「豚肉」 の検索結果: 8223 件中 (341 - 360)
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作り方 ・豚肉は3等分に切る。玉ねぎは1cm幅に切る。・フライパンに「AJINOMOTO アマニブレンド油」を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。豚肉を加え、火が通ったら、焼き肉のたれを加えて、サッと炒める。 材料(2人分) ・豚肉(しょうが焼き用) 4枚・玉ねぎ 1個・焼き肉のたれ 大さじ3・「AJINOMOTO アマニブレンド油」 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約329kcal 塩分:約1.5g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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❶じゃがいもはせん切りにして水で洗ってでんぷん質を落とし、熱湯でさっとゆで(20~30秒)て水気をきる。赤ピーマンはへたと種を取ってせん切りにする。豚肉は細切りにして下味をまぶす。長ねぎは縦半分に切り、斜め細切りにする。❷Aを合わせる。❸フライパンに日清アマニ油プラスを熱し、豚肉と赤唐辛子を入れて炒め、ほぐれたらじゃがいもを入れて混ぜる。長ねぎとしょうがを加えて、さっと炒め、Aを加えて混ぜ、火を止めて酢を加えて合わせ、器に盛る。 じゃがいも 小2個(200g)豚肉 調理時間:約20分 カロリー:約249kcal 塩分:約1.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
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❶豚肉は5mm幅に切りAをまぶし下味をつける。じゃがいもは2~3mmのせん切りにして、たっぷりの水にさらす。ピーマンはへたと種を取りせん切りにする。Bを合わせて混ぜる。❷水を切ったじゃがいもは熱湯で40秒ほど湯がき、水けをきってキッチンペーパーで押さえて水分をふく。❸フライパンに日清こめ油を熱し、豚肉、にんにく、しょうがを炒め豚肉の色が変わったらじゃがいもとピーマンを入れてさっと炒める。Bを加えてからめるように炒めて器に盛る。 豚肩ロース肉薄切り 200g~A~塩 調理時間:約20分
日清オイリオ わくわくレシピ
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豚肉は2センチ角に切ってボウルに入れ、Aを加えてもみ込み、15分以上おく。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。ピーマン、パプリカは縦半分に切って種を取り、横に幅5ミリに切る。香菜はざく切りにする。レモンはくし形切りにする。スキレット(またはフライパン)にオリーブ油の1/2量(大さじ2)を中火で熱し、玉ねぎ、にんにくを炒める。しんなりしたら端に寄せ、空いたところに残りのオリーブ油を入れて豚肉の汁気をきって入れて焼く(漬け汁は残しておく)。肉に焼き色がついてきたらあさり
サッポロビール
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豚肉はAと共にポリ袋に入れ、冷蔵庫に入れて半日~ひと晩おく。STEP1の汁気を切り、サラダ油大さじ1/2(分量外)を熱したフライパン で表面を軽く焼く。(全体の色が変わればOK!)天板にアルミホイルを広げ(土手のような形にするとよい)STEP2をのせる。160℃に予熱したオーブンで15分ほど焼き、取り出してアルミホイルで包み、30分ほどおく。豚肉をオーブンで焼く際、肉汁が流れ出る恐れがあるので、アルミホイルを土手状にするとよいです。じゃがいも・玉ねぎ・にんじんなどにオリーブ 調理時間:約10分 カロリー:約438kcal 塩分:約3.4g
ヤマサ Happy Recipe
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豚肉は塩・こしょうで下味をつけておき、卵はボウルの中でよく溶いて軽く塩・こしょうで味をつけておく。トマトは湯むきしてから皮を取り除いて乱切り、玉ねぎは薄切り、にらは玉ねぎと同様の長さに切る。別ボウルでエスニックソースの材料をよく混ぜておく。トマトは炒めた際に皮が残ってしまい、食べるときの食感のジャマになるのであらかじめ湯むきして皮を取り除きましょう。フライパンにサラダ油をしき溶き卵を入れ、軽くかき混ぜながらふわっとしたスクランブルエッグを作り一旦バットにあける。フライパンに 調理時間:約30分 カロリー:約534kcal 塩分:約2.6g
ヤマサ Happy Recipe
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ピーマンとパプリカは縦半分に切ってヘタと種を除き、2cm四方に切る。たまねぎは2cm角に切り、にんにくは包丁の腹で押しつぶす。豚肉は塩、こしょうをふる。鍋にオリーブ油とにんにくを入れて中火で炒め、香りがたったら、ピーマン、パプリカ、たまねぎを加えてよく炒め、たまねぎが透き通ってきたら豚肉を加えてさらに炒める。肉の色が変わったら、トマトの水煮、白ワイン、スープ、ローリエ、あればパセリの茎を加え、煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして約20分間蒸し煮にする。 ・豚肉 200 調理時間:約30分 カロリー:約260kcal
NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを除き、ピーラーで皮をしまむきにして乱切りにし、水にさらして水けを拭く。たまねぎは繊維に沿って7~8mm幅に切る。みょうがは縦半分に切り、斜め薄切りにする。豚肉は4~5cm長さに切る。フライパンに豚肉を入れて弱めの中火にかける。脂が出て香ばしく色づくまで3~4分間焼き、取り出す。**2**のフライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、なすを炒める。全体に油が回ったら、たまねぎ、赤とうがらしを加えて2~3分間炒める。【A】を加えてからめ、具材がしんなりしたら、**2 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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しめじは手で2~4つに割り、根元の部分を切り落とし、手で小房に分ける。まいたけは小房に分ける。えのきだけは根元の部分を切り落とし、食べやすくほぐす。しょうがは薄切りにし、赤とうがらしは種を除いて端から2~3mm幅に切る(小口切り)。豚肉は長いものは食べやすい長さに切る。バットに茶こしなどでかたくり粉を薄くふって豚肉を並べ、上からかたくり粉をふって薄くまぶす。フライパンに【A】、**3**を入れて中火にかけ、煮立ったら**4**の豚肉を1枚ずつ広げて入れる。**1**、**2 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
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干ししいたけはかぶるくらいのぬるま湯に15分間つけて戻し、軸を除いて四つ割りにする。戻し汁はとっておく。春雨はたっぷりのぬるま湯につけて戻し、サッと洗って水けをきり、食べやすく切る。豚肉は1.5cm幅に切って、長いものはさらに半分に切り、塩少々、粉ざんしょうをふっておく。ねぎは5cm長さに切り、しょうがは薄切りにする。鍋にごま油を中火で熱し、ねぎを並べ、時々転がしながら焼きつける。焼き色がついたら、しょうがを加えて炒める。【A】を注ぎ、**1**のしいたけを加え、煮立っ 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は重なったまま3~4cm長さに切り、ボウルに入れる。酒、しょうゆを加え、軽くほぐしながらからめる。たまねぎは縦に1cm幅に切る。にんじんは皮をむき、縦半分に切って横に3mm幅に切り、半月切りにする。キャベツは縦に5~6cm長さに切り、横に2cm幅に切る。小さめのボウルにかたくり粉を入れ、水小さじ4を加えて混ぜ、水溶きかたくり粉をつくる。フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。豚肉の色が変わったら、たまねぎ、にんじんを加えて炒め合わせる。たまねぎ 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は大きければ食べやすい大きさに切り、塩・こしょう各少々、酒大さじ1/2、かたくり粉大さじ1をまぶしてもみ込む。鍋に湯を沸かし、【香味酢】のねぎの緑の部分、しょうがの皮を入れ、煮立ったところに**1**を広げながら1枚ずつ入れる。火が通ったら引き上げ、冷水につける。【香味酢】をつくる。ねぎの白い部分は外側はせん切り(白髪ねぎ)、内側はみじん切りにする。みじん切りのほうを【香味酢】のほかの材料と合わせ、**2**の豚肉をあえる。レタス、きゅうりはせん切り、ジャンボピーマン 調理時間:約20分 カロリー:約216kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は重なったまま7~8mm幅に切り、ボウルに入れる。【下味】の材料を加え、よくからめてほぐし、約5分間おく。白菜は葉と芯にV字に切り分ける。葉は4~5cm長さに切って縦に1~2cm幅に切る。芯は4~5cm長さに切って縦に5mm幅の細切りにし、合わせて器に盛る。ねぎは3mm幅の斜め切りにする。別のボウルに【合わせ調味料】の材料を入れ、よく混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ねぎを入れてサッと炒める。少ししんなりとしたら豚肉を加え、ほぐしながら炒め合わせる。豚肉の色 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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大きめの鍋に水カップ7~8を入れ、ふたをして強火にかける。キャベツは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。縦に4~5cm長さに切り、横に1cm幅に切る。ねぎは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて5mm幅の斜め切りにする。豚肉は重なったまま3cm長さに切り、手で1切れずつほぐしておく。**1**の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、柄付きのざるにうどんを入れて、ざるごと鍋に入れる。菜ばしでほぐしながら約30秒間温め、ざるごと取り出して水けをきる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は【A】を順に加えてまぶす。たまねぎは1cm角に切り、にんにくとしょうがはみじん切りにする。ひよこ豆は缶汁があればきる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにくとしょうがを入れて炒める。香りがたったら、たまねぎを加えてさらに炒める。たまねぎが透き通ってきたら、豚肉を加えて炒め合わせる。肉の色が変わったらカレー粉を加え、さらに香りがたつまで炒める。水カップ2、【B】を加え、煮立ったらひよこ豆を加える。再び煮立ったら弱火にし、ふたをして15~20分間煮る。煮汁が多けれ 調理時間:約30分 カロリー:約620kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は6~8等分の角切りにしてボウルに入れ、【下味】の材料をからめて15分間おく。ゆで卵は殻をむく。チンゲンサイは四つ割りにして長さを半分に切り、軸の根元の芯を切り落とす。鍋にたっぷりの湯を沸かして塩少々(分量外)を加え、チンゲンサイを軸、葉の順に加えてしんなりするまでゆで、ざるに上げる。**1**の豚肉をからめた【下味】ごと鍋に入れ、ごま油を回し入れて中火で炒める。豚肉の色が変わったら水カップ1+1/2を加える。煮立ったらアクを取り除き、ゆで卵を加えて弱火にし、落としぶた 調理時間:約50分 カロリー:約580kcal
NHK みんなの今日の料理
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豆腐はパックの水けをきり、全体をペーパータオルで包む。大きめのバットに平たいバットを逆さにして置き、その上に豆腐をのせて約15分間おき、水きりをしてペーパータオルを外す。ゴーヤーは縦半分に切ってワタと種をスプーンで取り除き、ヘタを切り落として横に5mm幅に切る。ボウルに入れ、塩小さじ1/2をふってもみ、約10分間おく。しんなりとしたら、水カップ1+1/2を加えてサッと洗い、水けを絞る。豚肉は重なったまま3~4cm長さに切り、軽くほぐして全体に塩・こしょう各少々をふる。小さめ 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は常温に戻し、筋切りをしてフォークで数ヶ所さし、塩こしょうとにんにくをすり込み下味をつけます。根菜類は大きさを揃えて切り、電子レンジで加熱しておきます。その他の野菜類も食べやすい大きさに切ります。天板にオーブン用シートを敷いて肉を置き、200℃のオーブンで20分焼きます。一度天板を取り出し、肉のまわりに(2)を並べ、塩とオリーブ油をふりかけ、さらに20分焼いて、出来あがりです。肉を食べやすい厚さに切り分け、「プチッとステーキ」をかけてお召しあがりください。※お好みで豚肉 調理時間:約60分 カロリー:約418kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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1豚肉は5cm位の長さにカットして塩こしょうする。キャベツはざく切り、ピーマンは乱切り、しめじは石づきをとって小房に分ける。2ケチャマヨを混ぜ合わせておく。3フライパンにサラダ油を入れて、豚肉、キャベツ、しめじ、ピーマンを加えて炒める。4火が通ったら、ケチャマヨを加えて炒め合わせ、こしょうを加えて味を調える。5お皿に盛り付けてお好みでみじん切りのパセリをかける。 材料(2人分)豚肉(薄切り)200g 塩少々 こしょう少々キャベツ3枚ピーマン1個しめじ1/2パック 調理時間:約15分 カロリー:約409kcal 塩分:約1.3g
カゴメのレシピ
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1豚肉は食べやすい長さに切る。玉ねぎは繊維に垂直に1㎝幅に切る。しょうがはせん切りにする。かいわれ菜は根元を切り落とし半分に切る。2フライパンに油を熱し豚肉を炒め、玉ねぎとしょうがを加えてさっと炒める。余分な油をふき、(A)を加え、中火にして2~3分煮る。3丼にご飯を盛り、キャベツとかいわれ菜をのせ、(3)を汁ごとかける。ワンポイントアドバイス*お子様にはとんかつソースで作るとよいでしょう。*豚肉はお好みの部位で結構です。 材料(2人分)豚ばら肉(薄切り)150g 調理時間:約15分 カロリー:約678kcal 塩分:約3.1g
カゴメのレシピ
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