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。 作り方4. レモンを4つのくし切りにし、プチトマトと共に添える。
鶏むね肉 2枚カレー粉 大さじ2〜2.5塩麹 大さじ4〜5ハチミツ 小さじ2ショウガ汁 1片分玉ネギ(すりおろし) 1/2個分サラダ油 少々レモン 1/2個プチトマト 4個 調理時間:約45分 E・レシピ
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、ラディッシュ、レモン、マヨネーズを添える。
カツオ(サク) 200〜250gショウガ(すりおろし) 1/2片分ガラムマサラ 小さじ1酒 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2片栗粉 大さじ2〜3揚げ油 適量レタス 3〜4枚ラディッシュ 4〜5個レモン 1/4個マヨネーズ 大さじ2〜3 調理時間:約20分 カロリー:約267kcal E・レシピ
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をきって器に盛り、ユズを添える。
鶏もも肉 1枚カレー粉 小さじ2塩 適量酒 大さじ1薄口しょうゆ 小さじ1ショウガ汁 1片分小麦粉 大さじ3片栗粉 適量揚げ油 適量ユズ 1/2〜1個 調理時間:約15分 カロリー:約517kcal E・レシピ
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1/2束ニラ 1/2束白菜キムチ 120〜150g酒 大さじ3みりん 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1コチュジャン 小さじ1ショウガ(せん切り) 1片分水 200ml白ゴマ 少々ゴマ油 少々
調理時間:約25分 E・レシピ
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大さじ1/2カレー粉 大さじ1.5〜2トマトピューレ 大さじ3ニンニク(すりおろし) 1片分ショウガ(すりおろし) 1片分プレーンヨーグルト 大さじ1.5水 100ml塩 適量ご飯(炊きたて) 2皿分ハーブ(飾り用) お好みで
調理時間:約15分 E・レシピ
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を外して火を強め、豚バラ肉とナスにをからめるように煮詰め、器に盛り、香菜を飾る。
豚バラ肉(豚骨付きバラ肉) 7〜8本塩コショウ 少々ナス 1本塩(アク抜き用) 少々酒 大さじ2ママレード 大さじ1ナンプラー 小さじ1ショウガ(すりおろし) 1片分豆板醤 小さじ1/2サラダ油 大さじ1〜2パクチー(香菜) 適量 調理時間:約20分 E・レシピ
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を取り出し、汁気をきってお好みの厚さに切る。
酒 大さじ2しょうゆ 120mlニンニク 1片八角 2片水 60ml豚バラ肉(塊) 300〜330gスパイスしょうゆ 150ml白ネギ(青い部分) 1本分ショウガ(薄切り) 1片分 調理時間:約50分 E・レシピ
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キャベツ 200g水 大さじ1白ネギ 1/2本サラダ油 大さじ1オイスターソース 大さじ1.5酒 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2ショウガ(すりおろし) 1片分
調理時間:約15分 カロリー:約258kcal E・レシピ
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ハチミツ 小さじ1酒 大さじ1しょうゆ 小さじ2ショウガ汁 小さじ2/3塩 小さじ1/8片栗粉 大さじ1.5コーンスターチ 大さじ1.5揚げ油 適量プチトマト 4個レタス 2枚レモン 1/4個
調理時間:約20分 カロリー:約384kcal E・レシピ
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マヨネーズ 大さじ3ケチャップ 小さじ1/2牛乳 大さじ1しょうゆ 小さじ1レモン汁 小さじ1ハチミツ 小さじ1/2ニンニク(すりおろし) 1/2片分ショウガ(すりおろし) 1/2片分キャベツ 4枚
調理時間:約15分 カロリー:約328kcal E・レシピ
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ショウガ(すりおろし) 小さじ1/2砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2オイスターソース 小さじ1/2ゴマ油 小さじ1/2塩コショウ 少々餃子の皮 12枚しょうゆ 小さじ1柑橘汁 小さじ1〜1.5
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal E・レシピ
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入れる。 作り方5. カリッと焼けたら火を止め、器に盛ってポン酢しょうゆを添える。
餃子の皮 25枚白菜漬け 200g豚ひき肉 200gショウガ(すりおろし) 1片分ゴマ油 大さじ1水 100mlゴマ油 小さじ2ポン酢しょうゆ(市販) 適量 調理時間:約30分 カロリー:約513kcal E・レシピ
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ささ身 3本酒 大さじ1トマト 1/2〜1個砂糖 大さじ3酢 大さじ1.5しょうゆ 大さじ3練り白ゴマ 大さじ3ゴマ油 小さじ2ラー油 小さじ1ショウガ(みじん切り) 小さじ2白ネギ(みじん切り) 大さじ2
調理時間:約15分 E・レシピ
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鶏もも肉 1枚塩 適量粗びき黒コショウ 適量しょうゆ 大さじ1.5酒 大さじ1.5ハチミツ 小さじ1ゴマ油 小さじ1ニンニク(すりおろし) 1片分ショウガ(すりおろし) 1片分片栗粉 大さじ3キャベツ 2〜3枚プチトマト 2個 調理時間:約25分 カロリー:約415kcal E・レシピ
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