「玉ねぎ > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果: 951 件中 (241 - 260)
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1.キャベツは細切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にオリーブ油小さじ2を弱めの中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。3.おろしにんにく少々、キャベツを加え、時々混ぜながらしんなりするまで炒め、水2と1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩少々を加えて約10分煮る。4.味をみて足りなければ塩、こしょうでととのえる。 キャベツ…150g玉ねぎ…1/4個(約50g)おろしにんにく…少々オリーブ油…小さじ2洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、こしょう カロリー:約61kcal
レタスクラブ
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1.玉ねぎは横半分に切って縦薄切りにする。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら玉ねぎを入れて約2分煮る。ミニトマトを加え、卵を溶いて回し入れ、さっと混ぜて約5秒したら火を止める。塩少々を加えて混ぜる。 卵…1個玉ねぎ…1/2個ミニトマト…6個水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…少々 カロリー:約68kcal
レタスクラブ
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1...鮭、じゃがいも、たまねぎ、にんじんは一口大に切る。2...鍋に水を入れ、じゃがいも、たまねぎ、にんじんを煮込み、火がはいったら牛乳、鮭、コンソメを入れてさらに煮込む。3...(2)の汁を少量お皿にとり、マヨネーズを溶かし、鍋に戻し混ぜ合わせる。4...塩、こしょうで味を調える。 4人分 鮭(切り身)...2切れじゃがいも...2個たまねぎ...1個にんじん...1/4本水...2と2/1カップ牛乳...2と2/1カップ顆粒コンソメ...大さじ1マヨネーズ 調理時間:約30分 カロリー:約242kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.ボウルにトマトジュース、玉ねぎ、オリーブ油を入れて、泡立て器でよく混ぜる。塩、こしょうで味をととのえ、冷蔵庫で冷やす。2.器に盛り、ピーマンをのせる。 トマトジュース…1 1/2カップ玉ねぎのすりおろし…小さじ1オリーブ油…小さじ2塩、こしょう…各適宜ピーマンのみじん切り…1/2個分 カロリー:約63kcal
レタスクラブ
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鶏手羽先は、ていねいに流水で洗い、汚れを取る。たまねぎは縦に5mm厚さに切る。にんじんは5mm厚さの輪切りにし、太いところは半月形に切る。セロリは横に5mm厚さに切る。煮込む時間を短縮するためにも、野菜はできるだけ薄切りにするとよい。大きめの鍋に水3リットル、**1**、**2**、パセリの茎、ローリエを入れて強火にかける。煮立ったらアクをていねいに除いて、弱火にして約40分間煮る。ざるに紙タオルを敷き、**3**をこす。野菜を切る。じゃがいもは皮をむいて、2mm厚さに切っ 調理時間:約45分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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れんこん、さつまいも、じゃがいも、里芋は皮をむいて3mm厚さの輪切りにし、約1cm角を目安に切る。ごぼうは皮をこそげて3mm厚さの薄切りにする。アピオスは熱湯でサッとゆでて半分にちぎる。たまねぎは1cm角、ベーコンは1cm幅に切る。たまねぎとベーコン以外は、塩入り酢水(水1リットル:塩10g:酢少々が目安)に放す。鍋にオリーブ油大さじ1を熱し、たまねぎとベーコンを弱火でいため、たまねぎがしんなりとしたら**1**の残りの野菜の水けをきって全部加え、いためる。鍋底に野菜 調理時間:約40分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.グリーンピースはさやを除き、ほかの豆類は筋を取り、斜めに2〜4つに切る。ベーコンは細切りにする。小玉ねぎは底に十字の切り込みを入れる。玉ねぎの場合は8等分のくし形に切る。2.厚手の鍋にオリーブ油小さじ2/3を熱し、ベーコンを炒める。全体に油がまわったら小玉ねぎを加えて、さっと炒める。
3.水2カップを加え、沸騰したら弱火にし、ふたをして5〜6分蒸し煮にする。グリーンピースを加え、豆がやわらかくなるまでふたをあけて煮込む。4.モロッコいんげんを加えて1〜2分、スナップえん カロリー:約166kcal
レタスクラブ
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下準備1. ホワイトアスパラは3等分する。 下準備2. 玉ネギは横薄切りにする。 作り方1. 鍋にバターを熱して玉ネギを炒める。を加え、玉ネギがしんなりするまで煮る。 作り方2. ホワイトアスパラと豆腐を手で崩しながら加え、豆腐が温まったら、塩コショウで味を調える。ハンディプロセッサーやミキサーにかけて撹拌し、網を通してなめらかにする。 作り方3. 2を鍋に戻し、牛乳、生クリームを加えて中火にかける。温まったら火を止めて器によそい、パプリカを振って砕いたクラッカー 調理時間:約20分 カロリー:約274kcal
E・レシピ
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下準備1. 玉ネギは粗く刻む。ジャガイモは皮をむき、5mm角に切って水に放ち、白濁したらザルに上げる。マッシュルームは縦4つに切る。 下準備2. 白菜はザク切りにする。ベーコンは幅5mmに切る。 作り方1. 鍋にオリーブ油、玉ネギ、ジャガイモ、マッシュルーム、ベーコンを入れて中火にかけ、玉ネギが透き通るまで炒める。 作り方2. 白菜と白ワインを加え、水をヒタヒタに注ぎ、煮たったら火を弱めて鍋に蓋をして15分蒸し煮にし、塩で味を調えて器によそう。 玉ネギ 1/4個 調理時間:約25分 カロリー:約166kcal
E・レシピ
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下準備1. 水煮豆はザルに上げ、サッと水洗いする。 下準備2. 玉ネギは粗めのみじん切りにする。 下準備3. ブロッコリーは熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気をきって豆くらいの大きさに切る。 下準備4. ソーセージは5mm幅の輪切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、玉ネギを加える。玉ネギが透き通ってきたら、水煮豆、ソーセージを加え、5~6分煮てブロッコリーを加える。 作り方2. さらに2~3分煮て塩コショウで味を調え、器に注ぎ分ける 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal
E・レシピ
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する。塩コショウで味を調えて器に注ぎ、ドライパセリを振る。 サツマイモ 200g玉ネギ 1/4個水 200ml顆粒チキンスープの素 小さじ1牛乳 100ml生クリーム 大さじ2塩コショウ 少々バター 5gサラダ油 大さじ1/2ドライパセリ 少々 調理時間:約30分 カロリー:約295kcal
E・レシピ
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下準備1. カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落として薄く切る。 下準備2. 玉ネギは縦に薄く切る。 作り方1. 鍋にバターを熱して溶かし、玉ネギを炒める。玉ネギがしんなりしてきたら、カボチャ、水、顆粒スープの素を加え、カボチャが柔らかくなるまで約7~8分煮る。 作り方2. ミキサーにかけてかくはんし、網を通す。鍋に戻してスープを温め、塩コショウ、生クリームを加えて味を調え、器に注ぎ入れる。ドライパセリを振り、クラッカーを添える。 カボチャ 1/8個玉ネギ 1/8個水 調理時間:約20分 カロリー:約301kcal
E・レシピ
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下準備1. ベーコンは幅1cmの短冊切りにする。玉ネギ、セロリ、ニンジンは1cmの角切りにする。パセリはみじん切りにする。 作り方1. 鍋にオリーブ油とベーコンを入れ、弱火にかける。ベーコンから脂が出たら、玉ネギ、セロリ、ニンジンを加え、弱火から中火で玉ネギが透き通るまで炒める。 作り方2. (1)に水とミックスビーンズを入れて煮る。沸騰したら弱火にし、7~8分ほど煮込む。 作り方3. (2)にの材料を入れ、5分ほど煮る。器に注ぎ、パセリを散らす。 ベーコン 調理時間:約20分 カロリー:約137kcal
E・レシピ
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下準備1. サツマイモは水洗いして幅1cmの輪切りにし、皮をむき塩水に放って10分おく。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 作り方1. 鍋にバター、サラダ油を中火で熱し、玉ネギを炒める。 作り方2. 玉ネギがしんなりしたら水きりしたサツマイモを炒め合わせ、全体に油がまわったら水と固形チキンスープの素を加え、強火にする。 作り方3. 煮立ったらアクを取って少し火を弱め、サツマイモが柔らかくなるまで煮る。 作り方4. 牛乳を加えて塩コショウで味を調える。器に注ぎ、生クリーム 調理時間:約20分 カロリー:約228kcal
E・レシピ
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下準備1. ベーコンは幅5mmに切る。玉ネギは粗いみじん切りにする。 下準備2. カブ、ニンジン、ジャガイモは皮をむいて5mm角に切る。ジャガイモは水に放ち、白濁したらザルに上げて水気をきる。 作り方1. 鍋に玉ネギ、ニンジン、ジャガイモ、オリーブ油を入れ、中火にかけて炒める。玉ネギが透き通ったらベーコンを加えて炒め合わせる。 作り方2. 水、ローリエを加え、煮たったら弱火にしてアクを取り、鍋に蓋をして10分煮る。 作り方3. カブを加え、再び鍋に蓋をしてさらに10分煮 調理時間:約30分 カロリー:約182kcal
E・レシピ
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下準備1. オクラはまな板の上で塩をかけ、手のひらで転がすように板ずりし、サッと洗って水気をきり、ヘタを切り落とし、1cm幅に切る。 下準備2. トマトはサッと水洗いしてヘタをくり抜き、8つのくし切りにして更に半分に切る。 下準備3. 玉ネギは粗いみじん切りにする。 作り方1. 鍋にバターを中火で熱し、玉ネギを炒め、玉ネギがしんなりすればの材料を加える。 作り方2. ひと煮立ちさせて固形ブイヨンが煮溶ければ、トマト、オクラを加え、2分煮て塩コショウで味を整える。器 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. トマトはヘタをくり抜き、一口大の乱切りにする。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. サヤインゲンは軸側を少し切り落し、2cmの長さの斜めに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかける。煮立てば玉ネギ、サヤインゲンを加え、玉ネギがしんなりすればトマトを加える。 作り方2. 再び煮立てば、溶き卵を加え、菜ばしで円を描くように大きく混ぜ合わせ、卵が半熟状になればワカメを加え、火を止める。 作り方3. 器によそい、コショウを振り掛ける 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. モロヘイヤは軸から葉だけを摘み取る。水洗いしてザク切りにする。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。 作り方1. 鍋にバターを入れ中火にかけ玉ネギを炒める。玉ネギが透明になってくれば小麦粉を加え、混ぜながら炒め合わせる。 作り方2. 粉っぽさがなくなれば、モロヘイヤ、豆腐を手で崩しながら加える。水、半量の牛乳、コンソメを加え、煮立てば、火を弱め鍋の蓋をして3分煮る。 作り方3. ミキサーで撹拌し、網を通して鍋に戻す。残りの牛乳を加え煮立てば火を止め、塩コショウ 調理時間:約25分
E・レシピ
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下準備1. レタスは水洗いして水気を切り、食べやすい大きさにちぎる。 下準備2. 玉ネギは薄切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむいて縦2~4つに切り、半月又はイチョウの薄切りにする。 下準備4. 干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合は食べやすい長さに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、固形スープの素が煮溶けたら玉ネギ、ニンジンを加える。 作り方2. 煮立ったら中火にし、玉ネギが少し透き通るまで煮たら塩コショウで味を調えて火 調理時間:約15分 カロリー:約40kcal
E・レシピ
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下準備1. サツマイモは水洗いして1cm幅の輪切りにし、皮をむき塩水に放って10分おく。 下準備2. 玉ネギは薄切りにする。 作り方1. 鍋にバター、サラダ油を中火で熱し、玉ネギを炒める。 作り方2. 玉ネギがしんなりすれば水切りしたサツマイモを炒めあわせ、全体に油がまわれば、水とチキンブイヨンを加え、強火にする。 作り方3. 煮立てば、アクを取って少し火を弱め、サツマイモが柔らかくなりるまで煮る。 作り方4. ミキサーに3と牛乳を入れ、なめらかに撹拌する。アミを通して、塩 調理時間:約30分
E・レシピ
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