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「薄力粉 > 洋食」　の検索結果： 929 件中 （641 - 660）
レモンケーキ
1.バターとレモン汁の入ったボウルとは別の耐熱ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて泡立て器で混ぜ合わせる。湯せんにかけ、砂糖のざらつきがなくなり、ふんわりとするまでさらに混ぜる(指を入れてみて、お風呂の湯〈約40℃〉くらいに温まっていればよい)。2.湯せんからはずし、ハンドミキサー(または泡立て器)で、生地を持ち上げるとひらひらと落ちて、形が少し残るくらいになるまで混ぜ合わせる。レモンの皮、薄力粉を加え、ゴムべらで、粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜ合わせる。3.下準備
カロリー:約159kcal　
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スイートポテトパン
1.ホームベーカリーのパンケースに強力粉、薄力粉、黒ごまを合わせて中央が高く山になるように入れる。バターを約1cm幅に切って端に入れ、砂糖、塩も端に入れる。2.卵は牛乳と合わせて160gにし、1に周囲から回し入れる。3.ドライイーストは塩と水分に触れないように粉の山のてっぺんにくぼみを作って入れる(自動投入口に入れてもよい)。“ドライイースト”、“食パン”、“具材の投入あり(合図音あり)”のコースを選び、スタートボタンを押す。4.さつまいもはよく洗い、皮つきのまま7〜8mm
カロリー:約1796kcal　
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ココアメロンパン
1.クッキー生地を作る。バターを室温にもどすか、ラップに包んで電子レンジで約20秒加熱してボウルに入れ、泡立て器でクリーム状になるまでよく練り混ぜる。砂糖を2〜3回に分けて加え、そのつど白っぽくなるまでよく混ぜる。溶き卵を少量ずつ加えてはそのつど混ぜ、バニラオイルも加えて混ぜる。薄力粉をふるって加え、ゴムべらで切るように混ぜ合わせる。まとまったら丸めて押さえ、平たくして、ラップで包んで冷蔵庫で20分以上冷やす。2.パン生地の準備をする。ホームベーカリーのパンケースに強力
カロリー:約1695kcal　
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めるころ風メロンパン
1.クッキー生地のバターは室温に置いてやわらかくし、薄力粉はふるう。2.パンケースに強力粉を中央が高く山になるように入れる。端にバターを1cm角に切って入れ、砂糖、塩、卵黄を入れ、冷水を周囲から回し入れる。ドライイーストは塩と水分に触れないように、粉の山のてっぺんに、くぼみを作って入れる。3.“ドライイースト”、“メロン”のコースを選び、スタートボタンを押す。 ⇒メロンコースがない場合 “ドライイースト”、“食パン”のコースを選び、スタートボタンを押す。最終の発酵に入る
カロリー:約286kcal　
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メロンパン
1.クッキー生地のバターは1cm角に切り、室温に置いてやわらかくし、薄力粉はふるう。2.パンケースに強力粉を中央が高く山になるように入れる。端にバターを1cm角に切って入れ、砂糖、塩、卵黄を入れ、冷水を周囲から回し入れる。ドライイーストは塩と水分に触れないように、粉の山のてっぺんに、くぼみを作って入れる。3.“ドライイースト”、“メロン”のコースを選び、スタートボタンを押す。 ⇒メロンコースがない場合 “ドライイースト”、“食パン”のコースを選び、スタートボタンを押す
カロリー:約2344kcal　
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メロンパン
1.クッキー生地を作る。ボウルにバターを入れて泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。溶き卵を2回に分けて加え、そのつど混ぜる。バニラエッセンス、薄力粉を加えてゴムべらで切るように混ぜ、粉っぽさがなくなったら、手で約1分もみ混ぜてひとまとめにする。ラップで包んで直径5cmの棒状にし、冷蔵室で1時間以上冷やす。2.パン生地を保存容器のふたの上に置く。カードで6等分に切って上下を返し、それぞれ四隅を中心に向かって引っ張るようにしてとじ、丸く整える
カロリー:約242kcal　
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ハワイアンパンケーキ
1.生地を作る。ポリ袋に薄力粉、ベーキングパウダー、重曹、砂糖、塩を入れて口を閉じてふり混ぜる。2.ボウルに卵を割り入れ、プレーンヨーグルト、牛乳を加えて泡立て器で均一になるまで混ぜる。3.耐熱容器にバターを入れ、ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱して溶かし、2に加える。1も加えて泡立て器で均一になるまで混ぜ、冷蔵庫に約30分置く。4.フライパンに油を熱し、3を玉じゃくし1杯分弱流し入れて約2分焼く。縁が固まり、表面に大きな気泡が2～3個できたら返し、さらに約2分焼い
カロリー:約510kcal　
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手打ちパスタ
1.ボウルに強力粉と薄力粉を入れて手で混ぜて、だまがないようにする。卵を割り入れて、手でつぶしながら混ぜ、ある程度つぶれたらオリーブ油と塩を加えてよく混ぜる。2.ほぼひとまとまりになったら、手首を使って、手のひらで押しては折りたたみ、を繰り返し、べたつかなくなって、つやが出たらこね終わり。3.生地を丸めてボウルに戻し入れ、表面が乾燥しないように直接おおうようにラップをかけて、約30分やすませる。生地をやすませると、卵と粉がよくなじんで、のばしやすくなる。4.フライパンに
カロリー:約495kcal　
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デニッシュ
1.バター80gは7mm〜1cm角に切り、冷凍庫で一晩しっかり凍らせる。卵液の準備をする。2.付属のパンケースに強力粉、薄力粉、砂糖、塩を中央を高く、山になるように入れ、卵液を周囲から回し入れ、バター10gを入れる。3.ドライイーストは水分に触れないように、粉の山のてっぺんにくぼみを作って入れる(自動投入口に入れてもよい)。4.＂ドライイースト＂、＂食パン＂、あれば＂焼き色･普通＂＂具の投入合図有り＂コースを選び、スタートボタンを押す。5.具の投入合図音が鳴ったら、1
カロリー:約1911kcal　
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ラップサンド
1.生地を作る。薄力粉、強力粉、塩を合わせてふるう。オリーブ油を入れ、ぬるま湯を少しずつ加えてそのつど手でよく混ぜて練る。生地がまとまり、つやが出たら丸めてラップで包み、約30分ねかせる。ソースの材料を混ぜ合わせる。レタスは食べやすい大きさにちぎる。2.1の生地を4等分して丸め、1つずつオーブン用ペーパー2枚ではさむ。めん棒で直径約18cmの円形にのばす。3.フライパンに油をひかずに2を1枚ずつ入れて、弱めの中火で1〜2分焼く。焼き色がうすくついたら返し、同様に焼く。残り
カロリー:約869kcal　
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カスタードアップルパイ
1.カスタードクリームを作る。ボウルに卵黄と砂糖を入れて泡立て器で混ぜ、薄力粉を茶こしでふるい入れて混ぜる。2.小鍋に牛乳を入れて火にかけ、沸騰直前に火を止める。1に少量ずつ加えて混ぜ、ざるでこして小鍋に戻し入れる。3.2を火にかけ、シリコーン製のへらで混ぜてとろみがつくまで煮詰める。表面につやが出たら火を止め、バニラエッセンス、ラム酒を加えて混ぜる。バットに移して粗熱をとる。4.オーブンを180℃に予熱する。5.りんごは皮つきのままよく洗い、縦半分に切って先の丸いスプーン
カロリー:約236kcal　
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マグカップショートケーキ
1.ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でほぐし、砂糖を加えてよく混ぜる。油、牛乳を加えて混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、なめらかになるまでさらに混ぜ、カップの五〜六分目まで流し入れる。2.鍋に2cm深さほど湯を張り、ふきんを1枚敷き、1のカップを入れる。ふきんで包んだ鍋のふたを少しずらしてのせ、火にかけて約10分蒸す。3.ふっくらしたら取り出し(熱いので注意)、粗熱をとってカップごと冷蔵庫で30分冷やす。4.ボウルにクリームの材料を入れて八分立て(すくう
カロリー:約253kcal　
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カスタードタルト
1.スポンジケーキ型の高さを半分に切り、底に合わせてオーブン用ペーパーを円く切って敷く。2.ビスケット生地を作る。厚手のポリ袋にビスケットを入れ、めん棒でたたいて細かくくずす。バターをラップに包んで電子レンジで約10秒加熱して加え、手でよくもむ。なじんだら1に敷き詰めて冷蔵庫で冷やす。3.カスタードクリームを作る。耐熱ボウルに卵黄と砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜ、薄力粉をふるい入れてなめらかになるまで混ぜる。4.牛乳を耐熱カップに入れて電子レンジで約1分加熱し、ボウルに少し
カロリー:約189kcal　
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ダブルチョコバナナクレープ
1.ボウルに薄力粉、強力粉、ココア、塩、グラニュー糖を合わせてふるい入れ、溶き卵を数回に分けて加え、そのつど泡立て器で混ぜる。牛乳を少しずつ加えて混ぜ、溶かしバターも加えて混ぜ、生地を作る。ざるでこし、冷蔵庫で1時間〜半日やすませる。2.底の直径が18cmのフライパンにバターを熱し、ぬれぶきんにのせてさっとさまし、生地を玉じゃくし軽く1杯分流し入れて広げ、両面を色よく焼く。同様にあと7枚焼く。3.バナナは5mm厚さに切り、1/2量はさらに半分に切る。アーモンドダイス
カロリー:約370kcal　
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ガトー・ショコラ
、ゴムべらでさっくり混ぜる。薄力粉とココアを合わせてふるい入れ、さっくり混ぜる。5.オーブン用ペーパーを直径約30cmに切り、円
板チョコレート(ブラック)…2枚(約120g)卵…2個薄力粉、ココア…各10gバター(食塩不使用)…100gクリーム　・生クリーム…1カップ　・グラニュー糖…大さじ1グラニュー糖…50gインスタントコーヒー粉…小さじ1/2マーマレード…30g
カロリー:約357kcal　
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レモンティークッキー
1.ボウルにバターを入れて泡立て器で軽く混ぜる。粉糖、塩を加え、クリーム状になるまでよく混ぜる。2.溶き卵を少量ずつ加え、そのつど混ぜる。さらにアーモンドパウダーを加えてなめらかになるまで混ぜる。3.ざるに薄力粉ベーキングパウダーを合わせ、2にふるい入れる。レモンの皮、紅茶の葉も加え、ゴムべらに持ち替えてさっくりと混ぜる。半量に分けてそれぞれラップで包んで約1cm厚さにし、冷蔵庫で2時間以上冷やす。4.オーブンは160℃に予熱する。天板2枚にオーブン用ペーパーを敷く。5.3
カロリー:約89kcal　
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ごろごろかぼちゃマフィン
1.かぼちゃは皮つきのまま1cm角に切る。2.小さめの鍋に煮汁の材料を入れて火にかける。煮立ったら弱火にし、かぼちゃを加え、竹串を刺してみてスッと通るまで約5分煮る。バットに煮汁ごと入れてさます。3.ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状に練る。グラニュー糖、塩を加え、すり混ぜる。溶き卵、牛乳の順に何回かに分けて加え、そのつどよく混ぜ合わせる。4.薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダーをざるでふるい入れる。2の煮汁をきって加えて、ゴムべらに持ち替えて粉っぽ
カロリー:約220kcal　
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ブルーベリーベイクドチーズケーキ
1.ボウルにカッテージチーズを入れ、泡立て器でなめらかになるまで練る。砂糖、卵を順に加えてそのつどよく混ぜ、薄力粉をざるでふるい入れてさらによく混ぜる。2.ヨーグルト、生クリーム、レモンの皮のすりおろし、レモン汁、バニラエッセンスを順に加え、そのつどよく混ぜる。3.型に生地を流し込み、ブルーベリーを縦横6粒ずつ置いてオーブンで約10分焼く。4.オーブンから取り出し、3のブルーベリーの上に重ねて残りのブルーベリーをのせ、再びオーブンで30〜40分、表面がうっすら色づくまで焼く
カロリー:約223kcal　
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フルーツオムレット
1.生地を作る。ボウルに卵を割り入れ、砂糖、はちみつ、牛乳を加えて泡立て器でよく溶きほぐす。薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。2.スキレットの内側全体にサラダ油少々をペーパータオルでぬる。弱火にかけて約1分30秒熱し、1を玉じゃくし1/2杯分(30～40ml)流し入れる。約1分30秒焼いてうすく焼き色がつき、表面に気泡が出たら上下を返し、約20秒焼いて取り出す。残りも同様にし、網の上などで粗熱をとり、1枚ずつ半分に折ってラップ
カロリー:約206kcal　
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かぼちゃのケーク・サレ
1.かぼちゃは2/3量を2cm角に切り、残りは横5mm幅に切る。パプリカは縦5mm幅に切る。耐熱皿に角切りにしたかぼちゃ、パプリカを広げて塩をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1 分加熱する。2.生地を作る。ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で軽く混ぜる。生クリーム、牛乳、オリーブ油を加えて混ぜる。ざるに薄力粉、ベーキングパウダーを入れてふるいながら加える。粉チーズ、塩、こしょうも加え、ゴムべらに持ち替えて切るように混ぜる。オーブンは180度に予熱する。3.下準備
カロリー:約217kcal　
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