メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「豚肉」 の検索結果: 8098 件中 (301 - 320)
青じそは仕上げ用に2枚をせん切りにして、水にさらして水けをきる。豚肉は瓶の底などで軽くたたいてのばす。にんにくとみそ大さじ1、みりん小さじ1を混ぜ合わせ、豚肉にまんべんなくぬる。豚肉1枚に青じそを2枚ずつのせて、巻く。フライパンにサラダ油小さじ1/2強を熱し、**2**をとじ目から焼く。表面に焼き色がついたら酒大さじ1を回しかけ、ふたをして中に火が通るまで弱火で蒸し焼きにする。豚肉を取り出して、食べやすい大きさに切り分ける。
調理時間:約25分 カロリー:約530kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は一口大に、じゃがいもは4つ切りにして水にさらし、たまねぎはくし形切りに、にんじんは乱切りにします。鍋に油を熱し、(1)を炒めて水を入れ、ひと煮立ちしたら「すき焼のたれ」を加え、じゃがいもがやわらかくなるまで煮て、出来あがりです。※お好みでゆでた絹さやを添えてお召しあがりください。
豚薄切り肉 100g。じゃがいも 2個。
調理時間:約30分 カロリー:約363kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)卵白は固く泡立て、Aを加えて混ぜ合わせる。(2)天板にクッキングシートを敷き、(1)の半量をのせて豚肉の大きさに合わせてのばす。その上に豚肉をのせ、残りの(1)を表面に塗って全体を包む。(3)220℃に温めておいたオーブンに(2)の豚肉を入れ、約30分焼いて取り出し、10分ほどおく。(4)豚肉のまわりの塩をはずし、5mm厚さに切って器に盛り、クレソン、マスタードを添える。
豚ロースかたまり肉 400g卵白 1個分A「瀬戸のほんじお」 1kgAうま味調味料「味の素®」 小さじ1/3Aローズマリー・みじん切り 1本Aタイム・みじん切り 2本Aにんにく・薄切り 1かけ分クレソン 2束粒マスタード 適量
カロリー:約208kcal 
味の素 レシピ大百科
キャベツは食べやすい大きさのザク切りにし、サッと水洗いしてしっかり水気を切る。 下準備3. ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、薄い半月切りにする。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を強火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒め、いったん取り出しておく。 作り方2. キャベツ、ニンジンを炒め合わせる。 作り方3. しんなりすれば豚肉を戻し入れ、全体に合わせる。 作り方4. を加え、全体にからめば火を止め、器に盛る。好みで、しょうゆ、ウスターソースをかけて下さい。
豚肉(薄切り) 350〜400gキャベツ 1/2個ニンジン 1/2本塩 小さじ1/2コショウ 小さじ1/2サラダ油(オリーブ油) 大さじ1しょうゆ 適量ウスターソース 適量
調理時間:約10分 
E・レシピ
1.玉ねぎは縦薄切りにする。豚肉は筋を切って3~4等分に切り、塩、こしょう各少々をふる。フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、豚肉を並べる。両面を約1分ずつ焼き、端に寄せる。2.フライパンのあいたところに塩もみキャベツ、玉ねぎ、にんにくを加え、約1分30秒炒める。平らにして豚肉を重ね、Aを回しかけてふたをする。3.蒸気が出てきたら弱火にし、5~6分蒸し煮にする。
調理時間:約20分 カロリー:約447kcal 
レタスクラブ
白菜は1枚ずつはがす。【A】はよく混ぜ合わせる。豚肉は1枚ずつ広げ、【A】を少量ずつ、残さずまぶす。**1**の白菜1枚に豚肉を1~2枚のせる。もう1枚の白菜を、向きを反対に(下の葉側と上の軸側が重なるように)してのせ、同様に豚肉をのせる。これを繰り返し、10cmほどの高さの塊を2~3組つくる。**2**を土鍋の高さに合わせて5~6cm長さに切り、層をくずさないように立てて土鍋に詰める。
調理時間:約40分 カロリー:約350kcal 塩分:約3.2g
NHK みんなの今日の料理
豚肉は長ければ食べやすい長さに切り、塩、こしょうをふり、手で軽くたたいてなじませる。しょうがは皮つきのまますりおろし、たれの調味料と混ぜておく。レタスはせん切りにし、パセリのみじん切りと混ぜて器の真ん中をあけて周囲に盛る。ゆで卵は輪切りにし、レタスの上に並べる。フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を並べて両面をこんがりと焼き、フライパンの中の脂を捨てる。
調理時間:約10分 カロリー:約560kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は広げてバットに並べる。ねぎは斜め薄切り、しょうがはせん切りにする。【たれ】の材料はよく混ぜ合わせ、大さじ1を**1**の豚肉に回しかけてからめる。じゃがいもは皮付きのままよく洗い、ぬれた状態で1コずつラップで包む。電子レンジ(600W)に4分間かけて粗熱を取り、皮をむく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を広げて入れる。
調理時間:約20分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
さつまいもは皮付きのまま1cm幅の輪切りにし、水に5分ほどさらして水気を切る。しいたけは一口大に切り、しめじは石づきを取り除き、手でさく。豚肉は一口大に切る。土鍋に、STEP1、水を入れて蓋をし、中火で加熱する。ふつふつとしたら弱火にし、さつまいもがやわらかくなったら、STEP2を入れる。豚肉に火が通ったら(気になる場合はここでアクを取る)、弱火のまま無調整豆乳、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」、粉チーズを入れて混ぜ合わせる。全体が温まったら火を止める。刻んだパセリ、粗挽き黒こしょうを散らす。
調理時間:約20分 カロリー:約565kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
❶白菜は下半分の芯が多い部分は厚さ1cmに切り、上半分は一口大に切る。長ねぎは斜めに切る。❷豚肉は一口大に切る。❸フライパンに日清あっさりこめ油を入れ中火で熱し、豚肉と白菜の芯を入れて炒め、豚肉の色が変わったら、ねぎと残りの白菜を加え炒める。❹酒、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素、こしょうを加え、しんなりしたら水を加えひと煮立ちさせて、水溶き片栗粉を回し入れる。
白菜 200g豚こま切れ肉 200g長ねぎ 1/2本酒 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1/2こしょう 適量鶏ガラスープの素 小さじ1/2水 大さじ2水溶き片栗粉 小さじ2日清あっさりこめ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約347kcal 塩分:約0.9g
日清オイリオ わくわくレシピ
作り方 ①なすはタテ5mm幅の薄切りにする。豚肉は10cm長さに切り、みつ葉は2cm長さに切る。②耐熱皿に、①のなす、豚肉を交互に並べてのせ、軽く塩をふる。ラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。※シリコンスチーマーでも調理できます。③ラップをはずし、①のみつ葉をのせ、しょうゆ、「AJINOMOTO® 焙煎ごま香味油」、粗びき黒こしょうをかける。■作り方のコツごま油をかけると、豚肉のくさみが抑えられ、なすにもコクが染み込んでおいしさがアップします。
調理時間:約8分 カロリー:約242kcal 塩分:約1.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
作り方 ・豚肉は塩・こしょうをし、混ぜ合わせたAの漬け汁に5分漬ける。・フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」を熱し、オクラを1分30秒ほど炒め、皿に盛る。①の豚肉の表面を拭き取り、強めの中火で焼き、両面に焼き色がついたら、いったん取り出す。・同じフライパンに①の漬け汁を入れて熱し、煮詰まってきたら、②の豚肉を戻し入れ、レモン汁を加えてからめ、②の皿に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約316kcal 塩分:約1.6g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
(1)豚肉はひと口大に切る。大根はひと口大の乱切りにし、りんご、玉ねぎはくし形に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を表面が色づくまで焼く。(3)鍋にAを入れて煮立たせ、(1)の大根・りんご・玉ねぎ、(2)の豚肉を加え、弱火で2時間煮る(時間外)。(4)りんご、玉ねぎを取り出し、ミキサーにかけて鍋に戻し入れ、再度煮立たせる。
カロリー:約332kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は7cm幅に切り、Aで下味をつける。大根はすりおろしてザルに上げ、軽く水気をきる。ピーマンは種を取り、タテ細切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のピーマン、もやしの順に炒め、塩・こしょうで味をつける。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉を焼き、(2)のピーマン・もやしとともに器に盛る。(4)(3)のフライパンに「ほんだし」、B、(1)の大根おろしを入れてひと煮立ちさせ、(3)の豚肉にかける。
カロリー:約276kcal 
味の素 レシピ大百科
1...豚肉は一口大、たまねぎは1cm幅のくし切り、しいたけは石づきをとって5mm幅のスライス、ピーマンは1cm幅に切る。2...フライパンで(1)を炒め、火が通ったら中華ドレッシングをいれる。3...ドレッシングが全体に馴染んだら、火を止め、お皿に盛り付ける。
2人分 豚肉(薄切り)...100gたまねぎ...1/2個しいたけ...4個ピーマン...2個ノンオイルドレッシング中華...大さじ4
調理時間:約20分 カロリー:約193kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
(1)豚肉は5cm幅に切る。(2)耐熱容器にカット野菜、(1)の豚肉を交互に重ねて入れ、混ぜ合わせたAをふりかける。ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分加熱する。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
豚バラ薄切り肉 150g袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋(220g)A酒 大さじ2A「ほんだし」 小さじ山盛り1小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約321kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備5. 、の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋に揚げ油を入れて強火にかけ、油が少し温まってきたら豚肉を入れ、菜ばしでほぐしながら火を通す(油通し)。豚肉がバ
豚肉(トンカツ用) 3〜4枚しょうゆ 大さじ1溶き卵 大さじ2塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1サラダ油 大さじ1.5水煮タケノコ 1本(250g)ピーマン 5〜6個赤ピーマン 2〜3個白ネギ 1/2本ニンニク 1片酒 大さじ4砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2オイスターソース 大さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ2塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3揚げ油 適量ゴマ油 小さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約447kcal 
E・レシピ
ズッキーニは8mm厚さに切る。キャベツは一口大に切る。ミニトマトはヘタを取り、縦半分に切る。鍋に熱湯を用意し、キャベツを1分間ゆでて、ざるに上げ、しっかりと水けを絞る。豚肉に酒大さじ1をもみ込む。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を入れて塩・こしょう各少々をふる。豚肉の色が変わったら、紙タオルを敷いたバットに取り出す。フライパンの油は拭き取る。**3**のフライパンにオリーブ油大さじ1をなじませ、ズッキーニを入れる。1~2分間ほど炒めたら、キャベツ、豚肉を戻し入れる。全体がなじんだら、トマトを加え、こしょう少々とバルサミコ酢を加えて炒め合わせ、器に盛る。
調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉をかたまりのままゴロッと乗せると火通りが良くないので、野菜の上に広げて重ねるようにして、包みます。オーブントースター用の天板にSTEP2を乗せて、1000Wで
豚肉(細切れ、切り落とし)200g玉ねぎ1/2個(100g)ブロッコリー60gぶなしめじ60gAヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー大さじ4ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy!
調理時間:約15分 カロリー:約365kcal 塩分:約4.1g
ヤマサ Happy Recipe
きゅうりは縦半分に切り、スプーンで種を除く。幅7ミリくらいの斜め切りにし、塩をまぶす。5分置き、ペーパーで水気をふきとる。豚肉は大きければ長さ2等分にし、片栗粉をまぶす。きゅうりは種を除き、軽く塩をふって水分を出し、仕上がりが水っぽくならないようにしましょう。食感をたのしめるよう、切る時には薄く切りすぎないようにします。フライパンに油を熱し、豚肉を広げるようにして入れる。菜箸でほぐしながら炒め、色づいたら酒を加える(中火)。アルコールが飛んだらきゅうりをいれて炒める(1〜2分)。
調理時間:約15分 カロリー:約495kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
  • このエントリーをはてなブックマークに追加