「豚肉 > おかず」 の検索結果: 2399 件中 (621 - 640)
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豚肉の色が変わったらAを加え軽く煮絡める。STEP2を戻し入れ全体にタレを絡ませる。最後にラー油を回し入れ出来上がり。 豚肉120g塩、こしょう、小麦粉各少々キャベツ100gピーマン(緑、赤)合わせて2個分玉ねぎ50gしいたけ2個サラダ油適量Aヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし大さじ2みりん大さじ2味噌小さじ1ラー油お好み量 調理時間:約25分 カロリー:約295kcal 塩分:約2.6g
ヤマサ Happy Recipe
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1 豚肉のすじを切り、塩とこしょうをし、小麦粉を全体にまぶす。玉ねぎはすりおろす。 2 熱したフライパンに油を引き、豚肉を両面焼き、皿に盛る。 3 豚肉を焼いたフライパンで、すりおろした玉ねぎを炒める。白ワインを入れて煮立ったら、【A】を入れて煮詰める。 4 ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでにする。パプリカは食べやすい大きさに切り、しめじは小房に分けて、オリーブオイルでソテーし、①の皿に盛り、豚肉に③のソースをかける。 調理時間:約25分 カロリー:約578kcal 塩分:約3.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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豚肉はバラやロースなど、お好みの部位でも作れます。 豚肩ロース肉(とんかつ用) 2枚(250g)キャベツ 200gバゲット 適量(a) 糀甘酒 生姜ブレンド 125mlバター 10g塩 小さじ1/2粒マスタード 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約444kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
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1.白菜は2cm幅のざく切り、厚揚げ・豚肉は小さめに切る。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。2.鍋に(a)を入れて煮立てる。白菜、厚揚げ、豚肉を入れてひと煮立ちさせ、長ねぎを加える。3.豚肉に火が通り、野菜が柔らかくなったら針しょうがをちらす。お肉は鶏肉でも可。さらにヨーグルトや塩糀でお肉を漬け込むとやわらかくなり発酵ポイントUP! 調理時間:約10分 カロリー:約264kcal 塩分:約3.5g
マルコメ レシピ
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(1)豚肉は塩・こしょうで下味をつける。しめじは根元を切り、ほぐす。小ねぎはしめじの長さに合わせて切る。(2)(1)の豚肉1枚を広げ、(1)のしめじ・小ねぎを1/8量ずつのせて芯にして巻き、軽くにぎり、豚肉ロールを作る。同様にあと7本作る。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、衣を作る。(4)フライパンに高さ2cmくらいの油を入れ、170℃に熱し、(2)の豚肉ロールを(3)の衣にしっかりとくぐらせ、揚げる。 カロリー:約218kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は5cm幅に切る。キャベツはひと口大のザク切りにし、ねぎは5mm幅の斜め切りにする。(青い部分、白い部分両方とも使う。)(2)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)のキャベツの半量を強火で炒めて皿にとる。(3)再びフライパンに油大さじ2を熱し、残りの(1)のキャベツも同様に炒めて皿にとる。(4)(3)のフライパンで(1)の豚肉・ねぎを中火で炒める。 カロリー:約388kcal
味の素 レシピ大百科
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1.小松菜は4cm長さ、豚肉は5cm幅に切る。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、豚肉、「大根のしょうゆべんり漬け」を広げ入れる。あまりさわらず、焼きつける。3.豚肉に火が通ったら、小松菜、「大根のしょうゆべんり漬け」の漬け汁を加えてさっと炒め合わせ、器に盛ってこしょう適量をふる。 豚バラ薄切り肉…200g小松菜…1/2わ(約100g)「大根のしょうゆべんり漬け」…150g〈汁けをきって使う〉「大根のしょうゆべんり漬け」の漬け汁…大さじ1ごま油、こしょう カロリー:約427kcal
レタスクラブ
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豚肉は一口大に切り、塩こうじと梅肉をまぶす。きのこは石づきを切り落とす。しいたけやエリンギは食べやすく切り、そのほかはざっとほぐす。せりは根元を切り落とし、3~4cm長さに切る。土鍋にだしを入れ、きのこを加える。豚肉をところどころにまとめてのせる。ふたをして中火にかけ、煮立ったらふたを取って豚肉をほぐす。せりを加え、軽く火を通しながら食べる。 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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[1] 青じそは半分の大きさに切り、キャベツはせん切りにする。[2] 豚肉を広げ4枚だけ残して、半分の長さに切り、その上に青じそ、またその上に豚肉を重ね、最後に切らずに残しておいた豚肉で一周巻く。[3] [2]に小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、熱した油で揚げる。[4] せん切りキャベツとともに器に盛り付け、「味ぽん」をかける。 豚もも肉 薄切り 400g、青じそ 12枚、、小麦粉 各適量、溶き卵 40g、パン粉 100g、揚げ油 適量、、キャベツ 適量、、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約463kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1]えのきは石づきをとり、半分の長さに切る。豚肉は半分に切る。[2]耐熱皿にえのきと豚肉をのせる(豚肉はなるべく重ならないようにする)。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に4分ほどかける。[3]混ぜ合わせたをかける。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 豚バラ肉 薄切り 150g、えのきだけ 大1袋(200g)、、小ねぎ (小口切り) 大さじ4、いりごま (白) 大さじ1、ミツカン 味ぽん 大さじ3、砂糖 小さじ1、ごま油 大さじ1 カロリー:約422kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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大根おろしと「プラス糀 生しょうゆ糀」を混ぜて「しょうゆ糀おろし」を作っておく。1 レタスを食べやすい大きさにちぎり、きゅうりを適当な長さに切る。パプリカは薄切りにする。2 熱湯で豚肉をゆで、冷水で締めた後、水気をふき取る。3 レタス、きゅうり、パプリカを皿に盛り付け、豚肉、しょうゆ糀おろしの順番で盛り付けて完成。 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 70gレタス 2枚分きゅうり 1/4本パプリカ(黄) 1/8個大根おろし 100gプラス糀 生しょうゆ糀 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約271kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
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焼き上がった豚肉をアルミホイルで包み、20分おく。・鍋にAを入れて火をかけ、とろみが出るまで煮詰め、ソースを作る。・③の豚肉を切り分け、器に盛り、④のソースをかけ、③の 材料(4人分) ・豚ロースかたまり肉 600g・塩 小さじ2・黒こしょう 適量・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ3・じゃがいも(ひと口大) 1個・にんじん(ひと口大)1/2本・ブロッコリー(小房に分ける) 1/4個●A・にんにく(すりおろす) 1・1/2片・しょうゆ 大さじ3・はちみつ 大さじ3・酢 大さじ1・1/2片 調理時間:約50分 カロリー:約493kcal 塩分:約4.4g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)豚肉は「コンソメ」、Aをふってよくからめる。(2)にんじんはタテに3mm幅に切り、さらにタテに細切りにする。エリンギはタテ4等分に切る。(3)さやいんげんはヘタを切り落とし、たっぷりの湯で30秒ほどゆで、ザルに上げて水気をきる。(4)(1)の豚肉2枚を少し重ねてタテ長に置き、手前に(2)のにんじん1/4量、(3)のさやいんげん1/2量をのせる。 カロリー:約392kcal
味の素 レシピ大百科
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キャベツはザク切りに、ニラは3~4cm長さのザク切りにする。鍋にAを入れて強火にかける。沸騰したら中火にし、豚肉を入れアクを取る。豚肉の色が変わったらキャベツを加えてさらに煮込み、しんなりしたらニラ・にんにく・輪切り唐辛子を加えてサッと煮る。辛いのが苦手な方は、輪切り唐辛子は省いてもOKです。 豚肉(バラ薄切り、しゃぶしゃぶ用)200gキャベツ1/4個ニラ1束にんにく(スライス)2片唐辛子(輪切り)小さじ2~Aヤマサ昆布だしのよせ鍋つゆ 醤油仕立て500ml水500ml 調理時間:約10分 カロリー:約376kcal 塩分:約5.1g
ヤマサ Happy Recipe
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豚肉(しゃぶしゃぶ用) 160g玉ネギ 1/4個トマト 1個大根 5cmレタス 2枚サラダ油 大さじ5〜6酢 大さじ2塩コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約547kcal
E・レシピ
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1.にらは5cm長さに、キャベツは5cm長さ、1.5cm幅に切る。豚肉は3cm幅に切る。2.フライパンに油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉を入れて約4分炒める。3.豚肉がこんがりしたら野菜を加えて約1分炒め、Aを加えてさらに1~2分炒める。 豚こま切れ肉…200gにら…1わキャベツ…1/6個(約200g)A〈混ぜる〉 ・おろしにんにく…小さじ1 ・しょうゆ…大さじ2 ・砂糖…大さじ1 ・七味とうがらし…適量サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約338kcal
レタスクラブ
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[1] 豚肉に、酒、塩・こしょう、にんにくで下味をつけ、10分ほどなじませる。パクチーは粗いみじん切りにする。[2] 白ごまと片栗粉を混ぜあわせ、[1]の豚肉にまぶす。[3] フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、[2]を少し焼き色がつくまで焼く。皿に盛り、よく混ぜ合わせたをかける。 豚肉 小間切れ 200g、酒 大さじ2、塩・こしょう 少々、にんにく チューブ小さじ1/2、白ごま 大さじ2、片栗粉 大さじ2、サラダ油 大さじ2、、、ミツカン カンタン酢 大さじ4、ラー油 5滴ほど、パクチー 10g カロリー:約479kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は一口大に切る。長ねぎは斜め切りにする。トマトはザク切りにする。は合わせよく混ぜる。[2] フライパンにごま油としょうがを入れ、弱火にかけて香りを出す。[3] しょうがの香りが出たら豚肉を入れ、強めの中火で炒める。[4] 豚肉の色が変わったら長ねぎを加えて炒める。[5] 長ねぎに火が通ったらトマトを入れ、を加える。 カロリー:約281kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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かぶ、にんじんを入れてさっと炒め、全体に広げる。豚肉をのせ、水大さじ2を加えてふたをし、弱めの中火で約8分蒸し焼きにする。豚肉を食べやすく切る。 豚ロースとんカツ用肉…2枚かぶ…2個にんじん…2/3本カレー粉…小さじ1塩…小さじ1/2こしょう…少々水…大さじ2オリーブ油 カロリー:約357kcal
レタスクラブ
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続けてほうれんそうを土鍋に加え、温める程度に煮て、たれにつけて食べる。豚肉とほうれんそうを食べ終わったら、ベース ・ご飯 200g・豚バラ肉 200g・ほうれんそう 1ワ・ねぎ 1本・木綿豆腐 1丁・卵 2コ・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1・こしょう 少々・ポン酢しょうゆ 適量・もみじおろし 適量・細ねぎ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約790kcal
NHK みんなの今日の料理
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