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「牛肉 > おかず」 の検索結果： 655 件中 （321 - 340）
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下準備1. 牛肉は幅5mmの細切りにし、の材料を順番通りに入れてもみ込み、15分ほどおく。 下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切って、種とヘタを取り、牛肉に合わせて細切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大さじ1を入れて強火にかけ、下味をつけた牛肉を炒める。牛肉の色が変わったらいったん取り出す。 作り方2. (1)の中華鍋に残りのサラダ油を入れて熱し、ピーマン、赤ピーマンを炒める。全体に油がまわっ
調理時間:約25分 カロリー:約401kcal E・レシピ
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下準備1. 牛肉は塩コショウをすり込む。 下準備2. 春菊は葉を摘み取り、長さを半分に切る。 下準備3. 赤パプリカはひとくち大に切る。 下準備4. 粉からしは分量外のお湯で溶く。 作り方1. グリルパンにサラダ油をひき、赤パプリカの両面に焼き目がつくまで焼いて塩コショウを振る。 作り方2. (1)にサラダ油を足し、牛肉の両面に焼き色がつくまで焼き、しょうゆを少しかける。 作り方3. 器に牛肉、春菊、赤パプリカを盛り合わせ、溶いたからしを添える。
牛肉(サイコロ 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal E・レシピ
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下準備1. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。アーモンドは粗く刻む。紫玉ネギは縦に薄く切る。プチトマトはヘタを取り、横半分に切る。 作り方1. 鍋に湯を沸かし、火を止めて牛肉を入れる。菜ばしでしゃぶしゃぶと火を通してザルに上げ、おたまの背で牛肉を軽く押して水気をきる。 作り方2. アボカドは種を取り除いて皮をむき、厚さ7～8mmのひとくち大に切ってボウルに入れ、塩、ゴマ油を加えて和える。 作り方3. 牛肉はで和え、(2)のアボカド、アーモンド、紫玉ネギを加え
調理時間:約15分 カロリー:約452kcal E・レシピ
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下準備1. ジャガイモは皮をむき、ひとくち大に切る。 下準備2. 牛肉は食べやすい大きさに切る。 下準備3. ニンジンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. 白ネギは長さ3cmに切る。 作り方1. 鍋にサラダ油とショウガを入れて熱し、香りがたってきたら牛肉を炒める。牛肉の色が変わったら、ジャガイモ、ニンジン、白ネギを加えて炒め合わせる。 作り方2. 全体に油がまわったら、の材料を加える。 作り方3. 煮たったら弱めの中火にし、アクを取りながら煮汁
調理時間:約40分 カロリー:約466kcal E・レシピ
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[1] 牛肉は食べやすい大きさに切る。じゃがいもは皮をむいて大きめの一口大に切り、水にさらす。にんじんは乱切り、たまねぎはくし形切りにする。 [2] 鍋にサラダ油を熱し、じゃがいも、にんじん、たまねぎの順に加えて中火で炒め、油が回ったら牛肉を加える。[3] 牛肉に8割ほど火が通ったら分量の水を加え、沸騰したらアクを取る。[4] [3]に「八方だし」を加えて再び煮立ったら、ふつふつと沸く火加減で落としぶたをして20分ほど煮る。(煮汁が1/3程度になるくらいが目安)[5] 火
カロリー:約345kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 牛肉は冷蔵庫から出して常温にもどす。たまねぎは薄切りにする。[2] フライパンにバターを中火で熱し、牛肉を入れ、焼き色がつくまで2分ほど焼く。裏返して弱めの中火にし、ふたをして2分ほど焼く。火を止めて牛肉を取り出し、アルミホイルに包んで3分ほど蒸らす。[3] [2]のフライパンにたまねぎを入れて焼き色がつくまで炒め、を加えて強火で2分煮て、アルコール分をとばす。[4] [3]を皿に盛り、[2]を食べやすい大きさに切ってのせ、粗挽き黒こしょうをふる。お好み
カロリー:約655kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] じゃがいもは皮をむいて大きめの一口大に切り、水にさらす。にんじんは乱切り、たまねぎはくし形切りにする。 牛肉は食べやすい大きさに切る。[2] 鍋にサラダ油を熱し、じゃがいも、にんじん、たまねぎの順に加えて炒め、油が回ったら牛肉を加える。[3] 牛肉に8割ほど火が通ったら分量の水を加え、沸騰したらアクを取る。[4] 「追いがつおつゆ2倍」、みりんを加え、再び煮立ったら、ポコポコと沸く火加減で落としぶたをして20分ほど煮る。(煮汁が1/3程度になるくらいが目安)[5
カロリー:約419kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] じゃがいもは皮をむいて大きめの一口大に切り、水にさらす。にんじんは乱切り、たまねぎはくし形切りにする。牛肉は食べやすい大きさに切る。 [2] 鍋を熱してサラダ油を入れ、じゃがいも、にんじん、たまねぎの順に加えて炒め、油が回ったら牛肉を加える。[3] 牛肉に8割ほど火が通ったら分量の水を加え、沸騰したらアクを取る。[4] を加え、再び煮立ったら、ポコポコと沸く火加減で落としぶたをして20分程度煮る(煮汁が1/3程度になるくらいが目安)。[5] 火を止め
カロリー:約396kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] キャベツは一口大に切り、にらは5cm幅に切る。にんじんは、2mm幅の輪切りにし、細切りにする。牛肉は塩をもみ込む。は混ぜぜあわせる。[2] フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、牛肉を広げて2分炒め、おろしにんにくを加える。キャベツ、もやし、にら、にんじんを加えてさらに1分半炒める。[3] フライパンの手前を空けてを入れ、よく熱したら全体を手早く炒め合わせる。※牛肉の代わりに、豚小間肉にしても美味しくお召し上がり頂けます。
牛肉 切りおとし カロリー:約312kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 木綿豆腐は一口大に切る。ペーパータオルに包み耐熱ボウルに入れ、電子レンジ(600W)で3分加熱し、水きりをする。牛肉は食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜め切りにする。[2] 耐熱容器に[1]の木綿豆腐、牛肉と長ねぎをのせ、を回しかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱する。※牛肉は肉の色がつくので、木綿豆腐の上には乗せない。[3] 一度取り出し、軽く混ぜて全体に味をなじませ、ふんわりとラップをして再び3分加熱する。※電子レンジの加熱時間は目安
カロリー:約393kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] を耐熱性容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)に1～2分間かけソースを作る。 [2] 牛肉の両面に粗挽き黒こしょうをふり、半ずりしたいりごまを両面に押しつける。 [3] フライパンを熱してサラダ油を入れてなじませ、[2]の牛肉を並べ入れて両面に焼き色をつける。火の通し加減はお好みにする。 [4] 焼き上がった牛肉を食べやすく切って器に盛り、[1]のソースをかけ、好みの付け合わせを添える。
牛肉 ステーキ用 2枚、粗挽き黒こしょう 少々 カロリー:約629kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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水菜は長さを3等分に切り分け、ごぼう、にんじんは笹がきにする。牛肉、油揚げは食べやすい大きさに切る。土鍋に「ヤマサすき焼専科」と水300mlを合わせて火にかけ、油揚げと野菜を加え、火が通ったら牛肉をさっと煮る。
牛肉・もも150g油揚げ20g水菜100gごぼう109gにんじん20gしめじ100gヤマサすき焼専科150ml水300ml 調理時間:約20分 カロリー:約424kcal 塩分:約5.5g ヤマサ Happy Recipe
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ねぎは青い部分を除き、2cm長さに切る。牛肉は、1枚ずつ10cmほどの長さに切る。鍋に、ねぎは立てて並べ、牛肉は二つ折りにして並べる。【A】を加えて中火にかけ、ふたをする。煮汁が沸騰して1分間ほどしたらふたを取る。菜箸で牛肉を返し、ふたをして3分間ほど煮る。卵を割り入れてふたをし、火を止めて2分間おく。せりを添える。
・ねぎ 2本・牛薄切り肉 200g・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・卵 1コ・せり 適量 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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1 牛肉はひと口大に切る。たまねぎとパプリカも食べやすい大きさに切る。牛肉と野菜を順番に竹串に通す。 2 香味つけだれに1時間以上漬け込む。(時間外) 3 焼き網に乗せてお好みの焼き加減で焼く。
材料(4人前) 牛肉かたまり肉 300g たまねぎ 1/2個 パプリカ(赤) 1個 香味つけだれ 大さじ4 調理時間:約10分 カロリー:約370kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 牛肉は細かく切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、牛肉をほぐしながら炒める。 作り方2. 全体に炒められたらの材料を加え、からめるように炒める。すり白ゴマを加え、混ぜ合わせる。
牛肉(こま切れ) 200g酒 大さじ1みりん 大さじ1ハチミツ 大さじ1しょうゆ 小さじ2コチュジャン 大さじ1.5ショウガ(すりおろし) 1/2片分ゴマ油 小さじ2すり白ゴマ 大さじ2 調理時間:約15分 E・レシピ
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[1] 牛肉、まいたけ、チンゲンサイは食べやすい大きさにそれぞれ切る。[2] フライパンに油を熱し、牛肉を焼く。肉に火が8割ほど入ったらまいたけを炒める。最後にチンゲンサイを加えて炒める。[3] 仕上げに「かおりの蔵 丸搾りゆず」を回し入れ、サッと炒め合わせ、黒こしょうをふる。
牛肉 薄切り 200g、まいたけ 1パック、チンゲンサイ 1/2株、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ2、黒こしょう 少々 カロリー:約398kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] フライパンや鉄板にサラダ油を中火で熱し、牛肉を広げて両面をサッと焼く。[2] 器に水けを絞った大根おろしと「かおりの蔵 丸搾りゆず」を入れ、[1]をおろしぽん酢にからめる。
牛肉 しゃぶしゃぶ用 200g、大根おろし 適量、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量、サラダ油 (炒め用) 適量 カロリー:約367kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1 牛肉は表面を竹串でまんべんなく刺す。ジッパー付きのビニール袋に(a)を入れてよく混ぜる。2 ①のビニール袋に牛肉を入れ、空気をしっかり抜いてジッパーを閉じ、冷蔵庫でひと晩置く。3 調理する30～40分前に②を室温に出しておく。パプリカは食べやすいサイズに切っておく。4 鍋に800mlの湯を沸かす。沸騰したら火を止め、400mlの水を加える。②を袋ごと入れ、ふたをして30分おく。5 袋から牛肉を取り出し、漬けだれをぬぐい薄くスライスする。6 スライスした牛肉にあまった漬け
調理時間:約80分 カロリー:約222kcal 塩分:約1.3g マルコメ レシピ
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牛肉は1～2cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。トマト、なす、ズッキーニ、じゃがいもは薄い輪切りにする。なすとズッキーニは水にしばらくさらし、ざるにあげて水気をふきとる。卵を容器に割り入れ、牛乳と塩(卵1個につきひとつまみ)を加えてよく溶く。フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、玉ねぎ、牛肉を炒める。牛肉に8割ほど火が入ったら、塩・こしょう、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を加え、さっとなじませる。玉ねぎと牛肉を均一に広げて弱火にし、STEP2を流し入れる。STEP3
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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1にんじんは皮をむき拍子木切りにし、面取りをして熱湯でゆでる。 やわらかくなったら、バター、砂糖、塩少々を加え汁気がなくなるまで煮る。2牛肉は室温に戻しておき塩・こしょうをする。3フライパンに油をひいて熱し、牛肉を好みの焼き加減に焼く。4器に③を盛りつけ、①、揚げたフライドポテト、クレソン、マスタードを添える。
調理時間:約20分 カロリー:約670kcal 塩分:約1.8g キューピー とっておきレシピ
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