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「豚肉」 の検索結果： 9226 件中 （321 - 340）
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1 大根は皮をむき、5mm角7cm長さの細切りにする。 2 豚肉は2枚1組にして縦長につなげ、手前から2/3のところまで薄くみそをぬり、大根を約10本ずつまとめてのせ、手前からきっちり巻く。これを16個作る。 3 フライパンに油大さじ1/2を熱し、豚肉の巻き終わりを下にして入れる。巻き終わりの部分が固まったら返し、ときどき転がしながら中火で7～8分、ふたをずらしてのせて焼く。大根が透き通ってきたら火を強め、出てきた水分を飛ばし、豚肉にこんがりと焼き色をつける。 4 器に
調理時間:約3分 カロリー:約255kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 白菜キムチは汁気を絞る。絞った汁はとっておく。 2 豚肉は大きいものは一口大に切る。 3 卵は酒、粗塩を加えてざっとほぐす。レタスは大まかに手でちぎる。 4 中華鍋に油大さじ1を熱して溶き卵を入れ、大きく混ぜてふわっとした炒り卵を作り、とり出す。 5 (4)に油大さじ1を足して豚肉をカリッと炒め、キムチを加えてしっかりと炒める。レタス、キムチの汁、酒、しょうゆを加えて炒め合わせ、炒り卵を戻してさっと合わせ、ごま油を加えて仕上げる。
白菜キムチ(刻んだもの) 200 調理時間:約3分 カロリー:約239kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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1 しょうがは太めのせん切りにする。酒とウスターソースを混ぜておく。 2 もやしはひげ根をとり、にらは5cm長さに切る。耐熱皿にもやし、にらの順に重ね入れ、ラップをして電子レンジ(500W)に3分30秒ほどかけ、出てきた水分を除き、皿に盛って冷めないようにしておく。 3 豚肉は脂身と赤身の間の筋を2～3か所切り、1枚ずつ広げて並べる。茶こしに小麦粉小さじ1を入れ、半量を豚肉の上面にふる。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、(3)を小麦粉の面を下にして並べ入れ、上から残り
調理時間:約3分 カロリー:約248kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は広げてみりん、しょうゆをからめておく。 2 もやしは洗って水気をきり、ピーマンは種を除いて横に細切りにし、混ぜ合わせ、片栗粉をまぶしておく。 3 合わせ調味料を混ぜ合わせる。 4 電子レンジに入る大皿に、(2)の野菜の半量を広げてのせ、(1)の豚肉の半量を広げてのせ、合わせ調味料の半量をぬる。同様にして残りの野菜、豚肉、合わせ調味料を重ねる。 5 (4)にふんわりとラップをかけ、電子レンジ(500W)に約10分かけ、そのまま5分おいて蒸らす。 6 みょうがを小口
調理時間:約3分 カロリー:約296kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は包丁の先で筋切りし、叩いて広げ、はちみつをすり込む。 2 大根はすりおろし、ザルに上げて汁気をきる。大根の汁はソースに使うのでとっておく。 3 青じそは粗みじん切りにする。 4 (1)の豚肉に粗塩、こしょうをふり、小麦粉少々をまぶす。フライパンに油大さじ3を熱して入れ、中火で両面を色よくソテーし(約7分)、器に盛りつける。 5 (4)のフライパンの油をあけて大根の汁を加え、肉汁をこそげながら、水分がほぼなくなるまで煮つめる。酒、しょうゆを加えてひと煮し、火を止め
調理時間:約3分 カロリー:約385kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 豚肉はしょうゆ、しょうが汁をふって下味をつけておく。 2 キャベツはせん切りにする。合わせ調味料を混ぜ合わせておく。 3 (1)の豚肉に小麦粉大さじ2をまぶし、油大さじ2を熱したフライパンに並べ入れ、中火で両面をカリッと焼く。フライパンの油をペーパータオルでふきとり、合わせ調味料を加えて強火でさっと煮からめる。 4 器に盛って煮汁をかけ、キャベツを盛り添える。
豚肉(しょうが焼用) 400g (しょうゆ小さじ2 しょうが汁小さじ1) アンズジャム、イチゴジャム 調理時間:約3分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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1 サニーレタスは一口大にちぎり、ピクルスは斜め薄切りにし、ともにボウルに入れる。 2 豚肉は3㎝幅に切り、塩、粗びき黒こしょうをふる。フライパンに油大さじ1/2を熱し、豚肉を並べ、強火で両面がこんがりとするまで合わせて2〜3分焼く。 3 すぐに油ごと(1)のボウルに加え、白ワインビネガー、塩、粗びき黒こしょうも加えてあえる。
サニーレタス 5枚(100g)ピクルス(ガーキン) 1袋(40g)豚肉(しょうが焼き用) 150g (塩、粗びき黒こしょう 各少々) 白 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 切り昆布は食べやすい長さに切る。えのき茸は根元を除き、長さを半分に切る。煮干しは頭を除き、半分に裂いて腹ワタを除く。 2 豚肉は2㎝幅に切る。鍋に湯を沸かして塩少々を加え、豚肉を入れてひとゆでし、ザルに上げて水気をきる。 3 鍋に油大さじ1を熱し、煮干しをひと炒めし、切り昆布を加えてさっと炒める。煮汁の分量の水を加え、(2)、えのき茸も加えてひと煮する。 4 煮汁の残りの材料を加え、落としぶたをして弱めの中火で13～15分、煮汁が少し残るくらいまで煮る。
切り昆布 調理時間:約3分 カロリー:約219kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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1 白菜は縦半分に切ってせん切りにし、水に5～6分つけて水気をきる。 2 豚肉は長さを半分に切る。長ねぎは縦半分に切り、薄切りにする。 3 合わせ調味料の材料は混ぜておく。 4 フライパンに油大さじ1/2を熱し、豚肉を広げて入れ、肉の色が変わるまで両面を焼いて火を通し、とり出す。 5 (4)のフライパンをペーパータオルでふき、ごま油大さじ1/2を熱し、長ねぎを炒め、油がまわったら(3)の合わせ調味料を加えて煮立てる。(4)の豚肉を戻し入れ、からめながら少し煮つめる。(1
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 じゃが芋とのりのかき揚げを作る。じゃが芋は皮をむいて1cm角のさいの目に切り、焼きのりはハサミで1cm角に切る。 2 衣を作る。小麦粉、ベーキングパウダー、塩、こしょう、水を合わせて混ぜ、青のり粉を加えて混ぜる。 3 (1)をボウルに入れ、衣の2/3量を加えてからめる。 4 揚げ油を170℃に熱し、(3)をスプーンで落とし入れ、表面がこんがりと色づくまで6～7分揚げる。 5 豚肉天を作る。豚肉は大きいものは食べやすい大きさに切り、しょうゆ、酒、おろししょうがをもみ込み
調理時間:約3分 カロリー:約466kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 もやしは洗って水気をよくきり、ひげ根をとる。 2 豚肉は5～6cm長さに切る。 3 ボウルに梅肉、豆板醤、おろしにんにく、しょうゆ、酒、砂糖、ごま油を入れて混ぜ、豚肉を入れて手でよくもみ込み、最後に片栗粉を加えて混ぜる。 4 耐熱皿にもやしを敷き、(3)の豚肉をのせ、ラップをして電子レンジ(500W)に10分かけて火を通す。 5 全体をよく混ぜ合わせて食べる。
豚バラ肉(薄切り) 200g 梅肉 大さじ2 豆板醤 小さじ1 おろしにんにく 1かけ分 しょうゆ 調理時間:約3分 カロリー:約258kcal 塩分:約3.0g キューピー3分クッキング
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1 豚肉はしょうゆ、塩をふってまぶす。バットなどに1枚ずつ広げ、カレー粉を均一にふり、小麦粉も均一にふる。 2 キャベツは芯を切りとり、一口大のざく切りにする。芯は薄切りにする。 3 耐熱ボウルにキャベツの1/3量を平らに入れ、豚肉の半量を広げてのせ、キャベツの1/3量を平らにのせ、押さえてなじませる。残りの豚肉を広げてのせ、残りのキャベツを平らにのせ、押さえてなじませる。 4 (3)に酒をふり、ラップをして電子レンジ(500W)に12分かけ、そのまま4～5分蒸らして火
調理時間:約3分 カロリー:約253kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1 じゃが芋は皮をむいて6～7mm角の棒状に切り、水にさらしてザルに上げる。 2 長ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。塩昆布は長いものはハサミで切る。 3 豚肉は細切りにし、酒、しょうゆをもみ込み、片栗粉をまぶし、油を加えてほぐすようにからめる。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、(3)の豚肉を入れてほぐしながら炒め、色が変わったら油を残して肉をとり出す。 5 (4)のフライパンに油大さじ1を足して熱し、水気をきったじゃが芋を加え、表面が透き通ってくるまで炒める。豚肉
調理時間:約3分 カロリー:約249kcal 塩分:約0.6g キューピー3分クッキング
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1 大根は皮をむき、3cm長さに切って厚めの短冊切りにする。大根の葉は熱湯でさっとゆでて冷水にとり、水気を絞って小口切りにする。しょうがはせん切りにする。 2 豚肉は一口大に切り、酒としょうゆをもみ込んでおく。 3 中華鍋に油大さじ2と花椒を入れ、ゆっくりと熱して香りを出し、豚肉を加えてほぐしながら炒める。肉に火が通ったら大根としょうがを加えて炒め、大根が透き通ったら塩、砂糖、オイスターソース、酒を順に加えて味がなじむまで炒め、大根の葉を加えてさっと混ぜる。 4 器に盛り
調理時間:約3分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は4等分に切り、塩少々を加えた熱湯で2～3分ゆで、水にとってアクを洗い落とし、水気をきる。鍋も洗って水気をふき、豚肉を戻し入れる。 2 キーウィは皮をむいて1～2cm角に切り、(1)の豚肉にまぶしつけて15分以上おく。 3 キャベツは3cm幅のざく切りにする。 4 (2)にだし汁、酒、赤砂糖、みりん、半量のしょうゆを加えて中火にかけ、煮立ったらアクをとって弱火にし、ふたをして肉がやわらかくなるまで25～30分煮込む。 5 (4)に残りのしょうゆとキャベツを加え、再び
調理時間:約3分 カロリー:約374kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は一口大に切り、キムチの漬け汁をまぶしておきます。 2 大根は4～5cm長さの短冊切りにし、塩小さじ1/2をまぶしてしばらくおき、しんなりしたら軽く絞ります。 3 わけぎは4～5cm長さに切り、根元と葉先に分けておきます。 4 キムチは食べやすい大きさに切ります。 5 鍋にごま油大さじ1を熱し、豚肉を中火で炒めます。肉の色が変わったら(2)の大根を加えて炒めます。大根に火が通ったらキムチとわけぎの根元を加えてさっと炒め合わせ、しょうゆを鍋肌からまわし入れ、葉先を加え
調理時間:約3分 カロリー:約123kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1 つけだれの材料を合わせ、豚肉をつけ込んで15分ほどおきます。 2 しし唐辛子はヘタを切り揃え、焼いたときにパンクしないように、竹串で突いて穴をあけます。 3 フライパンに油大さじ1/2を熱し、しし唐辛子を並べ入れて焼き目をつけ、とり出して塩をふります。 4 (3)のフライパンに油大さじ1を足し、(1)の豚肉を広げ入れて両面をこんがり焼き、中まで火を通します。 5 器に豚肉を盛り、しし唐辛子を合わせます。
豚ロース肉(しょうが焼き用) 400gつけだれ 《練り白ごま 調理時間:約3分 カロリー:約365kcal 塩分:約1.0g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は食べやすい大きさに切ります。 2 しめじは石づきをとって小房に分け、にらは3～4cm長さに切ります。しょうがはみじん切りにします。 3 鍋にごま油大さじ1を入れ、豚肉を広げて並べ、梅干しの果肉をちぎって散らし、しょうがも散らします。その上に小大豆もやしとしめじをのせ、赤砂糖、酒、みりん、しょうゆをふりかけます。ふたをして中火にかけ、6～7分蒸し煮にします。 4 全体に火が通ったら、にらを加えてひと煮立ちさせ、軽く混ぜて器に盛ります。
豚肉(切り落とし 調理時間:約3分 カロリー:約165kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 うどは皮をむいて約6cm長さの細切りにし、薄い酢水に放してアク抜きし、水気をよくふきます。 2 豚肉は2枚を1組にして少し重ねて広げ、(1)のうどを8等分して束ねてのせ、端からクルクルと巻きます。 3 合わせ調味料の材料を混ぜます。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、(2)の豚肉ロールを巻き終わりを下にして並べ入れ、転がしながら焼いて火を通します。 5 (4)のフライパンの余分な油をペーパータオルでふきとり、合わせ調味料を加えて少し煮つめながら、豚肉ロールにからめます
調理時間:約3分 カロリー:約186kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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1 なすはヘタを切り落とし、皮目に縦6～8本、等間隔で切り目を入れ、水に5分ほどさらしてアクを抜き、ザルに上げて水気をきる。いんげんはヘタを切り落とし、長さを半分に切る。豚肉は大きいものは食べやすく切る。 2 フライパンに油小さじ1を熱し、豚肉を入れて焼きつけるように炒め、肉の色が変わったら水2カップを加え、煮立ったらアクを除く。 3 酒、みりん、しょうゆ、砂糖を加えて混ぜ、(1)のなすといんげんを並べ入れ、落としぶたをし、途中でなすの上下を返しながら煮汁が半量に
調理時間:約3分 カロリー:約195kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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