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「豚ひき肉 > 中華」 の検索結果： 1010 件中 （641 - 660）
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・シューマイの皮 24枚・豚ひき肉 250g・かに肉 100g・車えび 120g・帆立て貝柱 120g・冷凍ポルチーニ 2本・ピーナツ油 小さじ1・おろししょうが 1かけ分・ねぎ 15cm・とうがらしジャム 適宜・オリーブ油 ・塩 ・こしょう ・しょうゆ
調理時間:約25分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、ポン酢しょうゆを添える。
・豚ひき肉 50g・白菜漬け 100g・にら 1/2ワ・ギョーザの皮 24枚・しょうゆ 小さじ2・ごま油 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・ポン酢しょうゆ 適量・ごま油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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【肉ダネ】をつくる。たまねぎは粗みじん切りにする。ボウルにたまねぎ以外の【肉ダネ】の材料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。白っぽくなったらたまねぎを加え、軽く混ぜ合わせる。シューマイの皮を1枚ずつ広げ、シューマイ30コを成形する(全体備考参照)。フライパン(直径約26cm)にオーブン用の紙を敷き(はみ出しすぎないように注意)、シューマイの半量･･･
調理時間:約45分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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粉に水分が行き渡り、おおよそ一まとまりになったら手でこねる。粉っぽさがなくなったら生地を丸めてふた(またはラップ)をし、5分間ほどおく。再び手で数回こねて5分間ほど同様におく。これを合計3回繰り返し、形を丸く整える。生地を手のひらで軽くつぶし、中央に穴を開ける。ドーナツ状にのばしながら穴を広げ、生地の輪の長さが40cm程度になるまでのばす。生地を包丁で4等分に切り、それぞれをさらに5等分に切る(20等分)。生地に打ち粉をよくまぶす。手のひらで軽くつぶし、麺棒(あれば
・豚ひき肉 100g・白菜 2枚・しょうが 小さじ1・魚醤 小さじ1・強力粉 140g・水 70ml・塩 小さじ2/3・打ち粉 調理時間:約60分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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[2] にんにくの芽は6cmの長さ、にんじんは6cmの細切りに切る。フライパンに油を熱し、長いも、にんにくの芽、にんじんの順に入れ、ひき肉を小指大にちぎって広げてのせ、3～4分焼きつける。[3] ひき肉の上下を返して3分炒める。きつね色に色づいたら、中央を開け、強火にしてを注ぎ、水分を飛ばしながら炒め、切りごまをふってからめる。器に盛り、トッピングにごまをふり、ラー油をそえる。
豚ひき肉 200g、、、、長いも 1/3本、にんにくの芽 1/2束、にんじん 30g、ごま油 大さじ1/2、、ミツカン 穀物酢 大さじ4、砂糖 大さじ1、塩 小さじ2/3、、切りごま 大さじ4、ラー油 適量 カロリー:約489kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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シューマイの皮をたっぷりまぶし、形をととのえる。水で濡らしてかるくしぼったペーパータオルを4枚用意する。耐熱皿にそのペーパータオルを2枚敷き、皿の端に等間隔で3を並べる(ドーナツ状に中心をあける)。残りのペーパータオルを1枚ずつ上に重ね、ラップをふんわりとかけて
豚ひき肉 150gむきえび 50g生しいたけ 1個玉ねぎ 1/4個シューマイの皮 20枚片栗粉 小さじ2塩 小さじ1/4こしょう 少々和からし(練りからし) 少々オイスターソース 小さじ1酒 小さじ1ごま油 小さじ1 サッポロビール
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プチップチッとはじけるようになってきたら、しょうゆ、豆板醤、鶏ガラスープの素を加え、さらによくなじむまで炒める。もやしを加えて炒め、ひき肉が全体になじんだらセロリを加えて更になじませる。最後にセロリの葉を加えてさっと混ぜ、こしょうで味を整えたら火を止める。
豚ひき肉 200gもやし 1袋セロリ 2本にんにくのみじん切り 小さじ1しょうがのみじん切り 小さじ1サラダ油 大さじ2A 紹興酒(または酒) 大さじ2～3 塩 小さじ1/2しょうゆ 大さじ1豆板醤 小さじ1鶏ガラスープの素 小さじ1/2こしょう 少々 サッポロビール
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(1)そうめんは表示通りゆでて、水気をきって器に盛り、Aを加えてあえる。(2)耐熱容器にひき肉、Bを入れてよく混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。(3)いったん取り出して混ぜ、ふんわりラップをかけて、さらに1分～1分30秒ほど加熱してほぐす。(4)(1)のそうめんに(2)のひき肉、Cをそれぞれのせ、真ん中に卵を割り入れる。*お好みでごまをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
そうめん 4束A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ4豚ひき肉 150gBしょうゆ 小さじ1B砂糖 小さじ1B酒 小さじ1C小ねぎの小口切り 適量C刻みのり 適量C揚げ玉 適量卵 2個 カロリー:約749kcal 味の素 レシピ大百科
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にらは5cm長さに切る。しょうがはすりおろす。(2)鍋にごま油を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)の白菜・しめじ・にらの順に加えて炒める。(3)全体がしんなりしたら、Aを加えて煮立たせ、(1)のワンタンの皮をほぐしながら加え、1分ほど煮る。しょうゆ、(1)のしょうが半量を加えて混ぜる。(4)器に盛り、残りのしょうがを半量ずつのせる。
豚ひき肉 150gワンタンの皮 10枚白菜 3枚(150g)しめじ 1パック(100g)にら 1/2束(60g)しょうが 50gA水 3カップA「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)しょうゆ 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約280kcal 味の素 レシピ大百科
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(2)ボウルにひき肉、Aを入れて粘りが出るまで混ぜ、(1)の玉ねぎ・しいたけの軸を加えて混ぜ合わせる。10等分にして丸め、6つは(1)のチンゲン菜で側面をぐるっと巻き、残りは(1)のしいたけのカサの内側に詰める。 (3)耐熱皿に(2)を並べ、ふんわりラップをして電子レンジで8分加熱する。*お好みでからしや酢しょうゆをつけてお召し上がりください。
チンゲン菜 6枚しいたけ 4枚豚ひき肉 200g玉ねぎ 1/2個Aおろししょうが(チューブ) 3㎝A片栗粉 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ カロリー:約272kcal 味の素 レシピ大百科
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(2)別の鍋に湯をたっぷり沸かし、中華めんを表示時間通りゆでる。ゆで時間の1分前になったら、もやしを加えてゆで、ザルに上げる。流水でぬめりを取り、ごま油大さじ1/2をからめる。(3)器に(2)を盛り、(1)をのせ、好みで小ねぎ、ラー油をかける。
中華めん 3玉もやし 1袋豚ひき肉 300gねぎのみじん切り 100gAにんにくのすりおろし 小さじ2A豆乳(無調整) 100mlAすり白ごま 大さじ4A酒 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ2Aみそ 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1小ねぎの小口切り・好みで 少々ラー油・好みで 適量 カロリー:約504kcal 味の素 レシピ大百科
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にんじんは1mm厚さの短冊切りにし、ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のなす・ピーマン・にんじんを入れて炒め、野菜に火が通ったら、皿にとる。(3)フライパンを熱し、ひき肉、(1)のねぎを入れて炒め、火が通ったら、いったん火を止める。「Cook Do」を加え、再び火にかけて炒める。(4)(2)のなす・ピーマン・にんじんを戻し入れて炒め合わせる。(5)丼にご飯をよそい、(4)をのせる。
豚ひき肉 120gなす 5個(350g)ピーマン 2個(40g)にんじん 1/4本(50g)長ねぎ 1/3本(30g)「Cook Do」甘口麻婆茄子用3～4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3ご飯 4杯分 カロリー:約436kcal 味の素 レシピ大百科
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中華蒸しめん 4玉なす・1個130g程度のもの 3個(390g)豚ひき肉 400gしいたけ 6個ゆでたけのこ 100g「Cook Do」麻婆茄子用 1箱きゅうり 1本「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約621kcal 味の素 レシピ大百科
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肉の色が変わったら、Aを加えて炒め、汁気をとばし、肉みそを作る。(2)鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、めんをほぐし入れ、表示時間通りにゆでてザルに上げる。水で洗ってぬめりを取り、水気を軽くきる。(3)器にBを入れてよく混ぜ、(2)のめんを加えて再びよく混ぜ、(1)の肉みそ、ねぎをのせる。*濃厚な味を楽しみたいときは、お召し上がりのタイミングで「坦々醤」を加えてお楽しみください。
中華生めん 1玉豚ひき肉 60gA酒 大さじ1Aみそ 小さじ1A砂糖 小さじ1B「Cook Do」担々醤 チューブ 15gB酢 小さじ1B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1ねぎのみじん切り 12g カロリー:約665kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)めんはたっぷりの湯で表示時間通りにゆで、深めの器に盛る。(2)熱したフライパンにAを入れ、ひき肉を加えて2分ほど炒める。カット野菜を加えてサッと炒め合わせ、火が通ったら、塩・こしょうで味を調え、(1)にのせる。(3)同じフライパンにBを入れて再び火にかける。「鍋キューブ」が溶けたら豆乳を加え、沸騰直前まで加熱し、(2)に注ぎ入れ、ごま油を回しかける。
中華生めん 1玉豚ひき肉 50g袋入りカット野菜(にらもやしミックス) 1袋A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2Aおろしにんにく 小さじ1「瀬戸のほんじお」 適量こしょう 適量B水 1カップB「鍋キューブ」濃厚白湯 2個豆乳(無調整) 1カップ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約702kcal 味の素 レシピ大百科
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(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)の小松菜・玉ねぎ・にんじん・ピーマン・しめじを加えて炒め、具材に火が通ったら、ご飯、Aを加えて炒め合わせる。(3)器に盛り、レタス、(1)のトマトを添える。*お好みでレタスに包んでお召し上がりください。
ご飯 640g豚ひき肉 140g小松菜 1/2束(150g)玉ねぎ 1/2個(100g)にんじん 1/2本(75g)ピーマン 1個(35g)しめじ 1/2パック(50g)A「Cook Do」回鍋肉用3～4人前 1箱A「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)レタス 8枚トマト 1個 カロリー:約425kcal 味の素 レシピ大百科
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チンゲン菜は葉と茎に分けてゆでる。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、肉の色が変わってきたら、Aを加えてからめるように炒める。(3)鍋に(1)の砕いた「鍋キューブ」、分量の水を入れて火にかけ、溶かしながら煮立て、(1)の餅を加えて、やわらかくなるまで煮る。(4)器に盛り、(1)のチンゲン菜を添え、(2)の肉みそ、白髪ねぎをのせてごまをふり、好みでラー油をたらす。
切り餅 1個豚ひき肉 50gAみそ 10gA砂糖 小さじ1チンゲン菜 1/6株水 180ml「鍋キューブ」濃厚白湯 1個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1白髪ねぎ 5cm分すり白ごま 小さじ1/2ラー油・好みで 適量 カロリー:約207kcal 味の素 レシピ大百科
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*春雨は長さを半分にしておくと小さい鍋で揚げられます。
豚ひき肉 200gゆでたけのこ 100g緑豆春雨(乾) 30g「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 適量小ねぎの小口切り 適量レタス 4枚 カロリー:約213kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)もやしはひげ根を取る。ねぎは小口切りにし、うずらの卵は半分に切る。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉、(1)のもやしを入れて炒め、「香味ペースト」を加えてサッと炒める。(3)耐熱ボウルにAを入れてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。(4)めんは表示通りにゆで、水気をきって器に盛り、(3)をかけ、(1)のねぎ・うずらの卵、(2)をのせる。
中華生めん 1玉(130g)豚ひき肉 50gもやし 50g長ねぎ 5cmうずらの卵の水煮 1個「Cook Do 香味ペースト」 4cm(3g)A水 300mlAみそ 大さじ1・1/2A「Cook Do 香味ペースト」 4cm(3g)Aおろしにんにく(チューブ) 1㎝「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約571kcal 味の素 レシピ大百科
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ねぎは5cm長さに切り、まわりの白い部分と芯に分け、白い部分は白髪ねぎにし、芯は斜め薄切りにする。豆腐は4等分に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、大さじ3ほどを取り、練りごまを溶いて戻し入れ、ひき肉を加えてほぐしながら煮る。(3)(1)のチンゲン菜の芯・ねぎの芯・豆腐を加え、火が通ったら、(1)のチンゲン菜の葉を加え、(1)の白髪ねぎをのせる。*『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』(集英社刊)より
豚ひき肉 200gチンゲン菜 2株長ねぎ 1本絹ごし豆腐 1丁A水 720mlA「鍋キューブ」うま辛キムチ 4個練り白ごま 大さじ2 カロリー:約231kcal 味の素 レシピ大百科
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