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鶏もも肉 1枚、なす 1本、片栗粉 大さじ1、サラダ油 適量、ミツカン 穀物酢 1/8カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、ミツカン ほんてり 大さじ2と1/2、、キャベツ 2枚、ミニトマト 4個
カロリー:約387kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[4] みそを溶きいれ味をととのえる。器に盛付け、小ねぎをちらす。※調理時間にあさりの砂だし時間は含みません。
あさり 100g、ワンタンの皮 4枚、だし汁 2カップ、ミツカン 穀物酢 大さじ1/2、みそ 小さじ4、、小ねぎ (小口切り) 1本分 カロリー:約66kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[4] 最後にお好みでごま油をひと回し、さっとかけていただく。※『酢たまねぎ』の漬ける時間は含みません。
わかめ (乾) 大さじ2、トマト 1個、、たまねぎ 1個、、新たまねぎ 1個、ミツカン 穀物酢 1/2カップ、砂糖 大さじ1、はちみつ 大さじ1、塩 小さじ1/3、、ごま油 適宜 カロリー:約118kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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※栄養成分はミツカン 穀物酢を使用したで漬けた場合の、漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
長ねぎ 150g、、ミツカン 穀物酢 大さじ5、砂糖 大さじ5、塩 大さじ1/2、粒こしょう(黒) 適量 カロリー:約27kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は、食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。[2] キャベツをせん切りにする。[3] フライパンにサラダ油を熱し、[1]を入れきれいな焼き色がつくように両面を焼く。[4] を混ぜ合わせ、[3]に加えて煮立たせ、最後に「穀物酢」を加えてからませる。[5] [2]を盛った皿に煮汁とともに鶏肉を盛り付ける。
カロリー:約349kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[4]せん切りにしたキャベツ、ミニトマトを盛った器に、[3]を盛り付ける。
豚ロース肉 とんかつ用 2枚(200g)、たまねぎ 1/2個、にんにく 1片、サラダ油 大さじ1/2、、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ2、、ミツカン 穀物酢 大さじ2、、キャベツ 適量、ミニトマト 適量 カロリー:約388kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[6] 「穀物酢」、「追いがつおつゆ2倍」を加えて少し煮込むように汁けがなくなるまで炒める。
鶏もも肉 1枚(330g)、長ねぎ (ぶつ切り) 1本(70g)、片栗粉 大さじ2、酒 大さじ1、こしょう 少々、ミツカン 穀物酢 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、サラダ油 大さじ1 カロリー:約454kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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※手羽中の骨から美味しいだしが出るように、時間をかけて煮るのがポイントです。
鶏手羽中(ハーフ) 8本、ごぼう 20cm(50g)、赤とうがらし 輪切り2つまみ、水 2カップ、、ミツカン 穀物酢 大さじ2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1と1/2、砂糖 大さじ1、ごま油 小さじ1/2 カロリー:約154kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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残りの【A】とともに**3**に加え、ナッツの
・菜の花 12本・卵 2コ・カシューナッツ 30g・穀物酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・ごま油 小さじ1・黒砂糖 15g 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 鍋またはフライパンにを入れて、菜箸でよく混ぜる。[2] [1]を中火にかけ、菜箸4~5本で混ぜながら、ひき肉に火を通す。ひき肉がぽろぽろになって全体に色が変わり、火が通ったら混ぜるのをやめて、汁けをとばす。[3] 時々混ぜながら、汁けがほとんどなくなったら、容器に移して「穀物酢」を回しかけ、全体を混ぜ合わせる。
カロリー:約580kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[2]のタレは食べる時にかける。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 200g、ホイップクリーム (植物性脂肪) 大さじ2、牛乳 大さじ2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2と1/2、ミツカン 穀物酢 小さじ2、すりごま (白) 大さじ2、おろしにんにく 小さじ1/2、ラー油 2~4滴、きゅうり 1本、レタス 3~5枚 カロリー:約384kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] の材料を混ぜ合わせる。[2] から揚げを器に盛り、[1]を全体にかける。
鶏のから揚げ (惣菜) 10個、、ミツカン 穀物酢 小さじ2、ミツカン プロが使う味 白だし 小さじ2、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1、小ねぎ (小口切り) 5g、ブラックペッパー 少々 カロリー:約606kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] を合わせる。[2] たこ焼きは電子レンジで表示通りに加熱する。 [3] [2]を[1]につけていただく。お好みで、小口切りにした小ねぎを加える。
たこ焼き (冷凍) 10個、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、ミツカン 穀物酢 小さじ1、、、小ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約187kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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