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「豚肉 > おかず」 の検索結果: 2399 件中 (661 - 680)
[1]豚肉は1.5cm幅で切り込みを入れて、グローブ状にカットする(脂身のほうをカットすると良いです)。豚肉全体に小麦粉をまぶし、余分な粉ははらう。[2]フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を焼く。両面に焼き色がついたら、「カンタン酢トマト」を注ぎ入れて煮る。[3]タレに少しとろみがついたら火を止め、皿に盛る。お好みでせん切りキャベツとミニトマトを添える。
カロリー:約349kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉は厚さ1.5~2cmに切る。チンゲンサイは縦に4等分に切る。しょうがは皮つきのまま薄切りにする。にんにくは皮をむき、つぶす。[2] 耐熱皿に[1]の豚肉を重ならないようにおき、しょうが、にんにく、「味ぽん」、水を入れてラップをし、電子レンジ(600W)で7分加熱する。[3] [2]の豚肉の上下を返し、上にチンゲンサイをのせて、さらに電子レンジ(600W)で7分加熱する。
カロリー:約672kcal 塩分:約9.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 厚揚げは8等分に切る。のりは8等分のおにぎり用サイズに切る。[2] 豚肉を広げ、塩・こしょうをし、のり、厚揚げをのせて巻き、軽くにぎる。[3] フライパンに[2]の巻き終わりを下にして並べ、中火にかける。全体に焼き目をつけながら、6~7分焼く。豚肉に火が通ったら、余分な油をさっと拭き、「カンタン酢」を入れ、豚肉に照りが出るまで全体にからめるように炒める。
豚バラ肉 薄切り 8枚(160g)、厚揚げ 大1枚(200g)、のり 全形1枚、塩・こしょう 適量、、ミツカン カンタン酢 大さじ4、、
カロリー:約509kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] トマトはくし形切りにする。を合わせる。[2] 豚肉を広げ、トマトをのせ、くるくる巻いて軽く握る。[3] 耐熱皿に[2]をのせ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で4分、豚肉に火が通るまで加熱する。[4] [3]の汁けをきり、に5分程度漬ける。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 180g、トマト 大1個(250g)、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、ごま油 大さじ1/2、砂糖 小さじ1/2、長ねぎ (みじん切り) 20cm(20g)
カロリー:約304kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉、いか、野菜、しいたけはそれぞれ食べやすい大きさに切る。[2] 「中華の素 八宝菜」を水でよく溶かす。[3] フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、いか、えびを炒める。火が通ったら、野菜、しいたけを加えて炒める。[4] [2]をもう一度よくかき混ぜてから流し込んで、とろみがつけば火を止める。
豚肉 薄切り 100g、いか 1杯、えび 6尾、たけのこ (水煮) 小1/2個、しいたけ 3枚、白菜 2枚、にんじん 1/4本、さやえんどう 10枚、サラダ油 適量、、ミツカン 中華の素 八宝菜 1袋、水 200ml
カロリー:約216kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1.豚肉とママレードジャム、調理酒をフリーザーバッグに入れ、30分冷蔵庫で漬け込む。2.にんにくを潰し、芽は取り除く。3.フライパンに豚肉を並べ、漬けだれと他の材料をすべて入れて火にかけ、蓋をして弱中火で煮込む。4.約5分煮込んだらいったん蓋をあけ豚肉を裏返し、全体に味を染みわたらせる。5.さらに約10分煮込んだら蓋を開け、さらに約1〜2分煮込む。
カロリー:約1048kcal 
レタスクラブ
1 豚肉は一口サイズに切る。 2 にんじんは2mmの厚さに短冊切り、玉ねぎは1cmの厚さのくし切りにする。ピーマンは細切り、キャベツは一口サイズに切る。 3 フライパンに油を入れ、加熱し、豚肉を炒める。 4 豚肉に火が通ったら全ての野菜を入れてさらに炒める。 5 塩、こしょうを加え、軽く炒めたら火を止める。 6 かつお節を加え、混ぜ合わせたら皿に盛りつける。
調理時間:約15分 カロリー:約183kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
1.玉ねぎは縦薄切りにする。長いもは4cm長さ、1cm幅の短冊切りにする。豚肉は3cm幅に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンを中火にかけて豚肉を並べ入れる。途中で上下を返しながら、カリッと焼き色がつくまで焼き、脂を残して肉をいったん取り出す。3.続けて玉ねぎを入れ、中火で炒める。しんなりしたら長いも、豚肉を順に加えて、そのつどさっと炒め合わせ、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々で調味する。
カロリー:約388kcal 
レタスクラブ
にんじんは5cm長さの細切りに、キャベツはザク切りにする。豚肉は食べやすく切る。カレールーは箱の表示どおりの分量の湯で溶いてカレーソースをつくる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったらにんじん、キャベツを加え、しんなりするまで炒める。**2**にしょうゆを加えてざっと混ぜ合わせ、**1**のカレーソースを注ぐ。とろみが出るまで2~3分間煮る。皿にご飯を盛り、上から**3**をかける。
調理時間:約15分 カロリー:約680kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
香菜は1~2cm幅のザク切りにする。豚肉は一口大に切る。ボウルに卵を割りほぐし、【A】を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油適量を熱し、豚肉を炒めて塩・こしょう各少々をふる。**2**に切り干し大根のうす味煮と**3**の豚肉、**1**の香菜を加えて軽く混ぜる。フライパンにサラダ油適量を熱し、**4**を流し入れて大きく混ぜ、半熟のうちに形を整え、オムレツをつくる。
調理時間:約15分 カロリー:約810kcal 
NHK みんなの今日の料理
新じゃがいもは皮をむき、ピーラーなどで縦に薄く切って水にさらす。青ねぎは4等分に切る。鍋にだしを沸かし、水けをきったじゃがいもを入れて2分間ほどゆで、透明感が出てきたら取り出す。同じ鍋で青ねぎをサッとゆで、取り出す。同様に、同じ鍋に豚肉を1枚ずつ入れ、肉の色が変わったら取り出す。器にじゃがいも、豚肉、ねぎ、じゃがいもの順に重ね、混ぜ合わせた【A】を回しかける。
・新じゃがいも 2コ・豚肉 120g・青ねぎ 5本・だし カップ2・大根おろし 大さじ3・塩こうじ 大さじ1+1/2・ポン酢しょうゆ 大さじ1・ごま油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
1 豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。鍋に沸かした湯で豚肉の色が変わるまでゆで、ザルに上げ水気を切る。 2 ピーマンは乱切りに、長ねぎは7mm幅の斜め切りにする。 3 フライパンにごま油を熱し、②を中火で1分ほど炒める。 4 ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、①、③、【B】を加えてよく和える。
材料(2人前) 豚肉しゃぶしゃぶ用 150g 片栗粉 小さじ1 ピーマン 5個 長ねぎ 1本 ごま油 小さじ2 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】梅肉 小さじ2 【B】かつお節 3袋 【B】白ごま 小さじ2
調理時間:約12分 カロリー:約296kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] 水菜はザク切りにする。たまねぎは繊維をたつ方向の横に薄切りにして5分ほど水にさらし、水けをよくきる。[2] トマトは1cm角に切ってと混ぜ合わせる。[3] たっぷりの熱湯に塩少々(分量外)を加え、弱めの中火で豚肉をゆでる。ざるにあげて水けをきり、粗熱を取る。[4] 器に水菜、豚肉、たまねぎの順に盛り付ける。混ぜ合わせたを回しかける。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 150g、水菜 1/3束(50g)、たまねぎ 1/2個、トマト 小1個、、ミツカン カンタン酢 大さじ2と1/2、しょうゆ 小さじ1、ごま油 大さじ1/2
カロリー:約290kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉は1cm幅に切り、下味をつけておく。[2] パプリカの種を除いて縦に8等分に切る。[3] 170~180℃の油で豚肉を油通しして、油をきる。同じ油で[2]も油通しし、油をきる。[4] 炒め鍋にを入れて煮立たせ、豚肉を入れてからめる。パプリカも加えてしっかりからめる。
豚ロース肉 とんかつ用 250g、赤パプリカ 1個、、こしょう 少々、片栗粉 大さじ2、塩 小さじ1/3、、揚げ油 適量、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ3、砂糖 大さじ3、塩 小さじ1/3、酒 大さじ2
カロリー:約291kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] なすは横半分、縦4等分して水にさらす。[2] 豚肉は「味ぽん」、「料理酒」に漬ける。[3] なすの水けを取り、豚肉の上に青じそ、なすの順に置いて巻き、つまようじでとめる。[4] 天ぷら粉を水(分量外)でと溶き、[3]をつけて揚げる。[5] 青じそをしき、揚げたパプリカ(赤・黄)を添える。お好みで「味ぽん」をつけていただく。
豚肉 薄切り 8枚、なす 1本、青じそ 8枚、料理酒 小さじ2、ミツカン 味ぽん 大さじ2、、天ぷら粉 適量、、青じそ 2枚、赤パプリカ 適量、黄パプリカ 適量、、揚げ油 適量、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約241kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] ピーマンは、手の平でつぶし、豚肉を巻き、軽くにぎる。[2] 巻き終わりを下にして耐熱容器に入れ、ごま油を回しかける。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で6分加熱する。[3] と、お好みで粗挽き黒こしょうをかける。※豚肉は肩ロースやバラなどがオススメです。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
豚肉 薄切り 8枚(160g)、ピーマン 8個、ごま油 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 適量、、ミツカン 味ぽんMILD 適量、、ミツカン 味ぽんうまピリ 適量、、粗挽き黒こしょう 適宜
カロリー:約303kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]レタスは手で食べやすい大きさに割る。貝割れ菜は食べやすい長さに切る。を合わせる。[2]たっぷりの熱湯(分量外)を沸かし、レタスを入れしんなりしたらすぐにざるにあげる。再度沸騰させ、火を止め豚肉をゆでる。ざるにあげて水けをきる。[3]器にレタス、豚肉を盛り、貝割れ菜を散らす。を回しかける。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 200g、レタス 1/2個、貝割れ菜 適量、、ミツカン かおりの蔵 彩りゆず 大さじ2、しょうゆ 大さじ2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、ごま油 小さじ1
カロリー:約324kcal 塩分:約3.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] にらは4~5cm長さに切る。[2] 鍋に水とだし昆布を入れて火にかける。[3] [2]が沸騰したら、[1]と豚肉を入れてしゃぶしゃぶして、「味ぽん」につける。
にら 2束(200g)、豚肉 しゃぶしゃぶ用 200g、、水 5カップ、だし昆布 10cm、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約326kcal 塩分:約5.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉に黒こしょうをふる。にんにくはスライスする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒める。香りがたったら豚肉を加えて両面を焼く。きつね色に焼けたら「すし酢」を加え、弱火にしてからめる。
豚ロース肉 薄切り 400g、、にんにく 2片、ミツカン すし酢 大さじ2、黒こしょう 適量、サラダ油 適量
カロリー:約341kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1.豚肉にしょうゆ小さじ1をふってさっと混ぜる。耐熱皿に塩もみキャベツを平らに入れ、豚肉を重ねる。2.酒大さじ2、ごま油大さじ1をふり、ラップをかけて8分レンチンする。ラップをはずし、さっくりと混ぜる。
豚こま切れ肉…150g「塩もみキャベツ」…150gしょうゆ、酒、ごま油
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
レタスクラブ
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