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「豆腐 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 591 件中 （461 - 480）
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耐熱皿に紙タオル(不織布タイプ)を敷いて豆腐をのせ、フォークでつぶす。ラップをかけないで電子レンジ(600W)に2分間かけ、そのまま冷ます。ボウルに**1**を入れ、【A】を加えて泡立て器で豆腐をすりつぶすように混ぜ合わせる。柿は皮をむいて食べやすい大きさに切り、**2**に加えてあえる。器にベビーリーフと**3**を盛り、オリーブ油と黒こしょうをふって、柿の種あられをのせる。
・柿 1コ・木綿豆腐 1/2丁・すりごま 大さじ1・みそ 大さじ1/2・塩 小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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(1)豆腐は水きりをする。(2)キャベツはひと口大に切る。ミニトマトはタテ4等分に切る。ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでしてザルに上げ、水気をきる。ツナは油をきる。(3)大きめのボウルに(1)の豆腐を入れて、なめらかになるまでつぶし、「コクうま」を加えて混ぜ合わせる。(4)(2)のキャベツ・ミニトマト・ブロッコリー・ツナ、チーズを加えてさらに混ぜ合わせる。(5)器に盛り、ゆで卵を散らす。
春キャベツ 4枚(200g)絹ごし豆腐 1/2丁(150g)ミニトマト 4個 カロリー:約286kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)サラダチキンは食べやすい大きさにほぐす。きゅうり、みょうがは小口切りにする。豆腐は手でくずす。(2)ボウルにAを入れてみそをよく溶かし、「いりこだし」を加えて混ぜ、氷水を加えて軽く混ぜる。(3)器に(1)のサラダチキン・きゅうり・みょうが・豆腐を等分に入れ、(2)を1/4量ずつ注ぎ入れ、ごまをかける。*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。
サラダチキン風鶏ハム 100gきゅうり 1本みょうが 1個木綿豆腐 1/2丁A湯 1カップAみそ 大さじ カロリー:約76kcal 味の素 レシピ大百科
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1 木綿豆腐は粗くくずして熱湯でサッとゆで、ふきんに包んで水気を絞る。 2 しいたけ、しめじ、まいたけは石づきを取り、グリルで軽く焼き色がつくまで焼く。しいたけは3mm幅に切り、しめじは小房に分け、まいたけは適当な大ききに裂く。 3 小鍋にAを入れてひと煮立ちさせる。②のきのこ類を加えて弱火で2分ほど煮、汁気をきる。 4 すり鉢でごまをよくすり、①の豆腐、Bを加えてすり合わせ、③を軽くあえて器に盛る。
材料(4人前) 木綿豆腐 1/3丁 しいたけ 4個 しめじ 1 調理時間:約15分 カロリー:約47kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.豆腐はざるにのせて水きりする。油揚げはペーパータオルで油を押さえ、半分に切って袋状に開く(開きにくい場合は、表面に菜箸を転がすとよい)。2.豆腐をくずしながら等分に入れ、溶き卵も等分に加えて口をようじで留める。3.鍋に削りがつお1袋、みりん、しょうゆ各大さじ1、水3/4カップを入れて中火にかけ、煮立ったら2を加える。4.オーブン用ペーパーで落としぶたをし、ふたをして、途中上下を返しながら約5分煮る。ようじを取り、汁ごと器に盛る。
もめん豆腐…1/3丁(約100g 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal レタスクラブ
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1.豆腐はペーパータオル2枚で包んで約5分おく。切り干し大根は水に約5分ひたしてもどす。にんじんは細切りにして耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱し、水けをきる。2.豆腐はペーパータオルで包んだまま両手ではさんで押すようにして水けを絞る。別のボウルに入れ、ゴムべらでなめらかになるまで潰し、白すりごま大さじ1、砂糖小さじ2、塩ひとつまみを加えて混ぜ、あえごろもを作る。3.切り干し大根は水けをしっかり絞ってにんじんのボウルに加え、しょうゆ小さじ1
カロリー:約117kcal レタスクラブ
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1.新玉ねぎは縦半分に切って芯を取り、縦3等分に切ってほぐす。豆腐はペーパータオルで包んで水けを取る。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、豆腐を手で食べやすい大きさにくずしながら入れて全体をこんがりと焼く。3.新玉ねぎを加えて油がなじむまで炒め、ふたをして約1分蒸し焼きにする。ふたを取って約1分炒め、削りがつお、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて混ぜる。4.スナップえんどうを加えてさっと炒め、溶き卵を流し入れる。卵が固まるまで菜箸を大きく動かしながら炒める。
新 カロリー:約240kcal レタスクラブ
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1.にらは3cm長さに切る。たらこは薄皮に切り目を入れ、スプーンで中身を取り出す。絹ごし豆腐は半分に切って耐熱性の器に盛り分け、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。水けが出たら捨てる。2.鍋にめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、水3/4カップ、にら、たらこを入れて中火で煮立て、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、豆腐にかける。
たらこ…1/2腹(約30g)絹ごし豆腐…200gにら…1/3わめんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1/2 ・水 カロリー:約104kcal レタスクラブ
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下準備1. 木綿豆腐は水でサッと洗い水気をきって、4等分に切る。 下準備2. 白菜キムチは汁気をきり、細かく刻む。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、豚ひき肉を入れ、ポロポロになるまで炒め、キムチを加え炒め合わせる。 作り方2. を加え、全体にからまれば火を止める。 作り方3. 器に豆腐をのせ、2、刻みネギ、刻みのりをのせる。
木綿豆腐 1丁豚ひき肉 100g白菜キムチ 100gゴマ油 小さじ2酒 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1刻みネギ 調理時間:約10分 E・レシピ
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下準備1. 豆腐は水洗いして4つに切って器に盛る。 下準備2. 白ネギは斜め切りにする。 下準備3. 白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、白ネギ、キムチをサッと炒め合わせる。 作り方2. 器に盛った豆腐の上に(1)をのせ、をかけ、刻みネギを散らす。
豆腐 1/2丁白ネギ 1/2本白菜キムチ 100gサラダ油 小さじ2塩コショウ 少々ネギ油 大さじ1レモン汁 調理時間:約10分 カロリー:約95kcal E・レシピ
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下準備1. レタスはサッと水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎって、冷水に放つ。パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備2. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切る。 下準備3. ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合は食べやすい大きさに切る。 下準備4. 大葉は軸を切り落とし、みじん切りにして水に放ち、水気をしっかりきっての材料と混ぜ合わせる。 作り方1. 器に豆腐、レタス、ワカメを盛り合わせ、貝われ菜を散らして大葉
調理時間:約10分 カロリー:約108kcal E・レシピ
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下準備1. とろろ昆布は6～8等分にする。 下準備2. 木綿豆腐は耐熱容器に入れラップを掛けずに電子レンジで2～3分加熱して水気を切り、手で触れるくらいまで冷めたら6～8等分に切り、をからめ10分置く。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、縦半分に切る。 下準備4. スダチは横半分に切る。(ここでは切り口の皮を切り離さないように1周細くむいて結んでいます) 下準備5. 揚げ油を170℃に予熱する。 作り方1. 豆腐の汁気をキッチンペーパーで押さえシメジをのせ
調理時間:約15分 カロリー:約158kcal E・レシピ
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下準備1. 木綿豆腐はサッと水洗いし、キッチンペーパーで包んでおく。 作り方1. を作る。小さめのフライパンにゴマ油、白ネギを入れて中火で熱し、香りがたつまで炒め、いったん火を止める。 作り方2. の他の材料を加え、木ベラでよく練り混ぜる。なめらかになったら中火にかけ、プクプク煮たってきたら弱火にする。少しぽってりするまで火を入れながら、混ぜ合わせる。 作り方3. 木綿豆腐を食べやすい大きさに手で崩し、器に盛る。(2)の合わせみそダレ
調理時間:約15分 カロリー:約159kcal E・レシピ
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下準備1. アボカドは1cm角に切る。 下準備2. スナップエンドウはヘタと筋を取っておく。 下準備3. 木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、重しをのせて10分くらい水きりする。 作り方1. 熱湯に分量外の塩を入れ、スナップエンドウを1分程ゆでてザルに上げ、幅1cmに切る。 作り方2. 木綿豆腐を裏ごししてボウルに入れ、の材料を加えて混ぜる。(1)とアボカドも加えて軽く混ぜ、器に盛る。
アボカド 1/2個スナップエンドウ 6本木綿豆腐 1/3丁マヨネーズ 調理時間:約20分 カロリー:約226kcal E・レシピ
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下準備1. 豆腐はサッと水洗いし、4～6つに切る。 下準備2. アボカドは種を取り、果肉を取り出してひとくち大に切り、レモン汁をからめる。 下準備3. プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにアボカド、プチトマトを加え、混ぜる。 作り方2. 器に豆腐と(1)を盛り合わせる。
豆腐 1/2丁アボカド 1/2〜1個レモン汁 小さじ2プチトマト 4〜5個マヨネーズ 大さじ1牛乳 調理時間:約5分 カロリー:約168kcal E・レシピ
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下準備1. 豆腐は水洗いして水気をきり、4つに切る。 下準備2. ツナ缶は汁気をきる。 下準備3. ミョウガはみじん切りにして水に放ち、水気を絞る。 下準備4. 大葉は軸を切り落として水洗いする。 作り方1. の材料をボウルに合わせ、ツナ、ミョウガを加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 器に大葉を敷いて豆腐をのせ、(1)をのせてキュウリを飾る。
豆腐 1/2丁ツナ(缶) 小1缶(1缶80g入り)ミョウガ 1個キュウリ(薄切り) 4〜8枚大葉 4枚カレー粉 調理時間:約5分 カロリー:約141kcal E・レシピ
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作り方1. 豆腐はサッと水洗いして4つに切って器にのせる。 作り方2. サラミは細かく切る。細ネギは根元を少し切り落として、先を飾り用に10cm位を4～6本残し、残りは小口切りにして水に放ちザルに上げる。オリーブの実、プロセスチーズも細かく刻む。 作り方3. 1の豆腐にサラミ、刻み細ネギ、オリーブの実、プロセスチーズを散らせながらのせ、EVオリーブ油を全体にまわし掛け、お好みの量のしょうゆ、タバスコを掛ける。
豆腐 1丁サラミ 3cm細ネギ 4〜5本オリーブ(緑&黒 調理時間:約5分 E・レシピ
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下準備1. 木綿豆腐は水でサッと洗い、水気をきって4等分に切る。 下準備2. ザーサイは水洗いし、せん切りにする。 下準備3. 白菜キムチは汁気をきり、細かく刻む。 下準備4. 大葉は軸を切り落として縦半分に切り、更に横に細切りにして水に放ち、水気を絞る。 作り方1. フライパンにゴマ油小2を強火で熱し、ザーサイ、キムチを加えて炒め合わせる。 作り方2. を加え、全体にからまれば火を止める。 作り方3. 器に豆腐をのせ、2、刻み大葉、刻みのりをのせる。
木綿 調理時間:約10分 E・レシピ
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下準備1. 水菜は根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備2. 木綿豆腐はサッと水洗いし、キッチンペーパーで包んで軽く水気をきり、ひとくち大に手でちぎる。 下準備3. ザーサイは細切りにする。 作り方1. 耐熱ボウルに水菜、木綿豆腐、ザーサイを入れる。 作り方2. フライパンにゴマ油を入れて煙がたつまで熱し、(1)に回しかける。酢、しょうゆ、白ゴマも加えて全体を混ぜ合わせ、器に盛る。
水菜 1/2束木綿豆腐 1/2丁ザーサイ 20gゴマ油 大さじ1酢 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約161kcal E・レシピ
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下準備1. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. サニーレタスは食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、パリッとしたら水気をしっかりきって、食べる直前まで冷やしておく。 下準備3. プチトマトはヘタを取って水洗いし、縦半分に切る。 下準備4. ワカメはたっぷりの水でもどし、水気を絞って長い場合は食べやすい長さに切る。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 器にサニーレタス、豆腐、ワカメ、プチトマトを盛り分け、をかける。韓国のり
調理時間:約10分 カロリー:約84kcal E・レシピ
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