「豆腐 > おかず > おかず」 の検索結果: 1362 件中 (441 - 460)
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下準備1. 絹ごし豆腐はキッチンペーパーなどで包み、重りをのせて少し水気をきり、6等分に切る。 作り方1. フライパンにバターを入れて中火にかけ、絹ごし豆腐を入れる。両面焼き色がつくまで焼き、器に盛る。 作り方2. (1)のフライパンに、チリメンジャコ、松の実を加えて炒め合わせ、最後にしょうゆと刻みネギを加えてサッと炒め合わせる。 作り方3. 器に盛った絹ごし豆腐に(2)をかけ、一味唐辛子を振る。(ヒント)しょうゆを加える時に分量外の豆板醤小さじ1を一緒に加えても、ピリ辛 調理時間:約20分 カロリー:約183kcal
E・レシピ
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下準備1. 高野豆腐は袋の指示通りに柔らかくもどし、水の中でやさしく押し洗いする。水が白く濁らなくなったら、水気をきってひとくち大に切る。 下準備2. ボウルでの材料をよく混ぜ合わせる。 下準備3. レモンはくし形に切る。 下準備4. 揚げ油は180℃に予熱し始める。 作り方1. のボウルに高野豆腐を入れてもみ込み、片栗粉を薄くまぶす。(ヒント)高野豆腐はをすぐに吸収するので、加えたらすぐにもみ込んで下さい。 作り方2. 180℃の揚げ油に(1 調理時間:約25分 カロリー:約295kcal
E・レシピ
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厚切りロースハムステーキにとろけるスライスチーズをのせる。Aを混ぜてバッターを作り、パン粉をつけ、170℃の油でかりっと揚げる。【豆腐クリームソース】豆腐は水切りし、Bと混ぜ合わせ、玉ねぎを加えて混ぜる。器に②をのせ、③をかけ、レモン塩をふった付け合せ野菜を添える。 厚切りロースハムステーキ2枚とろけるスライスチーズ2枚パン粉適量揚げ油適量A:小麦粉大さじ3A:溶き卵1/2個A:水少々【豆腐クリームソース】豆腐(絹ごし)1/2丁玉ねぎ(みじん切り)大さじ1B:白みそ
伊藤ハム レシピ
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1こうや豆腐は40〜45℃の湯で戻し、数分置いて戻ったら水気を絞る。レタスは1cm幅に切る。2ボウルにひき肉、Aを入れて混ぜ、こうや豆腐、片栗粉を加えて混ぜる。3油をフライパンに中火で熱し、②の形をととのえて入れ、ふたをして中火弱で時々返しながら6分ほど焼く。レタス、くし形切りにしたレモンとともに皿に盛る。 こうや豆腐(1/6サイズ)10個鶏ひき肉(あれば皮なしむね肉)100g 調理時間:約15分 カロリー:約228kcal 塩分:約0.9g
旭松食品 レシピ
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木綿豆腐は水切りしたら一口サイズに切り、「ヤマサ 絹しょうゆ」をふりかけ、片栗粉をまぶす。オクラは塩ゆでし、3mm幅に切る。オクラ、「ヤマサおろしぽん酢」、白ごま、豆板醤、こしょうを混ぜ合わせる。揚げ油を170度に熱し、木綿豆腐を揚げる。器に盛り、STEP2をかけたら完成。 木綿豆腐300gヤマサ 絹しょうゆ大さじ1/2片栗粉適量オクラ5本ヤマサおろしぽん酢大さじ3白ごま小さじ1豆板醤小さじ1/3こしょう適量揚げ油適量 調理時間:約20分 カロリー:約288kcal 塩分:約3.2g
ヤマサ Happy Recipe
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(1)豆腐は水きりをし、4等分に切って片栗粉をまぶし、180℃に熱した油できつね色に揚げる。(2)ハムはせん切りにし、チンゲン菜は熱湯でゆで、タテ4等分にする。(3)鍋に水を入れ、「クノール Soup Do」を加え、(2)のハムを加え、よくかき混ぜながら煮立たせる。(4)器に(1)の豆腐、(2)のチンゲン菜を盛り、(3)をかける。 絹ごし豆腐 1丁片栗粉 適量チンゲン菜 1株ロースハム 1枚水 1カップ「クノール Soup Do」ふかひれスープ用 1箱 カロリー:約283kcal
味の素 レシピ大百科
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1 豆腐は食べやすい大きさに切り、長ねぎは斜め薄切りにする。 2 鍋にサラダ油を熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら【A】を入れ煮立て、豆腐を加え落としぶたをして約5分煮る。 3 ①の長ねぎを加えさらに約5分煮る。 材料(2人前) 木綿豆腐 1丁 長ねぎ 1本 牛こま肉 120g サラダ油 小さじ1 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 150ml 調理時間:約20分 カロリー:約275kcal 塩分:約3.7g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 水もしくはぬるま湯で高野豆腐を戻したら(1分ほどで戻ります)しっかりと水気をしぼり、手でひとくち大にちぎる。 2 ボウルに【A】を合わせ、①の高野豆腐を加え、よく揉み込む。 3 ②に片栗粉をまぶし、170~180℃の油で3分ほどまわりがカリっとするまで揚げる。 材料(2人前) 高野豆腐 3個 【A】にんにく 小さじ1 【A】しょうが 小さじ2 【A】割烹白だし 大さじ2 片栗粉 適量 揚げ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約259kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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(1)豆腐は1丁を6等分に切り、ザルに5分ほど上げて軽く水気をきる。豆腐の水気を一つずつ拭いて片栗粉をまぶし、余分な粉をはたいて落とす。(2)油を175℃に熱し、(1)の豆腐を入れる。豆腐が浮き、薄く色づくまで1~2分揚げて取り出す。(3)鍋にAを入れ、ひと煮立ちさせる。(4)器に(2)の豆腐を盛り、(3)の熱い汁をはり、Bの薬味を添える。 木綿豆腐 1丁(300g)A水 3/4カップAしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2片栗粉 適量 カロリー:約243kcal
味の素 レシピ大百科
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1木綿豆腐は水きりし、厚さ1cmに切る。2チンゲン菜はざく切りにする。3にんじんは皮をむき、短冊切りにする。4フライパンに油をひいて熱し、①を入れて焼き色がつくまで両面焼き、③、②の茎の順に入れて炒め、火が通ったら②の葉を入れて、さっと炒める。5器に④を盛りつけ、ドレッシングをかける。
調理時間:約15分 カロリー:約168kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
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1木綿豆腐は水きりし、厚みを半分に切り、さらに長さ半分に切る。2たまごサラダは袋のまま、ゆで卵をよく手でつぶす。3フライパンに油をひいて熱し、①を入れ、両面をこんがりと焼く。4③に②とピザ用チーズをのせ、ふたをしてチーズがとけるまで蒸し焼きにする。5器に④を盛りつけ、トマトケチャップをかける。
調理時間:約10分 カロリー:約381kcal 塩分:約1.4g
キューピー とっておきレシピ
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1大豆もやしは洗った後ぬれたまま、耐熱容器にのせてラップをかけ、レンジ(600W)で約2分加熱し、水気をきる。2にらは長さ3cmに切る。3木綿豆腐は水きりし、厚さ1cmに切り、塩・こしょうし、小麦粉をつける。4油をひいて熱したフライパンで③を両面こんがりと焼き、②、①の順に入れてさっと炒め、火を止めてからドレッシングを加えてからめる。
調理時間:約10分 カロリー:約207kcal 塩分:約1.1g
キューピー とっておきレシピ
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1.黄パプリカは縦半分に切って一口大の乱切りにする。もめん豆腐は縦半分に切って横4等分に切り、水けを拭く。豚バラ薄切り肉は塩、こしょう各少々をふり、豆腐に1枚ずつ巻きつける。2.フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、1の肉巻き豆腐を巻き終わりを下にして並べ入れる。少しして焼き固まったら転がしながら約2分焼き、全体にこんがり焼き色をつける。パプリカも加え、焼き色がつくまで焼く。3.水1/2カップ、しょうゆ大さじ1 1/2、みりん大さじ1、砂糖小さじ1を加え、弱めの中火に カロリー:約585kcal
レタスクラブ
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1新あさひ豆腐にそうめんつゆ、水、しょうがの絞り汁を合わせて両面にかけ、5分ほど置き、一口大にちぎる。2かたくり粉を薄くまぶし、180℃の揚げ油でカラリと揚げる。 新あさひ豆腐1枚そうめんつゆ(ストレートタイプ)大さじ2水大さじ1しょうが(絞り汁)小さじ2かたくり粉適量サラダ油適量 調理時間:約15分 カロリー:約217kcal 塩分:約1.1g
旭松食品 レシピ
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1野菜を切る。2鍋にだし汁を沸騰させ、大根、にんじんを入れ中火で煮る。3大根がやわらかくなったら『新あさひ豆腐うす切り』(戻さずそのまま)、Aと長ねぎを加えて、弱火で3分ほど煮る。4塩で味をととのえたら、ほうれん草を加える。 新あさひ豆腐うす切り20g大根(細切り)2cmにんじん(細切り)2cm長ねぎ(斜め切り)2cmほうれん草(3cm長さ)1株だし汁400ml 調理時間:約20分 カロリー:約106kcal 塩分:約1.3g
旭松食品 レシピ
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1にんじんをいちょう切り、たまねぎをうす切りにする。2耐熱ボウルに牛乳を入れ、添付の粉末調味料2袋とカレールウを加える。32にこうや豆腐、にんじん、たまねぎ、ツナ缶を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で8分加熱し、よく混ぜる。 しまじろうのなかよしこうや豆腐1袋牛乳400mlにんじん80gたまねぎ100gツナ缶1缶(80g)カレールウ(甘口)2片 カロリー:約246kcal 塩分:約1.9g
旭松食品 レシピ
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1耐熱ボウルにお湯300mlを入れ、添付の粉末調味料2袋としょうゆを加えて混ぜる。21にこうや豆腐、ブロッコリー、しめじを入れ、かつおぶしをふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で8分加熱する。 しまじろうのなかよしこうや豆腐1袋お湯300mlブロッコリー(冷凍)100gしめじ100gかつおぶし3gしょうゆ小さじ1 カロリー:約85kcal 塩分:約0.9g
旭松食品 レシピ
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❶豆腐はペーパータオルに包んで、電子レンジ(600W)に2分ほどかけて水切りをする。❷大葉はせん切り、しょうがは皮をむいてみじん切りにする。❸ボウルに、鶏肉を入れてよくねり混ぜ、豆腐をつぶしながら加え、2、卵、片栗粉、Aを加えて混ぜる。❹日清キャノーラ油ナチュメイドを170℃に熱し、3を一口大に丸めていれ、からりと揚げる。 木綿豆腐 1丁(300g)鶏ひき肉 350g大葉 10枚しょうが 20g卵 1個片栗粉 大さじ2日清キャノーラ油 ナチュメイド 適量~A~ 酒 調理時間:約20分 カロリー:約383kcal 塩分:約1.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
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絹ごし豆腐は水切りしておく。1 鶏ささみは筋を取り除き、スティック状に4分割にカットする。全体に小麦粉をまぶす。2 熱したフライパンにごま油をひき、①を入れ、4〜5分程しっかり加熱する。キッチンペーパーに取り、青のりを全体にまぶしておく。3 ボウルに、しっかり水切りした絹ごし豆腐、「プラス糀 糀甘酒」、みそを入れブレンダー等でなめらかになるまで、しっかり混ぜる。4 ③のディップを器に盛り付け、②の鶏ささみも別の器に盛り付けて完成!鶏ささみに塩味を加えると大人にも美味しい 調理時間:約20分 カロリー:約75kcal 塩分:約0.2g
マルコメ レシピ
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ごぼうは皮をむいて細かく切り、ボウルにAを全て入れて豆腐をつぶしながらよく混ぜて4等分にして成形する。サラダ油を中火で熱したフライパンにSTEP1を並べて焼き、焼き色がついたら裏返して蓋をして弱火で4分蒸し焼きにする。豆腐は水切り不要です。フライパンに並べたらしばらく触らず、しっかり焼き色をつけると崩れにくく、水分や肉汁を閉じ込めてやわらかくなります。STEP2を器に移して「ヤマサ まる生ぽん酢」をたっぷりかけたら青じそをのせる。 ヤマサ まる生ぽん酢たっぷり青じそ 調理時間:約10分 カロリー:約234kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
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