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「豆乳 > 洋食」 の検索結果: 309 件中 (21 - 40)
作り方1. カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落として薄切りにする。ニンジンは皮をむき、半月切りにする。 作り方2. 玉ネギは薄切りにして、鍋にバターを中火で熱し、玉ネギを炒める。しんなりしたらカボチャ、ニンジン、を加え、カボチャが柔らかくなるまで約10分煮る。 作り方3. ミキサーに2をかけて一度網を通し、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、豆乳をかけてドライパセリを散らせ、クラッカーを添える。
カボチャ 1/8個ニンジン 1/4本玉ネギ 1/2豆乳 200ml水 500ml固形チキンスープの素 1個バター 10g塩コショウ 少々豆乳 大さじ4クラッカー 3〜4枚ドライパセリ 少々
E・レシピ
1.はちみつとごまはそれぞれ小さなボウルに入れる。豆乳ドーナッツの片面にはちみつをつけて、続けてごまをたっぷりつける。
豆乳ドーナッツ」…7個はちみつ…大さじ2〜3黒いりごま…大さじ3〜4
カロリー:約238kcal 
レタスクラブ
1.かぼちゃは1.5cm角に切る。耐熱皿に並べてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。2.鍋に豆乳を入れて、沸騰しないように温める。みそ大さじ1を溶き入れ、1を加えてさらに温める。器に盛って万能ねぎを散らす。
豆乳…360mlかぼちゃ…70g万能ねぎの小口切り…2本分・みそ
カロリー:約137kcal 
レタスクラブ
小さいボウルに【A】を入れてラップをし、電子レンジ(600W)に40秒~1分間かける。**1**をざ
・新じゃがいも 3コ・豆乳 大さじ1・チェダーチーズ 50g・きゅうり 1本・トマト 1コ・グリンピース 250g・豆乳 大さじ4・バター 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・はちみつ 小さじ1・酢 小さじ1・ごま油 小さじ1/2・顆粒(かりゅう)スープの素(もと) 1つまみ・粒マスタード 大さじ1・塩 ・こしょう 少々
調理時間:約30分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
1.黒みつを作る。鍋に材料を入れて中火にかけ、軽くとろみがつくまで煮詰め、さます。2.豆乳プリンを作る。別の鍋に豆乳、牛乳、砂糖を入れて中火にかけ、木べらで混ぜる。ふつふつしたら火を止め、ふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜ、生クリームを加えて混ぜる。底を氷水に当て、時々混ぜてとろみがつくまで冷やす。3.柿は1cm角に切る。グラスに2半量、柿半量、残りの2を入れ、冷蔵室で冷やし固める。4.ホイップクリームを作る。
カロリー:約412kcal 
レタスクラブ
1.鍋にクリームコーン缶、水1/2カップ、ごま油小さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々を入れ、中火で煮立てる。2.豆乳を加え、鍋肌がふつふつし始めたら火を止める。
クリームコーン缶…1缶水…1/2カップごま油…小さじ1/2塩…小さじ1/3こしょう…少々豆乳(成分無調整)…1/2カップ
カロリー:約109kcal 
レタスクラブ
1.かぶは皮つきのまますりおろし、かぶの葉は小口切りにする。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。2.豆乳を加え、ラップをかけずにさらに電子レンジで約1分加熱する。塩小さじ1/3で調味し、器に盛り、梅肉をちぎって散らす。
豆乳…1カップかぶ…2個かぶの葉…少々梅干し…1個・塩
調理時間:約5分 カロリー:約66kcal 
レタスクラブ
材料塩鮭2切れごはん茶わん2杯分無調整豆乳200cc水150ccブロッコリー60gしめじ40gたまねぎ30gコンソメ顆粒小さじ2塩少々こしょう少々
調理時間:約10分 カロリー:約462kcal 塩分:約3.3g
ニッスイ レシピ
3.鍋に豆乳、塩、水あめ、きび砂糖、1のバナナを入れ、木べらで混ぜながら、沸騰させないように温める。4.水あめや砂糖が溶けたら火を止め、ゼラチンを加える。ゼラチンが溶けるまで混ぜる。バニラエッセンス
バナナ豆乳アイス ・豆乳(成分無調整)…1 1/2カップ ・バナナ…1本(正味約100g) ・水あめ…30g ・きび砂糖(または砂糖)…50g ・粉ゼラチン…3g ・塩…少々ラズベリーソース(作りやすい分量・約150ml) ・冷凍ラズベリー…150g ・レモン汁…小さじ2 ・グラニュー糖…50g ・コーンスターチ(または片栗粉)…大さじ1/2 ・白ワイン…小さじ2
カロリー:約105kcal 
レタスクラブ
鍋にハーブソルト以外の材料を入れ、あたためる。※沸騰させると豆乳が分離することがあるので、沸騰する前に火からおろす。 (1)にハーブソルトを加え、味を調えたら出来上がり。 \ POINT / 具材はすべて火が通っているので、あたためるだけで簡単にでき上がります。
材料 [ 2人分 ]「帆立貝柱水煮フレーク」1缶マッシュルーム水煮(缶詰)50gコーン(缶詰)大さじ3豆乳200ccコンソメ小さじ1/2ハーブソルト少々
調理時間:約10分 カロリー:約103kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
1.「豆乳アイスクリーム」はディッシャーや大きめのスプーンなどで1/3量をくりぬいて丸くし、ビスケット2枚ではさむ。残りも同様にする。2.ボウルにごまを入れ、1の側面につくように転がしてまぶす。
豆乳アイスクリーム」…210mlビスケット…6枚黒いりごま…適宜
カロリー:約144kcal 
レタスクラブ
ベーコンは細切りにする。鍋にベーコンを入れて弱火にかけ、脂が出てくるまで炒める。キャベツを加えて弱めの中火にし、しんなりするまで3~4分間炒める。水を加え、煮立ったら豆乳を加え、1分間ほど煮る。火を止め、塩で味を調え、黒こしょうをふる。
・春キャベツ 100g・豆乳 カップ1+1/4・ベーコン 50g・水 カップ1/2・塩 少々・黒こしょう 適量
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. オートミールは豆乳に浸けて、1時間以上置く。 下準備2. 玉ネギとニンニクはみじん切りにする。 作り方1. フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて中火にかける。玉ネギを入れて、透き通るまで炒める。 作り方2. むきエビとアサリを入れて、白ワインをふり、蓋をして表面の色が変わるまで蒸す。 作り方3. 豆乳に浸したオートミールを豆乳ごと加える。
調理時間:約20分 
E・レシピ
1.バナナは、半分に折って大きめのポリ袋などに入れ、もんで潰す。2.豆乳1カップ、白すりごま大さじ1を加えてもみながら混ぜる。
豆乳(成分無調整)…1カップバナナ…2本(約180g)白すりごま…大さじ1
カロリー:約124kcal 
レタスクラブ
完全に凍ったらスケッパーや大きめのスプーンなどで取り出す。4.3をフードプロセッサーに入れ、白っぽくなめらかになるまでかくはんする。ゴムべらなどで保存容器に移し、冷凍庫で再び凍らせる。
豆乳(成分無調整)…2カップ水あめ…30gきび砂糖(または砂糖)…50g粉ゼラチン…3g塩…少々バニラビーンズ(さやつき)またはバニラエッセンス少々…1/2
カロリー:約80kcal 
レタスクラブ
1.白菜は横細切りにする。2.鍋にとりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4、水1/2カップ、1を入れ、ふたをして中火にかける。煮立ったら弱火で約6分煮る。豆乳を加え、中火で煮立てないように温める。器に盛り、白すりごま少々をふる。
豆乳(成分無調整)…1カップ白菜…230gとりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/4白すりごま…少々
調理時間:約10分 カロリー:約65kcal 
レタスクラブ
ほうれん草は茹でて冷水にとり、しっかり水気をしぼり、4~5cmの長さに切る。 深めのフライパンにオリーブオイルを熱し、(1)を入れ、強火で両面に焼き色をつけ、取り出す。 (3)のフライパンにごはんを入れてサッと炒め、豆乳、コンソメを加え、ひと煮立ちさせる。(2)、(3)を加え、さっと温める。 器に盛り付け、粉チーズをちらす。 \ POINT / 加熱しすぎると水分が飛びすぎてしまうので、気をつけましょう。豆乳を牛乳に変えてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]かき(むき身・加熱用)150gこしょう少々薄力粉大さじ1/2ごはん180gほうれん草60g無調整豆乳250mlオリーブオイル大さじ1/2コンソメ(顆粒)小さじ1塩少々こしょう少々粉チーズ小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約291kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
親指に打ち粉をつけ、まん中に親指を入れて穴をあけて直径8cmほどに形を整える。下準備で用意したオーブン用ペーパーにのせる。5.フライパンに揚げ油を低めの中温(160〜170℃)に熱し、2をオーブン用ペーパーごと、
豆乳…80ml薄力粉…150gベーキングパウダー…小さじ1サラダ油…20ml砂糖…30g打ち粉(薄力粉)…適宜揚げ油…適宜
カロリー:約197kcal 
レタスクラブ
(5)器に盛り、パセリを散らす。
豆乳 1・1/2カップあさり(殻つき) 200g玉ねぎ 1/2個じゃがいも・小 1個(90g)にんじん 1/2本大根 40gベーコン 3枚バター 大さじ2薄力粉 大さじ2水 1・1/2カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個パセリのみじん切り 少々
カロリー:約422kcal 
味の素 レシピ大百科
1.カリフラワーは小房に分ける。2.カリフラワーは水から入れて塩ゆでする。つぼみがほろっとくずれるくらいのやわらかさになったらざるに上げ、木べらでつぶす。3.鍋に豆乳、スープの素、ローリエ、カリフラワーを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして5分煮る。味をみて塩、こしょう各少々を加える。仕上げに粗びき黒こしょう少々をふる。
カリフラワー…120g豆乳…1と1/2カップチキンコンソメスープの素…1/2個ローリエ…1枚塩、こしょう、粗びき黒こしょう
カロリー:約90kcal 
レタスクラブ
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