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1むきえびは酒、片栗粉、塩を加え、もみ込んでおく。2フライパンにサラダ油を熱し、中火で新玉ねぎを炒め、しんなりとしてきたら、【A】を入れさっと炒める。3火を強め、①のむきえびを加え火を通す。4③を端に寄せ、鍋肌にトマトケチャップを加え2/3くらいの量になるまで水分を飛ばすように中火でしっかりと焼く。(焼きケチャップ)全体を混ぜ合わせ、ひと煮立ちしたらお好みでラー油をかける。5トッピングのスナップえんどうは、筋をとり、アスパラガスは、皮をピーラーでむき斜め切りにし、耐熱容器に入れて、ふんわりラップをかけ、レンジで加熱する。
調理時間:約10分　カロリー:約196kcal　塩分:約2.9g

1高リコピントマトはくし形切りに、サニーレタスはひと口大に切り、新玉ねぎはスライスする。2スナップえんどうは筋を取り、ブロッコリーは小房に分け、水気がついたまま耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジで加熱する。(600W、3～4分)3鶏肉は塩、こしょうを振り、油を熱したフライパンで皮目から焼く。皮目にしっかりと焼き色がついたら裏返し、蓋をして中火で中まで火をとおす。4鶏肉が焼けたら一旦取り出し、同じフライパンで小房にわけたホワイトぶなしめじを炒める。
調理時間:約15分　カロリー:約298kcal　塩分:約1.1g

カレ
材料(4人分)合いびき肉300g玉ねぎ1個にんじん1/2本ピーマン3個にんにく1片しょうが1片カレー粉大さじ1サラダ油小さじ1【A】野菜生活100 オリジナル720ml200mlカゴメトマトケチャップ大さじ2カゴメ醸熟ソースウスター500ml大さじ2コンソメスープの素(顆粒)小さじ2【飾り用】ミニトマト適量パイナップル適量ご飯4皿分※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約505kcal　塩分:約1.7g

2魚河岸あげ®は半分に切る。鶏もも肉は一口大に切る。油揚げはお湯をかけて油抜きし、3cm幅に切る。3ごぼうとにんじんはピーラーで削り、大根はいちょう切り、キャベツはざく切り、きのこ類、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切りにする。 4鍋にAを入れて火にかけ、煮立たせ、油揚げ、ごぼう、にんじん、大根、しいたけ、しめじ、にんにくを入れて弱火で5分煮る。 54に鶏もも肉を加え、さらにはんぺんふわふわ団子のタネをスプーン2本を使って丸め
材料(3～4人分)はんぺん (大判) 1枚鶏ひき肉(もも)120g小ねぎ(小口切り)2本しょうが汁小さじ1鍋だね　いわし1パック魚河岸あげ®1パック鶏もも肉300g油揚げ1枚ごぼう1/2本にんじん中1/2本大根200gキャベツ大4枚しいたけ3個しめじ1/2パック玉ねぎ1/2個にんにく1片A 水1000mlA めんつゆ(2倍濃縮)80mlA 鶏がらスープの素大さじ1A みりん大さじ2A 酒大さじ3A 砂糖大さじ1A 塩小さじ1/2A ゆずこしょう小さじ1白すりごま適量小ねぎ適量
調理時間:約30分　カロリー:約550kcal　塩分:約4.1g

1鶏むね肉、キャベツは一口大に切る。じゃがいもは棒状に切り、電子レンジで加熱(600W、約2分)する。玉ねぎはくし切り、にんじんは短冊切り、しめじは小房にわける。2を合わせておく。3鍋にサラダ油を入れ、鶏肉を炒め、キャベツ以外の野菜を火が通りにくい順に加えて炒める。を加え、5分ほど煮る。弱火にして、ホットチリケチャップを加えて和える。(お好みの辛さで量を調節してください。)4鍋の中央縦に棒状に隙間を作って境目にキャベツを敷き、中央にピザ用チーズを入れ、フタをして、チーズを溶かす。
調理時間:約30分　カロリー:約545kcal　塩分:約3.5g

3回繰り返して4つのオムライスを作る。7(6)に温
材料(4人分)ご飯600g玉ねぎ1/3個ベーコン3枚カゴメトマトケチャップ140g卵10個生クリーム大さじ2ミックスチーズ(シュレッドタイプ)70gホールコーン(冷凍)120gカゴメ国産野菜で作ったミートソース1缶ピーナッツ15g枝豆(正味)15gパセリ(乾)少々塩適宜こしょう適宜サラダ油大さじ2バター30g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約871kcal　塩分:約3.9g

1油を熱したフライパンに玉ねぎを入れ、しんなりとするまで炒める。ひき肉を入れてさらに炒めたら、基本のトマトソース、コンソメを加えて5分程煮込み、塩・こしょうで味を調える。2豚肉は包丁の背などで叩いて薄く伸ばし、塩・こしょうを振ったら、表面にうすく薄力粉をまぶしておく。3卵と粉チーズを混ぜ卵液を作る。(2)を3枚くぐらせ、大さじ1/2の油を熱したフライパンで両面を焼く。
調理時間:約20分　カロリー:約749kcal　塩分:約1.7g

1鶏肉、じゃがいもは一口大に、玉ねぎはくし切りに する。しめじは石づきを取り小房に分ける。にんじんは1㎝厚さに切り、ハート型に型抜く。鶏肉に白こしょうとタイム(粉)をふる。2鍋に油を熱して鶏肉の両面を焼き、肉の色が変わったらほうれん草以外の野菜を入れてさっと炒め、水700mlとローリエを加える。3沸騰したらフタをして具材に火が通るまで弱火で10～15分煮てローリエを取り出す。
調理時間:約30分　カロリー:約265kcal　塩分:約2.3g

1玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れラップをし、電子レンジで加熱する(600W:2分)。パン粉は牛乳に浸しておく。2ボウルにひき肉、(1)、卵、塩、こしょうを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、4等分し、小判型にまとめる。3フライパンにサラダ油を熱し、(2)を並べ両面焼き、水を加え蓋をして5分蒸し焼きにする。火が入っていることを確認して皿に盛り付ける。
調理時間:約20分　カロリー:約355kcal　塩分:約2.5g

1玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れラップをし、電子レンジで加熱し、粗熱をとる(600W2分)。パン粉は牛乳に浸しておく。2ボウルにひき肉、(1)、卵、塩、こしょうを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、8等分し、小判型にまとめる。3ホットプレートを180℃に熱し、サラダ油を入れて、(2)を並べ両面焼き、水を加え、ふたをして5分蒸し焼きにする。
調理時間:約20分　カロリー:約433kcal　塩分:約3g

1鶏肉、レタス、玉ねぎ、にんじん、パクチー、マッシュルームは食べやすい大きさに切る。2甘熟トマト鍋スープを鍋に入れ、沸騰させる。3鶏肉から鍋に入れ、火が通ったら、むきえび、マッシュルーム、野菜(パクチー・ミニトマト以外)も入れていく。全てに火が通ったら、【A】、パクチー、ミニトマト、薄切りにしたレモンを加え、サッと煮たら、完成。※レモン汁をお好みで加えてください。
調理時間:約30分　カロリー:約382kcal　塩分:約4.9g

1ビニール袋に牛肉、【A】を混ぜ合わせ、下味付ける。玉ねぎ、パプリカ、レタスは1cm幅の細切りにする。2ホットプレートに、サラダ油をひき、(1)の牛肉、塩・こしょう・チリパウダーをまぶした鶏もも肉を皮目から焼く。香ばしく焼けたら、ひっくり返す。レタス以外の野菜も並べ、蓋をして2分蒸焼きにする。3鶏肉は、焼けたら、はさみで食べやすい大きさにカットする。4半分にカットしたトルティーヤの皮にレタス、具材をのせて、サルサ、お好みでパクチー、レモンをかけていただく。
調理時間:約15分　カロリー:約525kcal　塩分:約2.7g

1シーフードミックスは解凍しておく。パプリカは5㎜幅に、いんげんは2等分長さに切る。みじん切りにした玉ねぎを平らな耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで加熱する。(600W、3分) ※加熱中に食品の水分が蒸気となって膨らむため、 ゆったりとたるみを持たせてかける。 ※ラップをピンと張ってかけると、加熱中にラップが 破れたり、その際にレンジ庫内が汚れる原因になる。2炊飯器に米を入れ、を加えて混ぜる。その上に(1)の具材をのせ、通常の炊飯と同様に炊く。
調理時間:約15分　カロリー:約334kcal　塩分:約1.5g

1フライパンに油を熱し、1㎝角に切った鶏肉玉ねぎ、ピーマンの順に炒め、ケチャップを加える。2ご飯を加え、ほぐしながら中火で炒め合わせ、塩,こしょうで味をととのえる。お椀によそい、ひっくり返して、2皿に盛る。3ボウルに卵の材料を用意し、よく混ぜ合わせる。油を熱し、フライパンが温まったら半量の卵液を一気に流し込む。菜箸で両端から卵をはさみ、中央に寄せる。中心を軸に、(卵をつかんで固定した状態で)左手でフライパンの持ち手を180℃ゆっくりねじる。
調理時間:約20分　カロリー:約777kcal　塩分:約2.1g

1玉ねぎはくし切り、れんこんは1㎝の輪切り、トマトはくし切り、マッシュルームはスライスする。かきはサッと洗い水気を切っておく。たらは一口大にきる。モッツアレラはスライスする。2鍋にオリーブオイルとにんにくを加えて弱火で加熱しハリッサも加えて炒め香りを出す。野菜一日これ一杯と水1カップを加える。3塩とコンソメを加えて、火の通りにくい具材から加熱していく。
調理時間:約20分　カロリー:約495kcal　塩分:約3.5g

お好みでガラムマサラ、チリパウダーをふり、サラダ油を熱したフライパンで焼く。2米を洗い、炊飯器に入れたら、野菜一日これ一杯、塩、カレー粉を入れ、炊飯器の目盛り2合まで水を加える。3ウィンナーソーセージ、玉ねぎ、赤パプリカ、マッシュルームを加え、炊飯をセットする。4器に炊きあがったご飯を盛り、食べやすく切った(1)の鶏をのせ、パセリをふる。ワンポイントアドバイス*鶏肉はご飯と一緒に炊いて、後からカットしてもおいしく出来ます。*ガラムマサラ、チリパウダーを加えることで本格的に仕上がりますが、小さなお子様がいる場合は加えなくても美味しく出来上がります。
調理時間:約60分　カロリー:約634kcal　塩分:約2.5g

1チキンライスを作る。鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマンは1㎝角に切り、サラダ油を熱したフライパンで炒め、トマトケチャップ、ご飯の順に炒め合わせる。フライパンの中央に円形に寄せ、中央にくぼみ(オムポケット)を作る。2チキンライスの周りに、を合わせた溶き卵を入れ、混ぜながら半熟状にする。3ブロッコリーは小房に分け、にんじんとパプリカは星形に型抜きする。の野菜を全て耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱する。
調理時間:約30分　カロリー:約754kcal　塩分:約3.3g

1玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れラップをし、電子レンジで加熱する(600W:2分)。パン粉は牛乳に浸しておく。2ボウルにひき肉、(1)、卵、塩、こしょうを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、4等分し、小判型にまとめる。 付け合せの野菜は食べやすい大きさにカットして焼いておく。3フライパンにサラダ油を熱し、(2)を並べ両面焼き、水を加え、ふたをして 5分蒸し焼きにし、皿に盛り付ける。
調理時間:約20分　カロリー:約389kcal　塩分:約2.5g

1玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れラップをし、電子レンジで加熱する。(600W:2分)パン粉は牛乳に浸しておく。2ボウルにひき肉、(1)、卵、塩、こしょうを入れて粘りが出るまで混ぜ、4等分にする。平らにのばし、カマンベールチーズを三角形の頂点を下にして置き(▼)、ハート型に整えながら包む。3スキレット(またはフライパン)にサラダ油を熱し、(2)を並べ両面焼く。
調理時間:約30分　カロリー:約483kcal　塩分:約2.8g

1玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れラップをし、電子レンジで加熱し、粗熱を取る。(600W:2分)。パン粉は牛乳に浸しておく。2ボウルにひき肉、(1)、卵、塩、こしょうを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、8等分し、小判型にまとめる。3フライパンにサラダ油を熱し、(2)のハンバーグを両面焼き、水1/4カップを加え、蓋をして5分程蒸し焼きにする。
調理時間:約30分　カロリー:約402kcal　塩分:約2.9g