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「豆腐 > おかず > おかず」　の検索結果： 1280 件中 （1201 - 1220）
ウサギのみぞれ鍋(デコ鍋)
「プチッと鍋」と水を加えて煮込み、出来あがりです。
鶏もも肉(一口大)　100g。大根　1/3本。白菜(ざく切り)　1/8株。長ねぎ(斜め切り)　1本。しめじ(小房に分ける)　1/2パック。ニラ(4～5cmに切る)　適量。にんじん(短冊切り)　適量。豆腐(一口大)　1/4丁。エバラプチッと鍋 寄せ鍋　2個。水　300ml。焼き海苔(ウサギの顔用)　適量
調理時間:約20分　カロリー:約206kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
スープジャー★キムチ鍋
煮立ったら具材を加え、中火で3～4分煮込みます。スープジャーの熱湯を捨て、(3)を入れて、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉(一口大)　50g。白菜(ざく切り)　1/2枚。長ねぎ(斜め薄切り)　1/2本。えのきたけ(ほぐす)　1/4袋。ニラ(3～4cmに切る)　1/4束。豆腐(さいの目切り)　40g。エバラプチッと鍋 キムチ鍋　1個。水　150ml
調理時間:約10分　カロリー:約290kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
プチッと厚揚げ麻婆
厚揚げ　1枚(約200g)。豚挽き肉　50g。エバラプチッと中華 麻婆豆腐　1個。水　40ml。サラダ油　適量。小ねぎ(小口切り)　適宜
調理時間:約10分　カロリー:約530kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
日々の膳　寄せ鍋(万能だし)
しょうゆと塩で味をととのえ、具材を加えて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
鶏もも肉(一口大)　100g。白菜(ざく切り)　1/8株。長ねぎ(斜め切り)　1本。しめじ(小房に分ける)　1/2パック。豆腐(一口大)　1/4丁。油揚げ(短冊切り)　1/2枚。エバラ日々の膳 万能だし　だしパック1袋。水　350ml。しょうゆ　小さじ1。塩　ひとつまみ
調理時間:約20分　カロリー:約180kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
しらす鍋うどん
再沸騰してきたらアクを取り除いて[B]をのせる必要に応じ塩(or 白だし)で味をととのえる
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」　1玉、豚バラ薄切り肉　75～100g、絹ごし豆腐(一口大)　100g、白菜(ざく切り)　1枚(約85g)、長ねぎ(斜め切り)　1/3本、塩 or 白だし　適宜、鶏がらスープの素　小さじ2、水　400cc、釜揚げしらす　大さじ2～3、三つ葉　適量、糸唐辛子　少々
調理時間:約10分　
テーブルマーク　簡単レシピ
ふわふわだしハンバーグ
ふんわりラップをかぶせ、600Wの電子レンジで6分加熱し、できあがり。6分加熱後、一部が生っぽい場合は追加で30秒～1分加熱してください。レンジの機種、気温、皿の重さなどで加熱時間に差が出ます。
鶏挽き肉(もも)250g豆腐(絹)150gパン粉24g(カップ1/2)ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2ごま油大さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約245kcal　塩分:約1.2g
ヤマサ　Happy Recipe
味なめらかラタトゥイユ
ズッキーニとナスは2cm角程度に切る。フライパンにオリーブオイル、ズッキーニ、なす、すりおろしにんにく、タイムを入れ熱し炒め、油がまわったら野菜ジュースを加える。ふつふつとなったら中火の弱にし、時々混ぜながらしばし煮込み、水分が減りとろみが出てきたら、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を加え混ぜ、味をみて薄いような粗塩を少々加え味を整える。パスタやお豆腐にかけてもおいしくいただけます♪
ズッキーニ180gなす180g野菜ジュース200mlにんにく(すりおろし)小さじ1/2タイム1枝ヤマサ 絹しょうゆ減塩小さじ2粗塩適量オリーブオイル大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約130kcal　塩分:約0.7g
ヤマサ　Happy Recipe
ふんわりとろとろレンチンつくね
[1]鶏肉は耐熱容器に入れてよくこねる。を加えてさらによく混ぜる。[2]表面をなめらかにし、を回しかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で7～8分加熱する。[3]全体に火が通ったら、卵黄をのせてお好みで小ねぎやいりごまをかける。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
鶏ひき肉 150g、、絹ごし豆腐 1/2丁(150g)、卵白 1個分、片栗粉 大さじ1、おろししょうが 小さじ1、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ2、ごま油 大さじ1/2、、卵黄 1個分、小ねぎ　(小口切り) 適宜、いりごま　(白) 適宜
カロリー:約278kcal　塩分:約1.2g
ミツカン　メニュー・レシピ
ふっくら!つくねバーグ
1.ポリ袋にたねの材料を入れ、なめらかになるまで袋の上から練り混ぜる。2.耐熱皿にたねをのせ、直径約15cmの円形に整える。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分30秒、肉の色が変わるまで加熱する。粗熱をとって食べやすく切り分け、器に盛り、大根おろし、ポン酢じょうゆと、好みで青じそを添える。
たね　・とりひき肉…200g　・もめん豆腐…200g　・溶き卵…1個分　・長ねぎのみじん切り…1/4本分　・おろししょうが(チューブ)…小さじ1/2　・パン粉…大さじ6　・とりガラスープの素…大さじ1/2　・こしょう…少々大根おろし、ポン酢じょうゆ…各適量
カロリー:約355kcal　
レタスクラブ
スープジャー★あさりとホタテの旨塩鍋
スープジャーの熱湯を捨て、(3)を入れて、出来あがりです。※お好みで水菜を加えてお召しあがりください。
豚バラ薄切り肉(一口大)　50g。白菜(ざく切り)　1/2枚。長ねぎ(斜め切り)　1/2本。しめじ(小房に分ける)　1/4パック。豆腐(さいの目切り)　40g。エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋　1個。水　150ml。水菜(ざく切り)　適宜
調理時間:約10分　カロリー:約255kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
スープジャー★担々ごま鍋
スープジャーの熱湯を捨て、(3)を入れて、出来あがりです。※お好みでチンゲン菜を加えてもおいしく召しあがれます。
豚バラ薄切り肉(一口大)　50g。白菜(ざく切り)　1/2枚。長ねぎ(斜め切り)　1/3本。しめじ(小房に分ける)　1/4パック。豆腐(さいの目切り)　40g。エバラプチッと鍋 担々ごま鍋　1個。水　150ml。ミニチンゲン菜(縦4つ切り)　適宜
調理時間:約10分　カロリー:約349kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
豚肉とねぎの小鍋仕立て濃厚みそだれ添え
【濃厚みそだれ】の材料はよく混ぜる。小鍋に酒カップ3/4を入れて中火にかけ、2～3分間沸かしてアルコールをとばす。水カップ1+1/2～2を加えて再び沸かし、具材を加える。火が通ったら皿にとり、**1**の【濃厚みそだれ】をかけながら食べる。
・豚肩ロース肉 100～150g・ねぎ 1/2～1本分・小松菜 2～3株分・木綿豆腐 1/2丁分・すりごま 大さじ1・みそ 大さじ1・オイスターソース 大さじ1・ごま油 大さじ1・砂糖 小さじ1・コチュジャン 小さじ1・にんにく 少々・しょうが 少々・酒
調理時間:約10分　カロリー:約550kcal　塩分:約3.3g
NHK　みんなの今日の料理
すき焼き
1 焼き豆腐はやっこに切る。しらたきはゆでて水気をきり、ザク切りにする。長ねぎは斜め切りにする。 みつばはザク切りにする。 2 すき焼き鍋を熱して牛脂を溶かし、①の長ねぎを入れてサッと焼き、香りがたったら牛肉を広げて入れ、「めんつゆ」をヒタヒタに加える。 3 ひと煮立ちしたら①のしらたき・豆腐・みつばを加えて煮る。 4 お好みで溶き卵をつけながらいただく。※味が薄くなったら「めんつゆ」を足して調整して下さい。
材料(4人前) 牛すき焼き用肉 250g 牛脂 適量 焼き豆腐 1丁 しらたき 1袋 長ねぎ 3本 めんつゆ カップ1・1/2 みつば 1束
調理時間:約15分　カロリー:約235kcal　
ヤマキ　おいしいレシピ
スープジャー★地鶏だしゆず塩鍋
スープジャーの熱湯を捨て、(3)を入れて、出来あがりです。※お好みで水菜を加えてお召しあがりください。
鶏もも肉(小さめの一口大)　50g。白菜(ざく切り)　1/2枚。長ねぎ(斜め切り)　1/2本。しめじ(小房に分ける)　1/4パック。豆腐(さいの目切り)　40g。エバラプチッと鍋 地鶏だしゆず塩鍋　1個。水　150ml。水菜(ざく切り)　適宜
調理時間:約10分　カロリー:約162kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
レンジでプチッとキムチ鍋
※加熱時間は目安です。電子レンジの機種によって、加熱時間を調節してください。
豚バラ薄切り肉(一口大)　50g。白菜(ざく切り)　100g。長ねぎ(斜め切り)　1/2本。えのきたけ(ほぐす)　1/4袋。ニラ(4～5cmに切る)　1/4束。豆腐(一口大)　40g。エバラプチッと鍋 キムチ鍋　1個。水　150ml
調理時間:約10分　カロリー:約265kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
スープジャー★豆乳ごま鍋
煮立ったら具材を加え、中火で3～4分煮込みます。スープジャーの熱湯を捨て、(3)を入れて、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉(一口大)　50g。白菜(一口大)　1/2枚。長ねぎ(斜め薄切り)　1/3本。えのき(ほぐす)　1/4袋。にんじん(短冊切り)　適量。豆腐(さいの目切り)　40g。油揚げ(細切り)　適量。エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋　1個。水　150ml
調理時間:約10分　カロリー:約356kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
しじみ鍋
※お好みでにんじんを加えてもおいしく召しあがれます。
しじみ(砂出ししたもの)　200g。白菜(ざく切り)　1/8株。長ねぎ(斜め切り)　1本。えのきたけ(ほぐす)　1/2袋。水菜(ざく切り)　1/4束。豆腐(一口大)　1/4丁。エバラプチッと鍋 濃厚みそ鍋　2個。水　300ml。にんじん　適宜
調理時間:約15分　カロリー:約141kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
まるごとみかん鍋
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、春菊以外の具材を加えて煮込みます。仕上げに春菊を加えて、出来あがりです。※お好みで柚子こしょうを加えてお召しあがりください。
鶏もも肉(一口大)　150g。みかん　2個。白菜(ざく切り)　1/8株。長ねぎ(斜め切り)　1本。春菊(ざく切り)　1/4束。豆腐(一口大)　1/4丁。エバラプチッと鍋 地鶏だしゆず塩鍋　2個。水　300ml。柚子こしょう　適宜
調理時間:約20分　カロリー:約249kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
純とろ鍋
水に「純とろ」を浸したものを(1)に入れ、ひと煮たちしたらでき上がり。具に「純とろ」を からませながらお召し上がりください。
純とろ32g だし系鍋つゆ(市販品)800g 水400ml 白菜1/4個(約400g) 長ねぎ2本 しいたけ5枚 ささがきごぼう1本分 豆腐1/2丁(約150g) 油あげ2枚 鶏もも肉200g 鶏だんご(市販品)200g
調理時間:約15分　カロリー:約411kcal　
フジッコ愛情レシピ
厚揚げ麻婆
(1)厚揚げはひと口大に切る。(2)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)の厚揚げを入れて3分ほど炒めて皿にとる。(3)同じフライパンに油大さじ1を熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。ひき肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、(2)の厚揚げを戻し入れて再び火にかけ、2分ほど煮る。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
厚揚げ 300g豚ひき肉 80g「Cook Do」四川式麻婆豆腐用3～4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約293kcal　
味の素　レシピ大百科
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