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「豆腐 > 洋食」 の検索結果: 252 件中 (41 - 60)
汁けが約半量になるまで10分間ほど弱めの中火で煮て、こしょう少々をふる。
・エリンギ 2本・木綿豆腐 1丁・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・カレー粉 大さじ1・スープ カップ2・サラダ油 大さじ2・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料(2人分) イングリッシュマフィン2個枝豆(さやをはずして)50g木綿豆腐(水きりの時間は調理時間に含まれません)200g粉チーズ大さじ2片栗粉小さじ2塩、こしょう少々サニーレタス1枚大葉2枚トマト1/4個白ねぎ1/4本焼肉のたれ適量マヨネーズ適量サラダ油小さじ1
調理時間:約25分 
TAKAKIBAKERY レシピ
下準備1. 豆腐はキッチンペーパー等に包み、水気を切って4等分に切る。 下準備2. オーブンを220℃に熱しておく。 作り方1. オーブンシートを敷いた天板に豆腐を並べ、ピザソースを塗ってピザ用チーズを掛け、220℃のオーブンで表面に焼き色がつくまで12~15分位焼く。 作り方2. 器に盛ってドライパセリを振り掛ける。
豆腐 1丁ピザ用ソース 大さじ3〜4ピザ用チーズ 60gドライパセリ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約103kcal 
E・レシピ
[1] 木綿豆腐はペーパータオルで包、み水けをきる。[2] [1]を1cm幅に切る。トマトは6等分のくし形切りに、水菜は3cm幅に切る。サニーレタスは手でちぎる。[3] サニーレタス、水菜を器に敷き、トマトと豆腐を彩りよく並べ、お好みの「金のごまだれ」をかける。
木綿豆腐 1/2丁、トマト 1個、水菜 1/2袋、サニーレタス 5枚、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ2、、
カロリー:約140kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
1.ミニトマトは縦半分に切る。にんにくは横薄切りにする。豆腐は器に盛る。2.小鍋にオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて弱火で約2分熱し、香りが立ったらミニトマト、赤唐辛子(小口切り)少々を加える。3.弱めの中火にし、鍋を揺らしながら約30秒熱し、1の豆腐に等分にかける。塩少々をふる。
絹ごし豆腐…小2丁(約300g)ミニトマト…6個にんにく…2片オリーブ油…大さじ1赤唐辛子(小口切り)、塩…各少々
調理時間:約5分 カロリー:約154kcal 
レタスクラブ
1.餃子の皮は縦横半分に切る。絹ごし豆腐は1.5cm角に切る。2.鍋にバターを中火で溶かし、ほんのり茶色くなったらクリームコーン缶を加えて混ぜる。牛乳、豆腐を加えて煮立てる。餃子の皮を重ならないよう数回に分けて広げ入れ、さらに1〜2分煮る。塩、こしょう各少々で調味する。
バター…10g牛乳…1カップ絹ごし豆腐…1/3丁クリームコーン缶…小1缶(約180g)餃子の皮…4枚塩、こしょう…各少々
カロリー:約235kcal 
レタスクラブ
1.豆腐は横半分に切ってから1.5cm幅に食べやすく切る。チンゲン菜は縦半分に切り、横に3等分する。2.鍋に湯4カップと固形スープの素をくだいて加え、強火にかける。煮立ったら種を除いた梅干しをちぎって加え、豆腐も加える。3.チンゲン菜を茎から順に加え、火が通ったら塩、こしょう各少々で調味する。
絹ごし豆腐…1丁チンゲン菜…1株梅干し…3〜4個固形スープの素…2個・塩、こしょう
カロリー:約53kcal 
レタスクラブ
(1)さけ、豆腐はひと口大に切る。白菜は芯と葉に分け、それぞれ大きめのひと口大に切る。(2)フライパンに分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「Cook Do」を加えてよく混ぜ、(1)のさけ・白菜の芯を加えて煮る。(3)具材に火が通ったら、(1)の白菜の葉・豆腐を加えて、全体に火が通るまで煮る。
生ざけ(切り身) 2切れ絹ごし豆腐 1丁白菜 1/8株水 1カップ「Cook Do」白菜のクリーム煮用 1箱
カロリー:約158kcal 
味の素 レシピ大百科
1...絹ごし豆腐、クリームチーズ、はちみつ、レモン果汁をミキサーにかけ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。2...ほうじ茶パウダーをお湯に溶き、ちぎったスポンジケーキを加えてしみ込ませる。3...お皿に(2)、(1)を交互に重ねて盛りつけ、仕上げにほうじ茶パウダーをふる。
2人分 絹ごし豆腐...1/2丁クリームチーズ...100g はちみつ...大さじ2レモン果汁...小さじ1スポンジケーキ...100g ほうじ茶パウダー...6gお湯...50gほうじ茶パウダー(仕上げ用)...適量
調理時間:約20分 カロリー:約223kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
(1)豆腐は熱湯にほぐし入れて、サッとゆでザルに上げて、そのまま冷まして水きりする。(2)玉ねぎは1cm角に切り、にんじんは1cm角の棒状に切り、4mm厚さの色紙切りにし、しいたけは軸を切り、1cm角に切る。キャベツは1.5cm角に切る。(3)ボウルに(1)の豆腐を入れて手でつぶし、Aを加えてさらによく混ぜ、水でぬらした手で直径2cmのだんご状にし、豆腐だんごを作る。
カロリー:約153kcal 
味の素 レシピ大百科
煮立てば、豆腐、シイタケを加える。 作り方2. 器にワカメ、刻みネギを盛り付ける。1が再び煮立てば塩コショウで味を整え注ぎ入れる。
豆腐 1/2丁シイタケ 2枚玉ネギ 1/4個ワカメ 30g刻みネギ 大3塩コショウ 少々水 700ml固形ブイヨン 1個酒 大3みりん 大1
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. 豆腐は水洗いし、水気をきっておく。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、薄切りにして水に放つ。 下準備3. キャベツは水洗いしてザク切りにする。 下準備4. 新玉ネギは薄切りにする。 作り方1. 鍋にバターを中火で熱し、新玉ネギがしんなりするまで炒め、ジャガイモ、キャベツ、の材料を加えて10分位煮る。 作り方2.
調理時間:約20分 カロリー:約146kcal 
E・レシピ
**2**のポリ袋の片隅を切り取り、ソースの1/3量をほうれんそうの上に絞り出す。**1**の豆腐をのせ、残りのソースをかける。削り節をふりかけ、オーブントースターで8~10分間焼く。
・木綿豆腐 1丁・ほうれんそう 100g・はんぺん 1/2枚・長芋 100g・マヨネーズ 大さじ1+1/2・みそ 大さじ1/2・かたくり粉 小さじ1・削り節 1パック・しょうゆ ・ごま油 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約277kcal 
NHK みんなの今日の料理
袋に表示してあるゆで時間の残り2分前に、豆腐を入れ、ゆで上げる。ざるに上げ、湯をきったら**2**に入れ、全体に手早くからめるように混ぜる。細ねぎを加えてサッと混ぜ、器に盛り、焼きのりを散らす。
・スパゲッティ 300g・木綿豆腐 1丁・細ねぎ 3~4本・焼きのり 適量・たらこ 1腹・バター 大さじ3弱・しょうゆ 大さじ2弱・みりん 大さじ2弱・酒 大さじ1・黒こしょう 少々・塩 適量
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
1...豆腐はたてとよこに包丁を入れる。4等分になった豆腐をさらに厚さ2cmくらいに切る。2...袋状になるように豆腐に包丁を入れ、チーズとしそをはさみ、豆腐表面に塩とこしょうをふる。3...2.に小麦粉、溶き卵、パン粉をつけ、サラダ油とバターの入ったフライパンで両面焼き色がつくまで焼き上げる。4...最後にワインをかけ、少々焼く。
調理時間:約20分 カロリー:約241kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.ボウルに玉ねぎのみじん切り、さば水煮缶を缶汁をきって入れ、さばを粗くほぐしながらざっくりと混ぜる。「カレーじょうゆ豆腐クリーム」を加え、混ぜ合わせる。2.ロールパンの中央に縦に切り目を入れ、レタスを食べやすくちぎってはさむ。1をはさみ、ミニトマトを縦半分に切って飾る。
玉ねぎのみじん切り…1/8個分さば水煮缶…1缶(約190g)「カレーじょうゆ豆腐クリーム」…全量ロールパン…5個レタス…1〜2枚ミニトマト…5個
カロリー:約321kcal 
レタスクラブ
1...木綿豆腐の水気を切り、角切りにする。2...フライパンにオリーブオイル、1/2に切ったにんにく、ローズマリーを入れ、香りが出るまで加熱する。3...(2)が冷めたらレモン果汁を混ぜ合わせる。4... 容器に(1)と塩を交互に入れ、さらに輪切りにしたレモン、(3)も入れる。5...半日ほど、冷蔵庫で冷やし、味と香りをしみ込ませる。
調理時間:約60分 カロリー:約260kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
作り方1. 木綿豆腐はゆでて重しをし、水気をしっかりきって、8等分に切る。 作り方2. を作る。卵、粉チーズ、塩コショウを混ぜ合わせる。小麦粉とドライパセリを混ぜる。そこに木綿豆腐を入れて粉をまぶし、にくぐらせる。 作り方3. フライパンにオリーブ油を熱し、(2)を並べ、中火から弱火で両面こんがりと焼く。の材料を混ぜ合わせ、ピカタに添える。
調理時間:約20分 カロリー:約326kcal 
E・レシピ
下準備1. ナスはヘタを落として皮をピーラーでむく。縦半分に切って薄い半月切りにし、水に放ってアクを抜く。 下準備2. 豆腐はひたひたの水と鍋に入れてゆでる。煮立てば布巾に取り、粗熱が取れれば水気を絞る。 作り方1. 鍋にサラダ油を熱し、水切りしたナスを加え、弱火で焦がさないように炒める。しんなりすれば、水、固形ブイヨンを加え、固形ブイヨンが煮溶ければ火をとめる。 作り方2. ミキサーに1、豆腐、牛乳300mlを入れて撹拌し、網を通しながら鍋に入れる。
調理時間:約30分 
E・レシピ
4.1の豆腐を別のボウルに入れ、泡立て器で潰してペースト状にする。コーンの缶汁をきり、ハム、3とともに加えて混ぜ、塩で味をととのえる。
ロースハム…2枚絹ごし豆腐…1/2丁(約150g)玉ねぎ…1/4個にんじん…小4cm(約40g)ホールコーン缶…小1缶(約85g)サラダ用マカロニ(早ゆでタイプ)…120g合わせ調味料 ・酢…大さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々・塩、サラダ油
カロリー:約373kcal 
レタスクラブ
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