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「生姜 > 洋食」 の検索結果： 652 件中 （581 - 600）
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を入れて溶かし、キャラメル状にする。赤ワインビネガー、赤ワインを加え、強火で煮詰める。木べらで鍋肌のうまみをこそげ取るように
・牛バラ肉 360g・たまねぎ 1/2コ分・マッシュルーム 12コ・にんにく 1/2かけ・たまねぎ 約1/4コ・しょうが 4～5かけ・赤ワインビネガー 120ml・赤ワイン カップ3・トマトケチャップ 60g・ウスターソース カップ1・フォン・ド・ボー カップ2・冷やご飯 280g・たまねぎ 20g・セロリ 20g・にんじん 20g・さやいんげん 調理時間:約70分 カロリー:約1090kcal NHK みんなの今日の料理
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、少し煮詰めて火から下ろす。粗熱が取れたら【A】、こしょう少々、ごま油大さじ1を加え、混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1を熱
・牛薄切り肉 300g・じゃがいも 8～12コ・さやいんげん 150g・ねぎ 1/4本・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・白ごま 大さじ1・米 カップ2・固形ビーフスープの素 1コ・マッシュルーム 8コ・にんにく 2かけ・塩 2つまみ・オリーブ油 大さじ1・こしょう 小さじ1/4・白ごま 適宜・黒ごま 適宜・塩 ・酒 カップ1/2・みりん 大さじ 調理時間:約40分 カロリー:約650kcal NHK みんなの今日の料理
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にバター大さじ1(約12g)を加える。再びラップをしてそのまま6〜7分間おいて混ぜ、はちみつと塩少々で味を調える。器に盛っ
・鶏むね肉 1枚・たまねぎ 1/2コ・プレーンヨーグルト 大さじ4・カレー粉 大さじ2・トマトの水煮 1/2缶・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・はちみつ 少々・ご飯 適量・塩 ・小麦粉 ・バター 調理時間:約15分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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で時々混ぜながら7～8分間煮る。火を止めてバター15gを加え、混ぜながら余熱で溶かす。器に盛り、好みでもち麦ご飯を添える。
・鶏むね肉 1枚・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・プレーンヨーグルト 大さじ4・トマトケチャップ 大さじ3・砂糖 大さじ1・カレー粉 小さじ1・塩 小さじ1/2・トマト 1コ・コーン 1パック・もち麦ご飯 適宜・サラダ油 ・バター 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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たら弱火にして20～25分間煮る。生クリームを加え、すぐに火を止めて余熱で温める。
・白菜 約1/4コ・にんじん 1/3本・鶏ひき肉 200g・しょうが 1かけ分・塩 少々・こしょう 少々・ご飯 茶碗(わん)1/2杯分・固形スープの素(もと) 1コ・生クリーム カップ1/4 調理時間:約45分 カロリー:約840kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
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をつくる。**2**でとり分けたムニエルの皮と骨を除き、身をほぐす。トマトは湯むきして四つ割りにする。にらは4cm長さに切る。鍋
・好みの白身魚 4切れ・にんにく 4～6枚・かぼちゃ 適量・ミニトマト 3～6コ・レモン 適量・みつば 適宜・トマト 1/2コ・にら 2本・だし カップ1・水 大さじ1・かたくり粉 大さじ1/2・溶き卵 1コ分・しょうが 少々・塩 少々・小麦粉 少々・オリーブ油 小さじ2・バター 10g・うす口しょうゆ 小さじ1 調理時間:約15分 NHK みんなの今日の料理
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にご飯を盛ってカレーをかけ、粉チーズをふる。好みで目玉焼きや温泉卵(各分量外)をのせても。
・合いびき肉 300g・たまねぎ 1コ・にんじん 1/2本・ピーマン 2コ・しょうが 1かけ・にんにく 1かけ・カレー粉 大さじ2～3・粉チーズ 大さじ3・ジャム 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・ウスターソース 小さじ1・顆粒(かりゅう)スープの素(もと) 小さじ1・塩 小さじ1/2・白ワイン カップ1/4・トマトジュース カップ1・ご飯 4皿分・粉チーズ 適量 調理時間:約40分 カロリー:約620kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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あけて、にんにくチップと油に分ける。パプリカは、赤・黄各2本を1組にし、両端を少し出して豚肉でしっかりと巻く。肉の部分にかた
・パプリカ 1コ・パプリカ 1コ・豚バラ肉 8枚・にんにく 2かけ・たまねぎ 1/2コ・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・赤とうがらし 1本・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・みそ 小さじ2・ウスターソース 小さじ1・パセリ 適量・塩 少々・黒こしょう ・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約670kcal 塩分:約4.1g NHK みんなの今日の料理
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**の野菜をざるに上げて水けをきり、ボウルに入れて**1**のマリネ液を注ぐ。冷蔵庫で3時間以上おく。ミニトマトをマリネ液にサ
・ズッキーニ 1/2本・たまねぎ 1/4コ・パプリカ 1/2コ・パプリカ 1/2コ・ゴーヤー 5cm・さやいんげん 5本・グリーンアスパラガス 2本・ミニトマト 2コ・ミニトマト 2コ・水 カップ1+1/2・りんご酢 カップ3/4・きび糖 100g・塩 小さじ2・ローリエ 1/2～1枚・タイム 1～2本・黒こしょう 6～8粒・しょうが 3枚・赤 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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大さじ2・きび糖 大さじ2・しょうが 大さじ1・にんにく 大さじ1・はちみつ 大さじ1・牛脂 20g・レモン 6枚・ラディッシュ 2コ・イタリアンパセリ 少々・塩 少々・バター 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約550kcal 塩分:約4.3g NHK みんなの今日の料理
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盛る。ミニトマトはヘタを除き、半分に切る。**3**をスプーンでざっくりと混ぜてからすくって葉野菜の上にのせ、ミニトマトを
・鶏スペアリブ 5～6本・水 カップ1+1/4・白ワイン カップ1/4・しょうが 3枚・イタリアンパセリ 2～3本・ミニトマト 4～5コ・好みの葉野菜 適量・塩 小さじ1/3～1/2・こしょう 適量 調理時間:約40分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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てしんなりするまで炒め、ガラムマサラをふる。器にご飯を盛り、**4**をかける。
・合いびき肉 200g・れんこん 150g・にんじん 150g・ねぎ 1/2本・しめじ 100g・ねぎ 1本分・しょうが 1かけ分・にんにく 1かけ分・カレー粉 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・ガラムマサラ 小さじ1・ご飯 400g・サラダ油 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約850kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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せた【B】のソースを添える。
・鶏もも肉 1枚・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうが 小さじ1弱・にんにく 小さじ1/2弱・こしょう 少々・にんじん 1/4本・きゅうり 1/2本・セロリ 1/4本・レモン 適量・マヨネーズ 大さじ1強・レモン汁 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・揚げ油 ・小麦粉 大さじ5～6 調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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にかけ、炒める。香りが出てきたら【D】を加え、照りが出るまで煮詰める。火を止めて**3**にかけ、細ねぎを散らし、好みで【
・牛切り落とし肉 600g・にんにく 大さじ1・塩 少々・こしょう たっぷり・ご飯 400～500g・細ねぎ 3/4ワ分・白ごま 大さじ3・ごま油 大さじ1・にんにく 2かけ分・しょうが 30g・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1強・みりん 大さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・細ねぎ 1/4ワ分・マヨネーズ 適宜・にんにく 適宜 調理時間:約25分 カロリー:約1428kcal NHK みんなの今日の料理
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切る。**3**を半量ずつ置いて、上に**1**と**2**を半量ずつのせ、半分に折って縁をとじる。天板に**4**を並べ、
・鶏むね肉 1枚・えび 6匹・ミニトマト 5～6コ・じゃがいも 1コ・しょうが 20g・細ねぎ 大さじ4・オリーブ油 大さじ2・白ワイン 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/3強・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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℃に上げ、さらに約2分間揚げる。器に盛り、レモンを添える。
・鶏骨付き肉 800g・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・赤ワイン 大さじ2・しょうゆ 大さじ2+1/2・顆粒(かりゅう)スープの素(もと) 小さじ1・塩 少々・黒こしょう 小さじ1・コリアンダー 小さじ1/2・ナツメグ 小さじ1/4・レッドペッパー 少々・レモン 適量・塩 小さじ1・かたくり粉 カップ1・揚げ油 調理時間:約40分 カロリー:約1840kcal 塩分:約10.g NHK みんなの今日の料理
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分間煮る。塩・黒こしょう各少々で味を調え、器に盛ったご飯にかける。パセリ、黒こしょう適量をふる。
・大根 1/3本・豚スペアリブ 8本・たまねぎ 1コ分・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・カレー粉 大さじ4・福神漬け 大さじ2・酒 カップ1/4・ローリエ 1枚・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2～1+1/2・しょうゆ 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ2・ウスターソース 大さじ1・トマトの水煮 1/3缶・ご飯 400～600g・パセリ 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約70分 カロリー:約1000kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
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て、熱いうちに混ぜておいた【マリネ液】につける。残りの油にズッキーニとパプリカを入れ、約1分間揚げて取り出し、【マリネ液】に加え
・鶏ささ身 2本・パプリカ 1/2コ・ズッキーニ 1/2本・なす 1コ・だし 大さじ4・酢 大さじ3・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・しょうが 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約35分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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てきたら(180℃)、鶏肉を1切れずつ握って形を整えながら半量を入れる。表面が固まりだしたら上下を返し、カリッとするまで2～3分
・鶏もも肉 2枚・にんにく 40g・しょうが 20g・酒 カップ1/4・塩 小さじ1・黒こしょう 小さじ1・かたくり粉 70g・米粉 70g・マヨセロリソース 適量・ねぎソース 適量・チリトマトソース 適量・スティック野菜 適量・ゆで野菜 適量・サニーレタス 適量・ミニトマト 適量・レモン 適量・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約1280kcal 塩分:約4.9g NHK みんなの今日の料理
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、ふたをする。2～3分間火を通したらいったんふたを開け、菜箸などをフライパンの縁にかけて、再度ふたをする。4分間ほどそのまま火
・鶏むね肉 1枚・にんにく 1かけ・しょうが 1/2かけ・カレー粉 大さじ1/2・プレーンヨーグルト 大さじ1+1/2・ミックスハーブ 適量・塩 小さじ1/3・小麦粉 大さじ1/2 調理時間:約40分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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