「豚肉」 の検索結果: 8223 件中 (381 - 400)
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❶豚肉は斜めに1cm幅に切る。たけのこ、ピーマンは細切りにする。❷豚肉は、しょうゆで下味をつけ、片栗粉をまぶしておく。❸フライパンに日清MCTリセッタ大さじ1を加え、ピーマンを入れて強火で1分ほど炒め、少ししんなりしたら、取り出す。❹同じフライパンにそのまま、残りの日清MCTリセッタ(大さじ1/3) を入れて熱し、2を炒め、色が変わってきたらたけのこを加えて炒める。❺酒、オイスターソース、こしょうを加えて炒め合わせ、3を戻して炒め合わせ、仕上げに日清かけて香る純正ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約289kcal 塩分:約2.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
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きゅうりは縦半分に切り、種をスプーンで取り除き、幅5~6ミリの斜め切りにする。みょうがは縦半分に切り、さらに縦3等分に切る。豚肉は長さを半分に切り、繊維にそって細切りにし、Aをもみ込む。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、きゅうりを入れる。強火にして1分炒め、いったん取り出す。同じフライパンに残りのサラダ油を入れて豚肉を入れ、強めの中火でほぐしながら炒める。みょうがを加えて30秒ほど炒め、Bを加えて全体にからめる。2のきゅうりを戻し入れ、さっと混ぜ合わせて、塩で味
サッポロビール
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1...はんぺんとチェダーチーズは4等分にする。はんぺんに切り込みを入れ、チェダーチーズを挟み、塩、白こしょうをした豚肉で巻く。2...かぼちゃは5mmの薄切りに、しめじは小房に、水菜は4cmの長さに切り、しょうがはすりおろす。3...フライパンにサラダ油を熱し、かぼちゃを焼いて取り出す。4...(1)に片栗粉をまぶしてを焼き、しょうが、しょうゆ、みりん、酒、しめじを入れ焼く。5...お皿に水菜、(4)、かぼちゃを盛り付ける。 4人分 はんぺん...1枚チェダーチーズ 調理時間:約30分 カロリー:約245kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...はくさいは一口大に切り、ゆでた後、水で冷やし、水気をよく切る。2...豚肉は一口大に切り、ゆでた後、冷ます。3...にんじんは短冊切りにして、ゆでた後、水で冷やす。4...こんにゃくはスライスにして、ゆでた後、冷ます。5...1~4とドレッシングを和えてお皿にもり、みじん切りにした小ねぎ(青ねぎ)とゆず皮をトッピングする。 4人分 はくさい...1/4個豚肉(薄切り)...200gこんにゃく...1枚にんじん...1/2本小ねぎ(青ねぎ)...適量ゆずの皮 調理時間:約30分 カロリー:約229kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1 豚ロース肉に「プラス糀 生塩糀パウダー」を振りかけ、全面にまぶし付けて5分置く。<br><img alt="基本のポークソテー" src="/recipe/detail/img/koji_1187/1.jpg" style="margin:10px 10px 0 0;" width="290px" /><img alt="基本のポークソテー" 調理時間:約20分 カロリー:約324kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
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1.れんこんは長さを5cm程に切ってから穴が上を向くようにまな板に置き、1.5cm角の棒状に切って水に10分程さらしておく。豚肉は食べやすい大きさに切って塩こしょうをもみこんでおく。(a)はよく混ぜ合わせておく。2.熱したフライパンにオリーブオイルをひき、豚肉を広げ入れてそのまましっかりと焼き色がつくまで片面を焼いたら、いったん取り出す。3.フライパンに油が足りないようであれば適宜足し、しっかり水切りしたれんこんを加えて2分程炒めたら、[2]を戻し入れて炒め合わせる。[br 調理時間:約15分 カロリー:約347kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
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しょうがはすりおろす。豚肉は筋切りをして塩、こしょう、小麦粉をまぶす。フライパンにサラダ油を熱し、豚肉をこんがり焼く。余分な脂をペーパーでふき取り、Aを加えて豚に火を通してからめる。皿にSTEP3と、キャベツ、スプラウト、トマトなどの付け合わせとともに盛り、お好みでマヨネーズを添え、煮汁をかける。 豚ロース肉2枚塩少々こしょう少々小麦粉大さじ1サラダ油小さじ2Aしょうが1片酒大さじ2ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ3みりん大さじ1キャベツ 調理時間:約20分 カロリー:約213kcal 塩分:約2.3g
ヤマサ Happy Recipe
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豚肩ロース肉600gは3〜4cm角に切ります。かぶ4コは茎を少し残して葉を切り落とし、皮をむいて4等分に切ります。フライパンを中火で熱し、豚肉の表面を焼き付けます。ここにひたひたまで水を注ぎ、中火にかけて煮立ったら5分ほどゆでて湯を捨てます。STEP2に酢大さじ2、黒糖大さじ2(※)、水1と1/2カップ、「ヤマサ昆布つゆ」1/3カップを加えて中火で煮立て、紅茶のティーパックを加えます。上にぬらしたペーパータオルで落とし蓋をし、さらに蓋をして少し火を弱めて20分煮ます。黒糖 調理時間:約60分 カロリー:約295kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
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トマトはくし形に切る。玉ねぎは横1cmの厚さに切る。エリンギは縦4等分に切る。なべにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを入れて香ばしく焼く。焦げ目がついたらトマトを加え、軽く焼く。さらに豚肉を加えて焼き、肉の色が変わったらA、エリンギ、クレソンを加えて煮る。材料が煮えたら粗びき黒こしょうをふり、すりおろしたパルメザンチーズをかける。 豚肉400gトマト3個玉ねぎ2個エリンギ1本クレソン2束オリーブオイル大さじ1粗びき黒こしょう少々パルメザンチーズ適量Aヤマサすき焼専科100 調理時間:約20分 カロリー:約409kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
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なすはヘタをのぞき、長さを半分にしてそれぞれ縦4等分に切る(1本半使用で合計12本)。水にさらし、ざるにあげてペーパーで水分をしっかりとふきとる。みょうが、しょうがは千切りにし、それぞれさっと水にさらす。なす1本に大葉1枚を巻き、豚肉を巻きつける。ぎゅっと握り、巻いた肉を密着させる。同様にして12本作る。塩をふり、小麦粉をはたく。フライパンに油をあたため、中火でSTEP2を焼く。途中転がしながら、こんがりと焼き色がつくまで焼く。余分な油はペーパーでふきとり、酒を加えて蓋 調理時間:約25分 カロリー:約439kcal 塩分:約6.7g
ヤマサ Happy Recipe
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水菜は根元を切り落とし、5cmの長さに切る。えのきは石づきを取り、手でほぐす。にんじんは皮をむいて長さ5cmの千切りにする。長ねぎは斜めにスライスにする。木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。水と「ヤマサ昆布つゆ白だし」を合わせて鍋に入れ火にかけ、STEP1の具材を入れ、豚肉はしゃぶしゃぶの要領で火をとおし、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」でいただく。 豚肉(しゃぶしゃぶ用)400g水菜50gえのきだけ1パック(100g)にんじん50g長ねぎ1本(100g)木綿 調理時間:約20分 カロリー:約342kcal 塩分:約1.0g
ヤマサ Happy Recipe
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豚肉は4~5cm長さに切り、【下味】をもみ込む。かぼちゃは種とワタを取り、皮をところどころむいて一口大に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。鍋にサラダ油大さじ1/2を熱し、豚肉を中火で炒める。色が変わったら、かぼちゃを加えてサッと炒める。だしを注いで煮立て、【A】を加える。落としぶたをし、かぼちゃに火が通るまで弱火で8~10分間煮る。しめじを加え、軽く煮る。牛乳を加え、温まったら弱火にし、塩・こしょう各少々で味を調える。 ・豚ロース肉 150g・酒 小さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約400kcal
NHK みんなの今日の料理
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ごぼうはよく洗い、皮付きのまま6~7cm長さに切り、縦に2~3mm幅の薄切りにする。水でサッと洗って水けを拭く。豚肉は小麦粉をまぶす。水菜は5cm長さに切る。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、ごぼうを入れて返しながら3~4分間焼く。カリッとしたら火を止め、取り出してボウルに入れる。フライパンを拭き、サラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を広げて入れる。時々返しながら、カリッとするまで焼く。火を止め、ごぼうのボウルに油ごと加える。**2**が熱いうちに【A】 を入れ、混ぜ 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
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【マーマレードみそ】の材料をよく合わせる。豚肉は赤身と脂肪の間の筋を切る。**1**の【マーマレードみそ】を両面に塗り、ラップで包んで冷蔵庫に2~3時間ほどおく。【付け合わせ】をつくる。りんごとかぶは皮付きのまま、3mm厚さのいちょう形に切る。セロリは3〜4cm長さの拍子木形に切る。りんご、かぶ、セロリ、セロリの葉(ザク切り)少々を濃いめの塩水(水カップ1/2に塩10g)に30分間ほどつけて、水けをきる。**2**のラップをはずし、魚焼きグリルで焼き色がつくまで焼く。器に 調理時間:約140分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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もやしはたっぷりの水に4~5分間さらす。ざるに上げて水けをきり、ペーパータオルで水けを拭く。ねぎは斜め薄切りにする。豚肉は8cm長さに切る。ボウルに入れ、【A】を順に加えてよくもみ込む。フライパンにもやしを広げて入れ、ねぎを散らす。豚肉を1枚ずつ広げながら、なるべく重ならないように放射状に並べてのせる。バターを手で半分にちぎり、少し離してのせる。水大さじ3をフライパンの縁に沿って回し入れ、ふたをして中火にかける。フツフツと音がして煮立ってきたら、そのまま6~7分間蒸す 調理時間:約20分 カロリー:約490kcal
NHK みんなの今日の料理
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たくあんは半分の長さに切り、3mm角の棒状に切る。豚肉は5mm幅の細切りにする。ごぼうは皮をこそげてピーラーでささがきにし、酢水にさらして水けをきる。フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、中火で豚肉をほぐしながら色が変わるまで炒める。ごぼうと赤とうがらしを加え、ごぼうがしんなりとするまで炒める。たくあんを加えて炒め合わせ、【A】を回し入れる。汁けが少なくなるまで炒め、青じそを加えて混ぜる。白ごまをふって器に盛り、好みでご飯にのせる。 ・たくあん 10cm・豚ロース肉 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを落とし、皮をしま目にむく。大きめの乱切りにして水に2~3分間さらし、水けを紙タオルなどで拭き取る。
豚肉は3cm幅に切る。ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、一口大の乱切りにする。
白ごまは軽くフライパンでいり、紙タオルの上で軽く刻む。
フライパンにごま油大さじ2を中火で熱して豚肉を炒める。色が変わったら、なすを加えて炒める。なすに油が回ったら、ピーマンを加えて炒め合わせる。全体に油が回ったら砂糖大さじ2を加え、全体にまぶしつけるように炒め合わせる 調理時間:約20分 カロリー:約429kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は3cm四方ぐらいに切る。じゃがいもは皮をむいて3cm角ぐらいに切り、水に約5分間さらして水けをきり、さらにペーパータオルで水けを拭く。にんじんはよく洗い、皮つきのまま小さめの乱切りにする。みそとみりんは混ぜ合わせておく。鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、じゃがいもを炒める。油が回ったら豚肉、にんじんを加えて約1分間炒める。水カップ3/4を注ぎ、煮立ったらアクを除く。**1**のみそとみりんを加え、木べらで軽く溶く。再び煮立ったら弱火にし、水でぬらしたペーパータオル 調理時間:約25分 カロリー:約470kcal
NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむき、半分、または3等分に切る。ボウルに入れ、かぶるくらいの水を加えて約5分間さらす。たまねぎは6等分のくし形に切り、にんじんはよく洗って水けをふき、皮つきのまま一口大の乱切りにする。豚肉は長さを3等分に切る。じゃがいもは水けをきり、ペーパータオルで水けをふく。鍋にごま油を中火で熱し、じゃがいもを入れてサッと炒める。たまねぎ、にんじんを加えて約2分間炒める。全体に油が回ってツヤツヤしてきたら、豚肉を加えて軽く混ぜる。分量の水を注ぎ、酒を加える。だしやしょうゆ 調理時間:約45分 カロリー:約539kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは繊維に沿って5mm幅に切る。しょうがは皮を薄くむいてすりおろす。バット(中)に【下味】の材料を入れて混ぜ、豚肉を広げて入れ、全体にからめて約5分間おく。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、**2**の豚肉の汁けを軽くきり、ざっと広げて入れる。小麦粉をふり、そのまま2~3分間焼き、肉の縁の色が変わってきたら、**1**のたまねぎをのせ、すぐにバットに残った調味料を加える。強めの中火にし、汁けが少なくなるまで返しながら焼く。器に盛り、グリーンリーフをちぎって添える 調理時間:約15分 カロリー:約498kcal
NHK みんなの今日の料理
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