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「豚バラ > 和食」 の検索結果： 1276 件中 （1181 - 1200）
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4.火を止めてゆで卵を加え、ペーパータオルをかぶせて、卵は時々返して、室温になるまでさます。5.小鍋に4の煮汁1/4カップを入れ、火にかける。煮立ったら水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。6.4の煮豚のた
豚バラかたまり肉…400gゆで卵…4個玉ねぎ…1/2個レタスのせん切り…適宜昆布(5×5cm)…1枚煮汁 ・しょうゆ…1カップ ・酒…1/2カップ ・砂糖…大さじ5 ・水…2 1/2カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ1/2 ・水…小さじ1練りがらし カロリー:約613kcal レタスクラブ
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2.豚肉は長さを半分にし、塩、こしょう各少々をふる。うどの水けをペーパータオルで拭き、うど1切れにつき、豚肉1切れを巻く。3.ころもの材料をボウルに混ぜ合わせる。揚げ油を中温(約170℃)に熱し、2をころ
豚バラ薄切り肉…4枚(約120g)うど…1本(約250g)さんしょう塩 ・粉ざんしょう…小さじ1/4弱 ・塩…小さじ1ころも ・小麦粉…大さじ3 ・片栗粉…大さじ1 ・水…大さじ4酢、塩、こしょう、揚げ油 カロリー:約522kcal レタスクラブ
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ざるにあけ、へらで押さえて水けをしっかりきる。3.同じフライパンに湯を沸かし、酒大さじ1を加える。豚肉を広げて入れ、色が変わるまでゆでて取り出し、水けを拭く。4.2、3、豆苗をAのボウルに加えてあえる。
豚バラしゃぶしゃぶ用肉…150gなす…5個豆苗…1/2袋(正味約60g)A ・梅干し(塩分12%)…2個 ・おろしにんにく…1/2片分 ・白すりごま…大さじ2 ・ごま油…大さじ3 ・しょうゆ…大さじ1 ・こしょう、砂糖…各少々塩、酒 カロリー:約352kcal レタスクラブ
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3.鍋にだし汁と豚肉を入れて火にかける。豚肉をほぐしてこんにゃくも加え、豚肉の色が変わるまで煮てアクを除く。4.2の野菜を加え、野菜がやわらかくなるまで5〜6分煮て、みそを溶き入れ
豚バラ薄切り肉…100g大根…3cmにんじん…1/3本ごぼう…1/4本長ねぎ…1本里いも…2個こんにゃく…小1/4枚万能ねぎの小口切り…適宜だし汁…2 1/2カップ白みそ…90〜100g(またはみそ45〜50g) カロリー:約244kcal レタスクラブ
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2日間漬け込んだ塩の効用で肉がしまり、うまみが凝縮された状態。5.豚肉を厚手の鍋に入れて、かぶるくらいの水、しょうがを加え強火にかけ
スーチカー…約100g(材料は400~500g分) ・豚バラかたまり肉…1本(400〜500g) ・しょうがの薄切り…1枚 ・塩…大さじ1 1/2〜2スーチカーのゆで汁…1カップゴーヤー…3cm長ねぎのみじん切り…大さじ1しょうがのみじん切り…1/2かけ分もずく…1パック(約100g)・ごま油、しょうゆ カロリー:約209kcal レタスクラブ
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塩小さじ1/4、こしょう少々をふって混ぜ、火を止めて取り出す。フライパンにサラダ油大さじ1/2を加えて中火で熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、にんじん、たまねぎを加えてさらに炒める。野菜がしんなりしたら、**1*
・中華麺 2玉・豚バラ肉 150g・キャベツ 1/6コ・にんじん 4cm・たまねぎ 1/2コ・細ねぎ 3～4本・サラダ油 大さじ1+1/2・塩 小さじ1弱・こしょう 適量・酒 大さじ1・レモン 2切れ 調理時間:約15分 カロリー:約720kcal NHK みんなの今日の料理
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汁ごととり分け、好みで【辛みそねぎだれ】を加えて食べる。
・豚バラ肉 150g・かぶ 2～3コ・かぶの葉 2コ分・白菜 300g・塩こうじ 大さじ2・酒 大さじ1・ねぎ 1/2本分・みそ 大さじ1・砂糖 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/3 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら豚肉を戻し、中火にして約6分間煮る。みそ大さじ1を溶き入れ、みりん大さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加える。豆腐をちぎって加え、温まったら大根の葉を加えて火を止める。
・豚バラ肉 100g・じゃがいも 1/2コ・大根 3cm・にんじん 1/3cm・ねぎ 1本・しょうが 1かけ・木綿豆腐 1/2丁・大根の葉 少々・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1～1+1/2・みそ 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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・スパゲッティ 60g・豚バラ肉 50g・えび 3匹・かまぼこ 1/3本・たまねぎ 1/4コ・キャベツ 1/8コ・めんつゆ 大さじ2・湯 カップ2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1+1/2・酒 大さじ1・牛乳 カップ1/2・塩 ・サラダ油 大さじ1・こしょう
調理時間:約25分 カロリー:約790kcal NHK みんなの今日の料理
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**6**が入る大きさのフライパンにサラダ油を2～3cm深さに入れて170
・木綿豆腐 1丁・豚バラ肉 8枚・たまねぎ 1/4コ・生しいたけ 1枚・ピーマン 1/8コ・なす 1/2コ・天ぷら粉 カップ2/3・水 カップ1/2～2/3・パン粉 適量・レモン 適量・ソース 適量・ポン酢しょうゆ 適量・キャベツ 適宜・青じそ 適宜・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約980kcal NHK みんなの今日の料理
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残りの具をなべに加えてなべの七分目まで水をたし、ふたをして中火にかける。大根はすりおろしておく。もちと豚肉に火が通ったら、たっぷりの大根おろしとしょうゆ少々で食べる。好みで柚子こしょう少々をつけても。
・白菜 1/2コ・ねぎ 2本・にんじん 1/4本・しいたけ 100g・しめじ 100g・えのきだけ 100g・エリンギ 100g・まいたけ 100g・春菊 1/2ワ・油揚げ 2～4枚・切りもち 4～8コ・豚バラ肉 150g・かき 200g・大根 1/2本・塩 ・しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは1cm幅の斜め切りにする。にんじんは皮をむき、薄い輪切りにする。豚肉は7mm幅の細切りにする。フライパンににんにく、しょうが、ごま油を入れて中火にかける。香りがたったら豚肉を加え、肉の色が変わったら、にんじんと白菜の軸、たけ
・あさり 300g・きくらげ 2～3g・白菜 2～3枚・ゆでたけのこ 60g・ねぎ 60g・にんじん 20g・豚バラ肉 30g・にんにく 少々・しょうが 少々・塩 ・酒 カップ1/4・ごま油 小さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・かたくり粉 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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ねぎの青い部分としょうがの皮を入れ、2～3分間ゆでて脂とアクを除く。火を止めて肉を取り出す。**2**のフライパンをサッと洗って水けを拭き、肉を戻し入れる。**1**のねぎとしょうが、水カップ1+1/2、【A】を加えて中火にかけ、煮立ったらオーブン用の紙で落としぶたをし、さらにふたをし、弱火で40～50分間、時々返しながら、肉が柔らかくなるまで煮る。鍋に湯カップ3を沸かし
・豚バラ肉 500～550g・ねぎ 1/2本・しょうが 1かけ・ねぎの青い部分 1本分・しょうがの皮 1かけ分・酒 カップ1/2・しょうゆ 大さじ3+1/2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ2・小松菜 1/2ワ・練りがらし 適宜・塩 小さじ1/4 調理時間:約60分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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・豚バラ肉 50g・にんじん 1/2本・れんこん 50g・ごぼう 1/3本・こんにゃく 50g・ゆでたもち麦 50g・しめじ 1/2パック・昆布の水だし カップ2+1/4・ねぎ 1/2本・七味とうがらし 適宜・ごま油 小さじ1・酒 大さじ1・みそ
調理時間:約30分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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煮立ったらアクを除き、砂糖大さじ1を加える。オーブン用の紙を丸く切って中央に穴を開け(落としぶた)、表面にのせて弱めの中火で約10分間煮る。じゃがいもが柔らかくな
・豚バラ肉 100g・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/3本・絹さや 6枚・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+2/3・みりん 大さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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一度に2コずつ、1～2分間揚げる(【豚肉と紅しょうがのかき揚げ】の完成)。小さめのフライパンにサラダ油少々を中火で熱し、【衣】で残った溶き卵を流し入れ、かき混ぜながら火を通す。にらを加えてサッと炒め、
・豚バラ肉 50g・水菜 1株・紅しょうが 大さじ1・溶き卵 大さじ2・水 大さじ2・小麦粉 大さじ2・にら 1/3ワ・かき揚げの衣で残った溶き卵 1コ分から衣の分量を除いた全量・ご飯 150g・黒ごま 適量・梅干し 1コ・小麦粉 ・サラダ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約750kcal NHK みんなの今日の料理
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焼けた野菜から順次取り出し、しいたけは半分に切る(熱いので気をつける/【焼き野菜】の完成)。【キャベツの肉巻き】と厚揚げは、計6分間焼いて取
・キャベツ 1枚・豚バラ肉 2枚・長芋 1.5cm・生しいたけ 1枚・ミニトマト 2コ・厚揚げ 1/2枚・めんつゆ 大さじ1・ご飯 150g・黒ごま 少々・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約600kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にだしと干ししいたけの戻し汁を沸かし、**1**と干ししいたけ、大根、にんじんを加えて約15分間煮る。角切りのさつまいもを加え、さらに5分間煮る。材料が柔らかくなったら【A】の調味料を加え、味を調える。残りのさつまいもをすりおろして加え、全体をサッと
・ぶり 60g・豚バラ肉 60g・さつまいも 1本・大根 60g・にんじん 40g・干ししいたけ 2枚・だし カップ2・干ししいたけの戻し汁 カップ1/2・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ2/3・細ねぎ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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⑤ 炒めたら、塩・こしょう・素材力本かつおだしで味をつけ豆腐を入れて、溶いた卵を入れて手早く混ぜる。⑥火を止める直前に胡麻油を回し入れて出来あがり。
ゴーヤ 1本(200g) 木綿豆腐 1丁 豚バラ肉 150g 人参 30g もやし 100g にんにく 1かけ 生姜 1かけ 長ねぎ 約10cm 卵 2個 素材力本かつおだし ｽﾃｨｯｸ1本 塩 小さじ1/2 こしょう 適量 サラダ油 大さじ2 胡麻油 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約337kcal 塩分:約0.8g おかわりレシピ帖
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フタをして約230℃に上げて約5分、蒸し焼きにする。 4 フタを取り、再度裏返し、さらに2分焼き、中まで火が通ったら、めんつゆをかけ、かつお節、青のりをふりかける。もう1枚も同様に焼く。
材料(4人前) 豚バラ肉 6枚 もやし 1袋(200g) 山いも 1/4本 青ねぎ 2本 お好み焼き粉 カップ1/2(50g) 【A】絹ごし豆腐 約1/2丁(200g) 【A】割烹白だし 大さじ1 揚げ玉 大さじ1 卵 2個 めんつゆ 適量 かつお節 6g 青のり 適量 油 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約476kcal ヤマキ おいしいレシピ
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