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「豚肉」 の検索結果： 8098 件中 （461 - 480）
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1.じゃがいもは皮をむき、大きめの一口大に切る。にんじんは3～4cm長さに切ってから縦に4～6等分に切る。玉ねぎは2cm厚さのくし形切りにする。しらたきはさっとゆがいて食べやすい長さに切っておく。豚肉は食べやすい大きさに切る。2.鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったらしらたきを炒め、さらに全ての野菜を加えて油をなじませる。3.水を加えて煮立ってきたらあくをすくい、落し蓋をして終始強火で5分ほど煮る。4.(a)を加えてじゃがいもが柔らかくなるまで煮、器によそい、万能ねぎを散らす。
豚小間切れ肉 100gじゃがいも 中1～2個玉ねぎ 1/2個にんじん 1/4本しらたき 1/4袋万能ねぎ(小口切り) 適量(a) みそ(料亭の味) 大さじ1濃口しょうゆ 大さじ1/2みりん 大さじ1/2水 300ccサラダ油 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約271kcal 塩分:約1.8g マルコメ レシピ
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【豚肉の柚子胡椒みそ漬け 下味冷凍】① ジップロック®フリーザーバッグMに、(a)を入れ、よくもんで混ぜ合わせる。② 豚肉を加えてよくもみ込み、空気を抜いてジッパーを閉め、平らにして冷凍保存する。 1ヶ月保存可能。 【豚肉の柚子胡椒みそ焼き】① 「豚肉の柚子胡椒みそ漬け 下味冷凍」を冷蔵庫に移し、自然解凍する。玉ねぎは幅1cmに切る。
調理時間:約8分 カロリー:約593kcal 塩分:約3.2g マルコメ レシピ
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1.万能ねぎは長さを3等分に切る。はるさめは熱湯で約3分ゆで、ざるに上げて湯をきり、食べやすく切る。豚肉は下味をもみ込む。2.豚肉2枚をとりおき、万能ねぎの長さに合わせて豚肉を重ねながら広げ、万能ねぎを豚肉の上に奥を少しあけて広げてのせる。手前からくるくると巻きつけ、巻き終わりにとりおいた2枚を巻きつけ、くずれないように留める。3.フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、2の巻き終わりを下にして入れる。巻き終わりが焼き固まったら転がしながら焼き、全体に焼き色がついたらたれ、水1/2カップを加える。
カロリー:約430kcal レタスクラブ
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下ごしらえ・豚肉は食べやすい大きさに6等分位に切る。・しょうがは薄切りにする。・長ねぎの白いところで白髪ねぎを作る。・絹さやは筋を取り、沸騰した湯でさっとゆでる。1.鍋に豚肉と長ねぎの青いところとしょうがを入れ、肉がかぶるくらいの水を入れて強火にかける。2.沸騰したら中火にし、豚肉に竹串がすっと通るくらいに火を通したら、ゆで汁を150ml取り分けて残りの湯を捨てる。
調理時間:約45分 カロリー:約835kcal 塩分:約3g マルコメ レシピ
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(1)豚肉はスジ切りをして1cm幅に切り、Aをふり、薄力粉をまぶす。パプリカは8mm幅に切る。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の豚肉を入れて焼く。焼き色がついたらBを加えてフタをし、1～2分蒸し焼きにして火を通し、バットなどに取り出す。(3)(2)のフライパンをサッと拭き、Cを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら、にんにくを取り出し、(1)のパプリカを加え、塩少々をふり、しんなりするまで炒める。
カロリー:約364kcal 味の素 レシピ大百科
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豚肉は一口大に、キャベツはざく切りに、にんじんは短冊切りにします。フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、キャベツとにんじんを加えて炒め合わせます。「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 200g。キャベツ 3枚(約150g)。にんじん 適量。エバラ黄金の味 濃厚焙煎ごま 大さじ3。サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約446kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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[1] 豚肉は両面にかのこに細く包丁で切り目を入れ、片栗粉を薄くまぶして170℃のげ油でカラリと揚げ、油をきる。 [2] 大根はおろして水けをしっかりきる。 [3] 小ねぎは小口切りにする。 [4] 鍋に「追いがつおつゆ2倍」と水を入れて煮立て、豚肉を加えてひと煮立ちさせ、[2]を全体に散らすように入れる。[5] 器に盛って、[3]を散らす。
カロリー:約374kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は4cm長さに切る。大根は3mm程度の薄い半月切りにする。[2] 耐熱性の器に大根と豚肉を交互に重ねる。酒をふりかけ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で6分加熱する。[3] いりごまと、お好みで斜め切りした小ねぎを散らす。※につけてお召し上がりください。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
カロリー:約385kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1.キャベツは大きめの一口大に切る。玉ねぎは1.5cm幅のくし形に切る。豚肉は塩小さじ1をふる。2.鍋にだし汁3カップ、酒大さじ1、しょうゆ小さじ1、玉ねぎを入れて中火にかける。煮立ったら豚肉、キャベツ、もやしを加え、さっと煮る。好みでゆずこしょうをつけて食べる。
豚バラしゃぶしゃぶ用肉…200gキャベツ…200g玉ねぎ…1/2個(約100g)もやし…1/2袋(約125g)だし汁…3カップ酒…大さじ1塩、しょうゆ…各小さじ1好みでゆずこしょう カロリー:約373kcal レタスクラブ
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里芋は洗って乾かし、皮をむいて1cm厚さの輪切りにする。塩をふってもみ、洗って水けをきり、水けを拭く。豚肉は2cm幅に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、里芋を加えてサッと炒め、ふたをし、途中で1回返しながら弱火で7～8分間蒸し焼きにする。【A】を順に加え、約30秒間炒め合わせる。
・里芋 6～8コ・塩 大さじ1/2～1・豚バラ肉 100g・サラダ油 大さじ1/2・酒 大さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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ピーマンはヘタの周りに包丁を入れて、種ごとくりぬく。豚肉は食べやすい大きさに切る。鍋に湯を沸かして塩を入れ、ピーマンを10分間ほどゆでる。鍋に【A】を入れて火にかけ、ピーマンを加え、オーブン用の紙などで落としぶたをして10～15分間中火で煮る。ピーマンがしんなりしてきたら、豚肉を入れて火を通す。器に盛り、しょうがをのせる。
・ピーマン 6コ・豚もも肉 80～90g・しょうが 適量・だし カップ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1/2・塩 少々 調理時間:約30分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は縦に細切りにして塩大さじ1/2をまぶし、約10分間おく。水けが出たらしっかり絞る。豚肉は細切りにする。
中華鍋にサラダ油大さじ1+1/2を熱して豚肉、ねぎ、しょうがを入れていため、肉の色が変わったら、紹興酒、しょうゆ大さじ1を加えていためる。赤とうがらし、白菜を加えていため、香りが出たら黒酢を回しかけてサッといためる。
・白菜 500g・豚バラ肉 120g・ねぎ 大さじ1・しょうが 小さじ1/2・紹興酒 大さじ1・黒酢 大さじ1・赤とうがらし 3本・塩 ・サラダ油 ・しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方 ・豚肉は4cm幅に切り、エリンギは長さを半分に切ってから、タテ8等分に裂く。さやいんげん、水菜は4cm長さに切る。・フライパンに、ジンジャーオリーブオイル+(プラス)を熱し、温まったら豚肉を入れて炒める。色が変わったらエリンギ、さやいんげんを加えて火が通るまで炒め、塩で味付けする。・皿に水菜を敷き、2をのせる。
材料 ・豚ロース肉薄切り 150g・エリンギ 大1本(100g)・さやいんげん 6本・塩 小さじ1/2・水菜 1/2束(100g)・ジンジャーオリーブオイル+(プラス) 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約167kcal 塩分:約1.0g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)ゴーヤはタテ半分に切って、スプーンで種とワタを取り、2～3mm幅に切る。軽く塩をふり、10分ほどおいて水洗いし、水気をきる(時間外)。豚肉はひと口大に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・ゴーヤ、コーンの順に入れて炒め、火が通ったら、Aを加えて全体にからめる。
ゴーヤ 1本豚バラ薄切り肉 150g味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」 50gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2 カロリー:約468kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすはタテ5mm幅の薄切りにする。豚肉、なすの表面に片栗粉をまぶす。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉・なすを入れて火が通るまで焼き、 Aを加えて全体にからめる。(3)器に盛り、キャベツを添える。
豚こま切れ肉 90gなす 2個(160g)片栗粉 大さじ1Aしょうがのすりおろし 1かけ分Aしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ2A酒 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1キャベツのせん切り 2枚分(100g) カロリー:約242kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切り、ピーマンは小さめの乱切り、ねぎは斜め切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒める。肉の色が変わってきたら、(1)のピーマン・ねぎを加え、炒める。(3)材料に火が通ったら、Aを加え、炒め合わせる。*赤ピーマンを加えると、彩りもよくなります。*お好みで、仕上げに一味唐がらしや七味唐がらし、ゆずこしょうを少量加えてもよいでしょう。
カロリー:約223kcal 味の素 レシピ大百科
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豚肉を3㎝長さに切り、塩・こしょうをしておく(分量外)。焼きそば麺は袋の状態でもみほぐしておく。白菜漬け、豆苗も3㎝長さに切る。フライパンにごま油をひいて中火にかけ、豚肉と白菜漬けを軽く炒める。卵を割り入れ、ざっくり炒っておく。麺を加えて全体を混ぜ、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、水を入れて炒める。水分があらたか飛んできたら、豆苗を加えてしんなりするまで炒めるお好みで仕上げにこしょうを少々
豚肉(こま切れ)50g白菜漬け30g豆苗25g卵1個焼きそば麺1袋(160gのものを使用)ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ! 調理時間:約10分 カロリー:約602kcal 塩分:約3.1g ヤマサ Happy Recipe
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豚肉と野菜は、すべて2cm角に切る(ごぼうは細ければ1cm厚さの輪切りにする)。昆布はサッと洗い、ざるに上げて水けをきる。鍋にオリーブ油を中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら野菜をすべて加え、たまねぎがしんなりとするまでしっかりと炒める。水カップ2+1/2と昆布を加え、沸いたらアクを取る。ふたを少しずらしてのせ、弱めの中火で20分間煮る。
調理時間:約30分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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[下味冷凍肉の作り方]豚肉は一口大に切ります。ジッパー付きのポリエチレン袋に「生姜焼のたれ」と豚肉を入れてよくもみ、均一になるよう平らにならし、空気を抜いて口を閉じ、冷凍保存します。※下味冷凍した肉は、家庭の冷凍庫(-18℃以下)で2～3週間を目安に使用してください。[調理方法]『下味冷凍した豚肉』は、凍ったままほぐします。フライパンに油を熱し、(6)を凍ったまま入れ、弱めの中火で炒め、たまねぎを加えて炒め合わせて、出来あがりです。
調理時間:約10分 カロリー:約247kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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[下味冷凍肉の作り方]豚肉は1cm幅に切ります。ジッパー付きのポリエチレン袋に「生姜焼のたれ」と豚肉を入れてよくもみ、均一になるよう平らにならし、空気を抜いて口を閉じ、冷凍保存します。※下味冷凍した肉は、家庭の冷凍庫(-18℃以下)で2～3週間を目安に使用してください。[調理方法]『下味冷凍した豚肉』は、凍ったままほぐします。フライパンに油を熱し、(6)を凍ったまま入れ、弱めの中火で炒め、ピーマンを加えて炒め合わせて、出来あがりです。
調理時間:約10分 カロリー:約238kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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