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「豚バラ > 和食」　の検索結果： 1276 件中 （1241 - 1260）
たけのこと油麩・しらたきの煮物
(3)鍋の端に具材を寄せ、空いたところに(1)の油麩を加えて煮汁を含ませるように弱火で3分煮る。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
豚バラ薄切り肉 150gゆでたけのこ 200g油麩 1本結びしらたき 12個(120g)A水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ2しょうがのせん切り 少々Bしょうゆ 大さじ1・1/2B酒 大さじ1・1/2B「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ1(5g)「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約251kcal　
味の素　レシピ大百科
合格!豚汁
全体に油がまわったら、(2)の糸こんにゃくを加えてサッと炒め合わせ、Aを加える。(4)煮立ったらアクを取り、フタをして10分煮て、みそを煮汁で溶きのばして加える。(5)器に盛り、小ねぎを散らす。*型で抜いた残りの食
豚バラ薄切り肉 80gじゃがいも(大) 1個(200g)大根・型で抜いたもの 150gにんじん・型で抜いたもの 50gごぼう 1/3本(60g)糸こんにゃく 1/3袋(70g)A水 3カップA「ほんだし」 小さじ2/3みそ 大さじ2・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2小ねぎの小口切り・またはあさつきの小口切り 適量
カロリー:約160kcal　
味の素　レシピ大百科
バレンタイン豚汁
全体に油がまわったら、(2)の糸こんにゃくを加えてサッと炒め合わせ、Aを加える。(4)煮立ったらアクを取り、フタをして10分煮て、みそを煮汁で溶きのばして加える。(5)器に盛り、小ねぎを散らす。*型で抜いた残りの食
豚バラ薄切り肉 80gじゃがいも(大) 1個(200g)大根・型で抜いたもの 150gにんじん・型で抜いたもの 50gごぼう 1/3本(60g)糸こんにゃく 1/3袋(70g)A水 3カップA「ほんだし」 小さじ2/3みそ 大さじ2・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2小ねぎの小口切り・またはあさつきの小口切り 適量
カロリー:約160kcal　
味の素　レシピ大百科
新ごぼうの具だくさん豚汁
(4)「いりこだし」を加えて弱火で5分煮、(2)のさつまいも、みそ半量を溶き入れてさらに5分煮る。(5)さつまいもに火が通ったら、(2)の白菜・ねぎ・スナップえんどうを加えて2～3分煮て、残りのみそを溶き入れ
豚バラ薄切り肉 120g新ごぼう 2本にんじん 6cm(60g)さつまいも・細めのもの 8cm白菜 1枚(100g)長ねぎ 1本スナップえんどう 8本しょうがのせん切り 3かけ分(30g)水 5カップ「ほんだし いりこだし」 小さじ山盛り2(8g)みそ 大さじ5「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2
カロリー:約255kcal　
味の素　レシピ大百科
嬬恋キャベツのお好み焼き
同様にあと3枚焼く。(5)皿に盛り、ソースを塗り「ピュアセレクトマヨネーズ」を細口でしぼり出し、削り節、青のりをのせる。
キャベツ・嬬恋キャベツ 500g豚バラ薄切り肉 160gA溶き卵 3個分A大和いも・すりおろしたもの 100gA「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2B水 1カップB「ほんだし」 小さじ山盛り1ふるった薄力粉 2カップ揚げ玉 30gお好み焼きソース 適量「ピュアセレクト マヨネーズ」 適量削り節 適量青のり 適量「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ4
カロリー:約588kcal　
味の素　レシピ大百科
しょうが風味の具だくさん豚汁
(4)水を加えて沸騰させて、｢ほんだし｣、みそをそれぞれ半量を加え、煮立ったらアクを取り、6割ほど火が通るまで煮る。(5)(1)の白菜・玉ねぎを加え
豚バラ薄切り肉 160g白菜 100g玉ねぎ 1/2個(120g)こんにゃく 1/2枚里いも 120gにんじん 1/4本(30g)ごぼう 2/3本(100g)長ねぎ 1本しょうがのすりおろし 1かけ分水 5カップ「ほんだし」 大さじ1みそ 大さじ5(100g)しょうが汁 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/3七味唐がらし・好みで 適量しょうがのすりおろし・好みで 適量
カロリー:約290kcal　
味の素　レシピ大百科
ゴーヤの梅風味チャンプルー
肉に火が通ったら(1)の豆腐を手でほぐしながら加え、(2)のゴーヤ・ねぎを加えて炒める。(4)A、「ほんだし」を加えて水分がなくなるまで炒め、梅肉を加えてサッと混ぜ合わせる。(5)溶き卵を加えて炒め、塩・こしょうで味を調える。(6)器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。*
木綿豆腐 1丁ゴーヤ 1本豚バラ薄切り肉 200g長ねぎ 80gA水 大さじ2A酒 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1「ほんだし」 小さじ1梅肉・チューブ 小さじ4溶き卵 2個分「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2粗びき黒こしょう 少々
カロリー:約328kcal　
味の素　レシピ大百科
さつまいもと豚肉のササッと煮
(1)のチンゲン菜の根元を加えて炒め合わせてAを加え、落としぶたをして煮る。(4)さつまいもに串が少し入るくらいまで煮たら、Bを加えてさらに煮て、さつまいもがやわらかくなったら、(2)のチンゲン
さつまいも 400gチンゲン菜 300g豚バラ肉・焼肉用厚切り 200g長ねぎ 1本(120g)しょうがの薄切り 1かけ分A水 1・1/2カップA酒 大さじ2A砂糖 大さじ1・1/2Bしょうゆ 大さじ2・1/2Bみりん 大さじ1B「ほんだし」 小さじ山盛り1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約399kcal　
味の素　レシピ大百科
ほくほく長いも　味噌だし煮込み
(4)煮汁が半量ほどになったら(1)のねぎ・小松菜を加えて、仕上げに「ほんだし」小さじ1を加えて、全体を大きく混ぜ合わせて火を止める。*箸でかき混ぜると煮崩れしやすいので、鍋を大き
長いも 1本(正味450g)にんじん・小 1本(120g)豚バラ薄切り肉 200gにんにくのみじん切り 2かけ分長ねぎ 1本(50g)小松菜 3株(150g)「ほんだし」 小さじ2水 2カップA砂糖 大さじ2A酒 大さじ2Aみそ 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約370kcal　
味の素　レシピ大百科
だしうまタケノコ豚
(4)(3)の鍋の油を拭き取って油を入れ、水気をきった(2)のごぼうを加えてサッと炒め、(2)のにんじん・ たけのこを加えて、さらに炒める。(5)全体に油がなじんだら(3)の豚肉を戻
豚バラ薄切り肉 200g「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4しょうが汁 大さじ1/2ゆでたけのこ 150gごぼう 100gにんじん 60g絹さや 3枚水 2カップA酒 大さじ1A砂糖 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1Bみりん 大さじ2Bしょうゆ 大さじ1「ほんだし」 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約517kcal　
味の素　レシピ大百科
もんじゃ焼き
(4)ホットプレートに油大さじ1を入れて熱し、(3)の生地を残し、からめた具だけをのせ、ヘラで切るようにしながら焼き、ドーナツ状に広げて土手を作る。(5)真ん中の開いたところに残しておいた生地を入れて土手を崩さないように焼く。火が通ってフツフツし
薄力粉 120g水 5カップ「ほんだし」 小さじ2Aウスターソース 大さじ3Aしょうゆ 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4A白こしょう 少々豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 1/3個もやし 100g焼きそば用蒸しめん 1玉干し桜えび 10g揚げ玉 適量紅しょうが 適量青のり 適量「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ4
カロリー:約576kcal　
味の素　レシピ大百科
お好み焼き
(5)(4)の上に(1)の豚肉の1/4量を全体にのせ、(3)を少量のせて広げ、中火で焼く。(6)焼き目がついたら、裏返し、弱火でフタをして、火
豚バラ薄切り肉 6枚「瀬戸のほんじお」 少々粗びき黒こしょう 少々キャベツ 6枚青ねぎ 1本紅しょうが・刻む 15g揚げ玉 20gA水 150mlA「ほんだし」 小さじ1・1/2卵・Lサイズ 2個おろし長いも 120g薄力粉 140g「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ4お好み焼きソース 大さじ6「ピュアセレクト サラリア」 大さじ6削り節 2パック青のり 小さじ2
カロリー:約677kcal　
味の素　レシピ大百科
豚肉じゃが
(5)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉をほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、「ほんだし」小さじ1/2をふり、手早く混ぜる。(6)(2)のじゃがいも、(3)のにんじん・玉ねぎを加え、炒め合わせる。(7)全体に油がまわっ
豚バラ薄切り肉 150gじゃがいも 3個にんじん 1本玉ねぎ・小 1個(150g)絹さや 8枚「瀬戸のほんじお」 少々「ほんだし」 小さじ1酒 大さじ2水 1カップAみりん 大さじ2A砂糖 大さじ1/2しょうゆ 大さじ2・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
カロリー:約566kcal　
味の素　レシピ大百科
とん汁
(3)大根、にんじんは5mm幅のいちょう切りにする。わけぎは8mm幅の小口切りにする。(4)里いもは皮をむいてタテ半分に切り、ボウルに入れる。塩小さじ1をふって手でもみ、ぬめりが出てきたら水洗いし、水気をきる。豚肉は3cm長さに切る。(5)鍋に油を熱し、(4)の豚肉を
豚バラ薄切り肉 80g糸こんにゃく 1/3袋(70g)ごぼう・小 1/3本(60g)大根 5cm(150g)にんじん 1/2本(80g)わけぎ 1本里いも・小 3個(120g)「瀬戸のほんじお」 小さじ2「ほんだし」 小さじ2/3水 3カップみそ 大さじ2・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2七味唐がらし 少々
カロリー:約291kcal　
味の素　レシピ大百科
やわらか豚の角煮
(5)スナップえんどうはスジを取り、塩少々を入れた熱湯で2分ゆでる。ねぎは4cm長さに切り、せん切りにする。(6)器に(4)の角煮・ゆで卵を盛り、(5)のスナップえんどう・ねぎを添える。*ゆで卵の作り方　鍋に卵
豚バラ肉・かたまり 600g水 6カップ酒 1/4カップしょうがの薄切り 1かけ分ゆで卵 4個「ほんだし」 小さじ1/2砂糖 大さじ2・1/2みりん 大さじ2しょうゆ 大さじ2・2/3スナップえんどう 8本「瀬戸のほんじお」 少々ねぎ 1/2本
カロリー:約691kcal　
味の素　レシピ大百科
カブがゆ
残りのカブの葉は同様にゆでて使いやすい長さに切り冷凍しておけます。 下準備3. をよく混ぜ合わせておく。 作り方1. お米を入れた鍋に半量のカブを加え、塩を加えて鍋の蓋をして強火にかける。 作り方2. 吹いてきたらトロ火にして50～60分位炊き、残り
お米 1合水 1200mlカブ 2個塩 少々薄口しょうゆ 小さじ2カブの葉 1個分塩(カブの葉をゆでる塩) 少々豚バラ肉(薄切り) 150〜200g白ネギ(みじん切り) 1/4本ショウガ(みじん切り) 1片分だし汁 大さじ4みりん 大さじ2三温糖 大さじ2みそ 大さじ3〜4しょうゆ 大さじ1温泉卵 4個
カロリー:約443kcal　
E・レシピ
スタミナ豚混ぜうどん
器にうどんを盛り、**3**ときゅうり、貝割れ菜、白ごま、揚げ玉をのせ、中央に卵黄をのせる。好みでラー油と酢少々をふり、混ぜて食べる。
・うどん 2玉・豚バラ肉 200g・きゅうり 1本・貝割れ菜 1/3パック・カレー粉 小さじ1/5・しょうゆ 大さじ2+1/2・酒 大さじ2・水 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・にんにく 小さじ1/2・しょうが 小さじ1/2・白ごま 大さじ1・揚げ玉 大さじ3・卵黄 2コ分・ラー油 適宜・小麦粉 大さじ1・サラダ油 小さじ1・酢 少々・塩
調理時間:約20分　カロリー:約830kcal　塩分:約4.9g
NHK　みんなの今日の料理
祝い鍋
焼きあなごは頭を切り落として4等分に切る。はまぐりは殻をこすり合わせてよく洗う。車えびは洗って背ワタを取る。白菜は4～5cm幅に切る。絹さやはヘタと筋を取り、下ゆでして水にとる。にんじんは皮をむいて1cm厚さの輪切りにし、あれば梅花形の抜き型で抜いて、柔らかくなるまで下ゆでする。油揚げは4～5cm長さ、1cm幅くらいの短冊形に切る。土鍋に**1**の【鍋だし】をカップ3と、**2*
・鶏もも肉 100g・豚バラ肉 80g・焼きあなご 2匹・はまぐり 4コ・車えび 2匹・白菜 300g・絹さや 30g・にんじん 6cm・油揚げ 1枚・餅 4コ・好みのかんきつ類 適宜・水 1.6リットル・うす口しょうゆ カップ1/2・みりん カップ1/4・昆布 1枚・削り節 15g・削り節 25g
調理時間:約30分　カロリー:約720kcal　塩分:約2.6g
NHK　みんなの今日の料理
きのこ鍋
チキンスープ、塩、こしょうを加えてひと煮
・生しいたけ 16枚・しめじ 3パック・えのきだけ 2袋・まいたけ 2パック・白まいたけ 2パック・干ししいたけ 4枚・豚バラ肉 200g・しょうゆ 大さじ1・紹興酒 大さじ1・こしょう 少々・干しえび 大さじ2・にんにく 大さじ1・ねぎ 1本分・紹興酒 大さじ3・チキンスープ カップ4・練りごま 適宜・ナムプラー 適宜・あさつき 適宜・香菜(シャンツァイ) 適宜・辛みだれ 適宜・一味とうがらし 適宜・好みの乾麺 適宜・ごま油 大さじ1・塩 小さじ1・こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約310kcal　塩分:約3.3g
NHK　みんなの今日の料理
鶏だんご鍋
鶏もも肉とむね肉はミンチ機でひく。大きめのバットにすべての材料を入れ、粘りが出るまでしっかり練る。【具】は全量を入れず、1/3～1/2量ほどを用意する。**2**を中火にかけ、温まったら豚肉を入れる。しゃもじに**3*
・鶏もも肉 600g・鶏むね肉 300g・たまねぎ 1/2コ・しょうが 50g・卵 3コ・みそ 大さじ3・酒 カップ3/4・塩 大さじ1強・こしょう 少々・水 4リットル・昆布 1枚・削り節 20g・うす口しょうゆ カップ1/4・みりん 大さじ2+2/3・塩 大さじ1+1/2・豚バラ肉 200g・大根 100g・白菜 1/4コ・ほうれんそう 1ワ・えのきだけ 1袋・しめじ 1パック・絹ごし豆腐 1丁・油揚げ 2～3枚
調理時間:約60分　カロリー:約500kcal　
NHK　みんなの今日の料理
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