メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索：
「薄力粉 > 洋食」　の検索結果： 928 件中 （641 - 660）
チョコナッツチュロス
1.鍋にバター、牛乳、水1/4カップ、塩、砂糖を入れて火にかける。バターが溶けてふつふつとしたら火から下ろし、薄力粉を加えて粉をなじませるように耐熱性のゴムべらで混ぜる。2.全体がなじんだら、再び火にかけ、約1分混ぜる。鍋底に薄い膜ができ、生地がまとまってコロンと転がるようになったら、ボウルに入れる。3.溶き卵を2回に分けて加え、そのつど、切るようにしてよく混ぜる。卵を入れたときは混ざりにくそうに思えても、よく混ぜると次第に卵が生地になじんでくる。4.オーブン用ペーパー
カロリー:約133kcal　
レタスクラブ
ココアチュロス
1.鍋にバター、牛乳、水1/4カップ、塩、砂糖を入れて火にかける。バターが溶けてふつふつとしたら火から下ろし、合わせてふるった薄力粉、ココアを加えて粉をなじませるように耐熱性のゴムべらで混ぜる。2.全体がなじんだら、再び火にかけ、約1分混ぜる。鍋底に薄い膜ができ、生地がまとまってコロンと転がるようになったら、ボウルに入れる。3.溶き卵を2回に分けて加え、そのつど、切るようにしてよく混ぜる。卵を入れたときは混ざりにくそうに思えても、よく混ぜると次第に卵が生地になじんでくる。4
カロリー:約163kcal　
レタスクラブ
ホワイトチョコチュロス
1.鍋にバター、牛乳、水1/4カップ、塩、砂糖を入れて火にかける。バターが溶けてふつふつとしたら火から下ろし、薄力粉を加えて粉をなじませるように耐熱性のゴムべらで混ぜる。2.全体がなじんだら、再び火にかけ、約1分混ぜる。鍋底に薄い膜ができ、生地がまとまってコロンと転がるようになったら、ボウルに入れる。3.溶き卵を2回に分けて加え、そのつど、切るようにしてよく混ぜる。卵を入れたときは混ざりにくそうに思えても、よく混ぜると次第に卵が生地になじんでくる。4.オーブン用ペーパーを約
カロリー:約219kcal　
レタスクラブ
デコポンのクレープシュゼット
1.生地を作る。ボウルに薄力粉とグラニュー糖を入れ、泡立て器でしっかり混ぜる。2.別のボウルに卵をしっかり溶きほぐし、牛乳を加えて混ぜる。1に少しずつ加え、そのつど混ぜる。3.フライパンに生地のバターを入れて弱火にかけ、溶けたら2に加えて混ぜる。できれば冷蔵庫で30分以上休ませるとなじむ。4.デコポンは皮と薄皮をむき、一口大に切る。5.フライパンにバター1/4量をペーパータオルでぬり、火にかける。3を1/4量流し広げる。縁に焼き色がついてめくれてきたら返し、約1分焼い
カロリー:約300kcal　
レタスクラブ
まるごとスイートポテト
1.さつまいもは皮つきのままアルミホイルで包む。厚手の鍋に薄手のふきんを敷き、水2カップを注いでさつまいもを入れ、ふたをして火にかける。沸騰したら弱めの中火にし、35〜40分、アルミホイルの上から竹串を刺してみてスッと通るようになるまで蒸す。途中一度上下を返し、湯がなくなるようなら足すこと。2.カスタードクリームを作る。ボウルに卵黄と砂糖半量を入れ、白っぽくなるまで泡立て器ですり混ぜる。薄力粉をふるい入れ、なじむまで混ぜる。小鍋に牛乳と残りの砂糖を入れて火にかけ、かき混ぜ
カロリー:約535kcal　
レタスクラブ
キャロットケーキ
1.ボウルに卵ときび砂糖を入れ、湯せんにかけながらハンドミキサーで泡立てる。卵は温め過ぎないように人肌程度に温まったら湯せんをはずし、リボン状に跡が残るようになるまで泡立てる。2.太白ごま油も入れて、全体がなめらかになじむまで、さらに混ぜる。3.ゴムべらに持ち替え、にんじんを加えてさっと混ぜて、薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンを合わせてふるい入れる。4.底からさっくり持ち上げるように混ぜ、粉けが少なくなったらくるみ、ココナッツファインも加えてさっと混ぜる。くるみは粉
カロリー:約369kcal　
レタスクラブ
はちみつチーズケーキ
。生クリーム、レモン汁、レモンの皮を順に加え、その都度よく混ぜる。ざるに薄力粉を入れ、ふるい入れて粉っぽさがなくなるまで混
生地　・はちみつ…90g　・クリームチーズ…200g　・サワークリーム…50g　・卵…1個　・卵黄…1個分　・生クリーム…3/4カップ　・レモン汁…大さじ1/2　・レモン〈国産〉の皮のすりおろし…1/2個分　・薄力粉…30g底の生地　・グラハムビスケット…60g　・バター〈食塩不使用〉…25gバナナのハニーマリネ　・はちみつ…小さじ1〜2　・バナナ…1本
カロリー:約334kcal　
レタスクラブ
レモン風味のブールドネージュ
1.くるみは手で粗く割り、フライパンでこうばしい香りがするまで弱火でいる。さめたら粗く刻む。2.生地の粉糖にレモンの皮のすりおろしを加えて混ぜる。3.ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状に練る。2を加えてすり混ぜ、卵黄を加えてよく混ぜる。4.全体が混ざったらアーモンドパウダーを加えて混ぜ、続けて薄力粉をふるいながら加える。木べらに持ち替えて切るように混ぜ合わせる。5.粉っぽさがなくなったら1を加えて混ぜ、ひとまとめにしてラップで包み、約10×15cm、2cm厚
カロリー:約46kcal　
レタスクラブ
ホワイトチョコブラウニー
て混ぜる。4.ざるに薄力粉、ベーキングパウダーを合わせ入れ、3にふるい入れる。へらでさっくりと混ぜ、さらに1のアーモンドを
板チョコレート(ホワイト)…200gアーモンドスライス…100gレモン(国産)の皮のすりおろし…1/2個分卵…2個薄力粉…60gベーキングパウダー…小さじ1/2牛乳…80mlバター(食塩不使用)…80gグラニュー糖…40g飾り用板チョコレート(ホワイト)…適宜
カロリー:約311kcal　
レタスクラブ
レモンケーキ
1.バターとレモン汁の入ったボウルとは別の耐熱ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて泡立て器で混ぜ合わせる。湯せんにかけ、砂糖のざらつきがなくなり、ふんわりとするまでさらに混ぜる(指を入れてみて、お風呂の湯〈約40℃〉くらいに温まっていればよい)。2.湯せんからはずし、ハンドミキサー(または泡立て器)で、生地を持ち上げるとひらひらと落ちて、形が少し残るくらいになるまで混ぜ合わせる。レモンの皮、薄力粉を加え、ゴムべらで、粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜ合わせる。3.下準備
カロリー:約159kcal　
レタスクラブ
スイートポテトパン
1.ホームベーカリーのパンケースに強力粉、薄力粉、黒ごまを合わせて中央が高く山になるように入れる。バターを約1cm幅に切って端に入れ、砂糖、塩も端に入れる。2.卵は牛乳と合わせて160gにし、1に周囲から回し入れる。3.ドライイーストは塩と水分に触れないように粉の山のてっぺんにくぼみを作って入れる(自動投入口に入れてもよい)。“ドライイースト”、“食パン”、“具材の投入あり(合図音あり)”のコースを選び、スタートボタンを押す。4.さつまいもはよく洗い、皮つきのまま7〜8mm
カロリー:約1796kcal　
レタスクラブ
ココアメロンパン
1.クッキー生地を作る。バターを室温にもどすか、ラップに包んで電子レンジで約20秒加熱してボウルに入れ、泡立て器でクリーム状になるまでよく練り混ぜる。砂糖を2〜3回に分けて加え、そのつど白っぽくなるまでよく混ぜる。溶き卵を少量ずつ加えてはそのつど混ぜ、バニラオイルも加えて混ぜる。薄力粉をふるって加え、ゴムべらで切るように混ぜ合わせる。まとまったら丸めて押さえ、平たくして、ラップで包んで冷蔵庫で20分以上冷やす。2.パン生地の準備をする。ホームベーカリーのパンケースに強力
カロリー:約1695kcal　
レタスクラブ
めるころ風メロンパン
1.クッキー生地のバターは室温に置いてやわらかくし、薄力粉はふるう。2.パンケースに強力粉を中央が高く山になるように入れる。端にバターを1cm角に切って入れ、砂糖、塩、卵黄を入れ、冷水を周囲から回し入れる。ドライイーストは塩と水分に触れないように、粉の山のてっぺんに、くぼみを作って入れる。3.“ドライイースト”、“メロン”のコースを選び、スタートボタンを押す。 ⇒メロンコースがない場合 “ドライイースト”、“食パン”のコースを選び、スタートボタンを押す。最終の発酵に入る
カロリー:約286kcal　
レタスクラブ
メロンパン
1.クッキー生地のバターは1cm角に切り、室温に置いてやわらかくし、薄力粉はふるう。2.パンケースに強力粉を中央が高く山になるように入れる。端にバターを1cm角に切って入れ、砂糖、塩、卵黄を入れ、冷水を周囲から回し入れる。ドライイーストは塩と水分に触れないように、粉の山のてっぺんに、くぼみを作って入れる。3.“ドライイースト”、“メロン”のコースを選び、スタートボタンを押す。 ⇒メロンコースがない場合 “ドライイースト”、“食パン”のコースを選び、スタートボタンを押す
カロリー:約2344kcal　
レタスクラブ
メロンパン
1.クッキー生地を作る。ボウルにバターを入れて泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。溶き卵を2回に分けて加え、そのつど混ぜる。バニラエッセンス、薄力粉を加えてゴムべらで切るように混ぜ、粉っぽさがなくなったら、手で約1分もみ混ぜてひとまとめにする。ラップで包んで直径5cmの棒状にし、冷蔵室で1時間以上冷やす。2.パン生地を保存容器のふたの上に置く。カードで6等分に切って上下を返し、それぞれ四隅を中心に向かって引っ張るようにしてとじ、丸く整える
カロリー:約242kcal　
レタスクラブ
ハワイアンパンケーキ
1.生地を作る。ポリ袋に薄力粉、ベーキングパウダー、重曹、砂糖、塩を入れて口を閉じてふり混ぜる。2.ボウルに卵を割り入れ、プレーンヨーグルト、牛乳を加えて泡立て器で均一になるまで混ぜる。3.耐熱容器にバターを入れ、ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱して溶かし、2に加える。1も加えて泡立て器で均一になるまで混ぜ、冷蔵庫に約30分置く。4.フライパンに油を熱し、3を玉じゃくし1杯分弱流し入れて約2分焼く。縁が固まり、表面に大きな気泡が2～3個できたら返し、さらに約2分焼い
カロリー:約510kcal　
レタスクラブ
手打ちパスタ
1.ボウルに強力粉と薄力粉を入れて手で混ぜて、だまがないようにする。卵を割り入れて、手でつぶしながら混ぜ、ある程度つぶれたらオリーブ油と塩を加えてよく混ぜる。2.ほぼひとまとまりになったら、手首を使って、手のひらで押しては折りたたみ、を繰り返し、べたつかなくなって、つやが出たらこね終わり。3.生地を丸めてボウルに戻し入れ、表面が乾燥しないように直接おおうようにラップをかけて、約30分やすませる。生地をやすませると、卵と粉がよくなじんで、のばしやすくなる。4.フライパンに
カロリー:約495kcal　
レタスクラブ
デニッシュ
1.バター80gは7mm〜1cm角に切り、冷凍庫で一晩しっかり凍らせる。卵液の準備をする。2.付属のパンケースに強力粉、薄力粉、砂糖、塩を中央を高く、山になるように入れ、卵液を周囲から回し入れ、バター10gを入れる。3.ドライイーストは水分に触れないように、粉の山のてっぺんにくぼみを作って入れる(自動投入口に入れてもよい)。4.＂ドライイースト＂、＂食パン＂、あれば＂焼き色･普通＂＂具の投入合図有り＂コースを選び、スタートボタンを押す。5.具の投入合図音が鳴ったら、1
カロリー:約1911kcal　
レタスクラブ
ラップサンド
1.生地を作る。薄力粉、強力粉、塩を合わせてふるう。オリーブ油を入れ、ぬるま湯を少しずつ加えてそのつど手でよく混ぜて練る。生地がまとまり、つやが出たら丸めてラップで包み、約30分ねかせる。ソースの材料を混ぜ合わせる。レタスは食べやすい大きさにちぎる。2.1の生地を4等分して丸め、1つずつオーブン用ペーパー2枚ではさむ。めん棒で直径約18cmの円形にのばす。3.フライパンに油をひかずに2を1枚ずつ入れて、弱めの中火で1〜2分焼く。焼き色がうすくついたら返し、同様に焼く。残り
カロリー:約869kcal　
レタスクラブ
カスタードアップルパイ
1.カスタードクリームを作る。ボウルに卵黄と砂糖を入れて泡立て器で混ぜ、薄力粉を茶こしでふるい入れて混ぜる。2.小鍋に牛乳を入れて火にかけ、沸騰直前に火を止める。1に少量ずつ加えて混ぜ、ざるでこして小鍋に戻し入れる。3.2を火にかけ、シリコーン製のへらで混ぜてとろみがつくまで煮詰める。表面につやが出たら火を止め、バニラエッセンス、ラム酒を加えて混ぜる。バットに移して粗熱をとる。4.オーブンを180℃に予熱する。5.りんごは皮つきのままよく洗い、縦半分に切って先の丸いスプーン
カロリー:約236kcal　
レタスクラブ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加