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「豚肉 > おかず」 の検索結果: 2552 件中 (621 - 640)
たまねぎは薄切り、しめじは石づきを取ってほぐす。マッシュルームは石づきを取って縦半分に切る。じゃがいもは一口大に切る。にんにくはつぶして粗く刻む。ローリエは香りが出やすいようところどころ軽く折る。豚肉は塩・こしょうをふり、小麦粉をまぶす。鍋にじゃがいもを入れて水からゆで、柔らかくなったら湯をこぼす。再び火にかけて鍋を揺すり、粉ふきいもにする。別の鍋にバター10gを弱火で溶かし、にんにくとたまねぎを炒める。やや色づいてきたらしめじとマッシュルームを加え、しんなりするまで炒める
調理時間:約20分 カロリー:約540kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚バラ肉は細く切ってから包丁でたたいて、粗みじんにする。豆腐はふきんなどで包んで水けを絞る。たけのこは7~8mm角に切る。【豚肉の大だんご】の材料をよく混ぜ合わせ、12等分にして丸め、かたくり粉適量をまぶす。白菜は軸と葉に分け、どちらも食べやすい大きさのザク切りにする。フライパンにサラダ油カップ1を熱し、**1**の表面をカリッと揚げ焼きする。鍋に【A】と白菜の軸を入れて強火にかけ、沸騰したらふたをして中火で約10分間煮る。**3**と白菜の葉も加え、ふたをしてさらに約10
調理時間:約40分 カロリー:約550kcal 
NHK みんなの今日の料理
、みじん切りにする。豚肉は重なったまま4~5cm長さに切り、軽くほぐす。全体に塩・こしょう各少々をふる。大きめの鍋にオリーブ油、
・なす 2コ・ゴーヤー(にがうり) 1本・トマト 3コ・たまねぎ 1/2コ・しょうが 1かけ・にんにく 1かけ・豚肩ロース肉 150g・ご飯 400g・塩 適量・こしょう 適量・オリーブ油 大さじ1・固形スープの素 1コ・カレールウ 40g・トマトケチャップ 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約820kcal 
NHK みんなの今日の料理
まな板に約30cm四方のラップを敷き、豚肉を3枚ずつ、2組並べる。1組を3つ折りにし、もう1組で包んで正方形にする。同様にもう1コつくり、塩・こしょう各少々をふる。**1**に小麦粉を薄くまぶして溶き卵にくぐらせ、パン粉をつける。フライパンにオリーブ油を肉の厚みの半分の深さまで入れ、バターを加えて強めの中火で温め、衣をつけた肉を入れる。スプーンで油をかけながら、中火で揚げ焼きにする。5分間ほどして香ばしい香りがしてきたら、裏返してごく弱火にし、フライパンを揺すりながら、2
調理時間:約15分 カロリー:約810kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)長いもはひと口大の乱切りにし、玉ねぎはタテ半分に切ってからヨコ薄切りにする。マッシュルームは半分に切る。ホールトマトは手で粗くつぶす。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わったら(1)の玉ねぎを加えて(1)の長いも・マッシュルームを加える。(3)水、「コンソメ」、ケチャップを加えて煮立たせ、さらに8分ほど煮る。器に盛ってパセリを散らし、粗びき黒こしょうをかける。 *切らずに使えるこま切れ肉や、生でも食べられる長いもを使うことで、時短になります
カロリー:約174kcal 
味の素 レシピ大百科
1 豚にヒレ肉は端から1cm厚さに切り、肉叩きで軽く叩き、塩、こしょう、パプリカをふります。 2 キャベツは固い葉脈をそぎとり、4~5cm長さの細切りにします。 3 トマトは8mm厚さの輪切りにし、種をざっととり除きます。 4 フライパンにオリーブ油大さじ1+1/2を熱してキャベツをさっと炒め、塩、こしょう各少々をふります。これをグラタン皿に広げ、パルメザンチーズ大さじ2をふります。 5 (4)のフライパンにオリーブ油大さじ1を足し、豚肉を並べ入れて両面をさっと焼き、(4
調理時間:約3分 カロリー:約204kcal 塩分:約1.3g
キューピー3分クッキング
1 豚肉は筋切りをして肉叩きで軽く叩き、塩、こしょうをふり、小麦粉とカレー粉をよく混ぜて全体にまぶしておきます。 2 アボカドディップを作ります。アボカドは縦半分に割って種をとり、身をスプーンですくってボールに入れ、スプーンの背でつぶします。レモン汁、サワークリーム、塩、こしょうを加えてよく混ぜます。 3 卵は溶きほぐしてパルメザンチーズを混ぜます。 4 フライパンに油、バター各大さじ1を溶かし、(1)の肉に(3)の衣をつけて並べ入れ、残った衣を上からかけて中火で焼きます
調理時間:約3分 カロリー:約492kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
せたを加えてトロミをつけ、最後にレモン汁を加えてざっと混ぜ、器に盛って細ネギを散らす。
冬瓜 1/8〜1/6個豚肉(薄切り) 100〜150g春雨(緑豆) 30gゴマ油 大さじ1水 200mlナンプラー 大さじ1酒 大さじ1甜麺醤 大さじ1赤唐辛子 1/2〜1本細ネギ 2〜3本レモン汁 小さじ1片栗粉 大さじ1水 大さじ1
調理時間:約15分 
E・レシピ
1.かぶは八つ割りにする。にんじんは5mm厚さの輪切りにする。豚ロースとんカツ用肉は筋切りをし、塩少々をふり、小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、かぶ、にんじんを入れ、途中で上下を返して約3分焼き、取り出す。フライパンにサラダ油大さじ1/2を足し、豚肉を入れ、弱めの中火で約2分焼く。上下を返してさらに約1分焼く。食べやすく切って器に盛り、かぶ、にんじんを添える。3.フライパンにおろししょうが、しょうゆ大さじ1 1/2、水、みりん各大さじ
カロリー:約524kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
1.かぼちゃは皮をところどころむき、1.5cm幅に切って長さを半分に切る。玉ねぎは縦薄切りにする。にんにくは横薄切りにする。豚ロースとんカツ用肉は2cm幅に切る。2.鍋ににんにく、オリーブ油小さじ2を入れて中火で熱し、香りが立ったら豚肉を加え、うすく焼き色がつくまで上下を返しながら焼く。かぼちゃ、玉ねぎを加え、玉ねぎが透き通るまで炒める。3.白ワイン(または酒)大さじ2と、カットトマト缶を加え、ひと煮立ちしたらふたをして、弱火で約10分煮る。塩小さじ1/3を加えて混ぜ、器に
カロリー:約483kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1.ズッキーニは3mm厚さの輪切りにし、にらは4cm長さに切る。豚バラ薄切り肉は長さを4つに切る。2.ボウルに小麦粉、片栗粉大さじ2、水3/4カップ、塩小さじ1/4を入れ、なめらかになるまで混ぜる。ズッキーニ、にら、桜えびを加えて、全体にからむように混ぜる。3.フライパンにサラダ油大さじ1 1/2を中火で熱して2を平らに広げ入れ、豚肉を全体に広げてのせ、塩、こしょう各少々をふる。約5分焼いたら、皿に滑らせていったん取り出し、フライパンをかぶせてひっくり返して戻す
カロリー:約721kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
1.白菜、豆腐は一口大に切り、ねぎは斜めに、にらは5cm程度に切る。 2.キムチ、豚肉は食べやすく切る。 3.鍋にごま油を熱し、2)とにんにくを軽く炒め火を止める。ヨーグルト、野菜ジュース、白菜を加えて火にかけ、白菜に火が通ったらねぎ、豆腐、酒、コチュジャン、しょうゆを加えて煮立ったらにらを加える。仕上げに4等分したスライスチーズをのせる。※野菜ジュース、酒、コチュジャン、しょうゆを市販のキムチ鍋つゆ(1パック 750g)にすると、お手軽にできます。
キムチ 100g
調理時間:約20分 カロリー:約463kcal 塩分:約3.2g
雪印メグミルクのお料理レシピ
1.ボウルに(b)をふるい入れ、(c)を加えて手で手早く混ぜ合わせ、ひとまとめにしてラップに包んで30分程休ませる。2.フライパンにごま油を熱し、豚小間切れ肉、長ねぎを炒め、豚肉の色が変わったら生しいたけ、舞茸を加えてさらに炒める。「田楽みそ」を加えて水分を飛ばして(a)で味を調え、粗熱をとる。3.[1]の生地を直径12cmの円形に広げ(生地の中心はやや厚め、周りは薄め)、中央に[2]を乗せて直径6〜7cmの丸型に包んでいく。4.熱したフライパンにごま油を薄くひいて[3
調理時間:約50分 カロリー:約221kcal 塩分:約1.2g
マルコメ レシピ
に刺したものと八角を入れて弱火で30分ほど煮たら火を止め、味を染み込ませる。食べる直前に鍋を火にかけ具材が温まったら器に盛
豚肉(肩ロース)600g大根500gうずらの卵10個きくらげ20g八角1個米の研ぎ汁1000mlヤマサ昆布つゆ150mlヤマサ 絹しょうゆ50ml水1500ml砂糖大さじ1
調理時間:約60分 カロリー:約519kcal 塩分:約6.3g
ヤマサ Happy Recipe
(1)「豚肉とほうれん草の鍋」の残ったつゆを煮立て、水を加えて沸騰させ、うどんを加えて煮る。味をみて、好みで「香味ペースト」を加える。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
冷凍うどん 2玉(400g)水 適量「Cook Do 香味ペースト」・好みで 適量
カロリー:約95kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] たまねぎは薄切り、しょうがはせん切りにする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、しょうがを入れて豚肉を焼き、たまねぎを加えて炒める。[3] お好みの「金のごまだれ」を加えて具材とからめる。[4] お好みのの野菜とともに皿に盛り付ける。
豚ロース肉 薄切り 150g、たまねぎ 1/2個、しょうが 1/2片、サラダ油 適量、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ1と1/2、、、、キャベツ 適量、トマト 適量
カロリー:約298kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
作り方 ・豚肉はひと口大に切り、下味用のしょうゆをふってなじませ、片栗粉をまぶす。ブロッコリーは小房に分け、塩少々(分量外)を入れた湯でかために下ゆでする。赤パプリカは3mm厚さの薄切りにし、にんにくは薄切りにする。・フライパンに油を熱し、にんにくを炒める。香りがでたら豚肉を入れて炒め、火が通ったら、ブロッコリー、赤パプリカを加えて更に炒める。・油が回ったらAを加え、水分が半分になるくらいまで炒め、塩、こしょうで味をととのえる。
材料(4人分) ・豚ロース薄切り肉
調理時間:約15分 カロリー:約172kcal 塩分:約1.0g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
作り方 ・ザーサイは、薄切りにしてから水に漬け(約20分)塩抜きをする。・※食べてみて、まだ塩気が強いようなら、更に水に漬けて塩抜きする。・豚肉はひと口大に切り、Aで下味をつける。ブロッコリーは小房に分け、塩少々(分量外)を入れた湯でかために下ゆでする。赤ピーマンはタテに細切りにし、Bは合わせておく。・フライパンに「AJINOMOTO こめ油」または「AJINOMOTO 健康 こめ油」または「AJINOMOTO こめ油たっぷりクッキングオイル」を熱し、豚肉を炒める。色
調理時間:約12分 カロリー:約172kcal 塩分:約3.1g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1 豚肉は厚みを2cmに切り、上下に斜めに切り込みを入れ、一口大に12切れ用意する。塩、こしょう、おろしにんにくをもみ込む。長ねぎは上下に斜めに粗く切り込みを入れ、1本を12等分して24個用意する。 2 楊枝に長ねぎ、豚肉、長ねぎの順に刺し、12本作る。 3 卵を溶きほぐして分量の水を加えて混ぜ、小麦粉を混ぜる。 4 (2)に小麦粉をつけ、(3)にくぐらせ、パン粉をつける。 5 フライパンに揚げ油を2cm深さに入れて170℃に熱し、(4)を入れて6~7分、途中で返して揚げる
調理時間:約3分 カロリー:約475kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
1 厚揚げは1cm厚さに切り、豚肉は一口大に切ります。 2 ゆでたけのこは7~8mm厚さのくし形に切り、椎茸は軸を除いてそぎ切りに、にんじんは厚めの短冊切りにします。オクラはヘタをとって塩ゆでにし、斜め半分に切ります。 3 しょうがは薄切りにし、ねぎは斜め切りにします。 4 鍋に油大さじ2を熱して(1)の厚揚げを炒め、とり出します。油少々を足してしょうがと豚肉を炒め、たけのこ、椎茸、にんじんを炒め合わせます。 5 (4)にスープと調味料を加えて煮立て、厚揚げを戻し、アク
調理時間:約3分 カロリー:約407kcal 塩分:約2.8g
キューピー3分クッキング
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