「豆腐 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 692 件中 (201 - 220)
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(1)豆腐は塩少々(分量外)を両面にこすりつけ、キッチンペーパーで巻き、重石をのせて1時間おく(時間外)。(2)トマトは湯むきをして半分に切り、2cm厚さに切る。(3)(1)の豆腐を厚さを半分に切り、6等分にする。(4)器に(3)の豆腐、(2)のトマトを交互を盛り、周りにベビーリーフを添える。混ぜ合わせておいたAのドレッシングをかけていただく。 絹ごし豆腐 1丁(350g)完熟トマト 2個ベビーリーフ 1パックA「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2Aおろし カロリー:約128kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. タラコは薄皮に切り込みを入れ、中身をしごき出す。 下準備3. を混ぜ合わせておく。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立ったら豆腐を加える。再び煮立ったら火を弱めて2~3分煮、器に取り出す。 作り方2. 1の鍋にを加えて中火にかけ、煮立ってきたら火を弱め、タラコを加えて混ぜ合わせる。を加え、トロミがついたら火を止める。 作り方3. 豆腐を入れた器にタラコあんを掛け 調理時間:約10分 カロリー:約116kcal
E・レシピ
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下準備1. 絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. タラコは薄皮に切り込みを入れ、中身をしごき出す。 下準備3. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火で熱し、煮たったら絹ごし豆腐を加える。再び煮たったら火を弱めて2~3分煮、器に取り出す。 作り方2. (1)の鍋にの材料を加えて中火にかけ、煮たってきたら火を弱め、タラコを加えて混ぜ合わせる。 作り方3. よく混ぜ合わせたを加え、トロミがついたら火 調理時間:約15分 カロリー:約113kcal
E・レシピ
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下準備1. 絹ごし豆腐はサッと水洗いして、4つに切る。 下準備2. 白菜キムチは食べやすい大きさに刻む。 下準備3. を小鍋に入れ、一度煮立たせて冷ましておく。 作り方1. 器に水切りした豆腐をのせ、刻んだ白菜キムチ、刻みのり、刻みネギをのせる。 作り方2. 小鍋又は小さなフライパンにゴマ油とチリメンジャコを入れ中火にかける。ジュワジュワと大きな泡がたってくれば松の実を加え、シュワシュワと小さな泡に変われば火を止める。 作り方3. 熱いうちに豆腐に油ごとかけ、タレ 調理時間:約20分
E・レシピ
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下準備1. 高菜の漬け物は1cm位に刻み、水気を絞る。 下準備2. 木綿豆腐は布巾で包んで重しをして、水気をしっかりきる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、高菜の漬け物をサッと炒め、松の実、干し桜エビ、白ゴマを加えて炒め合わせる。 作り方2. ボウルに木綿豆腐と(1)、刻みネギを加え、木綿豆腐を崩しながら全体にサッと和えて器に盛る。お好みで分量外のしょうゆをかけて下さい。 高菜の漬け物 100g木綿豆腐 1/2丁ネギ(刻み) 大さじ3松の実 大さじ2干し桜エビ 調理時間:約15分 カロリー:約124kcal
E・レシピ
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下準備1. 木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、重しをのせて10分程水きりする。半分に切り、中央をスプーンなどでくり抜く。 下準備2. 緑豆春雨は袋の表示時間通りに柔らかくもどし、ザルに上げてキッチンペーパーでしっかり水気を拭き取り、みじん切りにする。 下準備3. シイタケは石づきを切り落とし、みじん切りにする。ニンジンは皮をむいてみじん切りにする。蒸し器をセットし、強火にかける。 作り方1. ボウルにとの材料、くり抜いた木綿豆腐を入れて混ぜ合わせる。耐熱 調理時間:約20分 カロリー:約298kcal
E・レシピ
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1.高野豆腐はたっぷりの水に約2分ひたしてもどす。ほうれん草は5cm長さに切る。にんじんは細切りにする。2.高野豆腐の水けを絞って厚みを半分に切り、横薄切りにする。口径約22cmの耐熱ボウルに、にんじん、ほうれん草、高野豆腐の順に重ねて広げ入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱し、ざるに広げて粗熱をとる。3.別のボウルにあえごろもの材料を混ぜる。2をしっかりと水けをきってから加え、ざっとあえる。 高野豆腐…2個(約35g)ほうれん草…1わ(約200g カロリー:約144kcal
レタスクラブ
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[1] 豆腐はペーパータオルを巻いて電子レンジ(600w)で3分加熱する。電子レンジから取り出したら重しをのせて20分ほど水きりする。[2] [1]とアボカドは一口大に切る。[3] [2]を密閉容器に入れ、塩昆布をのせ、「カンタン酢」とごま油を回しかける。ふたをして冷蔵庫で30分以上漬ける。※「カンタン酢」は容器にあわせて量を調整して下さい(豆腐とアボカドが漬かるくらいが目安です)。※ 豆腐は木綿・絹お好みのものをご使用ください。※調理時間に水きり・漬けこみ時間は含み カロリー:約301kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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絹豆腐は水気をきり、キッチンペーパーに取り出す。ミニトマトは四つ切りに、貝割れ菜は半分に切る。絹豆腐をひと口大にスプーンですくい、ミニトマト、貝割れ菜と共に皿に盛る。いなばツナトッピング(しょうが醤油味)、【A】を混ぜ合わせ、2のサラダにかける。 いなばツナトッピング(しょうが醤油味) 1袋 絹豆腐 1/2丁ミニトマト 5個貝割れ菜 1/2株【A】サラダ油 小さじ2 【A】酢 小さじ1 調理時間:約10分
いなば食品株式会社 レシピ
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豆腐は両面に軽く塩をふり、皿などで軽いおもしをし、30分間ほどおく。その間、豆腐から水分が出てくるので、時々捨てる。おもしを取り、縦半分に切ってから2cm幅くらいに切る。ブロッコリーは小房に分ける。茎も堅い部分を除いて細切りにする。塩ゆでしてざるに上げ、湯をきる。バットに並べ、手早く冷ます。**1**と**2**を器に盛り、[[おかかねぎ塩|rid=19239]]をかける。 ・おかかねぎ塩 大さじ約2・木綿豆腐 1丁・ブロッコリー 1コ・塩 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
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作り方 ・豆腐はひと口大にちぎり、キッチンペーパーで水気を拭き取る。・アボカドはタテに一回転、切り込みを入れてひねり、2つに分けて種を取り、果肉をスプーンでひと口大にすくって取り出し、ボウルに入れる。・①の豆腐、のり、「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」を加えて混ぜ合わせる。 材料(2人分) ・木綿豆腐 1丁(300g)・アボカド 1個・焼きのり(ちぎる) 1/2枚・「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約251kcal
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1 高野豆腐を水でもどし(時間外)、半分に切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜め切りにする。 2 鍋に水を入れて火にかけ、温まってきたらAを加える。 3 ①の高野豆腐を加え、①の豚肉・ねぎをのせ、フタをして弱めの中火で煮含める。 材料(2人前) 高野豆腐 3枚 豚肩ロース焼肉用肉 2枚 長ねぎ 1/2本 水 カップ1強 Aかつお節(花かつお) 8g Aしょうゆ 大さじ1 A砂糖 大さじ3/4 A酒 大さじ1/2 A塩 ひとつまみ(5g) 調理時間:約20分 カロリー:約102kcal 塩分:約2.4g
ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 木綿豆腐はキッチンペーパーなどに包んで重しをし、しばらく置いて水気をきる。(ヒント)調理時間に水気をきる時間は含みません。 下準備2. プチトマトはヘタを取り、縦4等分に切る。 作り方1. 木綿豆腐を手でひとくち大に崩しながらボウルに入れ、プチトマトも全て加えて混ぜる。 作り方2. 器に盛り、食べる直前に焼きのりをちぎってのせ、ミルびき岩塩、ゴマ油をかける。 木綿豆腐(小) 1丁プチトマト 6個焼きのり 適量ミルびき岩塩 少々ゴマ油 小さじ2〜3 調理時間:約10分 カロリー:約118kcal
E・レシピ
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作り方1. 豆腐は2~3cmの角切りにし、ゴマ油と塩を振り、馴染ませる。水菜は3cmの長さに切り、白菜は削ぎ切りにする。 作り方2. 水菜と白菜をボウルに入れ、の材料とよく混ぜ合わせる。皿に盛り、(1)の豆腐をのせる。 作り方3. 刻みのり、すり白ゴマを散らす。 豆腐 1/3丁ゴマ油 小さじ2塩 少々水菜 2束白菜 2枚酢 小さじ2ゴマ油 小さじ1塩コショウ 少々刻みのり 大さじ1すり白ゴマ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約107kcal
E・レシピ
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下準備1. モロヘイヤは根元を切り取り、塩を入れた湯でサッとゆで、冷水に放つ。粗熱が取れたら手で絞って水気をきる。 下準備2. ボウルでの材料を合わせる。絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包んで水気をきる。 作り方1. モロヘイヤは刻み、で和え、かつお節を加えて混ぜる。 作り方2. 絹ごし豆腐は手で粗くちぎりながら器に盛り、(1)をのせる。 モロヘイヤ 1/2袋塩 少々だし汁 大さじ3しょうゆ 大さじ1.5かつお節 適量絹ごし豆腐 2/3丁 調理時間:約10分 カロリー:約79kcal
E・レシピ
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下準備1. 豆腐は水きりして、ザックリ手で割る。 下準備2. 長芋は皮をむき、すりおろす。 下準備3. オーブンを220℃に予熱しておく。 作り方1. ボウルにすりおろした長芋と卵、を加え、混ぜ合わせる。 作り方2. (1)に豆腐を加えてザックリ混ぜ合わせ、耐熱容器に分け、ピザ用チーズをのせる。 作り方3. 220℃のオーブンで表面に焼き色がつくまで15分位焼く。 豆腐 1丁長芋 150g卵 1個酒 小さじ1みりん 小さじ1塩 少々しょうゆ 大さじ1/2ピザ 調理時間:約20分 カロリー:約168kcal
E・レシピ
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下準備1. 豆腐は4つに切ってキッチンペーパーで10分包んでおく。 下準備2. 干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備3. を混ぜ合わせる。 作り方1. 耐熱容器に豆腐を並べて電子レンジで3分位加熱して温め、ワカメを盛った器にのせる。を掛けて、刻みネギを散らす。 豆腐 1丁ワカメ(干し) 大さじ3砂糖 大さじ1作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 小さじ1すり白ゴマ 大さじ2コチュジャン 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約119kcal
E・レシピ
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下準備1. 木綿豆腐はサッと水洗いし、キッチンペーパーで包んで軽く水気をきる。 下準備2. ザーサイは粗く刻む。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにザーサイと刻みネギを加えて混ぜ合わせ、さらに木綿豆腐を手でくずしながら入れ、サッと和える。器に盛り、黒ゴマを散らす。 木綿豆腐 1/2丁ザーサイ 30gネギ(刻み) 大さじ2黒酢 小さじ1塩 小さじ1/4ゴマ油 大さじ1黒ゴマ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約135kcal
E・レシピ
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下準備1. 豆腐はサッと水洗いし4つに切る。 下準備2. 菊菜は葉を摘んで水洗いし、半分に切る。 下準備3. プチトマトは水洗いしてヘタを取り、2~4つに切る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 器に菊菜を広げて豆腐をのせ、をかける。白髪ネギをのせてプチトマトを添える。 豆腐 1丁春菊(菊菜) 1/4束白ネギ(白髪ネギ) 1/4本分プチトマト 4個作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 大さじ1練り白ゴマ 小さじ2ショウガ(おろし 調理時間:約15分 カロリー:約97kcal
E・レシピ
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下準備1. 豆腐は水でサッと洗い、水気を切って4等分に切る。 下準備2. ザーサイは水洗いし、粗めのみじん切りにする。 作り方1. 器に豆腐、ザーサイを盛り合わせる。 作り方2. 小さめのフライパンにを入れて中火にかけ、松の実が少し色づいてきたら、ジャッと1に掛ける。最後に刻みネギを散らす。 豆腐 1/2丁ザーサイ 大さじ1/2ゴマ油 大さじ3松の実 大さじ1赤唐辛子(刻み) 1本分刻みネギ 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約112kcal
E・レシピ
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