豚ひき肉を使うレシピ 中華をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「豚ひき肉 > 中華」 の検索結果： 1023 件中 （661 - 680）
|
]豚ひき肉 100gなす 4個片栗粉 大さじ1長ねぎ 1/2本「Cook Do」極(プレミアム)香辣麻婆茄子用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ4
カロリー:約511kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)にらは3cm長さに切る。にんにくは薄切りにする。(2)めんは表示時間通りゆでて、水気をきり、器に盛る。(3)鍋にごま油、(1)のにんにくを熱し、香りが立ったら、ひき肉を入れて3分ほど炒める。肉に火が通ったら、もやし、(1)のにらを加えてサッと炒め、「香味ペースト」を加えて味を調え、(2)のめんの上にのせる。(4)同じ鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら火を止め、(3)に注ぎ入れる。
中華ゆでめん 2玉豚ひき肉 100gにら 1/2束もやし 100gにんにく 1かけ カロリー:約512kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
]スパゲティ 200g豚ひき肉 100gレタスの葉 3枚にんにくのすりおろし 1かけ分豆板醤 小さじ2/3白いりごま 適宜塩 ごま油 しょうゆ 酒 砂糖
カロリー:約578kcal 塩分:約4.1g オレンジページnet
|
|---|
|
1束 豚ひき肉 300g ねぎ 1本 生しいたけ 3個 白いりごま 大さじ2 片栗粉 大さじ1 ごま油 大さじ1/2 しょうゆ 大さじ1/2 塩 少々 こしょう 少々サラダ油しょうゆ酢ラー油
カロリー:約230kcal オレンジページnet
|
|---|
|
をととのえる。2を戻し入れてさっと混ぜる。
豚ひき肉…200g溶き卵…2個分トマト…2個(約300g)しいたけ…3枚にんにくの粗みじん切り…1片分豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/3ごま油、塩、こしょう、しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約412kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ワンタンの皮は1枚ずつ広げて並べる。肉だねが入った保存袋の端を少し切り、肉だねを皮の中央に約大さじ1ずつ絞り出す。ワンタンの皮を2つに折り、三角形にして包む。2.鍋にスープの材料を入れてふたをして火にかけ、煮立ったら1、トマトを加え、約2分煮る。レタスを大きめの一口大にちぎって加え、さっと煮る。
「中華風豚ひき肉だね」…1/5量(約100g)ミニトマト…6個レタス…3枚ワンタンの皮…12枚スープ ・ザーサイのざく切り…20g ・とりガラスープの素…小さじ1/3 カロリー:約151kcal レタスクラブ
|
|---|
|
で味をととのえる。1のはるさめの湯をきって加え、万能ねぎも加える。再び煮立ったら、卵を溶きほぐして加え、火を止める。
豚ひき肉…50g卵…1個はるさめ…20g万能ねぎ…5本しょうがのせん切り…1/2かけ分とりガラスープの素…小さじ1〜1 1/2・サラダ油、塩、こしょう カロリー:約157kcal レタスクラブ
|
|---|
|
て器に盛る。
長いも…6cm(150g)にら…1/2わ豚ひき肉…150g卵黄…1個分しょうが汁…少々片栗粉…大さじ2チンゲン菜…1株はるさめ…20g中華ブイヨン…3カップ・こしょう、塩、しょうゆ 調理時間:約23分 カロリー:約328kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.じゃがいもは1.5cm角に切る。長ねぎは粗みじん切りにする。片栗粉大さじ1は水大さじ2で溶いておく。2.フライパンにごま油大さじ1と豆板醤を入れて中火にかけ、香りが立ったらひき肉、長ねぎを加えて炒める。肉に火が通ったらじゃがいもを加えて約2分炒める。3.Aを加え、煮立ったらふたをして弱めの中火にし、約12分煮る。弱火にし、1の水溶き片栗粉を再び混ぜて加え、とろみをつける。器に盛り、万能ねぎをのせる。
豚ひき肉…150gじゃがいも…大さじ2個(約400g)長ねぎ 調理時間:約20分 カロリー:約242kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.厚揚げは表面の油分を拭き、一口大にちぎる。2.フライパンにごま油小さじ2を弱火で熱し、にんにく、しょうがを入れて炒める。香りが立ったらひき肉を加え、中火で約2分炒める。こしょう少々をふり、塩トマト、1を加えてさっと炒め合わせる。3.酒大さじ1をふってAを加え、煮立ったらアクを取り除き、約3分煮る。水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみをつける。
豚ひき肉…150g厚揚げ…1枚(約170g)「塩トマト」…300gにんにくのみじん切り、しょうがのみじん切り…各小さじ1A 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal レタスクラブ
|
|---|
|
戻し入れて、さらに約4分焼く。いったん取り出して、食べやすく切る。4.フライパンにごま油少々を足して中火で熱し、3を戻し入
豚ひき肉…80g桜えび…10g大根…1/3本(約300g)万能ねぎの小口切り…2〜3本分たれ ・しょうゆ、酢…各大さじ1・サラダ油、塩、こしょう、小麦粉、片栗粉、ごま油 カロリー:約322kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ゆでたけのこは縦半分に切り、薄切りにする。しいたけは軸を除いて薄切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋に煮汁の材料を入れて火にかけ、煮立ったらひき肉を入れてほぐし、1の野菜も加える。再び煮立ったらアクを除き、凍ったままのうどんを加え、うどんがほぐれるまで約2分煮る。3.酢大さじ1〜2を加えて水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を回し入れて、半熟状になったら火を止める。器に盛って、ラー油適量をかける。
豚ひき肉…100g溶き卵…1個分ゆでたけのこ(穂先)…小1個分 調理時間:約15分 カロリー:約454kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.絹さやは斜め細切りにし、にんじんは細切りにする。耐熱皿に重ならないように入れて塩少々をふり、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約30秒加熱する。ラップをはずし、さます。2.フライパンにごま油小さじ1を熱し、下準備した材料を汁ごと入れて、肉がポロポロになるまで炒める。3.弁当箱にご飯を詰め、2、1を彩りよくのせる。
豚ひき肉…80gおろししょうが…1かけ分絹さや…4本にんじん…20g温かいご飯…茶碗1杯分中華だれ ・みそ…小さじ2 ・砂糖…小さじ1 ・豆板醤 調理時間:約5分 カロリー:約486kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.フライパンにひき肉をパックを裏返して入れ、強めの中火にかける。約4分こんがりと焼いて上下を返し、フライ返しで押さえながら、約4分焼く。2.キャベツを一口大にちぎりながら加え、ひき肉を一口大にくずしながら、肉の色が変わるまで炒める。甘みそだれを加えて炒め、ごま油小さじ1/2を加えてざっと混ぜる。
豚ひき肉…300gキャベツ…1/4個(約250g)甘みそだれ(混ぜる) ・みそ、オイスターソース…各大さじ1 ・砂糖…大さじ1/2 ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1 カロリー:約254kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.新玉ねぎは縦半分に切り、横薄切りにする。水に約10分さらし、水けをしっかりきる。2.麻婆あんを作る。フライパンにごま油大さじ1/2、しょうが、にんにく、豆板醤を入れて中火にかける。香りが立ったらひき肉を入れ、ほぐすように炒める。3.肉がパラリとしたら、煮汁の材料を加えて混ぜ、煮立ったら水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。器に玉ねぎを盛り、麻婆あんをかける。
豚ひき肉…200g新玉ねぎ…大1個(250～300g)おろししょうが…小さじ1おろしにんにく…小さじ1/2 カロリー:約305kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ボウルに肉だねの材料を入れてよく練り混ぜ、4等分にして丸める。食パンは耳を切り落とす。2.ラップを約30×30cmに切って広げる。食パン1枚をのせて水大さじ1を全体にかけ、上下を返す。まん中を押して薄くし、肉だね1個をのせてラップごと食パンで包み、口をしっかりひねって茶きんにする。残りも同様に作る。3.耐熱皿に2を置き、電子レンジで約4分加熱する。取り出してそのまま約1分おき、ラップをはずす。
食パン(6枚切り)…4枚肉だね ・豚ひき肉…100g ・長ねぎ カロリー:約162kcal レタスクラブ
|
|---|
|
またはロールドタイプ)…50gあん ・豚ひき肉…200g ・玉ねぎ…1/2個 ・しいたけ…2枚 ・片栗粉、しょうゆ…各大さじ1 1/2 ・おろししょうが、ごま油…各小さじ1シューマイの皮…30枚
カロリー:約492kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.オートミールは水大さじ5を注ぎ、全体がなじむまで混ぜる。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、にんにく、しょうがを炒める。香りが立ってきたらオートミール、ひき肉を加え、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったら豆板醤を加えてさっと炒める。合わせ調味料とはるさめを加え、汁けがなくなるまで約5分煮る。万能ねぎを加えてさっと混ぜ合わせる。
豚ひき肉…100gにんにくのみじん切り…1/2片分しょうがのみじん切り…1/2かけ分はるさめ…60g万能ねぎの小口切り…5本分 カロリー:約351kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.万能ねぎはなるべく薄い小口切りにし、にらはなるべく細かく刻む。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、にんにく、しょうがを炒める。香りが立ったらひき肉を加え、ひき肉の色が変わるまで炒める。合わせ調味料を加えて汁けがなくなるまで炒め、塩少々を加えてさっと混ぜる。3.中華麺は袋の表示どおりにゆでて湯をきり、器に盛り分ける。ごま油を小さじ1/2ずつふって混ぜる。4.麺に1、2、卵黄、刻みのり、削りがつおをのせる。
豚ひき肉…150g 卵黄…2個分 万能ねぎ…4本 レタスクラブ
|
|---|
|
1.フライパンにごま油小さじ2、にんにく、しょうが、好みで豆板醤(小さじ1/3が目安)を入れて弱火で炒める。香りが立ったらひき肉を加えて中火にし、脂が出るまで約2分炒める。2.なすを加えてさっと炒め、合わせ調味料をもう一度混ぜてから加えて大きく混ぜる。とろみがついたら器に盛り、粉ざんしょうをふる。
豚ひき肉…150g「フライパン揚げなす」…4個分(約280g)にんにくのみじん切り…1/2片分しょうがのみじん切り…1/2かけ分合わせ調味料 ・酒…大さじ1 カロリー:約417kcal レタスクラブ
|
|---|
