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「豆腐 > おかず > おかず」　の検索結果： 1280 件中 （1181 - 1200）
鴨鍋
(6)(3)、(4)の具材を火の通りにくいものから加え、(2)の鴨肉を加えて火が通ったら出来上がり。*滋賀県の郷土料理
鴨肉・ロース 600gA酒・煮きる 大さじ2Aみりん・煮きる 大さじ1・1/2Aうす口しょうゆ 大さじ2/3A粉ざんしょう 小さじ1/3白菜 4枚水菜 1束しいたけ 4枚まいたけ 1パック絹ごし豆腐 1丁(350g)生麩・もみじ麩、梅麩など 1/3本長ねぎ 2本「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」 大さじ1水 8カップBうす口しょうゆ 2/3カップBみりん 2/3カップB酒 1/4カップ
カロリー:約391kcal　
味の素　レシピ大百科
プチッとミックス鍋　あさりとホタテの旨塩鍋×キムチ鍋
具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉(一口大)　100g。白菜(ざく切り)　1/8株。長ねぎ(斜め切り)　1本。しめじ(小房に分ける)　1/2パック。ニラ(4～5cmに切る)　1/2束。豆腐(一口大)　1/4丁。エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋　1個。エバラプチッと鍋 キムチ鍋　1個。水　300ml
調理時間:約10分　カロリー:約256kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
まろやかミルクのとんこつ鍋
スープジャーの熱湯を捨て、(3)を入れて、出来あがりです。
鶏もも肉(小さめの一口大)　50g。キャベツ(小さめのざく切り)　1枚。しめじ(小房に分ける)　1/2パック。豆腐(さいの目切り)　1/3丁(約100g)。エバラプチッと鍋 とんこつしょうゆ鍋　1個。牛乳　150ml
調理時間:約10分　カロリー:約318kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
豚バラ肉の団らん豆乳ごま鍋
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
豚バラ肉(一口大)　300g。白菜(ざく切り)　1/4株。長ねぎ(斜め切り)　2本。にんじん(短冊切り)　1/4本。えのきたけ(ほぐす)　1パック。水菜(4～5cmに切る)　1/2束。豆腐(一口大)　1/2丁。油揚げ(短冊切り)　1枚。エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋　4個。水　600ml
調理時間:約20分　カロリー:約439kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
ホッと温!中華しょうゆ鍋
※ごはんにのせて、あんかけ丼風にアレンジするのもおすすめです。
豚バラ薄切り肉(一口大)　100g。白菜(ざく切り)　1/8株。長ねぎ(斜め切り)　1本。チンゲン菜(ざく切り)　1/2株。しいたけ(飾り切り)　4個。豆腐(一口大)　1/4丁。エバラプチッと鍋ホッと温 中華しょうゆ　2個。水　300ml
調理時間:約10分　カロリー:約261kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
いかすみキムチ鍋
具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉(一口大)　100g。白菜(ざく切り)　1/8株。長ねぎ(斜め切り)　1本。えのきたけ(ほぐす)　1/2袋。ニラ(4～5cmに切る)　1/2束。豆腐(一口大)　1/4丁。エバラプチッと鍋 キムチ鍋　2個。イカスミペースト　1袋(4g)。水　300ml
調理時間:約10分　カロリー:約265kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
かんたんなすグラタン風
1絹ごし豆腐とプレーンヨーグルトは水きりし、泡だて器でよく混ぜ、合わせみそを加えて混ぜる。2なすは縦半分に切り、中身をスプーンでくり抜く。3にんにくはみじん切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。4フライパンを熱し、③と②のくり抜いたなすの中身を炒める。5ミニトマトは半分に切る。ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。ブロッコリーは小房に分ける。
調理時間:約10分　カロリー:約173kcal　塩分:約1.9g
キューピー　とっておきレシピ
手羽中のピリッとごま揚げ
(1)鶏手羽はAをもみ込み、片栗粉をまぶして180℃の油で揚げる。(2)フライパンに(1)の鶏手羽を入れて火にかけ、「Cook Do」を加えてからめ、ごまをふる。(3)器にレタスを敷き、(2)を盛る。
鶏手羽中 12本A酒 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々片栗粉 大さじ3「Cook Do」四川式麻婆豆腐用2人前 1箱すり白ごま 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 適量レタス 適量
カロリー:約266kcal　
味の素　レシピ大百科
うなぎのさっぱり煮
1 うなぎはひと口大に切る。わけぎ、えのきだけ、焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら①のうなぎ・えのきだけ・豆腐を加えて煮る。火が通ったら①のわけぎを加え、サッと煮る。 3 器に盛り、お好みでさんしょうをふっていただく。
材料(4人前) うなぎのかば焼き 1本 焼き豆腐 1丁 わけぎ 5本 えのきだけ 1/2袋 【A】水 カップ2 【A】割烹白だし 大さじ4 【A】砂糖 大さじ2 粉さんしょう・好みで 適量
調理時間:約15分　カロリー:約219kcal　
ヤマキ　おいしいレシピ
プチッとミックス鍋　あさりとホタテの旨塩鍋×寄せ鍋
※お好みで水菜を加えてお召しあがりください。
鶏もも肉(一口大)　100g。白菜(ざく切り)　1/8株。長ねぎ(斜め切り)　1本。しめじ(小房に分ける)　1/2パック。豆腐(一口大)　1/4丁。油揚げ(短冊切り)　1/2枚。エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋　1個。エバラプチッと鍋 寄せ鍋　1個。水　300ml。水菜　適宜
調理時間:約10分　カロリー:約187kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
キムチで作る"本格キムチ鍋"
仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉(一口大)　100g。あさり(砂出ししたもの)　100g。キムチ　100g。長ねぎ(斜め切り)　1本。えのきたけ(ほぐす)　1/2袋。ニラ(4～5cmに切る)　1/2束。豆腐(一口大)　1/2丁。エバラプチッと鍋 キムチ鍋　2個。水　400ml。ごま油　適量
調理時間:約20分　カロリー:約343kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
スープジャー★旨辛みそ鍋
煮立ったら具材を加え、中火で3～4分煮込みます。スープジャーの熱湯を捨て、(3)を入れて、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉(一口大)　50g。キャベツ(ざく切り)　1枚。長ねぎ(斜め薄切り)　1/2本。もやし　30g。ニラ(3～4cmに切る)　適量。豆腐(さいの目切り)　40g。エバラプチッと鍋 旨辛みそ鍋　1個。水　150ml
調理時間:約10分　カロリー:約310kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
プチッと豆乳ごま鍋
※お好みで水菜を加えてもおいしく召しあがれます。
豚バラ薄切り肉(一口大)　100g。白菜(ざく切り)　1/8株。長ねぎ(斜め切り)　1本。えのきたけ(ほぐす)　1/2袋。にんじん(一口大)　1/8本。豆腐(一口大)　1/4丁。油揚げ(短冊切り)　1/2枚。エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋　2個。水　300ml。水菜　適宜
調理時間:約10分　カロリー:約336kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
鶏肉の団らん豆乳ごま鍋
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
鶏もも肉(一口大)　300g。白菜(ざく切り)　1/4株。長ねぎ(斜め切り)　2本。にんじん(短冊切り)　1/4本。しめじ(小房に分ける)　1パック。生しいたけ　4個。水菜(4～5cmに切る)　1/2束。豆腐(一口大)　1/2丁。油揚げ(短冊切り)　1枚。エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋　4個。水　600ml
調理時間:約20分　カロリー:約293kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
飛鳥鍋
仕上げに春菊を加えて牛乳を注ぎ入れ、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。
鶏もも肉(一口大)　150g。白菜(ざく切り)　1/8株。長ねぎ(斜め切り)　1本。にんじん(短冊切り)　1/4本。生しいたけ(飾り切り)　2個。春菊(ざく切り)　1/4束。豆腐(一口大)　1/4丁。エバラプチッと鍋 寄せ鍋　2個。水　150ml。牛乳　150ml
調理時間:約15分　カロリー:約258kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
合鴨と鶏だんごの寄せ鍋
【A】を鍋に入れ、弱火で煮たてる。(1)のスープが煮立ったら、その他の材料を入れ、煮込む。具材に火が通ったらできあがり。
鶏生だんご1パック合鴨ローススライス100g豆腐(4等分)1/2丁にんじん(5mm幅で輪切り)1/2本水菜(3～4cmにカット)1/4束えのき1束しいたけ(軸を取り除く)4枚長ネギ(斜め切り)1本【A】水1000mlしょうゆ50mlみりん50ml酒100mlだしの素(顆粒)大さじ1
伊藤ハム レシピ
鶏の水炊き
下準備6. 菊菜は根元の堅い部分を落とし、半分又は3等分の長さに切る。 下準備7.
鶏もも肉(骨付き) 700〜800g豆腐 1丁白ネギ 1本白菜 1/4株シイタケ 4個エノキ 1袋春菊(菊菜) 1束葛きり 100g昆布(10cm角) 1枚酒 50mlしょうゆ(濃い口) 100mlユズ汁 50mlレモン汁 1/2個みかん(果汁) 1/2個刻みネギ 1/2束紅葉おろし 適量ユズコショウ 適量塩 少々ショウガ汁 1片七味唐辛子 少々白ゴマ 大さじ1ご飯 茶碗2〜3杯酒 大さじ2塩(薄口しょうゆ) 少々卵 2個刻みのり 1枚
調理時間:約30分　カロリー:約616kcal　
E・レシピ
紅白ご長寿鍋
また、ごま油やバター、オリーブオイルなどをお好みで垂らしても。・つけだれの酢は、米酢やリンゴ酢など
鶏もも肉 1枚(220g)生鮭切り身 1切れ(100g)白菜 2枚(200g)にんじん 1/3本(40g)大根 60g長ねぎ 1本(100g)豆腐 1/2丁(150g)しめじ 1/2株(50g)舞茸 1/2株(50g)紅白かまぼこ 4切れ(30g)(a) 液みそ 赤だし 大さじ2液みそ 白みそ 大さじ3水 400ccおろししょうが 小さじ1/2おろしにんにく 小さじ1/4【つけだれ】 液みそ 赤だし 大さじ1液みそ 白みそ 大さじ1酢 大さじ1/2すりごま 大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約369kcal　塩分:約3.4g
マルコメ　レシピ
茄子のチーズドッグ
1ナスはラップに包みレンジで3分加熱したあと、真ん中に切り目を入れておく。2Aをボウルに入れ、こねたら1.の切り目に入れ、フィルムをほどいたチーズをのせ、ホイルに包み、魚焼きグリルで強火10分加熱したあとホイルを広げ、チーズに焦げ目が付くまでさらに焼く。3トマトソース(またはケチャップ)とパセリを添える。
徳用スティックチーズ1本ナス1本A豚(鶏)ミンチ50gA絹豆腐25gA塩小さじ1/4A玉ねぎみじん切り1/8個トマトソース(又はケチャップ)適量パセリ彩り程度
調理時間:約15分　カロリー:約173kcal　塩分:約2g
六甲バター　レシピ
豆乳仕立ての豆乳ごま鍋
※お好みで水菜を加えてお召しあがりください。
豚バラ薄切り肉(一口大)　100g。白菜(ざく切り)　1/8株。長ねぎ(斜め切り)　1本。えのきたけ(ほぐす)　1/2袋。にんじん(短冊切り)　1/8本。豆腐(一口大)　1/4丁。油揚げ(短冊切り)　1/2枚。エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋　2個。水　150ml。調製豆乳　150ml。水菜　適宜
調理時間:約15分　カロリー:約370kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
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