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*米3合の場合は、上記分量の1.5倍、米4合の場合は2倍で調理して下さい。
米 2合水 適量豚バラかたまり肉 120gゆでたけのこ 150gしょうが 1/2かけAしょうゆ 大さじ2A砂糖 大さじ2A「ほんだし」 小さじ山盛り2(8g)貝割れ菜・好みで 適量 カロリー:約407kcal 味の素 レシピ大百科
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(3)全体に火が通ったら、火を止めてみそを溶き入れ、再び火にかけ、沸騰直前で火を止める。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
豚バラ薄切り肉 150gじゃがいも・メークイン 2個(300g)ごぼう 1/2本にんじん 1/3本(50g)A水 3・1/2カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ3小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約218kcal 味の素 レシピ大百科
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*米3合の場合は、上記分量の1.5倍、米4合の場合は2倍で調理して下さい。
米 2合水 適量大根 200g豚バラかたまり肉 100gしめじ 1/2パック(50g)Aしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ1A「ほんだし」 小さじ山盛り2(8g)小ねぎの小口切り・好みで 適量 カロリー:約380kcal 味の素 レシピ大百科
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(2)のぶりを戻し入れ、さらに5分煮る。(5)器に盛り、好みで斜め半分に切った絹さやを散らす。
ぶり(切り身) 4切れ薄力粉 少々大根 1/3本(300g)A水 1/2カップA「Cook Doきょうの大皿」豚バラ大根用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1絹さや(ゆでたもの)・好みで 4枚 カロリー:約297kcal 味の素 レシピ大百科
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豚バラ薄切り肉 150g春キャベツ 1/8個(150g)新玉ねぎ 1個(100g)たけのこの水煮 70gにんじん 1/3本(50g)スナップえんどう 70gしょうが 1/2かけA水 4カップA「ほんだし」 小さじ2・1/2みそ 大さじ2・1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2
カロリー:約209kcal 味の素 レシピ大百科
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*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
豚バラ薄切り肉 50g大根 2cm(50g)にんじん 5cm(50g)長いも 5cm(50g)玉ねぎ 1/6個ごぼう 1/4本A水 2・1/2カップA酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2Bしょうゆ 小さじ1B「瀬戸のほんじお」 適量Bこしょう 少々小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約152kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)器に(3)のから揚げを盛り、(4)のかぼちゃ・パプリカを彩りよく盛りつける。
豚バラ薄切り肉 300g「ほんだし」 小さじ1/2A酒 大さじ1・1/2Aしょうゆ 大さじ1Aしょうがのすりおろし 大さじ1溶き卵 1/2個分片栗粉 大さじ2かぼちゃ 150gパプリカ(赤)・(黄)合わせて 1/2個「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約389kcal 味の素 レシピ大百科
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しょうゆを加えてさらに10分煮る。(4)器に盛り、(1)の絹さやを散らす。
豚バラ薄切り肉 200gじゃがいも 4個にんじん 1本玉ねぎ 1個絹さや 8枚「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」 1/2袋A水 3カップAみりん 大さじ4A砂糖 大さじ2A酒 大さじ2しょうゆ 大さじ3「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約415kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)煮えたものからポン酢しょうゆで食べる。食べ終わったらうどんを加えて煮込む。
まぐろ 1さく(100g)豚バラ薄切り肉 8枚(80g)キャベツ 4枚ねぎ 1本(120g)しいたけ 2枚にんじん 20g大根 20g春菊 1/2束絹ごし豆腐 1/2丁ゆでうどん 2玉水 2カップ「毎日カルシウム・ほんだし」 小さじ1ポン酢しょうゆ 適量 カロリー:約550kcal 味の素 レシピ大百科
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こんにゃくの水けがなくなったら豚肉を加えて炒め、色が変わったら、うどの水をよくきって加え、炒める。うどが透き通ったら絹さやを加え、砂糖、酒各大さじ1、しょうゆ大さじ1 1/2の順に加えて軽く炒める。
うど…小1本(約150g)豚バラ薄切り肉…150gこんにゃく…1/2枚絹さや…10本赤とうがらし…1/2本ごま油、砂糖、酒、しょうゆ カロリー:約357kcal レタスクラブ
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竹串を中央に刺して何もつかなければ、器に盛る。ソース適量をぬり、好みでマヨネーズをかけ、削りがつおや青のりをふる。同様にしてもう1枚作る。
豚バラ薄切り肉…4枚キャベツ…1/4個(約300g)生地 ・卵…2個 ・長いものすりおろし…30g ・だし汁〈冷やしたもの〉…1 1/2カップ ・小麦粉…150g ・塩…小さじ1/4サラダ油、中濃ソース カロリー:約574kcal レタスクラブ
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