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「豆腐 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 692 件中 (421 - 440)
下準備1. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. ワカメは柔らかくもどし、水気をきる。 下準備3. レタスは食べやすい大きさにちぎり、水に放つ。 下準備4. トマトはヘタを落として1cm角に切る。 下準備5. の材料は混ぜ合わせておく。 作り方1. 器にレタスを敷いて、豆腐、ワカメ、トマトを盛り合わせてをかける。
豆腐 1/2丁ワカメ(干し) 大さじ1レタス 2〜3枚トマト(小) 1/2個しょうゆ 大さじ1/2作り置き甘酢 大さじ
調理時間:約10分 カロリー:約139kcal 
E・レシピ
1豚肉は沸騰直前のお湯でさっとゆで、水気をきり、粗熱をとる。2絹ごし豆腐は水きりし、8等分に切る。ミニトマトは半分に切る。3レタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。4器に③を敷き、②と①を盛りつけ、ドレッシングをかける。5お好みで小口切りにしたAやBを加える。

調理時間:約10分 カロリー:約451kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
1豚肉はひと口大に切り、沸騰直前のお湯でさっとゆで、水気をきり、粗熱をとる。2三つ葉は食べやすい長さに切る。みょうがと青じそはせん切りにする。木綿豆腐は水きりをし、大きめにくずす。3ボウルに①と②を入れ、ノンオイル大さじ2で和える。4器に③を盛りつけ、残りのノンオイルをかける。

調理時間:約10分 カロリー:約206kcal 塩分:約1.2g
キューピー とっておきレシピ
1鶏のから揚げは半分に切る。ボウルに入れ、ドレッシングをからめる。サニーレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。2玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気をきる。木綿豆腐は水切りをしておく。ピクルスはみじん切りにする。3ボウルに②とキユーピーハーフを入れ、木綿豆腐をくずしながら混ぜる。ゆで卵を大きめにくずしながら加え、さっと和える。4器に①を盛りつけ、③をかける。

調理時間:約10分 カロリー:約520kcal 塩分:約4g
キューピー とっておきレシピ
作り方1. ゴボウはタワシで水洗いし、すりこ木で軽く叩く。長さ4~5cmに切り、太いものは2~4つに切る。ニンジンは皮をむき、ゴボウの太さに合わせて切る。 作り方2. 沸騰した熱湯に酢を入れ、ゴボウとニンジンを入れて煮たったら約10分ゆでる。柔らかくなったらザルに上げ、しっかり水気をきる。 作り方3. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、(2)を加えて和える。器に盛り、レッドペッパーを散らす。
ゴボウ 1本ニンジン 1/2本酢 少々豆腐 1/4丁ケイパー
調理時間:約15分 カロリー:約203kcal 
E・レシピ
下準備1. 高野豆腐は水、またはぬるま湯で柔らかくもどし、軽く水気をきって4等分にし、さらに厚さ1cmに切る。ニラは根元を切り落とし、長さ1cmに切る。 作り方1. 高野豆腐に片栗粉をたっぷりとまぶす。フライパンに多めのサラダ油を中火で熱し、高野豆腐を入れて両面こんがりと焼く。 作り方2. 余分なサラダ油を拭き取り、ニラとの材料を加えて煮からめる。器に盛り、白ゴマを振る。
高野豆腐 2枚片栗粉 大さじ3ニラ 1/2束酒 大さじ2みりん 大さじ1砂糖 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約452kcal 
E・レシピ
1 豆腐を4等分に切り、小麦粉をまぶして、余分な粉をはたき落とす。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ沸騰したら火を止め、煮切る。 3 170度の油で3〜5分、表面がきつね色になるまで揚げる。 4 ③を揚げたて熱々のうちに②に入れる。器に盛りお好みで薬味を添える。Point:「煮切る」とは、みりん のアルコールを飛ばすことです。一度沸騰させるだけで煮切ることができます。
材料(2人前) 絹ごし豆腐 1丁 小麦粉 適量 【A】だし 200ml 【A】しょうゆ 大さじ1 【A
調理時間:約20分 カロリー:約225kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
1 鍋に分量の水を入れて沸騰させて火からおろし、かつお節を加えて1分ほどおき、沈んできたらこし、だし汁を取る。 2 木綿豆腐は軽く重石をして水きりをし、4等分に切る。薄く片栗粉をまぶしつけて溶きほぐした卵白にくぐらせ、衣用のかつお節を全面にまぶし、170℃の油でカラッと揚げる。 3 鍋に①のだし汁カップ1・1/2、Aを入れ、ひと煮立ちさせる。 4 器に②の揚げ出し豆腐を盛り、③のだしをかける。しょうがをのせて万能ねぎを添える。※だしの代わりにめんつゆを使っても。その場合
調理時間:約15分 カロリー:約159kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
ボウルに「ヤマサ デザートベース 杏仁風味」と冷やした牛乳を入れよく混ぜ合わせ、器に注ぐ。Aのフルーツを食べやすい大きさにカットしSTEP1と合わせる。STEP2を器に盛り、ミントの葉を飾る。
ヤマサ デザートベース 杏仁風味100ml牛乳100mlミントの葉適宜Aいちご2個キウイ1/2個りんご80gパイナップル80g
調理時間:約10分 カロリー:約148kcal 塩分:約0.1g
ヤマサ Happy Recipe
[1] 豆腐は8等分の角切りにする。ペーパ―タオルで包み、10分ほどおいて水きりする。[2] [1]の豆腐の表面に薄力粉をたっぷりとまぶし、余分な粉をはたく。[3] 揚げ油を160~170℃に熱し、[2]を入れて3分ほど揚げる。表面がカリッとしたら器に盛る。[4] 小鍋にを入れて混ぜる。中火にかけ、たえず混ぜながらひと煮立ちさせ、とろみがついたら[3]に回しかける。おろししょうがをのせ、小ねぎ(小口切り)を散らす。※豆腐は、衣が固まるまでなるべく触らないように
カロリー:約176kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. 絹ごし豆腐は半分に切り、キッチンペーパーを敷いた耐熱皿に並べ、電子レンジで1~2分加熱して水分をきる。 下準備2. 大和芋は皮をむき、すりおろす。 下準備3. 茎ワカメはサッと水洗いして水に5~6分つけ、塩を抜いて水分をきり、細切りにする。 下準備4. 揚げ油を170℃に予熱する。 作り方1. 絹ごし豆腐に薄く片栗粉をまぶし、170℃の揚げ油に入れ、表面に薄く揚げ色がつくまで揚げる。油をきって器に盛る。 作り方2. すりおろした大和芋をかけ、中央を少しへこま
調理時間:約25分 カロリー:約239kcal 
E・レシピ
1.揚げ油を中温(約170℃)に熱する。ペーパータオル2枚で豆腐をはさみ、表面全体をそっと押さえて水けを拭き、縦半分、横3等分に切って片栗粉をまんべんなくつける。2.豆腐を揚げ油にそっと入れ、3~4分、表面がカリッとするまで揚げる。3.油をきって器に盛る。4.しいたけは薄切りにし、あんの材料とともに鍋に入れて火にかける。ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつけ、3にかける。のりをちぎってのせ、三つ葉を1~2cm長さに切って、ゆずの皮とともに散らす。
絹ごし豆腐…1丁
カロリー:約197kcal 
レタスクラブ
下準備1. プチトマトはヘタを取り、熱湯に入れて皮がやぶれたら冷水に取って皮をむき、キッチンペーパーにのせて水分をきる。 下準備2. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 作り方1. 豆腐、プチトマトを器に盛り、EVオリーブ油をかけて、粗塩、粗びき黒コショウを振る。
豆腐(ざる豆腐) 1/2〜1丁プチトマト 6個EVオリーブ油 大さじ2粗塩 適量粗びき黒コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約212kcal 
E・レシピ
豆腐をさいの目に切り、積み上げる。❷かいわれ大根を豆腐にさして、塩を振り、日清やさし~く香るエキストラバージンオリーブオイルを回しかける。
豆腐(木綿) 1丁かいわれ大根 お好みの量塩 お好みの量日清やさし~く香るエキストラバージンオリーブオイル お好みの量
調理時間:約2分 
日清オイリオ わくわくレシピ
下準備1. 豆腐はサッと水洗いして4~6個に切る。 下準備2. 白ネギはみじん切りにする。 作り方1. ボウルに高菜の漬け物、白ネギ、ゴマ油を入れて混ぜ合わせる。 作り方2. 器に豆腐と(1)を盛り合わせる。
豆腐 1/2丁高菜の漬け物 大さじ1.5〜2白ネギ 2cmゴマ油 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約79kcal 
E・レシピ
1.みょうがは薄い小口切りにし、水にさっとさらし、水けをきる。豆腐は半分に切る。2.器に豆腐を盛り、みょうが、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)をのせ、しょうゆ適量をかける。
絹ごし豆腐…1丁(約300g)みょうが…1個おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)しょうゆ…適量
カロリー:約91kcal 
レタスクラブ
[1] 豆腐は4等分に切る。青じそはせん切りする。[2] [1]の豆腐を器に盛り、たれを混ぜ合わせた「金のつぶ サラダをおいしく!ごま醤油たれ」、青じそを盛り付ける。
絹ごし豆腐 1丁、ミツカン 金のつぶ ごま醤油たれ 1パック、青じそ 1枚
カロリー:約125kcal 塩分:約0.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]豆腐は食べやすい大きさに切る。青じそはせん切りにする。[2][1]の豆腐にたれを混ぜた納豆と、青じそ、大根おろしを盛り付ける。「味ぽんMILD」をかける。
豆腐 1/2丁、、ミツカン金のつぶ とろっ豆 1パック、、青じそ 1枚、大根おろし 大さじ1、ミツカン 味ぽんMILD 適量
カロリー:約193kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 木綿豆腐の水をきって、適当な大きさにつぶす。[2] 春菊を塩ゆでしたら水をきって、ごま油でサッと炒める。[3] [1]の豆腐に春菊を落とし、「味ぽん」を回しかけながら混ぜる。[4] 白ごまをふる。
木綿豆腐 1丁、春菊 1束、白ごま 適量、ミツカン 味ぽん 大さじ2
カロリー:約335kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1 豆腐はペーパータオルで包み、耐熱皿にのせて電子レンジ(600W)で2分加熱して水切りをする。 2 豆腐の粗熱を取っている間に、きゅうりは両端を切り落として縦半分に切り、3mm幅程度の斜め切りにする。 3 粗熱が取れたら、ボウルに豆腐、「割烹白だし」、かつお節を入れてしっかり混ぜる。 4 ➂にキムチ、ごま、きゅうり、手でちぎった韓国のりを加えて混ぜる。
材料(4人前) 木綿豆腐 320g きゅうり 1本 白菜キムチ 100g いり白ごま 5g 韓国のり 1パック(8
調理時間:約10分 カロリー:約84kcal 塩分:約1.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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