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材料(4人前) 高野豆腐 4枚(68g) 鶏ひき肉 60g 生おから 40g にんじん 1/5本(30g) 干ししいたけ 1枚(5g) 万能ねぎ 1本(4g) Aかつお節 3g A片栗粉 小さじ2 Bだし汁 カップ4 Bみりん 大さじ3 Bうす口しょうゆ 大さじ1 B塩 少々 ※だし汁の作り方
調理時間:約20分 カロリー:約183kcal ヤマキ おいしいレシピ
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豆腐はしっかり水きりし、半分の大きさに切り、竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約5分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
大浜大豆の木綿豆腐 1/4丁。エバラ浅漬けの素 適量 調理時間:約5分 カロリー:約32kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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火を止めて紅しょうが、万能ねぎを加えて混ぜる。
ベーコン…2枚溶き卵…1個分もめん豆腐…1丁しいたけ…2枚にんじん…2cm紅しょうが…小さじ2万能ねぎの小口切り…4本分煮汁 ・だし汁…3/4カップ ・砂糖、酒…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・塩…小さじ1/3ごま油、塩 調理時間:約15分 カロリー:約311kcal レタスクラブ
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木綿豆腐 1丁(300~400g)。豚挽き肉 150g。たまねぎ 1/2個(約100g)。にんにく 1かけ。生姜 1かけ。ごま油 小さじ2。水溶き片栗粉 適量。小ねぎ(小口切り) 適量。[A] 。水 200ml。エバラすき焼のたれ マイルド 大さじ3。みそ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約398kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)豚肉、豆腐はひと口大に切り、オクラは1cm幅の輪切りにする。みょうがはせん切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉を炒め、肉の色が変わったら、水、「ほんだし」大さじ1、(1)の豆腐・オクラを加えて煮る。(3)煮立ったら、「ほんだし」大さじ1を加えて味を調える。(4)器に盛り、(1)のみょうがをのせ、好みでゆずこしょうを加える。
カロリー:約211kcal 味の素 レシピ大百科
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いわしかば焼き缶・1缶 100g木綿豆腐 1/2丁みつば 1/4株(5g)A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/2すり白ごま 少々
カロリー:約200kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ねぎは粗みじん切りにする。(2)ボウルにめかぶ、豆腐、(1)のねぎ、「ほんだし」を入れて混ぜ合わせ、好みでポン酢しょうゆをかける。
めかぶ・味つき 135g絹ごし豆腐 1/2丁(150g)長ねぎ 30g「ほんだし」 小さじ1/2ポン酢しょうゆ・好みで 小さじ3 カロリー:約41kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)耐熱容器に豆腐、牛肉の大和煮を入れ、「ほんだし」をふる。ラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。(2)好みで七味唐がらしをふる。
絹ごし豆腐 1丁牛肉の大和煮(市販品) 1缶「ほんだし」8gスティック 1/2本七味唐がらし・好みで 適量 カロリー:約427kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 高菜の漬け物は1cm位に刻み、水気を絞る。 下準備2. 木綿豆腐は布巾で包んで重しをして、水気をしっかりきる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、高菜の漬け物をサッと炒め、松の実、干し桜エビ、白ゴマを加えて炒め合わせる。 作り方2. ボウルに木綿豆腐と(1)、刻みネギを加え、木綿豆腐を崩しながら全体にサッと和えて器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約124kcal E・レシピ
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*お好みで、みその量を調整してお作りください。
絹ごし豆腐・または木綿豆腐 1/4丁カットわかめ(乾) 小さじ1長ねぎ 1/4本水 1・1/2カップ「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ2/3みそ 大さじ1/2 カロリー:約36kcal 味の素 レシピ大百科
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1.豆腐は1.5cm角に切り、豆苗は2cm長さに切る。2.鍋にだし汁1と1/2カップ、酒大さじ2、塩小さじ1/4を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加える。再び煮立ったら火を止め、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。
絹ごし豆腐…小1/2丁(約100g)豆苗…1/3袋だし汁…1と1/2カップ酒…大さじ2塩…小さじ1/4しょうゆ…小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約41kcal レタスクラブ
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