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の抜き型でさらに抜き、リング状になった生地を4にのせる。中央部をフォークで3カ所刺す。残った生地は、好みの形の小さな型で2
基本の生地 ・溶き卵…1/2個分(25〜30g) ・全粒粉(または薄力粉)…200g ・バター(食塩不使用)…90g ・砂糖…60g ・はちみつ…20g ・塩…少々いちごジャム…100g カロリー:約91kcal レタスクラブ
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]バナナ…小2本(正味150g)板チョコレート(ビター)…80g卵…1個薄力粉…150gベーキングパウダー…小さじ1牛乳…大さじ2サラダ油…80mlきび砂糖(または砂糖)…80g塩…少々
カロリー:約245kcal レタスクラブ
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てきたら、輪切りにしたバナナと残りの干しいもを等分してのせ、両面焼いて器に盛る。好みでメープルシロップをかけて。
「ソフト干しいも」…大1枚バナナ…小1本生地 ・薄力粉…100g ・ベーキングパウダー…小さじ1 ・きび砂糖(または砂糖)…小さじ2 ・塩…小さじ1/4 ・卵…1個 ・牛乳…1/2カップバター、サラダ油 カロリー:約388kcal レタスクラブ
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]「なめらかレンチンかぼちゃ」…1/16個分(約60g)粒チョコレート(黒、オレンジ色)…計15粒溶き卵…1/2個分薄力粉…120gベーキングパウダー…小さじ1/2重曹…小さじ1/4バター…60g砂糖…60g
カロリー:約211kcal レタスクラブ
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さまし、切りこみでクッキーを割る。好みでジャム、ナッツ各適量をのせる。
プレーンヨーグルト…20gサラダ油…40g砂糖…大さじ2塩…少々粉類 ・薄力粉…100g ・ココア…大さじ1 ・ベーキングパウダー…小さじ1/3 カロリー:約59kcal レタスクラブ
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たらペーパータオルで油を薄くぬり、生地を玉じゃくしで軽く1杯分、円く流し入れる。縁が乾いてきて焼き色がついたら、フライ返し
卵…1個薄力粉…100gベーキングパウダー…小さじ1牛乳…1/2カッププレーンヨーグルト…50gバター(食塩不使用)…25gサラダ油…適宜砂糖…大さじ1塩…少々カラメルソース(作りやすい分量) ・砂糖…50g ・水…大さじ1/2 ・湯…30ml レタスクラブ
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ふくらんでいる部分を指でさわって弾力があれば、でき上がり。
「いちごジャム」…1/4カップ生地 ・卵…2個 ・薄力粉…150g ・ベーキングパウダー…小さじ1 ・生クリーム…3/4カップ ・砂糖…120g カロリー:約199kcal レタスクラブ
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でホイップクリーム、はちみつを添える。
卵液 ・卵…1個 ・牛乳…80ml薄力粉…300gベーキングパウダー…小さじ2バター(食塩不使用)…70g砂糖…30g塩…少々紅茶葉(アールグレイ、ティーバッグ)…3袋分(約6g) カロリー:約321kcal レタスクラブ
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。同様にあと5個作る。8.直径約20cmのフライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて低温(約160℃)に熱し、成形した生地の1
板チョコレート(ビターまたはミルク)…40g絹ごし豆腐…90g溶き卵…1/2個分(25~30g)ホットケーキミックス…150g打ち粉(薄力粉)…適量揚げ油…適量 カロリー:約225kcal レタスクラブ
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