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「豚肉 > 和食 > 主食」 の検索結果： 494 件中 （161 - 180）
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1.万能ねぎは小口切りにし、上の部分1/3、下の部分2/3に分ける。とうもろこしは実をそぎ落とす。豚肉は半分に切り、こしょう少々をふって小麦粉大さじ1/2をまぶす。2.耐熱ボウルにとうもろこしを入れ、温かいご飯、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜる。ラップをかけて5分レンチンする。取り出して混ぜる。3.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を並べ入れて両面を約1分30秒ずつ焼く。
調理時間:約15分 カロリー:約592kcal レタスクラブ
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下準備1. まな板に豚肉を並べ、脂身と赤身の境を包丁の先で叩く。ラップをかけて肉叩き等で叩き、元の2倍の大きさ位までのばし、元の大きさ位の形に整える。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 揚げ油は170℃に予熱し始める。 作り方1. 豚肉の両面に塩コショウをし、全体にの小麦粉を薄くつけ、溶き卵、パン粉の順につける。
調理時間:約20分 カロリー:約393kcal E・レシピ
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**4**に**3**の豚肉を戻し入れ、白菜の葉と豆板醤を加え、白菜の葉が軽くしんなりとして自然なとろみとつやが
・白菜 1/4コ・豚こま肉 200g・紹興酒 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・こしょう 少々・しめじ 1パック・オイスターソース 大さじ2+1/2・トマトケチャップ 大さじ1・酢 大さじ1/2・水 カップ1/4・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・ご飯 丼2杯分・かたくり粉 大さじ2～3・ごま油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約740kcal NHK みんなの今日の料理
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ブロッコリスプラウトは種と根を取る。魚焼きグリルの庫内をよく温めておき、**2**の豚肉を入れて5分間焼く。豚肉の位置を変えてさらに5～7分間焼き、火を止めてそのまま5～6分間おいて余熱でさらに火を通す
・そうめん 4ワ・豚肩ロース肉 500g・オイスターソース 大さじ3・紹興酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・三温糖 大さじ1・卵黄 1コ分・ねぎ 2本分・フルーツトマト 4コ・ヤングコーン 8本・ブロッコリスプラウト 2パック・梅だれ 適宜・しょうがかつおだれ 適宜 調理時間:約30分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 豚肉は沸騰しないくらいのお湯でサッとゆで、自然に冷ます。[2] 長いもは1～2cm角に切る。[3] ゆでたうどんを水でよく冷やし、水けをきって器に盛る。[1]、[2]、小ねぎ、揚げ玉、白ごま、卵をのせる。[4] 冷水で希釈した「追いがつおつゆ2倍」をかけていただく。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
うどん 2玉、豚肉 しゃぶしゃぶ用 100g、卵 2個、長いも 5cm、小ねぎ (小口切り) 適量、揚げ玉 適量、白ごま 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、冷水 1/2カップ カロリー:約524kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1.弁当箱にご飯を詰める。豚肉は塩、こしょう各少々、酒大さじ1をふり、片栗粉大さじ1をまぶす。ねぎはみじん切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら甘辛だれの材料を混ぜて加え、炒める。なじんだら、ねぎを入れてさっと炒め合わせる。3.1の弁当箱にグリーンリーフ、2をのせる。
豚こま切れ肉…250g長ねぎ…1本グリーンリーフ…適量温かいご飯…適量甘辛だれ ・おろししょうが…小さじ1/2 ・白すりごま…小さじ1 ・みりん…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2塩、こしょう、酒、片栗粉、ごま油 カロリー:約692kcal レタスクラブ
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1.キャベツは繊維を断つようにせん切りにする。2.フライパンにごま油小さじ2、豚肉を入れ、豚肉をほぐしてから中火にかけて炒める。3.肉の色が変わったら、Aをもう一度よく混ぜてから加える。手早く炒め合わせ、全体にとろみをつける。4.器にご飯を盛って1を広げ、3をのせる。粗びき黒こしょう適量をふる。
豚こま切れ肉…200gキャベツ…小2枚(約80g)温かいご飯…どんぶり2杯分A〈混ぜる〉 ・おろしにんにく(チューブ)…2cm ・とりガラスープの素…大さじ1/2 ・片栗粉…小さじ1 ・水…80mlごま油、粗びき黒こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約614kcal レタスクラブ
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1 もやしは流水で洗い、水気を切る。にらは3cm長さ程度に切る。 2 フライパンに豚肉を入れて塩、粗びき黒こしょうをふり、中火にかけて炒める。 3 豚肉の色が変わってきたら、もやし、にら、【A】を加えて強火で炒める。 4 水気が少なくなるまで炒めたら器に盛り、お好みで温かいご飯、サラダ(いずれも分量外)を添える。
材料(2人前) もやし 200g 豚バラ肉 150g にら 1/2束 【A】にんにくのすりおろし(チューブ) 10g 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】砂糖 大さじ1/2 【A】オイスターソース 大さじ1と1/2 塩 少々 粗びき黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約331kcal 塩分:約2.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1 豚肉は熱湯でサッとゆでて取り出し、冷やしておく。そら豆は塩ゆでし、薄皮をむく。 2 ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、ねぎだれを作る。 3 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきって器に盛る。 4 ①の豚肉・そら豆を彩りよくのせ、②のねぎだれを回しかける。
材料(2人前) 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 180g そら豆 20粒 塩 適量 そうめん(乾) 3束(150g) 【A】めんつゆ カップ1/2 【A】冷水 カップ1/2 【A】長ねぎのみじん切り 20cm分 【A】白ごま 小さじ1 調理時間:約12分 カロリー:約592kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 キャベツはザク切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。にんじんは短冊切りにし、玉ねぎは薄切りにする。 2 フライパンに油を熱し、①の豚肉・キャベツ・にんじん・玉ねぎを炒め、塩・こしょうをふる。 3 うどんを加えて酒をふり、ほぐすように炒め合わせる。 4 全体に火が通ったら「めんつゆ」を回しかけ、味を調える。 仕上げにかつお節をのせる。
調理時間:約15分 カロリー:約500kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.豆苗は長さを3等分に切る。豚肉は塩、こしょう各少々をふる。麺は袋を少し切り、2分レンチンしてほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱して豚肉を炒め、色が変わったら、もやし、豆苗を加えてしんなりするまで炒める。麺を加えて炒め、「ねぎだく塩麹」大さじ6を加えて炒め合わせる。
豚こま切れ肉…150g豆苗…1袋(正味100g)もやし…1/2袋(約100g)焼きそば用麺…2玉「ねぎだく塩麹」…大さじ6塩、こしょう、サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約560kcal レタスクラブ
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1.にらは4cm長さに切る。冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。2.フライパンにごま油大さじ1、にんにく、豆板醤を入れ、中火にかける。香りが立ったら豚肉を加えて炒める。3.豚肉の色が変わったらうどんを加えてさっと混ぜ、オイスターソース大さじ1、こしょう適量で調味する。もやしを加えてさっと炒め、火を止めてにらを加えてひと混ぜする。
カロリー:約652kcal レタスクラブ
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1.米は洗ってざるに上げ、約15分おく。豚肉は大きければ食べやすく切り、下味をもみ込み、約10分おく。れんこんは半分は薄いいちょう切りに、残りはすりおろす。2.炊飯器に米、れんこんを汁ごとと、塩小さじ1/2、だし汁を入れてよく混ぜ、豚肉を散らして普通に炊く。炊き上がったら、ごまをふってざっと混ぜる。
米…2合豚こま切れ肉…150g下味 ・みそ…小さじ2 ・砂糖、酒、しょうゆ…各小さじ1れんこん…小1節(約130g)黒いりごま…大さじ1だし汁…1 1/2カップ・塩 カロリー:約410kcal レタスクラブ
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1.キャベツは2cm四方に切り、豚肉は10cm幅に切る。2.下ごしらえで作った生地にキャベツを加えて混ぜ合わせる。3.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、豚肉を並べる。2を流し入れて形を整え、ふたをして約5分、ふたを取って上下を返して3～4分焼く。4.器に盛り、中濃ソース、マヨネーズ各適量をかけ、削りがつお、青のりをのせる。
カロリー:約304kcal レタスクラブ
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レタスは一口大にちぎる。豚肉は幅1㎝に切り、塩で下味をつける。中華麺は電子レンジで表示通り加熱する。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら弱火にし、中華麺を加えて軽く炒め合わる。中華麺に油が回ったら「穂先メンマやわらぎ」を加え炒め合わせ、レタスを加えてさっと炒める。
材料(1人分)中華蒸し麺1玉豚バラ薄切り肉50g 塩小さじ1/3レタス4枚(60g)「穂先メンマやわらぎ」1/2びん(115g)サラダ油小さじ1 カロリー:約573kcal 塩分:約4.8g 桃屋 かんたんレシピ
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1 ご飯にしょうゆとみりんを混ぜ、2等分しておにぎりをしっかりめに握る。鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れて豚肉をさっと茹でる。 2 フライパンを中火で熱して油を加え、おにぎりの両面をこんがりと焼く。 3 器におにぎりを1つずつ入れて豚肉、梅干し、ごま、千切りにした大葉をそれぞれのせる。【A】を半量ずつかける。
材料(2人前) 【A】割烹白だし 20ml 【A】お湯 180ml 温かいご飯 200g 豚しゃぶしゃぶ用肉 50g 梅干し 適量 いり白ごま 適量 大葉 適量 しょうゆ 小さじ1と1/2 みりん 小さじ1弱 サラダ油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約311kcal 塩分:約2.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1 そばは袋の表示通りゆでて流水にさらし、水気をきる。豚肉は半分に切る。 2 フライパンに油を熱し、弱めの中火で豚肉をカリカリになるまで焼く。余分な油はペーパータオルで拭き取り、「めんつゆ」を加えてサッと絡める。 3 器に①、②、【A】の順に盛り、【B】をかけてわさびを添える。
材料(2人前) 干しそば 150g 豚バラ肉 200g めんつゆ 大さじ2 【A】かいわれ大根 1/2パック 【A】みょうが(細切り) 2個 【A】白髪ねぎ 10cm サラダ油 小さじ1 【B】めんつゆ 100ml 【B】水 300ml 練りわさび 適量 調理時間:約15分 カロリー:約689kcal 塩分:約4.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1 ご飯は俵型に6個にぎる。青じそは下の方の茎を取る。 2 豚肉で①のおにぎりをご飯が見えないようにタテとヨコの二重に巻く。 3 フライパンに油を熱し、豚肉の巻き終わりを下にして焼く。固まったら全面を焼き上げる。 4 油を拭き取り、Aを加えて転がしながら味を含ませる。 5 かつお節をまぶす。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 青じそ 6枚 豚ロースうす切り肉 12枚(200g) サラダ油 大さじ1 Aしょうゆ 大さじ2 Aみりん 大さじ1 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 6g 調理時間:約25分 カロリー:約297kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 長ねぎは5cm長さに切り、ししとうがらしはヘタをとる。[2] フライパンにサラダ油を加え、長ねぎ、ししとうがらしを焼く。火が通ったら取り出し、同じフライパンで豚肉を焼く。豚肉が焼けたら火を止め、を加え、からめる。[3] 丼に盛ったご飯の上にかける。
ご飯 茶碗2杯、豚肩ロース肉 160g、ししとうがらし 6本、長ねぎ 1本、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、練りごま(白) 大さじ1、コチュジャン 小さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/3、水 大さじ3、、サラダ油 適量 カロリー:約577kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)豚肉は4cm幅に切り、表面に片栗粉をまぶす。ねぎは斜め薄切りにし、キャベツはせん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら(1)のねぎを加えてサッと炒め、Aを加えてとろみがつくまで炒める。(3)器にご飯をよそい、(1)のキャベツ、(2)の順にのせる。
豚バラ薄切り肉 200g片栗粉 大さじ1長ねぎ 1本キャベツ 2枚(100g)Aしょうゆ 大さじ2A酒 大さじ2A砂糖 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2ご飯 2杯(丼)(440g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約858kcal 味の素 レシピ大百科
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