3 【A】めんつゆ 大さじ8 調理時間:約10分 カロリー:約206kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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牛肉の表面にサラダ油適量をはけでぬる。焼き網をじゅうぶんに熱し、**1**をのせて全体に焼き目がつき、火が通るくらいに3~4分間、指で押して少し弾力があるくらいに焼く。バットにとって冷まし、冷蔵庫に2~3時間入れる。肉の繊維を断つように薄く切る。マッシュルームは軸の汚れを取ってサッと洗い、三つに切る。レモン汁を回しかける。 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 牛肉は細切りにする。 下準備2. シシトウは水洗いし、軸を切り落として斜め半分に切る。 下準備3. ニンジンは皮をむき、縦細切りにする。 下準備4. 大葉は軸を切り落として縦半分に切り、細切りにして水に放ち、水気を絞る。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱して牛肉を炒め、色が変わってきたらニンジン、シシトウを加えて炒め合わせる。 調理時間:約15分 カロリー:約333kcal
E・レシピ
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大根、長芋、きゅうりを2.5cmの千切りにする。牛肉は低温のお湯(65~70℃)で10~15秒湯がき、水につける。器にサニーレタスをしき、STEP1の野菜に水気を切った牛肉をのせてヨーグルトドレッシングをかける。上に刻んだ長ねぎをのせる。 ヨーグルトドレッシング適量牛肉(※)100g大根100g長芋50gきゅうり50g長ねぎ25gサニーレタス2枚 調理時間:約15分 カロリー:約174kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
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[1] 大根は、縦4等分してから乱切りにする。牛肉は大きめの一口大に切る。[2] 耐熱容器に大根を重ならないように並べ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600w)で7分加熱する。[3] フライパンにごま油を熱し強めの中火で牛肉を炒め、肉の色が変わったら[2]の大根を入れ油がまわるまで炒める。を加え煮立ったら、を入れ、少しずらしてふたをする。[4] 10分程度煮て、煮汁が残っているようなら火を強め煮汁がなくなるまで炒り煮する。 カロリー:約303kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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