「豚肉 > 和食 > 主食」 の検索結果: 494 件中 (101 - 120)
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1 豚肉は3㎝幅に切る。長ねぎは斜め薄切り、にんじんは短冊切り、ピーマンは細切りにする。 2 ホットプレートにごま油を熱し、①の豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら①の長ねぎ・にんじん・ピーマン・もやしを加え、塩、こしょうをふり、さらに炒める。 3 野菜がしんなりとしてきたら、軽くほぐしたゆでうどん、水100ml(分量外)を加え、めんをほぐすように混ぜる。 調理時間:約15分 カロリー:約582kcal 塩分:約3.4g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 豚肉は1㎝幅に切る。玉ねぎは1㎝幅のくし形切りにする。 2 鍋に少量のサラダ油(分量外)を入れて、1の豚肉と玉ねぎを入れる。豚肉の表面に焼き色が付いたら、カレー粉を加えて炒め合わせる。 3 2にだし汁とAを加えて煮立て、具材に火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。 4 そばをゆで上げて水気をよくきり、器に盛る。3をかけ、仕上げにかつお節をふる。 調理時間:約20分 カロリー:約566kcal 塩分:約3.1g
ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんをゆでる。ゆで上がったらざるに取り、流水でしめ、水けをよくきる。[2] 大根おろしは軽く絞っておく。貝割れ菜は根元を切り落とし、半分の長さに切る。[3] 豚肉はサッとゆで、取り出して冷ましておく。[4] 「追いがつおつゆ2倍」と水を合わせておく。[5] 器にうどんをのせ、その上に豚肉、大根おろし、みょうがのピクルス、貝割れ菜をのせ、[4]をかける。 カロリー:約460kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)豚肉は4cm幅に切り、「味の素®」をふって軽くもみ込む。えのきだけは根元を切って3等分し、ししとうはヘタを取って斜め半分に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒める。火が通ったら(1)のえのきだけ・ししとうを加えて炒める。(3)(2)の具がしんなりしたらAを加えてからめる。(4)丼にご飯を盛り、(3)の具、紅しょうがをのせる。 カロリー:約580kcal
味の素 レシピ大百科
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1 ボウルに【A】を合わせ、斜め切りにしたちくわを加えて混ぜ合わせる。パプリカとピーマンは細切りにする。豚肉は両面に片栗粉を薄くまぶす。 2 フライパンに油小さじ1を熱し、①のちくわを焼く。焼けたら取り出し、フライパンを拭き取る。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、かぼちゃ、豚肉・ピーマン・パプリカの順に味が混じらないように並べて焼く。 調理時間:約15分 カロリー:約894kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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ざるにあげ水けをしっかりきる。 [6] ボウルにの調味料を入れて合わせる。 [7] 水けをしっかりきった豚肉を[7]のボウルに入れ、調味料をよくからめて下味をつける。 [8] 器にサニーレタスを敷き、うどんを盛り付け、豚肉、小口切りした長ねぎを添え、いりごまを散らす。 うどん (冷凍) 2玉、豚肉 しゃぶしゃぶ用 100g、サニーレタス 1枚、長ねぎ (小口切り) 大さじ2、いりごま 適量、すりごま (白) 大さじ2、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、卵 1個、練りごま(白) 大さじ2(白)、ミツカン 穀物酢 大さじ2、おろししょうが 2g、、ミツカン 穀物酢 小さじ2、ごま油 小さじ1、おろししょうが 2g カロリー:約549kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)豚肉はスジを切り、こしょうをふる。(2)鍋に「ほんだし」、Aを入れて3分ほど煮たら、にんにくを取り除く。(3)ボウルに(2)を1/4量入れ、(1)の豚肉をサッとひたし、魚焼きグリルまたはフッ素樹脂加工のフライパンで焼き目がつくまで10分ほど焼く。(4)残りの(2)を再び火にかけ、Bの水溶き片栗粉でとろみをつけてたれを作り、(3)の豚肉をつける。 カロリー:約593kcal
味の素 レシピ大百科
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1.玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。エリンギは縦薄切りにし、長さを2~3等分に切る。豚肉は5cm長さに切る。2.直径20cmのフライパンに少量の湯を沸かし、豚肉を入れてさっと湯通しして取り出す。3.フライパンの湯を捨て、水けを拭いて豚肉を戻し入れ、玉ねぎ、エリンギ、煮汁の材料を加えてふたをし、中火にかける。4.煮立ったら弱火にして7~8分煮る。 カロリー:約438kcal
レタスクラブ
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【バジルマヨ】の材料を混ぜて豚肉にかけ、ごまを散らす。 ・豚ロース肉 230g・ゴーヤー 80g・サニーレタス 3~4枚・ご飯 茶わん2杯分・バジル 4枚分・マヨネーズ 大さじ3+1/2・砂糖 小さじ1・酢 小さじ1・白ごま 大さじ1・塩 ・こしょう ・かたくり粉 ・サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約810kcal
NHK みんなの今日の料理
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中華めんは焼きそばをつくる20分前には水に通してほぐし、そのままざるで水けをきる。豚バラ肉は3cm長さに切り、キャベツは3cm角に切る。ホットプレートは270℃(高温)にセットする。ホットプレートに豚肉の1/4量を広げてのせ、その上にキャベツ、もやしをそれぞれ1/4量、中華めん1玉をのせる。ふたをして1分間そのまま蒸し焼きにする。キャベツ、もやし、中華めんを端に寄せ、豚肉を裏返す。**3**と同様に、裏返した豚肉の上に端に寄せたキャベツ、もやし、中華めんをのせ、1分間弱ふたをしないで、そのまま焼く。めんをほぐすようにプレートに広げ、めんを焼きつけるように1分間弱いためる。 調理時間:約10分 カロリー:約470kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 キャベツはひと口大に切り、にんにくはみじん切りにする。豚肉はひと口大に切り、「めんつゆ」を揉み込んでおく。 2 フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を加えて炒める。一旦取り出しておく。 3 同じフライパンに、にんにくとキャベツを加えて中火で炒める(必要であれば、適宜油を追加する)。 4 フライパンに豚肉を肉汁ごと戻し、炒め合わせる。 調理時間:約15分 カロリー:約319kcal 塩分:約1.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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(1)豚肉は3cm幅に切り、塩・こしょう少々をふる。ねぎは斜め薄切りにする。中華めんは袋に穴をあけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。(2)フライパンに油を熱し、中火で豚肉をほぐしながら炒める。豚肉に火が通ったらもやし、 (1)のねぎを加えて炒め、透き通ってきたら(1)の中華めんを加えて炒める。(3)「丸鶏がらスープ」をふり入れ、塩少々で味を調える。 カロリー:約409kcal
味の素 レシピ大百科
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豚肉は食べやすい大きさに切る。レタスは一口大にちぎる。鍋に【A】 を入れて中火で煮立て、**1**の豚肉を加える。肉の色が変わったらアクを取り、レタスを加える。しんなりしたら、火を止める。器にご飯を盛り、**2**の具をのせてスープをかける。 ・ご飯 200g・豚バラ肉 60g・レタス 2枚・だし カップ1+1/4・うす口しょうゆ 大さじ1・酒 小さじ1・塩 2つまみ・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は大きければ一口大に切る。ねぎは斜め切りにする。フライパンにごま油大さじ1を熱し、豚肉とねぎを入れて強火で炒める。肉に火がよく通ったら、[[あれもこれもみそ|rid=19943]]を加え、全体にからめて火を止める。丼にご飯をよそい、**4**をのせ、好みで粉ざんしょうをふる。 ・豚薄切り肉 300g・ねぎ 2本・あれもこれもみそ 大さじ2~3・ご飯 丼4杯分・粉ざんしょう 適宜・ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約610kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 玉ねぎは薄切りにする。 2 鍋にAと玉ねぎを入れて火にかけ、うどんを加えて全体に火が通ったら麺と玉ねぎを器に盛る。 3 つゆを再び煮立てて豚肉を加え、火が通ったら②のうどんにのせてつゆを注ぎ、刻んだあさつきを散らす。 材料(2人前) ゆでうどん 2玉 A割烹白だし 80ml A水 560ml 豚肉しゃぶしゃぶ用 100g 玉ねぎ 1/2個 あさつき 適量 調理時間:約15分 カロリー:約422kcal 塩分:約3.3g
ヤマキ おいしいレシピ
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(1)鍋に豚肉を入れ、かぶるくらいの水を加えて約1時間ゆでて、そのまま冷ます(時間外)。(2)ゆで汁をこしてカップ4を計り、鍋に入れて煮立て、「ほんだし」、「丸鶏がらスープ」、Aを加えて味を調える。(3)(1)の豚肉は3mm幅に切り、Bを煮立てた中に入れて煮る。(4)棒かまぼこはひと口大の斜め薄切りにし、青ねぎは小口切りにする。 カロリー:約434kcal
味の素 レシピ大百科
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豚肉は薄切りにしてから棒状に切る。にらは4cm長さに切る。たまねぎは縦に薄切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、たまねぎを炒める。しんなりしたら、豚肉、にらを加える。ひと混ぜしたらそうめんを加え、炒め合わせる。漬け汁、しょうゆ、こしょうを加え、炒め合わせる。 ・焼酎マリネ豚の甘じょうゆ漬け 50g・甘じょうゆ漬けの漬け汁 大さじ1・そうめん 2ワ・にら 1/2ワ・たまねぎ 1/4コ・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
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ごはん、「きざみにんにく」を混ぜる。豚肉に塩、こしょうで下味を付ける。ごはんを4等分にして、俵型のおにぎりを作る。1/4量の豚肉をおにぎりに巻く。ホットサンドメーカーにサラダ油を中火で熱し、おにぎりを入れて火が通るまで焼く。焼き上がったらしょうゆをかける。 材料(2人分)ごはん200g「きざみにんにく」小さじ4豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)150g 塩少々 こしょう適宜しょうゆ小さじ1サラダ油小さじ1/2 カロリー:約397kcal 塩分:約1.7g
桃屋 かんたんレシピ
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作り方2. (1)の鍋で豚肉をゆでて水に取り、冷やしてからザルに上げて水気をきる。 作り方3. (1)に(2)の豚肉と、白菜キムチ、キュウリ、長芋をのせて白ネギを散らし、を添える。 素麺 2〜3束豚肉(しゃぶしゃぶ用) 150g白菜キムチ 60gキュウリ 1/2本長芋 10〜12cm白ネギ 5〜6cm麺つゆ(3倍濃縮) 50ml水 100ml 調理時間:約25分 カロリー:約452kcal
E・レシピ
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1.「豚肉ねぎみそ」は電子レンジで約1分加熱する。ブロッコリーは1房を3〜4枚の薄切りにし、茎は4cm長さ、1cm幅の短冊の薄切りにする。うどんはほぐさずに、縦横3等分に切る。2.鍋に熱湯を沸かしてうどんを入れ、再び煮立ったらブロッコリーを加えて約30秒ゆでる。ざるにあけて湯をきり、鍋に戻し入れる。1の豚肉ねぎみそを加え、ごく弱火にかけて炒める。 カロリー:約544kcal
レタスクラブ
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