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に盛り、刻みネギを散らす。
豚肉(細切れ) 70〜80g酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1白菜 2枚エノキ(小) 1/2袋だし汁 400ml酒 大さじ2みりん 小さじ2薄口しょうゆ 小さじ1塩 少々ショウガ汁 小さじ1ネギ(刻み) 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約142kcal E・レシピ
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が半量位になるまで煮る。器に盛り、グリンピースを散らす。
カボチャ 1/4個豚ひき肉 200gショウガ(みじん切り) 1/2片分酒 大さじ1.5しょうゆ 小さじ2ゴマ油 小さじ1片栗粉 大さじ1.5だし汁 400ml酒 大さじ1.5みりん 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5グリンピース(冷凍) 大さじ1〜2 調理時間:約20分 カロリー:約501kcal E・レシピ
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みりん 大1しょうゆ 大2ショウガ汁 小2ゴマ油 大1塩コショウ 少々卵白 1個分片栗粉 大4〜5大根おろし 1カップ作り置き甘酢 小2ユズ汁 小1刻みネギ 大3揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約396kcal E・レシピ
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を入れる(ここでは7分焼きました)。 作り方2. を全体にハケでぬり、おいしそうなテリがつくまで、何回かぬっては
イカ 2ハイショウガ(すりおろし) 1/2片分サラダ油 少々酒 大さじ1.5みりん 大さじ1.5ハチミツ 大さじ1砂糖 小さじ1.5しょうゆ 大さじ2.5 調理時間:約20分 カロリー:約233kcal E・レシピ
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でサッとゆで、水にとって粗熱が取れたら水気をきる。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、煮立ったらスルメイカ
スルメイカ 2ハイ小芋 8個焼き豆腐 1丁ブロッコリー 4房だし汁 400ml酒 大さじ4みりん 大さじ3砂糖 大さじ3しょうゆ 大さじ4ショウガ(すりおろし) 1片分 調理時間:約25分 カロリー:約301kcal E・レシピ
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がついたら取り出し、ドライパセリを散らす。
生カキ(加熱用) 200g酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5ショウガ(汁) 大さじ1白ネギ 1/4本生クリーム 100ml塩 適量ピザ用チーズ 適量パン粉 大さじ1ドライパセリ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約364kcal E・レシピ
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(カット:缶) 100gプレーンヨーグルト 200gカレー粉 大さじ1塩 小さじ1/3ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2ショウガ(すりおろし) 小さじ1/2バター 15g
調理時間:約40分 カロリー:約376kcal E・レシピ
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]牛肉(こま切れ) 150g塩 少々ジャガイモ 2個ピーマン 2個サラダ油 大さじ2甜麺醤 大さじ2酒 大さじ2しょうゆ 大さじ1/2みそ 大さじ1/2豆板醤 少々ショウガ(すりおろし) 少々ニンニク(すりおろし) 少々
調理時間:約20分 カロリー:約508kcal E・レシピ
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、レモンを添える。
鶏手羽元 6本塩 少々プレーンヨーグルト 80gカレー粉 大さじ1.5ガラムマサラ 小さじ1粗びき黒コショウ 少々ハチミツ 大さじ1玉ネギ(すりおろし) 1/4個分ニンニク(すりおろし) 1片分ショウガ(すりおろし) 1片分塩 小さじ1クレソン 2〜3本レモン 1/4個 調理時間:約20分 カロリー:約266kcal E・レシピ
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