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「豚ひき肉 > 中華」 の検索結果: 1023 件中 (601 - 620)
(1)豆腐は1.5cm角に切り、ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、中火でひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。(3)「Cook Do」を加え、再び火をつけ、弱火で1分ほど混ぜ合わせる。(4)(1)の豆腐を加え、中火で静かにかき混ぜながら3分ほど煮る。好みで(1)のねぎを加えて全体を混ぜ、中央にシュレッドチーズを加え、フタをして1分ほど加熱する。*お好みで別添の「花椒粉」をご使用ください。
豚ひき肉 100g絹ごし豆腐 1丁長ねぎ
カロリー:約472kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒める。肉の色が変わったら、Aを加えて炒め、汁気をとばし、肉みそを作る。(2)鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、めんをほぐし入れ、表示時間通りにゆでてザルに上げる。水で洗ってぬめりを取り、水気を軽くきる。(3)器にBを入れてよく混ぜ、(2)のめんを加えて再びよく混ぜ、(1)の肉みそ、ねぎをのせる。*濃厚な味を楽しみたいときは、お召し上がりのタイミングで「坦々醤」を加えてお楽しみください。
中華生めん 1玉豚ひき肉 60g
カロリー:約665kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キッチンペーパーを敷いた耐熱皿に豆腐を入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で2分30秒ほど加熱し、2cm角に切る。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、Aを加えてよく混ぜ、ひと煮立ちさせる。(3)(1)の豆腐、ねぎを加え、静かにかき混ぜながら、2~3分煮、水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつける。*辛さを足したいときは、お召し上がりのタイミングで「熟成豆板醤」を加えてお楽しみください。
絹ごし豆腐 1丁豚ひき肉 100gねぎ
カロリー:約273kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にらは3cm長さに切る。鍋にAを入れて火にかけ、香りがたったら、ひき肉を加えて炒める。肉に火が通ったら、Bを加えて調味し、台湾ミンチを作る。(2)別の鍋にCを入れて火にかけ、煮立ててスープを作る。(3)めんはゆでて水気をきる。(4)器に(3)のめんを入れ、(1)のにら・台湾ミンチをのせて、(2)のスープを注ぎ入れる。
中華生めん・ストレート中太めん 1玉豚ひき肉 100gA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1Aにんにくのみじん切り 小さじ1A
カロリー:約694kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)春雨は水につけてもどし、食べやすい長さに切る。玉ねぎは2mm幅のせん切りにし、しめじは小房に分ける。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)の玉ねぎ・しめじを加えて具材がしんなりするまで炒める。(3)Aを加えて煮立たせ、(1)の春雨を加え、水分がなくなるまで煮る。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
春雨(乾) 37.5g豚ひき肉 100g玉ねぎ 100gしめじ 50gA水 1カップA「Cook Do」担々醤 チューブ 大さじ2A
カロリー:約370kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)耐熱容器にキッチンペーパーを敷いて豆腐を入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で2分30秒ほど加熱し、1.5cm角に切る。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったらAを加え、溶かしながらひと煮立ちさせる。(3)(1)の豆腐、ねぎを加え、静かにかき混ぜながら2~3分煮、水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつける。
木綿豆腐 1丁豚ひき肉 100gねぎのみじん切り 30gA水 1/2カップA「Cook Do」担々醤 チューブ 大さじ1A「丸鶏
カロリー:約317kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)しめじは小房に分け、にらは5cm長さに切る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、めん、Aを入れてからめながら炒め、器に盛る。(3)同じフライパンに油大さじ1を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、もやし、(1)のしめじを加えて具材がしんなりするまで炒める。(1)のにら、「担々醤」を加え、サッと炒め合わせる。(4)(2)のめんの上に(3)をかける。
中華蒸しめん 1玉A湯 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1豚ひき肉 100gもやし 100gしめじ 50
カロリー:約818kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)めんはたっぷりの湯で表示時間通りにゆで、深めの器に盛る。(2)熱したフライパンにAを入れ、ひき肉を加えて2分ほど炒める。カット野菜を加えてサッと炒め合わせ、火が通ったら、塩・こしょうで味を調え、(1)にのせる。(3)同じフライパンにBを入れて再び火にかける。「鍋キューブ」が溶けたら豆乳を加え、沸騰直前まで加熱し、(2)に注ぎ入れ、ごま油を回しかける。
中華生めん 1玉豚ひき肉 50g袋入りカット野菜(にらもやしミックス) 1袋A「AJINOMOTO ごま油好き
カロリー:約702kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)レタスは1.5cm角に切る。ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、ご飯を加え、ほぐすように炒め合わせる。(1)のレタス・ねぎを加え、(2)のひき肉を戻し入れてよく炒め、Aを加えてさらに炒め合わせる。
ご飯 400g豚ひき肉 100gレタス 3枚(100g)長ねぎ 1/2本(50g)溶き卵 2個分A「味の素KK
カロリー:約599kcal 
味の素 レシピ大百科
に片栗粉を薄くふり、(3)のタネを等分にのせて半分に折る。(5)フライパンにごま油を熱し、(4)を並べて焼き、焼き色がつい
なす 3豚ひき肉 100gキャベツ 2枚(100g)青じそ・みじん切り 10枚分「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)片栗粉 適量「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2青じそ 2枚
カロリー:約197kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豆腐は1.5cm角に切る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、めんをほぐし入れ、しばらく動かさずに焼き目をつけて、皿にとる。(3)同じフライパンに油大さじ1を熱し、ひき肉を入れ、ポロポロになるまで炒める。肉に火が通ったら、「Cook Do」を加えてよく炒め合わせ、(1)の豆腐、ねぎを加えて静かにかき混ぜながら、ひと煮立ちさせる。(4)(2)のめんに(3)をかける。
焼きそば用蒸しめん 2玉木綿豆腐 1丁(350g)豚ひき肉 80gねぎ・粗みじん切り 1/3本分
カロリー:約716kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にらは1cm幅に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、Aを入れて炒め、香りが出たら、ひき肉、Bを加えて炒める。肉の色が変わってきたら、(1)のにらを加えてサッと炒める。(3)器にご飯をよそい、(2)をのせ、卵黄をのせ、ごまをふる。
豚ひき肉 200gにら 1/2束Aにんにくのみじん切り 小さじ1Aしょうがのみじん切り 小さじ1B「Cook Do」オイスターソース 大さじ2B「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油
カロリー:約615kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にら、しいたけは粗みじん切りにする。(2)長いもはすりおろし、「丸鶏がらスープ」を加えて混ぜ合わせる。(3)フライパンを熱し、ひき肉を入れ、肉の色が変わったら、(1)のにら・しいたけ、「香味ペースト」を加えて炒め合わせ、しょうゆを加えてサッと炒める。(4)丼にご飯をよそい、(2)の長いも、(3)の順に盛り、好みで卵黄をのせる。
豚ひき肉 100gにら 1/2束(50g)しいたけ 5枚(50g)「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)しょうゆ 小さじ1
カロリー:約472kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ねぎはみじん切りにする。大根はすりおろす。(2)ボウルにひき肉、「丸鶏がらスープ」を入れて練り混ぜ、(1)のねぎを加えてよく混ぜ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてさらに混ぜ合わせ、餃子のタネを作る。(3)(2)のタネを16等分し、餃子の皮で包む。(4)フライパンに油を熱し、(3)の餃子を並べ、焼き色がついたら、分量の水を加え、フタをして蒸し焼きにする。(5)器に盛り、(1)の大根おろしをのせ、ポン酢しょうゆをかけ、小ねぎをのせる。
餃子の皮 16枚豚ひき肉
カロリー:約462kcal 
味の素 レシピ大百科
]なす 5個(350g)豚ひき肉 100gピーマン 2個(40g)にんじん 1/4本(50g)「Cook Do」麻婆茄子用 1箱うずらの卵の水煮 20個(180g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3
カロリー:約284kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なすは乱切りにする。ピーマンは半分に切って乱切りにする。しょうがはせん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のなす・ピーマンを入れて炒め、いったん皿にとる。(3)同じフライパンを熱し、(1)のしょうがを入れ、香りが出てきたら、ひき肉を加えて炒める。肉に火が通ったら、(2)のなす・ピーマンを戻し入れる。(4)Aを加えて混ぜ合わせ、ひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
なす 4個ピーマン 2個豚ひき肉 100gしょうが 1かけA水 1/4
カロリー:約304kcal 
味の素 レシピ大百科
)豚ひき肉 80gA水 150mlAしょうゆ 小さじ2Aみりん 小さじ2A片栗粉 小さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ2Aしょうがのすりおろし 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1・1/2
カロリー:約246kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なすは1.5cm角に切る。(2)フライパンに油、Aを入れて熱し、ひき肉、(1)のなすを加えて炒める。肉の色が変わったら、Bを加えてフタをし、強火にかける。(3)ひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉、ごま油を加え、とろみがつくまで煮る。(4)器にご飯をよそい、(3)をかけ、小ねぎを散らす。
なす 2個豚ひき肉 100gAしょうがのみじん切り 1/2かけ分Aにんにくのみじん切り 1/2かけ分A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)B水 3/4カップB
カロリー:約570kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なすは1.5cm角に切る。にらは1cm幅に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、ひき肉、(1)のなすを入れて炒める。肉の色が変わったら、Aを加え、にんにくの香りがするまで炒める。(3)器にご飯をよそい、(2)、(1)のにら、ねぎ、刻みのりを盛り、中央に卵黄をのせる。*ねぎ、にらの代わりに小ねぎなどでもおいしくお作りいただけます。
豚ひき肉 150gなす 2個Aにんにくのすりおろし 小さじ1Aしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ2A砂糖 大さじ1A「ほん
カロリー:約702kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。きゅうりは細切りにする。(2)耐熱皿にひき肉、Aを入れてよく混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、いったん取り出して混ぜ、さらに1分加熱し、火を通す。(肉に火が通っていない場合はさらに30秒加熱してください。)(3)器に(1)のそうめんを盛り、(2)をかけ、(1)のきゅうりをのせ、ごまをふる。
そうめん 4束(200g)豚ひき肉 100gAしょうがのすりおろし 小さじ1/2Aみそ 大さじ1
カロリー:約485kcal 
味の素 レシピ大百科
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