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「豆腐 > 洋食」 の検索結果: 279 件中 (41 - 60)
1 豆腐はペーパータオルに包んで水気をきり、2cm角に切ります。 2 玉ねぎ、にんじん、にんにく、しょうがは皮をむき、フードカッターにかけて細かくするか、包丁でみじん切りにします。 3 グリンピースは熱湯をかけて解凍します。 4 フライパンに油大さじ2を熱してクミンシードを炒め、パチパチとはじけたら(2)を加え、茶色に色づくまで炒めます。 5 (4)に油少々を足し、合びき肉を加えて炒めあわせ、肉の色が変わったらカレー粉、小麦粉をふり入れてさらに炒めます。水21/2カップ
調理時間:約3分 カロリー:約287kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
1. 豆腐はキッチンペーパーで包み電子レンジ(600w)で3分加熱する。上に重しをのせ10分おいて水きりをする。(200gが120gくらいになるのが目安) 2. 豆腐、メープルシロップ、砂糖、レモンの絞り汁をフードプロセッサーにかけてなめらかになるまでかくはんする。 3. 米粉のパンケーキはパッケージ記載の方法で解凍する。湯に砂糖、インスタントコーヒー粉を加えてとかし、メープルパンケーキに染み込ませる。 4. 米粉のパンケーキを十字に4等分に切る。グラスの底に切った米粉
調理時間:約25分 カロリー:約216kcal 塩分:約0.4g
日本ハム レシピ
豆腐は紙タオルで包み、バットなどでおもしをして15~20分間おいて水けをしっかりきる。たまねぎは繊維に直角に薄切りにする。ねぎは縦半分に切り、青い部分も含めて斜め薄切りにする。フライパンにバター大さじ3を熱し、**2**を加えて薄く色づくまでいためる。塩・こしょう各少々をふり、荒熱を取る。台生地をつくる。クラッカーはポリ袋に入れてめん棒でたたいて細かく砕く。バター65gを電子レンジ(500W)に1分間かけて溶かし、クラッカーを加えて混ぜ合わせる。タルト型にバター少々をぬり
調理時間:約50分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
【ドレッシング】をつくる。ボウルに赤ワインビネガーと塩を入れて混ぜ、塩を溶かす。トマトジュースと、香りづけにおろしにんにくを加えて混ぜ合わせ、オリーブ油を少しずつ加えて泡立て器で白っぽくなるまでよくかき混ぜる。豆腐は厚みを2等分に切って塩少々をふり、耐熱性容器に入れて電子レンジ(500W)に3分間かけて水きりをする。水けをきって荒熱を取る。ツナは缶汁をきり、身をほぐす。さやいんげんは筋を取り、2~3cm長さに切って塩少々をふる。耐熱性容器に入れて水少々をふりかけ、ふた
調理時間:約12分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)水菜は4cm長さに切り、しょうがはせん切りにする。ツナ缶、コーン缶は軽く汁気をきる。(2)サラダ用スパゲッティを表示通りにゆでて、ザルに上げて流水で洗い、Aを加えてあえる。(3)豆腐の水気を軽くきり、ちぎって(2)に加え、サッと混ぜる。*サラダ用スパゲッティはなるべくゆで立てをあえてください。*豆腐は形がくずれやすいので、最後に加えてください。
サラダ用スパゲッティ 100g水菜 1/2束(100g)しょうが 1かけ(10g)木綿豆腐 1/3丁(100g)ツナ缶
カロリー:約190kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋にAを入れて煮立て、高野豆腐を加えてもどし、水気をしぼる。(2)(1)の高野豆腐に薄く薄力粉をつけ、混ぜ合わせておいたBの衣をつける。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、(2)を両面を焼き、残った衣を何度かつけながら色よく焼く。(4)(3)を斜め半分に切り、器に盛る。ベビーリーフ、トマトを添える。*好みでケチャップを添えてもよい。
高野豆腐 2枚A水 2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個薄力粉 適量B卵 2個Bパン粉 大さじ2B粉チーズ 大さじ
カロリー:約253kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豆腐は6等分に切り、重しをして水きりする(約1時間・時間外)。(2)ズッキーニは2cm厚さの輪切りにし、パプリカ(黄)、パプリカ(赤)はひと口大に切り、しいたけは半分に切り、紫玉ねぎはくし形に切る。(3)バットに(1)の豆腐、(2)の野菜を入れ、合わせたAでマリネする。(4)予熱した210℃のオーブンで(3)を約10~15分焼き色がつくまで焼く。
木綿豆腐 2/3丁ズッキーニ 1/2本パプリカ(赤) 1/2個パプリカ(黄) 1/2個しいたけ 2枚紫玉ねぎ 1/2
カロリー:約338kcal 
味の素 レシピ大百科
1 水菜は5cm長さに切って冷水に5分ほどさらし、ザルに上げて水気をきる。ごぼうは皮をタワシでこすって洗い、5cm長さのせん切りにし、水に5分ほどさらしてザルに上げる。酢、塩少々を入れた熱湯で4~5分ゆでてザルに上げ、粗熱をとる。 2 豆腐はペーパータオルに包んで軽く水気をきる。 3 ソースの材料を混ぜ合わせる。 4 器に(1)と(2)の豆腐を手でくずして盛り、(3)をかけてあえて食べる。
水菜 1/2わ(100g)ごぼう 1/2本(100g)絹ごし豆腐 1/2
調理時間:約3分 カロリー:約108kcal 
キューピー3分クッキング
1 豆腐はペーパータオルに包んで重石をし、冷蔵庫に約1時間おいて水気をしっかりときる。 2 クリームチーズは電子レンジ(500W)に30秒ほどかけてやわらかくする。ツナフレークは汁気を軽くきる。 3 とうもろこしは実を包丁でそぎとる。玉ねぎはみじん切りにする。 4 ボウルに豆腐、クリームチーズ、塩を合わせ、泡立て器でなじむまでしっかりと混ぜ、トマトケチャップ、卵を加えてよく混ぜる。さらに小麦粉を加えて混ぜ、ツナ、とうもろこし、玉ねぎを加えてしっかりと混ぜ合わせる。 5
調理時間:約3分 カロリー:約391kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
枝豆を塩ゆでして、さやから取り出しておく。木綿豆腐はキッチンペーパーなどに包み、30分程度重しをし、水切りをする。トマトは5mm幅のスライス、白ねぎは斜め薄切りする。 ボールに1の枝豆、豆腐、粉チーズ、片栗粉を混ぜ合わせ、成型する。 熱したフライパンにサラダ油をしき、2を両面をこんがりと焼き、焼肉のたれをからめる。 トーストしたイングリッシュマフィンに、サニーレタス、3、大葉、トマト、白ねぎ,マヨネーズをかけてはさむ。
材料(2人分) イングリッシュマフィン2個枝豆
調理時間:約25分 
TAKAKIBAKERY レシピ
1.小鍋に水とスープの素、塩小さじ1/3、こしょうを入れて火にかけ、煮立ったら火を止める。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。2.オクラは塩少々を加えた熱湯(分量外)でさっとゆでて、小口切りにする。3.ミキサーに豆腐と1を入れ、かくはんする。なめらかになったら、味をみて塩で味をととのえ、器に盛って2をのせ、ごま油をかける。●ミキサーがない場合は、ボウルに豆腐を入れて泡立て器でよく混ぜてから、スープを少しずつ加えては混ぜて。
水…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1塩
カロリー:約56kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
作り方1. 木綿豆腐はゆでて重しをし、水気をしっかりきって、8等分に切る。 作り方2. を作る。卵、粉チーズ、塩コショウを混ぜ合わせる。小麦粉とドライパセリを混ぜる。そこに木綿豆腐を入れて粉をまぶし、にくぐらせる。 作り方3. フライパンにオリーブ油を熱し、(2)を並べ、中火から弱火で両面こんがりと焼く。の材料を混ぜ合わせ、ピカタに添える。
木綿豆腐 1丁卵 1個粉チーズ 大さじ1塩コショウ 少々小麦粉 大さじ3ドライパセリ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約326kcal 
E・レシピ
下準備1. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. ブロッコリーは小房に分ける。 下準備3. レタスは食べやすい大きさに手でちぎって水に放ち、ザルに上げる。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ブロッコリーは分量外の塩を入れた熱湯でサッとゆで、網ですくってザルに上げる。続けて冷凍シーフードを熱湯でゆでて、柔らかくなったらザルに上げて水気をきる。 作り方2. 器に(1)のブロッコリー、シーフードをレタス、豆腐と共に盛り合わせ、ドレッシング
調理時間:約10分 カロリー:約138kcal 
E・レシピ
下準備1. 豆腐はサッと水洗いし、食べやすい大きさに切る。 下準備2. シイタケは石づきを切り落とし、汚れを拭き取り、軸と傘に切り分け、軸は縦に裂き軸は薄切りにする。 下準備3. ゆでワカメは水洗いし、水気を絞ってザク切りにして、刻みネギと器に入れる。 下準備4. 玉ネギは縦に薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料、玉ネギを入れて強火にかけ、固形ブイヨンを煮溶かす。煮立てば、豆腐、シイタケを加える。 作り方2. 器にワカメ、刻みネギを盛り付ける。1が再び
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. ナスはヘタを落として皮をピーラーでむく。縦半分に切って薄い半月切りにし、水に放ってアクを抜く。 下準備2. 豆腐はひたひたの水と鍋に入れてゆでる。煮立てば布巾に取り、粗熱が取れれば水気を絞る。 作り方1. 鍋にサラダ油を熱し、水切りしたナスを加え、弱火で焦がさないように炒める。しんなりすれば、水、固形ブイヨンを加え、固形ブイヨンが煮溶ければ火をとめる。 作り方2. ミキサーに1、豆腐、牛乳300mlを入れて撹拌し、網を通しながら鍋に入れる。 作り方3. 残り
調理時間:約30分 
E・レシピ
生さけは一口大に切って塩をふり、10分ほどおきます。 豆腐はペーパータオル(または布)に包んで軽く重しをして水気を取り、一口大に切ります。 小松菜はゆでて約2cm幅に切り、ホワイトソースに混ぜます。 (1)・(2)を(3)で和えて耐熱皿に入れ、ピザ用チーズをのせて180℃のオーブンで10~12分間焼きます。 \ POINT / 重しは豆腐よりもやや軽い程度が目安です。オーブントースターで焼いてもよいです。こげないように注意しましょう。
材料 [ 2人分 ]生さけ2切れ
調理時間:約10分 カロリー:約448kcal 塩分:約2.5g
ニッスイ レシピ
1...鍋にバターを入れ薄力粉を加え炒め、豆乳を加える。2...豆腐2㎝角、えびは一口大に切り、玉ねぎはスライスする。3...フライパンで玉ねぎ、マッシュルーム、えびを炒めワインを入れ煮つめ、(1)のソースを入れてよく混ぜる。4...グラタン皿に豆腐を並べ、(3)、パルメザンチーズをかけ、200℃のオーブンで8分焼き、パセリをふる。
4人分 木綿豆腐...2丁えび(むき身)...8尾マッシュルーム(缶)...1缶玉ねぎ...80gワイン(白)...30g■ホワイト
カロリー:約321kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
豆腐は紙タオルなどでくるんで、5分間ほど水けをきる。ボウルに【ドレッシング】の材料を合わせる。**2**のボウルに、油を絞ったツナ、縦半分に切ったミニトマト、長さを半分に切った貝割れ菜を入れ、全体を混ぜ合わせる。**1**の豆腐を手でくずしながら加え、全体に味をなじませる。皿にご飯とともに盛り、好みでラーユをかけながら食べる。皮をむき、薄切りにしたレモンを添えてもよい。
・ご飯 1杯分・ツナ 1缶・豆腐 1丁・ミニトマト 6コ・貝割れ菜 1/3パック・サラダ油 小さじ
調理時間:約15分 カロリー:約610kcal 
NHK みんなの今日の料理
豆腐は1.5cm角に切る。細ねぎは小口切りにする。焼きのりははさみで7~8mm角に切る(時間がないときは、もみのりにしてもよい)。【たらこソース】をつくる。たらこは端を少し切り、包丁の背でこそげ出し、大きなボウルに入れる。ソースの残りの材料を加える。鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩適量(湯の量の1%)を入れ、スパゲッティをゆでる。袋に表示してあるゆで時間の残り2分前に、豆腐を入れ、ゆで上げる。ざるに上げ、湯をきったら**2**に入れ、全体に手早くからめるように混ぜる。細ねぎ
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
豆腐は1.5cm角のさいの目に切り、しょうゆ小さじ1/2をまぶす。新聞紙に紙タオルを重ねた上に広げ、10分間水きりする。ほうれんそうはゆでて水けを絞り、2cm長さに切る。長芋ソースをつくる。ポリ袋にはんぺんを入れ、手でもんでつぶす。【A】を加え、すりこ木などでたたいて長芋を細かくする。ほうれんそうを耐熱皿に入れ、しょうゆ・ごま油各小さじ1/2であえ、平らに広げる。**2**のポリ袋の片隅を切り取り、ソースの1/3量をほうれんそうの上に絞り出す。**1**の豆腐をのせ、残り
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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