「穀物酢 > 和食」 の検索結果: 172 件中 (161 - 172)
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入れる場合はしょうが(薄切り)、にんにく(軽くつぶす)を各1かけ(チューブの場合は各小さじ1)入れてください。 ※4人前で作る際は、倍量にし、ふたをずらして中火で煮汁が1/2~1/3程度になるまで煮てください。※つゆは水で薄めずそのまま(原液のまま)ご使用ください。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。 鶏手羽元 8本(480g)、ゆで卵 2個、ブロッコリー 適量、、ミツカン 穀物酢 3/4カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、砂糖 大さじ1と1/2 カロリー:約517kcal 塩分:約5.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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上に**2**のしめさばをのせ、白ごま少々(分量外)を散らす。 ・さば 1枚・粗塩 300g・米 2合・昆布 1枚・穀物酢 カップ1+1/2・水 カップ1/2・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・すだち 2コ・米酢 大さじ3・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1・白ごま 大さじ4・青じそ 15枚・みょうが 3コ・しょうが 1かけ・酒 調理時間:約30分 カロリー:約430kcal
NHK みんなの今日の料理
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[5] 低めの油(約170℃)でゆっくり揚げて一度取り出し、強火にしてから二度揚げして、パリッとした食感に揚げる。[6] [5]を器に盛って[1]のタレをかける。 鶏もも肉 1枚、卵 1/2個、長ねぎ 1/3本、みつば 5本、みょうが 1個、片栗粉 適量、、ミツカン 米酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ1、しょうが汁 1かけ分、ごま油 小さじ1、、ミツカン 穀物酢 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、しょうが 1かけ、にんにく 1かけ、酒 大さじ1/2、塩・こしょう 少々 カロリー:約390kcal 塩分:約4.2g
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[1] 水菜は食べやすい長さに切り、水けをきる。かに風味かまぼこは食べやすく裂き、水菜と混ぜておく。[2] もやしはひげ根を取り、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをして電子レンジ(600W)で1分~1分30秒加熱する。[3] 器にもやしを敷き、[1]を盛り、スゴだれRをかけて食べる。の(1カップ分) 「穀物酢」 1/3カップ 本みりん 1/3カップ強 塩 小さじ1と1/2 ごま油 小さじ1/2 白すりごま 大さじ1と1/2[1] 小鍋に本みりんを入れて中火にかけ、50秒~1分ふつふつと煮立ったら火を止める。 カロリー:約45kcal 塩分:約0.8g
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[6] [3]の野菜を中央に盛り、を注ぎ、ミニトマトを飾り、大根の葉、白いりごまをふる。 そば (ゆで) 400g、豚バラ肉 薄切り 200g、なす 1本、大根 2cm分、にんじん 3cm分、紫たまねぎ 1/4個、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、ミツカン 穀物酢 大さじ2、水 大さじ2、しょうが汁 小さじ2、、、ミニトマト 6個、大根の葉 1本、いりごま (白) 適量 カロリー:約753kcal 塩分:約2.0g
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[1] オクラは塩でもみ、さっとゆでて小口に切る。長いもは皮をむいてポリ袋に入れ、めん棒でたたく。[2] 納豆は添付のタレを加えてよく混ぜる。うどんはサッとゆでて水洗いする。[3] 器にうどんを入れ、[1]と[2]の納豆をのせ、スゴだれRをかけて、きざみのりをのせる。 の(1カップ分) 「穀物酢」 1/3カップ みりん 1/3カップ強 塩 小さじ1と1/2 ごま油 小さじ1/2 白すりごま 大さじ1と1/2 [1] 小鍋にみりんを入れて中火にかけ、50秒~1分ふつふつと煮立ったら火を止める。 カロリー:約338kcal 塩分:約1.5g
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※「ミツカンカンタン酢」「ミツカンすし酢」「ミツカンやさしいお酢」などの調味酢は使用しないでください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 らっきょう 正味1kg、赤とうがらし 2本、、、ミツカン 穀物酢 500ml、、ミツカン 米酢 500ml、砂糖 450g、水 150ml、塩 30g カロリー:約39kcal 塩分:約0.2g
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[6] 煮立ったら、[1]のさばを皮を上にして重ならないように並べ、落としぶたをして中火で、5~6分煮てみそを溶かし加える。[7] さばを片側によせて[2]と[3]を加え、煮汁をまわしかけながら弱火でさらに5分ほど煮て、器に盛り付け、[4]の針しょうがを添える。 さば (切り身) 2切れ、板こんにゃく 1/2枚、長ねぎ 1/2本、しょうが 1/4かけ、、ミツカン ほんてり 大さじ2と1/2、ミツカン 料理酒 1/4カップ、しょうゆ 大さじ1/2、ミツカン 穀物酢 小さじ1/2、水 1/4カップ、砂糖 大さじ1/2、、合わせみそ 大さじ1と1/2 カロリー:約373kcal 塩分:約3.2g
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汁に水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて上からかけ、2cm幅に切ったみつばを中央に盛る。 たい 2切れ、はまぐり 4個、うど 20cm長さ、みつば 5本、水 1と1/2カップ、昆布 (5cm角) 1枚、、、ミツカン 穀物酢 大さじ2、うすくちしょうゆ 小さじ1、こしょう 少々、、、片栗粉 大さじ1、水 大さじ1 カロリー:約117kcal 塩分:約1.1g
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食べやすい大きさに切り分けて器に盛り、をかけ、斜め切りした小ねぎを添える。 白菜 1/8個、鶏むね肉 1枚(200g)、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、おろししょうが 小さじ1、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、すりごま (白) 大さじ1と1/2、ミツカン 穀物酢 大さじ1/4、、片栗粉 適量、小ねぎ 適量 カロリー:約221kcal 塩分:約1.2g
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[3] 豚バラ肉を広げ、片栗粉を両面にまぶす。[4] 揚げ油を低温で熱し、野菜を加え、素揚げにする。1~2分揚げたら、いったん取り出す。中温にして野菜を加え、1~2分揚げて2度揚げにする。[5] 油を中温で熱し、豚バラ肉を加え、カリッとするまで1~2分揚げる。いったん取り出し、高温にして1~2分揚げて2度揚げする。[6] 器に盛り、をかけ、輪切りにしたすだちを添える。 豚バラ肉 薄切り 100g、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1/2、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、、かぼちゃ 60g、れんこん 1/4節、にんじん 1/6本、ごぼう 10cm、揚げ油 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、ミツカン 穀物酢 大さじ1、ラー油 小さじ1/4、、すだち 適量(あれば薄切り) カロリー:約357kcal 塩分:約1.3g
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※「ミツカンカンタン酢」「ミツカンすし酢」「ミツカンやさしいお酢」などの調味酢は使用しないでください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 らっきょう 正味1kg、赤とうがらし 2本、塩 100g、、、ミツカン 穀物酢 500ml、、ミツカン 米酢 500ml、砂糖 450g、水 150ml、塩 30g カロリー:約39kcal 塩分:約0.2g
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