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「豚ひき肉 > 中華」 の検索結果： 1010 件中 （621 - 640）
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片栗粉大さじ1は水大さじ2で溶いておく。2.フライパンにごま油大さじ1と豆板醤を入れて中火にかけ、香りが立ったらひき肉、長ねぎを加えて炒める。肉に火が通ったらじゃがいもを加えて約2分炒める。3.Aを加え、煮立ったらふたをして弱めの中火にし、約12分煮る。弱火にし、1の水溶き片栗粉を再び混ぜて加え、とろみをつける。器に盛り、万能ねぎをのせる。
豚ひき肉…150gじゃがいも…大さじ2個(約400g)長ねぎ…10cm豆板醤…小さじ1/2～1A ・おろしにんにく(チューブ)…2cm ・酒、しょうゆ、みそ…各大さじ1 ・とりガラスープの素…小さじ1 ・水…1と1/2カップ万能ねぎの小口切り…適量片栗粉、ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約242kcal レタスクラブ
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2.耐熱の器に豆乳つゆの材料を等分に入れて混ぜ、ふんわりラップをかけてそれぞれ電子レンジで約1分加熱する。キムチ、すりごま、ごま油小さじ1を等分に加えて熱湯を1カップずつ注いで混ぜ、1の湯をきって加えて軽く混ぜる。
そうめん…3束(約150g)豚ひき肉…150g長ねぎ…1/2本〈斜め薄切りにする〉しいたけ…2枚〈軸を除いて薄切りにする〉白菜キムチ…80g〈大きければ食べやすく切る〉白すりごま…大さじ2豆乳つゆ ・豆乳(成分無調整)…1カップ ・とりガラスープの素…大さじ1 ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1ごま油 カロリー:約537kcal レタスクラブ
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白すりごま大さじ1/2をふり、好みでラー油をかける。
豚ひき肉…200gもやし…1袋(約250g)ザーサイ(味つき)…20gしょうがのみじん切り…小さじ1白すりごま…大さじ1と1/2豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2たれ ・みそ、酢…各大さじ1 ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1ごま油 カロリー:約328kcal レタスクラブ
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香りがたったら【B】と桜えびを加えて混ぜ、煮立ったら火を弱め、片栗粉大さじ1/2を倍量の水で溶いて回し入れる。とろみがつくまで混ぜ、火を強めてひと煮立ちさせる。
・ブロッコリー 1/2コ・豚ひき肉 80g・桜えび 3g・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・水 カップ3/4・トマトケチャップ 大さじ1・酢 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1・ごま油 ・片栗粉 調理時間:約10分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦半分にして横半分に切り、縦に1cm幅に切る。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにごま油大さじ1を強めの中火で熱し、たまねぎを約1分間炒める。たまねぎの縁に透明感が出てきたら火を止め、一度取り出す。**2**のフライパンにひき肉を入れ、強めの中火でほぐしながら炒める。半分ほど火が通ったら、にんにく、しょうがを加えて炒め合わせる。完全に火が･･･
調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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牛乳を加えてひと煮立ちさせ、チンゲンサイの葉を加える。火を止め、【水溶きかたくり粉】をもう一度混ぜて回し入れ、混ぜ合わせる。再び強めの中火にかけ、混
・チンゲンサイ 2株・豚ひき肉 50g・にんじん 30g・牛乳 カップ1/2・チキンスープ カップ1/2・かたくり粉 小さじ2・水 小さじ2・ごま油 小さじ1・サラダ油 大さじ1・酒 ・塩 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにひき肉、ねぎの青い部分としょうがを入れ、【A】を加えてよく混ぜる。強めの中火にかけて炒め、肉がパラパラになったら、ねぎの白い部分とエリンギ、【B】を加えてざっと混ぜる。
煮立ったら中火にして2～3分間、好みの加減に火を通し、かたくり粉を水で溶いて回し入れ、手早く混ぜる。とろみがついたら器に盛り、ラーユをかける。
・ねぎ 2本・しょうが 20～30g・エリンギ 1パック・豚ひき肉 100g・オイスターソース 大さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・水 カップ1/4・酒 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・ラーユ 適量・かたくり粉 小さじ1・水 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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全体になじんだら、みりん、しょうゆ、しょうがを加え、汁けが少し残るくらいまで炒める。**2**を火から下ろし、ふたを外して蒸気を逃がす。へらとフライ返しで豆腐を取り出し、器に盛る**3**の【ピリ辛そぼろ】をかけ
・木綿豆腐 1丁・豚ひき肉 100g・ごま油 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/4・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・しょうが 小さじ2・香菜(シャンツァイ) 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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菜箸でグルグルとかき混ぜ、水けがなくなったら手で1つになるまで軽くこね、ラップで包んで常温で10分間おく。【肉ダネ】をつくる。ボウルに【肉ダネ】の材料を合わせ、粘りが出るまでよく練る。【生地】を3等分にして丸める。アルミ箔(はく)を敷いたまな板の上に1コをのせ、直径12cmを目安に手のひらで押しながら円形に広げる。このとき、縁から1cmの【生地】の厚みが中央より薄くなるように広げる。残りも同様にする。【肉ダネ】を3等分にして**3**にのせ、左右、上下の4か所から【生地】を中心に寄せる。さらにその間の【生地】も中心に寄せ、口を閉じ
・ホットケーキミックス 150g・サラダ油 小さじ1・塩 1つまみ・豚ひき肉 100g・ねぎ 10cm分・生しいたけ 2枚分・オイスターソース 小さじ2・酒 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・塩 1つまみ 調理時間:約40分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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ご飯を加えてほぐしながら炒め、全体がパラパラになったら、フライパンの縁から香味じょうゆ、ナムプラーを加えてよく混ぜ、卵を戻し入れて炒める。別のフライパンに
・ご飯 350g・豚ひき肉 100g・チンゲンサイ 1株・ねぎ 1/2本・さやいんげん 80g・卵 2コ・香味じょうゆ 大さじ1・ナムプラー 大さじ1/2・塩 ・こしょう ・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約740kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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【A】を入れて混ぜ、ワンタンの皮を1枚ずつ加え、混ぜて1～2分間煮る。すりごまを加えて混ぜ、ごま油を加えて混ぜる。器に盛り、ねぎの青い部分を散らす。
・ワンタンの皮 12枚・豚ひき肉 100g・しょうが 小さじ1・ねぎ 大さじ2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/4～1/3・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・すりごま 大さじ2・ごま油 小さじ1・ねぎ 少々・サラダ油 大さじ1/2・酒 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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フツフツと煮立ってとろみがついたら、さらによく混ぜながら30秒～1分間、煮立つ状態を保ちながら火を通す。豆腐を加え、フライパンを揺すりながら2分間、豆腐に【マーボーあん】がからむまで火を通す。ご飯を器に平らに盛り、レタスを広げる。**3**をかけて酢小さじ1～2をふり、混ぜて食べる。
・ご飯 200g・木綿豆腐 1丁・豚ひき肉 80g・しょうが 1/2かけ分・水 カップ1/3・みそ 大さじ1+1/2～2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・かたくり粉 大さじ1・レタス 2枚分・酢 調理時間:約20分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら弱火にし、15分間ほど煮る。白菜がしんなりとしたら、**1**のしいたけとごま油少々を加え、水溶きかたくり粉でとろみをつける。
・白菜 1/4コ・豚ひき肉 150g・生しいたけ 3枚・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・赤とうがらし 1本分・水 カップ1・紹興酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープのもと 小さじ1・オイスターソース 小さじ1・水 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・サラダ油 ・ごま油 調理時間:約25分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【肉だんご】の材料を入れ、粘りが出るまでしっかり練る。6等分して丸める。春雨は熱湯に浸して戻し、ざるに上げて水けをきる。料理ばさみなどで食べやすい長さに切る。干し白菜は食べやすい大きさに切る。鍋にチキンスープの素と水カップ2を入れて火にかけ、煮立ったら火を弱めて【肉だんご】を加える。【肉だんご】が表面に浮いてきたら、塩・しょう･･･
調理時間:約20分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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揚げ油を180℃に上げ、肉だんごを戻して、こんがりと色づくまで二度揚げする。フライパンに【甘酢】の材料を入れてよく混ぜ、かたくり粉小さじ1を加えて混ぜる。中火にかけ、とろみがつくまで混ぜながら煮立てる。**3**の肉だんごを**4**に加えてからめる。器に盛り、しょうがを添える。
・豚ひき肉 300g・たまねぎ 1/2コ分・しょうが 1かけ・酒 大さじ1・塩 小さじ1/3・しょうゆ 小さじ1/2・こしょう 少々・溶き卵 1コ分・砂糖 大さじ3+1/2・水 大さじ3+1/2・酢 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ1・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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スライスチーズを1cm四方ぐらいにちぎって加え、全体に混ぜる。[[羽根付き肉ギョーザ|rid=30836]]の**5**～**12**と同様に包んで焼き、【たれ】の材料を混ぜて添える。
・豚ひき肉 100g・スライスチーズ 3枚・キャベツ 3～4枚・塩 小さじ1・しょうが 1かけ分・にんにく 1かけ分・しょうゆ 大さじ1・水 大さじ3・ごま油 小さじ1・ギョーザの皮 1袋・サラダ油 大さじ1・小麦粉 大さじ2・粉チーズ 大さじ1・水 カップ2/3・酢 大さじ2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ2 調理時間:約50分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に湯を沸かし、めんをほぐしながら入れ、袋の表示時間どおりにゆでる。別の鍋にチキンスープと豆乳を入れて弱めの中火にかけ、グラグラ沸かさないように温める。**2**の丼に**3**のスープを加え、湯をきっためんをはしで持ち上げ、のばしてから加える。**1**をのせ、好みでラーユをかける。
・中華めん 1玉・豚ひき肉 50g・ほうれんそう 適量・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・ねぎ 大さじ2・ザーサイ 小さじ1・しょうゆ 大さじ2・ねりゴマ 大さじ2弱・ラーユ 大さじ2弱・酢 小さじ2/3・チキンスープ 160ml・豆乳 160ml・ラーユ 適宜・サラダ油 ・塩 調理時間:約20分 カロリー:約960kcal NHK みんなの今日の料理
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残りも同様に加える。再び煮立ったら、ワンタンの皮が透き通るまで中火のまま、時々混ぜながら2～3分間煮る。
・ワンタンの皮 1/2袋・豚ひき肉 150g・ねぎ 1/4本・しょうが 1/2かけ・サラダ油 大さじ1/2・水 カップ3・顆粒チキンスープの素 小さじ1+1/2・しょうが汁 小さじ1/4・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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木べらなどで、ひき肉をほぐしながら炒め合わせる。ひき肉の色が変わり、ポロポロになったら、炒め終わり。みそ、【スープ】を加えて煮る**5**にみそを加えて、混ぜる。みそが全体になじんだら、【
・豚ひき肉 300g・ねぎ 1/3本・にんにく 2かけ・ごま油 大さじ1・みそ 150g・水 カップ1/3・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 少々・酒 大さじ4+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・木綿豆腐 1丁 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは両端を切り落とし、4～5mm幅の斜め切りにする。ねぎは縦に細かく切り目を入れ、端から刻んでみじん切りにする。にんにくは縦、横に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにしてから、みじん切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、ねぎ、にんにく、しょうがを入れて炒め、香りがたったら、ひ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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