白玉のレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「白玉」 の検索結果： 113 件中 （61 - 80）
|
バッドにお湯を注ぎ、150度に余熱したオーブンで20分焼いたら、180度に上げ20分焼き、冷まします。材料を混ぜ合わせ、4つ(1個約4g)に分けて丸めます。沸騰したお湯でゆでたら冷たい水に取ります。材料を混ぜ合わせ、40個(1個約3g)に分けて丸め、沸騰したお湯でゆでたら冷たい水に取ります。材料を混ぜ合わせ、とろみがつくまで電子レンジにかけます。沸騰してきたら混ぜ、様子を見ながらとろみを調節して下さい。焼きプリンの上に盛り付け完成です。
焼きプリン卵2個牛乳120ml砂糖40gかぼちゃ団子白玉粉5個かぼちゃ10g白玉団子白玉粉60g絹ごし豆腐60gみたらし黒糖30gヤマサ昆布つゆ白だし小さじ1みりん、片栗粉各小さじ1水大さじ4 調理時間:約60分 カロリー:約203kcal 塩分:約0.2g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
貝柱は粗くほぐし、しいたけは軸を除いて薄切りに、きくらげは石づきを除いて小さめにちぎる。しらたきは3cm長さに切り、熱湯でサッとゆでてざるに上げる。にんじんと里芋は皮をむき、1cm厚さのいちょう形に切り、熱湯で10分間ゆでる。白玉麩は水につけて戻し、水けを絞る。干ししいたけと干し貝柱の戻し汁に水を加えて1リットルにし、鍋に入れる。**2**としらたきを加えて中火にかけ、煮立ったらアクを除き、弱火にして10分間煮る。【A】、にんじん、里芋を加えて中火で5分間煮る。塩少々で味を調
・干し貝柱 8コ・干ししいたけ 4枚・きくらげ 4g・しらたき 150g・にんじん 1本・里芋 6コ・白玉麩(ふ) 12コ・うす口しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・塩 調理時間:約35分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.ボウルにとりひき肉、しょうが、しょうゆ、酒各少々を入れて練り混ぜ、2等分にする。鍋にだし汁を煮立て、酒小さじ1、塩小さじ1/2、しょうゆ少々を入れておく。2.白玉粉に様子を見ながら水大さじ1〜2を加えて練り、耳たぶのやわらかさにして2等分し、だ円形にのばしてとりひき肉をやや手前にのせて包み、まわりを閉じて丸くまとめる。3.別の小鍋に熱湯を沸かし、･･･
調理時間:約30分 カロリー:約101kcal レタスクラブ
|
|---|
|
鍋に[[粒あん|rid=19222]]を入れて火にかけ、好みの大きさになるまで水分をとばすような感じで豆をつぶす。白玉粉はボウルに入れる。水を少量ずつ加えて耳たぶくらいの柔らかさになるまで練り、直径2cmくらいのだんごに丸める。湯を沸かしてだんごを入れ、浮いてきたら2分間ほどゆでて氷水にとって冷やし、水けをしっかりきる。ボウルで**1**と**2**をからめ、器に盛る･･･
調理時間:約30分 カロリー:約1220kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
小豆はサッと洗って厚手の深鍋に入れ、水1リットルを注いで強めの中火にかける。沸騰直前に火を弱め、アクが出たら除き、弱火で3～4分間煮る。ざるにあけて汁けをきる。同じ鍋に水1リットルを沸かし、**2**の小豆を入れる。軽く煮立ったら弱火にする。小豆が煮汁の表面から出るようなら、カップ1/2くらいの差し水をする。2～3回差し水をしながら常に煮汁がかぶって･･･
調理時間:約180分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
いちごは洗ってヘタを切り落とし、120gをボウルに入れる。白玉粉を加え、いちごを手で握りつぶしながらなめらかになるまでこねる。生地が堅ければ、様子を見ながら水少量を加え、柔らかければかたくり粉(分量外)少量を加え、粘土くらいの堅さにまとめる。**1**の生地を適当な長さの棒状にのばしてから、一口大にちぎってバットなどに並べる。丸めるほか、ハートや･･･
調理時間:約20分 カロリー:約590kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
さつまいもはよく洗い、皮付きのまま3cm厚さに切る。鍋に入れ、かぶるくらいの水を注いで強火にかける。沸騰したらふたをして弱火で柔らかくなるまで10分間以上ゆでる。ゆで汁をきり、熱いうちに皮をむいてマッシャーでつぶし、冷ます。ボウルに【A】を入れて手で練り混ぜ、**1**を30g 加えてなめらかになるまで混ぜる。**2**を一口大(約15g)に丸めて平らにつぶし、中･･･
調理時間:約30分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ボウルに白玉粉とかたくり粉を入れ、豆乳を加えてよくこねる。均一な生地になったらラップをかけ、10分間ほど休ませる。別のボウルに【A】を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。鍋に湯を沸かし、**1**の生地を直径2cmほどのだんご状にしてゆでる。浮き上がってから、さらに1分間ほどゆで、氷水に放す。水けをきって器に入れ、**2**をかける。
・白玉粉 60g・かた･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
【ずんだあん】をつくる。枝豆はさやの端を少し切り落とし、熱湯で10～12分間、豆が柔らかくなるまでゆでる。ざるに上げて冷まし、さやから出して薄皮を除く。すり鉢に入れ、すりこ木ですりつぶす。**1**に砂糖、塩を加えて混ぜ、堅ければ水小さじ2～大さじ1を加えて、ペースト状にすり混ぜる。白玉粉はボウルに入れて水約カップ1/4を加え、粒がなくなるまでよく練･･･
調理時間:約30分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
「塩あじえだ豆」は解凍し、さやと薄皮をむいてすり鉢でつぶします。砂糖・塩を加え、少し粘りが出て豆のつぶつぶ感が残るくらいまで練ります。 白玉粉に水を少しずつ加えながら混ぜ、耳たぶくらいの固さにします。一口分ずつ取り、丸めて中央をくぼませます。 熱湯に(2)を入れ、浮いてきたら網ですくって氷水にとり、よく冷えたら水気を切ります。 (1)・(3)を和･･･
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約0.8g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
下ごしらえ・(a)は混ぜ合わせておく。1.切り餅はトースターで香ばしく焼く。2.器に盛り、(a)をまぶし、黒蜜をまわしかける。白玉団子やわらび餅にもよく合います。
材料(1人分)具材切り餅3個(120g)調味料(a)オーガニックみそパウダー 野菜だし大さじ3きな粉小さじ2砂糖小さじ2黒蜜大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約462kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1 お手持ちのかき氷用の製氷器に「プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒」を入れ、しっかり凍るまで冷凍する。2 かき氷機で削り、黒蜜をかけ、きな粉を振る。・お好みで抹茶や黒ごま、白玉団子などをトッピングしても、美味しくいただけます。・調理時間に冷凍する時間は含まれません。
プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 600ml黒蜜 大さじ2きな粉 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約362kcal マルコメ レシピ
|
|---|
|
2白玉粉と水を合わせこねてから、1の青じそのせん切りを混ぜ、平たい丸形にする。熱湯でゆでて水けをきる。3黒みつを敷いた器に飾り用の青じそと半分に切ったごまとうふ、青じそ入り白玉団子をのせ、黒こしょうをかける。
材料(2人分)ごまとうふ1パック白玉粉10g水8ml黒みつ大さじ2黒こしょう少々青じそ2枚 紀文 笑顔のレシピ
|
|---|
|
1.かぼちゃは皮付きのまま一口大に切って柔らかく蒸し、粗熱がとれたら皮を丁寧に外す。2.小鍋に[1]のかぼちゃを入れてフォークなどで好みの粗さにつぶしたら「糀甘酒生姜ブレンド」を入れて温め、器に盛る。・好みでココナツミルクや白玉だんご、タピオカなどを加えてアジア風にして楽しんでも。・かぼちゃのつぶし加減はお好みで。かぼちゃの食感が残る程度がおすすめです。
材料(2～3人分)具材かぼちゃ正味150～200g調味料糀甘酒生姜ブレンド1本(125ml) 調理時間:約30分 カロリー:約71kcal 塩分:約0.1g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1.ボウルに豆腐、白玉粉、砂糖を入れて手で混ぜ、こねる。なめらかになったら20等分して丸め、中央をくぼませる(豆腐によってやわらかすぎる場合は、白玉粉を少し足すとよい)。2.鍋に湯を沸かし、1を入れて2〜3分ゆでる。浮き上がってきたらさらに約1分ゆでて、冷水にとって冷やし、水けをきる。3.フルーツミックスを食べやすく切って2とともに器に盛り、缶汁をか･･･
カロリー:約181kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.バナナは、7～8mm幅の斜め切り4枚を飾り用に切る。2.ボウルに白玉粉と、残りのバナナをちぎって入れる。指先でバナナを潰し、粉となじませるようにしながら混ぜる。なめらかになり、耳たぶくらいのやわらかさになればよい。まとまらない場合は、水大さじ1～2を足す。3.一口大に丸めて軽く潰し、中央をくぼませる。鍋に湯を沸かして入れ、浮き上がってからさらに･･･
カロリー:約285kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.豆腐はざるにのせて水けをきり、白玉粉とともにボウルに入れる。手で豆腐をくずしながら、混ぜ合わせる。全体が混ざったら、手のひらのつけ根で耳たぶくらいのやわらかさになるまで約1分こねる。生地がかたければ豆腐を、やわらかければ白玉粉を少量加えて調整する。2.1の生地を少量とって丸めて、直径約2cmのボール形にする。表面にひび割れがあるとゆでてい･･･
レタスクラブ
|
|---|
|
1.鍋にココナッツミルクを入れ、木べらで混ぜながら弱火にかける。なめらかになったら火を止め、そのままさます。2.ボウルに粒あん、塩を入れる。1を300ml分取り分け、少量ずつ加えてゴムべらで溶きのばす。全部混ざったら牛乳を加えてさらに混ぜ、4等分して器に注ぎ、冷蔵庫で冷やす。3.2のボウルをきれいにし、白玉粉、残りのココナッツミルクを入れ、耳たぶくら･･･
カロリー:約408kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.黒みつを作る。鍋に材料を入れて中火にかけ、軽くとろみがつくまで煮詰め、さます。2.いちご4粒は縦薄切りにしてとりおく。100gは細かく刻んで白玉粉とともにボウルに入れ、耳たぶくらいのやわらかさになるまでよく練る。やわらかすぎたら白玉粉を、かたすぎたら水を加えて調整する。3.直径1.5cmくらいに丸め、熱湯に入れて中火でゆでる。浮いてきてからさらに2～･･･
カロリー:約336kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.すいかは、くりぬき器で果肉を丸くくりぬき、ボウルに入れる。メロンも同様にする。すいかをすべてくりぬいたあとに出た果汁や皮に残った果肉は、種を除いてミキサーでかくはんしてボウルに加える。すいかの皮は器に使うためとっておく。2.ボウルに砂糖、レモン汁、しょうがを加えて軽く混ぜ、冷蔵庫で約1時間冷やす。3.すいかの器を作る。1のすいかの皮に、ペ･･･
カロリー:約142kcal レタスクラブ
|
|---|
