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「葉生姜 > 和食」 の検索結果: 1716 件中 (301 - 320)
小松菜はザク切りにし、軸とに分ける。鍋にだしを入れて中火で煮立て、**1**を軸、の順に加える。落としぶたをして2分間ほど火を通し、器に盛って削り節をかける。
・小松菜 1ワ・だし カップ3/4・削り節 少々
調理時間:約10分 カロリー:約13kcal 
NHK みんなの今日の料理
大き目のお皿に、鶏肉のホイル焼き 雪見仕立て、焼きかぼちゃ、かぶのの混ぜご飯を盛りつける。
・鶏肉のホイル焼き 雪見仕立て 適量・焼きかぼちゃ 適量・かぶのの混ぜご飯 適量
NHK みんなの今日の料理
うどんは袋の表示どおりにゆで、ざるに上げる。水菜のは長さを半分に切り、うどんと合わせる。器に**1**を盛り、まったりしょうゆだれをかける。卵黄、揚げ玉、白ごま、削り節をのせる。よく混ぜて食べる。
・ゆでうどん 2玉・水菜の 50g・まったりしょうゆだれ 大さじ3・卵黄 2コ分・揚げ玉 適量・白ごま 適量・削り節 適量
調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
(1)小松菜は4cm長さに切り、茎と先に分ける。(2)フライパンに油を熱し、(1)の小松菜の茎、先の順に入れてサッと炒める。Aを加えてサッと混ぜ、味を調える。
小松菜 200gA「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 5ふり「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
カロリー:約54kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)小松菜は3cm長さのザク切りにし、と茎に分ける。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の小松菜の茎を加えてサッと煮る。みそを溶き入れ、(1)の小松菜のを加えてひと煮立ちさせる。
小松菜 4株A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2
カロリー:約24kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)白菜は芯とに分け、芯は1cm幅の短冊切りにし、はザク切りにする。(2)ボウルに(1)の白菜、Aを入れて混ぜ合わせる。
白菜 2枚(180g)A「ほんだし 焼きあごだし」 小さじ1Aレモン汁 小さじ1
カロリー:約17kcal 
味の素 レシピ大百科
1.かぶはを切り分け、皮つきのまま小さめのくし形切りにし、は3cm長さに切る。ツナ缶は缶汁を軽くきってほぐす。2.ボウルに入れ、塩昆布、しょうゆ小さじ1を加え、あえる。
ツナ缶(オイル漬け)…小1缶(約70g)かぶ…2個(約240g)塩昆布…大さじ1しょうゆ…小さじ1
カロリー:約123kcal 
レタスクラブ
1.三つ葉はを摘み、軸は2cm長さに切る。2.鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火にかける。煮立ったら三つ葉の軸を加えてさっと煮、みそ小さじ2を溶く。器に盛り、三つ葉の、梅干しの種を除いて等分に加える。
三つ葉…1/2わ梅干し…小1個だし汁…1 1/2カップみそ…小さじ2
カロリー:約17kcal 
レタスクラブ
1.かぶは八つ割りにし、かぶの適宜は3〜4cm長さに切る。油揚げは5mm幅に切る。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、フツフツしてきたら1を入れて煮る。かぶに火が通ったらみそ大さじ1を溶き入れる。
油揚げ…1/4枚かぶ(つき)…小2個だし汁…1 1/2カップ・みそ
カロリー:約51kcal 
レタスクラブ
1.ティーポットに煎(せん)茶の茶を入れ、水1カップを注ぎ、冷蔵庫で2時間以上おく。2.軽く混ぜて、茶こしでこしながらグラスに注ぐ。
煎茶の茶…ティースプーン3杯水…1 1/2カップ
カロリー:約2kcal 
レタスクラブ
1.熱湯をカップに注ぐ。2.ティーポットにジャスミンティーの茶をティースプーン山盛り2杯入れ、1の湯を注ぎ、約2分おく。茶こしでこしながらカップに注ぐ。
ジャスミンティーの茶…ティースプーン山盛り2杯熱湯…320ml
レタスクラブ
1.鍋に湯1カップを沸かし、ほうじ茶の茶を加えて火を止め、1分おく。2.豆乳を加えて再び火にかけ、湯気が出るくらいまで約1分温める。茶こしでこしながら、カップに注ぐ。砂糖を入れて混ぜる。
ほうじ茶の茶…大さじ2豆乳…1/2カップ砂糖…小さじ1
カロリー:約29kcal 
レタスクラブ
1.小さめのティーポット、湯のみ茶碗に湯を注ぎ、温める。ポットの湯を捨て、ウーロン茶の茶を入れ、熱湯260mlを入れて1分おく。湯のみの湯を捨て、茶こしでこしながら茶を注ぐ。2杯目は1分弱、3杯目以降は少しずつ長めに湯にひたして味わって。
ウーロン茶の茶…大さじ2
レタスクラブ
1.きゅうすに熱湯260mlを注ぎ、湯のみ茶碗に移す。きゅうすに深蒸し煎茶の茶を入れ、湯のみの湯を戻し入れる。約30秒おいて、湯のみに少しずつ何回かに分けて茶こしでこしながら注ぐ。
煎茶の茶…ティースプーン2杯
カロリー:約3kcal 
レタスクラブ
1.きゅうすに熱湯1 1/2カップを注ぎ、湯のみ茶碗に移す。2.きゅうすに新茶の煎(せん)茶の茶を入れ、湯のみの湯を戻し入れる。約1分おき、湯のみに何回かに分けて茶こしでこしながら注ぐ。
新茶の煎(せん)茶の茶…ティースプーン2杯(約5g)
カロリー:約3kcal 
レタスクラブ
1.かぶのはふんわりとラップで包み、電子レンジで約1分30秒加熱する。冷水にとってさまし、水けを絞って小口切りにし、塩少々を混ぜる。2.温かいご飯に1、白いりごまを加えて混ぜる。
かぶの…2個分温かいご飯…300g白いりごま…大さじ1塩少々
カロリー:約277kcal 
レタスクラブ
かぶはを切り落とし、薄く皮をむく。のついていたほうに深さ1cmくらいの切り込みを十文字に入れる。鶏肉は3~4cm角に切る。さつま揚げは半分に切る。ちくわは長さを半分に切り、さらに斜め半分に切る。昆布はだしにつけておき、柔らかくなったら2cm幅に切って、結ぶ。かぶのは熱湯で3分間ほどゆでてから水にとり、水けを絞って、5~6cm長さに切る。同じ湯でさつま揚げをサッとゆでて油を抜き、ざるに上げて水けをきる。さらに同じ湯でしらたきを1~2分間ゆでてざるに上げ、10cm長
調理時間:約30分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは芯をくりぬき、外から7枚外す。芯は[[キャベツの芯の塩こうじ漬け|rid=21583]]に使うので、とっておく。キャベツの外は色が濃い部分を切り落とし、下側をザク切りにする。残りのもザク切りにする。えのきだけは根元の色がついている部分を薄くそぎ、3cm長さに切る。じゃがいもは芽があれば取り、皮ごと1~2mm厚さの薄切りにする。赤とうがらしは小口切りにする。フライパンにオリーブ油を熱し、赤とうがらしを加えて弱火で炒める。香りがたったらじゃがいもを加えて中火に
調理時間:約40分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. お米は水洗いし、鍋に入れて水を加え20~30分置く。 下準備2. カブはを切り落とし、皮ごときれいに水洗いして縦4つに切り、更にイチョウ切りにする。カブの半量は熱湯でゆでてザルに上げ、流水で洗い水気を切る。カブ1個分のカブのは水洗いして塩を入れた熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れたら水気を絞って1cm長さに切る。残りのカブのは同様にゆでて使いやすい長さに切り冷凍しておけます。 下準備3. をよく混ぜ合わせておく。 作り方1. お米を入れ
カロリー:約443kcal 
E・レシピ
菜の花は根元を切り落とし、水に10~20分間つけてシャキッとさせ、水けをきって茎とに分ける。たっぷりの熱湯(1.6~1.8リットル)に塩小さじ1/2を入れ、茎、の順にゆでて冷水にとり、水けを絞る。3~4cm長さに切り、もう一度水けを絞る。ボウルに【A】を順に加えて溶きのばす。**2**を加えてあえる。
・菜の花 1ワ・練りがらし 小さじ1/2~1・みりん 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約35kcal 
NHK みんなの今日の料理
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