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「白菜 > 中華」 の検索結果： 579 件中 （61 - 80）
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下準備1. 白菜は幅1cmの短冊切りにする。キクラゲは水でもどし、幅5mmに切る。白ネギは幅1cmの輪切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。煮たったら、白菜、キクラゲ、白ネギを入れて中火にし、5～6分煮る。 作り方2. しょうゆ、塩、黒コショウで味を調え、器に注ぐ。
白菜 1〜2枚キクラゲ 3個白ネギ 1/2本水 400ml顆粒中華スープの素 小さじ2しょうゆ 小さじ2塩 小さじ1/2黒コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約23kcal E・レシピ
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1.白菜は1cm四方に切る。2.フライパンに水2 1/2カップを入れ、白菜を加えてふたをし、約2分煮る。あさりを加えて再びふたをして約1分煮る。3.酒大さじ1、塩小さじ1/4弱を加えて混ぜ、最後にごま油小さじ1を回しかける。器に盛り、こしょう少々をふる。
白菜…小1/10株(約200g)あさり(砂抜き)…200g・酒、塩、ごま油、粗びき黒こしょう カロリー:約45kcal レタスクラブ
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1.白菜は横に1cm幅に切る。2.鍋にごま油小さじ1/2〜1を熱して白菜を炒め、豆板醤小さじ1/4〜1/2を加えて香りを出す。3.豆乳を注いで温め、スープの素とみそ大さじ1を溶き入れる。器に盛り、豆板醤少々を添える。
白菜…1枚豆乳…2カップ豆板醤(トウバンジャン)…適宜とりガラスープの素…小さじ1/2・みそ、ごま油 カロリー:約131kcal レタスクラブ
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1.白菜(内側の部分)は横7〜8mm幅に切り、きゅうりは斜め薄切りにして細切りにする。2.ボウルに入れ、桜えびを加える。ドレッシングをかけてよく混ぜる。
白菜…200gきゅうり…1本桜えび…10gドレッシング ・ごま油…大さじ1 1/2 ・酢…大さじ1/2 ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1 カロリー:約128kcal レタスクラブ
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1.白菜は食べやすい大きさにちぎり、器に盛る。2.食べる直前に焼きのりを小さくちぎって散らし、ドレッシングをかける。
白菜(中心のやわらかい部分)…300g焼きのり…1/2枚ドレッシング(混ぜる) ・酢…大さじ1 ・白いりごま、ごま油…各小さじ1 ・塩…小さじ1/4 カロリー:約47kcal レタスクラブ
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まぶし、**3**の白菜をのせて巻き、巻き終わりをようじでとめる。同様に計8コ分つくる。しょうがは適当な大きさに切る。にんにく
・白菜 800g・豚バラ肉 8枚・なつめ 8コ・干ししいたけ 8枚・しょうが 1/2かけ・にんにく 3かけ・干し貝柱 (戻して)40g・干しえび (戻して)40g・紹興酒 大さじ2・鶏ガラスープ カップ7+1/2・水菜 150g・サラダ油 ・塩 ・こしょう ・かたくり粉 調理時間:約50分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜の軸はみじん切りにし、塩少々をまぶして10分間おき、水けをしっかりと絞る。鍋に湯を沸かして塩少々を入れ、白菜の葉を10秒間ほどゆでる。冷水にとり、水けを絞る。ボウルにひき肉と【A】を入れ、よく練り混ぜる。粘りが出て白っぽくなったら【B】と**1**を加えて軽く混ぜ合わせる。【C】を順に加えて軽く混ぜる。12等分(約15gずつ)に分ける。**2**の白菜の葉を1枚ずつ広げて**3**を1コずつ中央にのせ、四方を内側に折りたたんで肉ダネを包み、合わせ目を下にして耐熱皿に
調理時間:約25分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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1.白菜は横2～3mm幅に切り、しょうがはせん切りにする。かにかまぼこはほぐす。2.ボウルに入れ、酢大さじ2、砂糖大さじ1、ごま油小さじ2、塩小さじ1/2を加えてよく混ぜる。
かに風味かまぼこ…5本白菜…上250gしょうが…1かけ酢…大さじ2砂糖…大さじ1ごま油…小さじ2塩…小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約97kcal レタスクラブ
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1.白菜は横細切りにする。ハムは半分に切り、細切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えて約3分煮る。オイスターソース小さじ1、こしょう少々で調味する。
ロースハム…2枚白菜…125g(縦半分の上半分)とりガラスープの素、オイスターソース…各小さじ1こしょう…少々 調理時間:約8分 カロリー:約35kcal レタスクラブ
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[1] 白菜はざく切りにする。[2] 材料全部を鍋に入れてふたをし、中火にかける。[3] しっかり温まったら弱火で8分蒸し煮にして、火を止める。※辛さはお好みで、ラー油を増減して調節してください。
白菜 300g、にんにく 2片、しょうが 2片、赤とうがらし (小口切り) 2本分、ラー油 大さじ1/2、しょうゆ 大さじ1と1/3、ミツカン 穀物酢 大さじ1と1/3 カロリー:約69kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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白菜は大きい葉は縦半分に切り、軸のある下のほうは3～4cm幅のそぎ切りにする。柔らかい葉だけの部分は3～4cm幅のザク切りにし、それぞれ分けておく。しょうがはせん切りにする。ハムは半分に切ってせん切りにする。【水溶きかたくり粉】は混ぜておく。フライパンにごま油を中火で熱し、しょうがを入れて炒める。香りがたったら、白菜の軸のほうを加えて炒める。油が回って透き通ってきたら葉を加え、サッと炒め合わせる。スープを入れ、煮立ったら牛乳を加えてふたをし、約2分間煮る。塩、こしょうを加え
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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春雨は熱湯に3分間ほどつけて戻し、食べやすい長さに切る。白菜は一口大に切る。ささ身は包丁を斜めにねかせて入れ、一口大のそぎ切りにし、【A】をもみ込んで下味をつける。フライパンに白菜を入れて中火でからいりし、縁が透き通ってきたら、チキンスープを加える。煮立ったら【B】を加え、ささ身を加える。再び煮立ったらアクを取り、春雨を加えてサッと煮る。器に【C】を入れ、スープを注いで取り分けて食べる。
・春雨 10g・白菜 100g・鶏ささ身 80g・紹興酒 大さじ1/2・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は軸と葉に分け、軸の部分は約5cm長さ、1cm幅の短冊切りにし、葉はその3倍くらいの幅に切る。
ねぎは1cm幅の斜め切りにし、しょうがは皮をむいて薄切りにする。
フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、**2**を炒める。香りが出たら白菜の軸を加え、ざっと炒め合わせる。
スープを加え、煮立ったら塩小さじ1/3、酒を入れる。サラダ油小さじ1を回し入れ、強火で煮る。軸に七分(ぶ)くらい火が通ったら葉を入れ、強火のままグツグツと煮る。軸が透き通ったら塩小さじ1/3
調理時間:約25分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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干しえびは軽く水で洗って水けをきり、湯をヒタヒタに注ぐ。ふたをして10分間くらい蒸らし、水けをきる。戻し汁はとっておく。豆腐は軽くおもしをし、10分間くらいおいて水きりをし、5mm太さで5～6cm長さに切る。白菜は繊維に沿って縦に、5cm長さの細切りにする。きくらげはぬるま湯に浸して戻し、石づきを取って水でもみ洗いをし、水けをきる。干ししいたけは水で戻し、細切りにする。春菊は食べやすい長さにちぎり、太い茎は除いておく。なべをよく熱して「[[熟油|rid=4054]]」を回し
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)白菜はヨコに4cm幅に切ってから繊維に沿って1cm幅に切り、塩をふって水気をしぼる。(2)ささ身はスジを取って酒をふり、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。粗熱が取れたら食べやすい大きさに裂く。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)の白菜、(2)のささ身、小ねぎを加えてあえる。
白菜の芯 250g「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2鶏ささ身 2本(120g)酒 小さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油 カロリー:約113kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)白菜はタテ半分に切り1枚ずつはがす。にらは半分をみじん切りにし、残りは4cm長さに切る。(2)ボウルにひき肉、塩を入れてこね、(1)のみじん切りにしたにらを加えてさらに混ぜる。(3)(1)の白菜、(2)を交互に4回ほど重ねる。5cm幅に切り、鍋のフチに沿って敷き詰める。これを3～4回繰り返す。(4)Aを加えて火にかけ、沸騰したらフタをして15分ほど煮る。(5)具材に火が通ったら、中央に(1)の4cm長さに切ったにらをのせ、好みでラー油をかける。
白菜 1/2株 カロリー:約274kcal 味の素 レシピ大百科
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1.白菜は軸は一口大のそぎ切りにし、葉は一口大に切る。にんじんは2～3mm厚さの半月切りにする。ぶりはさっと洗って水けを拭き、下味をふる。2.ボウルにねぎだれの材料を入れ、混ぜる。3.直径約23cmの耐熱皿に白菜、にんじんを順に広げて入れ、ぶりをのせて酒大さじ1を回しかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約8分加熱する。2のねぎだれをかける。
ぶり…2切れ(約200g)下味 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々白菜…3枚(約250g)にんじん…1/4本(約50g 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal レタスクラブ
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1.白菜は軸と葉に切り分けて、それぞれ3cm幅のそぎ切りにする。長ねぎは5cm長さの細切りにする。干ししいたけは、水1/2カップでもどして石づきを取り、せん切りにする。2.鍋に水1と1/2カップ、干ししいたけのもどし汁、スープの素を入れて火にかけ、白菜とかに缶を缶汁ごと入れる。沸騰したらアクを取り、弱火で10分煮る。仕上げに長ねぎを加え、塩、こしょうで味をととのえる。
白菜…1〜2枚かに缶(小)…1/2缶長ねぎ…7.5cm干ししいたけ…1〜2枚とりガラスープの素 調理時間:約30分 カロリー:約49kcal レタスクラブ
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1.白菜は洗って、4cm角くらいのざく切りにする。豚肉も4cm長さに切る。2.鍋に油大さじ1を熱してしょうがの薄切りと1の豚肉を入れ、強火で手早く炒める。肉の色が変わったら、1の白菜とブイヨン、酒大さじ1、塩少々を加え、煮立ったらアクを除き、弱めの中火で15分ほど煮る。3.卵は溶きほぐして塩少々を混ぜ、油小さじ1をひいたフライパンに流し入れて、薄焼き卵を作り、取り出して1cm幅に切る。2の味をみて、しょうゆ、こしょう各少々で味をととのえ、器に盛って卵をのせる。
豚バラ 調理時間:約25分 カロリー:約364kcal レタスクラブ
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が出たら白菜を加え、強火でいためる。帆立て貝柱をほぐして缶汁ごと**3**に加えて混ぜ、砂糖小さじ1/3、酒大さじ2を加え
・白菜の下2/3の外側の部分 1/2コ分・むきえび 8匹・いか 80g・塩 少々・こしょう 少々・卵白 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・サラダ油 大さじ1・帆立て貝柱 1/2缶・ねぎ 約10cm・しょうが 10g・サラダ油 大さじ2・砂糖 小さじ1/3・酒 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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