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「豚肉 > 和食 > 主食」 の検索結果: 515 件中 (101 - 120)
中華めんは焼きそばをつくる20分前には水に通してほぐし、そのままざるで水けをきる。豚バラ肉は3cm長さに切り、キャベツは3cm角に切る。ホットプレートは270℃(高温)にセットする。ホットプレートに豚肉1/4量を広げてのせ、その上にキャベツ、もやしをそれぞれ1/4量、中華めん1玉をのせる。ふたをして1分間そのまま蒸し焼きにする。キャベツ、もやし、中華めんを端に寄せ、豚肉を裏返す。**3**と同様に、裏返した豚肉の上に端に寄せたキャベツ、もやし、中華めんをのせ、1分間弱ふた
調理時間:約10分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は2cm幅に切る。レタスは細切りにする。フライパンに【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら豚肉を入れる。豚肉の色が変わったらレタスを加える。レタスがしんなりしてきたらチーズを散らし、溶いた卵を回しかける。卵に八分(ぶ)どおり火が通ったら火を止める。器にご飯を盛り、**2**をのせる。
・豚肩ロース肉 2枚・レタス 1/5コ・ピザ用チーズ 1袋・卵 1コ・ご飯 茶碗1杯分強・水 大さじ4+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約720kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉は3cm幅に切り、塩・こしょう少々をふる。ねぎは斜め薄切りにする。中華めんは袋に穴をあけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。(2)フライパンに油を熱し、中火で豚肉をほぐしながら炒める。豚肉に火が通ったらもやし、 (1)のねぎを加えて炒め、透き通ってきたら(1)の中華めんを加えて炒める。(3)「丸鶏がらスープ」をふり入れ、塩少々で味を調える。*中華めんをあらかじめ電子レンジで温められない場合、(3)で「丸鶏がらスープ」を入れる ときに、水大さじ1を加えてください
カロリー:約409kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は4cm幅に切り、「味の素®」をふって軽くもみ込む。えのきだけは根元を切って3等分し、ししとうはヘタを取って斜め半分に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒める。火が通ったら(1)のえのきだけ・ししとうを加えて炒める。(3)(2)の具がしんなりしたらAを加えてからめる。(4)丼にご飯を盛り、(3)の具、紅しょうがをのせる。*豚肉の下味に「味の素®」を使用することで、肉のうま味が増して、おいしく仕上がります。
豚肩ロース薄切り肉 150gうま味調味
カロリー:約580kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉、白菜はひと口大に切る。(2)フライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、いったん皿にとる。(3)同じフライパンに油を熱し、(1)の白菜を入れて炒める。白菜に火が通ったら、いったん火を止め、(2)の豚肉を戻し入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。(4)再び火にかけ、時々混ぜながら、とろみがつくまで5分ほど煮る。(5)器にご飯をよそい、(4)をかける。*全体を時々混ぜて、焦げつかないように注意してください。
豚バラ薄切り肉 200g白菜 1/8株A水 150ml
カロリー:約688kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切り、塩・こしょうで下味をつける。ねぎは5mm幅の斜め切りにし、パプリカはタテ5mm幅の細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん皿にとる。(3)同じフライパンに(1)のねぎ・パプリカを入れて炒め、しんなりしたら、(2)の豚肉を戻し入れ、Aを加えて混ぜる。(4)弁当箱にご飯を詰め、(3)をのせて赤唐がらしを散らす。
豚ロース薄切り肉 150g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々長ねぎ 1/4本
カロリー:約532kcal 
味の素 レシピ大百科
1 玉ねぎは縦半分に切り、さらに縦に3本切り目を入れ、横に7~8mm幅に切る。豚肉は大きいものは食べやすく切る。 2 薬味のみょうがは斜め薄切りにする。 3 鍋に油大さじ1を熱し、豚肉を強火で炒め、肉の色が変わったら玉ねぎを加えて手早く炒める。だし汁、みりんを加えてひと煮し、みそを溶き入れて火を止める。 4 そばは袋の表示通りゆで、冷水にとってもみ洗いし、ザルに上げて水気をよくきる。 5 器に熱いつけ汁を入れて温泉卵を割り入れ、みょうが、七味唐辛子を添え、冷たいそばをつけ
調理時間:約3分 カロリー:約624kcal 塩分:約4.2g
キューピー3分クッキング
1 豚肉は大きければ食べやすく切る。長ねぎは薬味用に白い部分を少しとりおき、5~6cm長さのぶつ切りにして、縦4つ切りにする。 2 鍋にごま油大さじ1を熱し、豚肉を入れてさっと炒め、長ねぎを加えてしんなりするまで炒め、カレー粉をふり入れてさっと炒める。 3 だし汁、みりんを加え、煮立ったらアクを除いて2~3分煮、しょうゆ、しょうが汁を加えてひと煮する。 4 そばはたっぷりの熱湯で袋の表示通りにゆで、水洗いして水気をよくきる。 5 そばにカレー汁と薬味の長ねぎを添える。[br
調理時間:約3分 カロリー:約512kcal 塩分:約3.8g
キューピー3分クッキング
1 豚肉は4~5cm幅に切り、酒、しょうが汁、塩をふって手でもみ込む。佃煮昆布は粗く刻む。 2 ミニトマトは横半分に切り、キャベツはせん切りにする。 3 器にごはんを盛り、キャベツをのせておく。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉を広げ入れ、両面を焼いて火を通し、(3)に等分に盛る。 5 (4)のフライパンにミニトマトと佃煮昆布を入れ、ミニトマトが少し煮くずれるまで炒め合わせる。はちみつを加えて炒め、バターを加えて溶かし、しょうゆをまわし入れてひと煮し、豚肉の上
調理時間:約3分 カロリー:約583kcal 塩分:約2.4g
キューピー3分クッキング
1 豚肉は一口大に切り、塩、こしょうをふる。 2 にんじんと玉ねぎは4~5cm長さの細切りにし、にらも同じ長さに切る。 3 そうめんはたっぷりの熱湯に入れて固めにゆで、ザルに上げて流水の下でもみ洗いし、水気をしっかりきる。 4 フライパンに油大さじ2を熱して豚肉を中火で炒め、肉の色が変わったらにんじん、玉ねぎを順に加えて炒める。 5 (4)にそうめんとにらを加え、酒、塩、こしょうをふり、フライパンをあおりながら手早く炒め合わせる。
そうめん 4束(200g)豚肉
調理時間:約3分 カロリー:約630kcal 塩分:約4.3g
キューピー3分クッキング
1 切りもちは幅を縦8等分に薄切りにする。豚肉と白菜キムチは1cm長さに切る。 2 フライパンにごま油小さじ1を熱し、豚肉を入れて炒め、塩、こしょうをふり、火が通ったら、白菜キムチを加えて炒め合わせる。 3 別のフライパンにごま油大さじ1/2を熱し、(1)のもちを重ならないように並べ、強めの中火でこんがり焼いて、上下を返す。 4 (3)に(2)をのせ、ピザ用チーズを散らし、ふたをして中火でチーズが溶けるまで蒸し焼きにし、粉唐辛子をふる。
切りもち 4個(約170g
調理時間:約3分 カロリー:約236kcal 塩分:約1.0g
キューピー3分クッキング
1 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 2 豚肉は長さを半分に切り、(1)の調味料から大さじ1+1/2を加えてもみ込む。 3 長芋は皮をむき、包丁で刻みさらに細かくたたく。万能ねぎは小口切りにする。 4 カラメルを作る。鍋に砂糖と分量の水の半量を入れて強火にかけ、煮立ったら中火にし、濃い茶色になったら火からおろし、残りの水を加える(はねることがあるので注意)。再び中火にかけて煮溶かす。 5 (4)に残りの(1)を加え、ひと煮立ちさせてたれを作る。 6 グリルパンを熱し、(2
調理時間:約3分 カロリー:約571kcal 塩分:約2.7g
キューピー3分クッキング
1 玉ねぎ、ピーマンは乱切りに、大根は厚さ5mmのいちょう切りにする。豚肉は3cmに切る。 2 深めのフライパンにサラダ油(分量外)を引き、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら①の野菜を入れてしんなりするまで炒める。かつお節を加え全体に絡めたら、水、「めんつゆ」、カレールウを加えて10分ほど煮込む。 3 器にご飯を盛り②をかける。仕上げにかつお節(分量外)をトッピングしてもおいしく召し上がれます。
材料(2人前) 豚バラ薄切り肉 100g 玉ねぎ 1/2個 大根 3cm
調理時間:約25分 カロリー:約656kcal 塩分:約3.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1 豚肉は3㎝幅に切る。長ねぎは斜め薄切り、にんじんは短冊切り、ピーマンは細切りにする。 2 ホットプレートにごま油を熱し、①の豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら①の長ねぎ・にんじん・ピーマン・もやしを加え、塩、こしょうをふり、さらに炒める。 3 野菜がしんなりとしてきたら、軽くほぐしたゆでうどん、水100ml(分量外)を加え、めんをほぐすように混ぜる。 4 白だしを回し入れて全体をなじませ、水分がなくなったら皿に盛り、かつお節をかける。
材料(2人前) ゆでうどん
調理時間:約15分 カロリー:約582kcal 塩分:約3.4g
ヤマキ おいしいレシピ
1 豚肉1㎝幅に切る。玉ねぎは1㎝幅のくし形切りにする。 2 鍋に少量のサラダ油(分量外)を入れて、1豚肉と玉ねぎを入れる。豚肉の表面に焼き色が付いたら、カレー粉を加えて炒め合わせる。 3 2にだし汁とAを加えて煮立て、具材に火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。 4 そばをゆで上げて水気をよくきり、器に盛る。3をかけ、仕上げにかつお節をふる。
材料(2人前) 干しそば 2束 豚バラかたまり肉 100g 玉ねぎ 1/2個 カレー粉 大さじ11/2 だし汁
調理時間:約20分 カロリー:約566kcal 塩分:約3.1g
ヤマキ おいしいレシピ
1 豚肉はザク切りにし、大根とにんじんは皮をむき、5~6mm厚さのいちょう切りにする。ごぼうは皮をこそぎ取り、2~3mm厚さの輪切りにし、水にさらす。 2 鍋にごま油を熱し大根、にんじん、水気をきったごぼうを炒め、なじんできたら豚肉を加えて更に炒める。 3 2の鍋に水と煮干しだし粉を入れ強火にし、煮立ってきたら中火にしてアクを取りながら10~15分煮る。 4 火を弱めてみそを溶き入れ、長ねぎを加えてひと煮立ちさせる。 5 湯通ししたうどんを器に盛り、4をかける。
材料
調理時間:約35分 カロリー:約423kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 キャベツはざく切りにし、にんじんは短冊切りにする。玉ねぎは皮をむき、薄切りにする。しいたけの石づきを切り、薄切りにする。豚肉は5cm長さに切る。 2 フライパンにごま油を入れて強火にかけ、豚肉を入れて炒める。 3 豚肉の色が変わってきたら塩、こしょうをして中火にし、にんじん、玉ねぎ、しいたけを加えて炒める。 4 1分程度炒めたらキャベツを加えて更に炒める。 5 キャベツがしんなりしてきたら、水、かつお節、しょうがのすりおろしを加える。 6 ひと煮立ちしたら、そうめん
調理時間:約15分 カロリー:約547kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. 豚肉にの材料をもみ込む。 下準備2. 玉ネギは縦幅5mmに切る。 下準備3. ニンジンは皮をむき、半月切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉の色が変わるまで炒め、玉ネギ、ニンジンを炒め合わせる。 作り方2. を加えて全体に炒め合わせ、ご飯をよそった器に盛る。刻みネギを散らし、練りからしを添える。
豚肉(細切れ) 150〜200g酒 小さじ2しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約604kcal 
E・レシピ
下準備1. キュウリは端を切り落とし、せん切りにする。長芋は皮をむいてビニール袋に入れ、すりこ木などで上から叩いて潰す。白ネギは輪切りにする。 下準備2. の材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。 作り方1. 鍋に2000mlくらいの湯を沸かし、素麺を袋の指定時間ゆで、菜ばしで素麺をすくう。冷水でもみ洗いしてぬめりを取り、水気をきって器に盛る。 作り方2. (1)の鍋で豚肉をゆでて水に取り、冷やしてからザルに上げて水気をきる。 作り方3. (1)に(2)の豚肉
調理時間:約25分 カロリー:約452kcal 
E・レシピ
1.豚肉は一口大に切り、しょうゆ大さじ1、酒小さじ1をふりかけて下味をつける。高菜漬けは軽く洗って、みじん切りにする。米は洗って炊飯器に入れ、水360mlを加え、約30分おく。2.フライパンにサラダ油、ごま油各大さじ1を入れて熱し、豚肉を入れて炒める。豚肉の色が変わったら高菜漬けを加えて炒める。全体に油がまわったら、酒大さじ1、しょうゆ小さじ2、塩小さじ1/2を加えて調味し、火から下ろす。3.浸水させた米に2を汁ごと加え、普通に炊く。器に盛ってから、好みでいりごま(白
カロリー:約442kcal 塩分:約2.3g
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