メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「豚肉 > 和食 > 主食」 の検索結果: 515 件中 (161 - 180)
1 豚肉は熱湯でサッとゆでて取り出し、冷やしておく。そら豆は塩ゆでし、薄皮をむく。 2 ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、ねぎだれを作る。 3 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきって器に盛る。 4 ①の豚肉・そら豆を彩りよくのせ、②のねぎだれを回しかける。
材料(2人前) 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 180g そら豆 20粒 塩 適量 そうめん(乾) 3束(150g) 【A】めんつゆ カップ1/2 【A】冷水 カップ1/2 【A】長ねぎのみじん切り 20cm分 【A
調理時間:約12分 カロリー:約592kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.キャベツはせん切りにして水に放し、パリッとさせて水けをきる。豚肉は長さを半分に切る。2.フライパンにごま油小さじ1を強めの中火で熱し、豚肉を広げ入れて約3分、途中上下を返しながら焼く。3.紅しょうがを加えてたれを回しかけ、中火にして焦がさないように混ぜながらからめる。4.どんぶりにご飯を盛って1のキャベツを広げ、3を汁ごとかける。マヨネーズ適宜を絞る。
キャベツ…大2枚(約200g)豚ロース薄切り肉…200g紅しょうが…30gご飯…どんぶり2杯分たれ ・酒、砂糖
カロリー:約659kcal 塩分:約3.8g
レタスクラブ
1.冷凍うどんを水にさっとくぐらせて、フライパンに入れる。2.にらは4cm長さに切り、豚肉は3cm幅に切る。3.1豚肉を広げてのせ、キムチ、にら、マヨネーズ大さじ1、酒大さじ2、しょうゆ小さじ2を順に加える。ふたをして強火にかけ、ふつふつしたら弱火にし、約8分蒸し焼きにする。ふたを取り、強火で全体を炒め合わせる。
冷凍うどん…2玉豚バラ薄切り肉…100gにら…1/2わ(約50g)白菜キムチ…70gマヨネーズ、酒、しょうゆ
カロリー:約433kcal 塩分:約2.7g
レタスクラブ
1.キャベツは2cm四方に切り、豚肉は10cm幅に切る。2.下ごしらえで作った生地にキャベツを加えて混ぜ合わせる。3.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、豚肉を並べる。2を流し入れて形を整え、ふたをして約5分、ふたを取って上下を返して3~4分焼く。4.器に盛り、中濃ソース、マヨネーズ各適量をかけ、削りがつお、青のりをのせる。
オートミール(クイックタイプ)…50g豚バラ薄切り肉…50g卵…1個キャベツ…1/8個(約150g)削りがつお、青のり…各適量塩、サラダ油、中濃
カロリー:約304kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
1.さつまいもは皮つきのまま、にんじんとともに、7~8cm長さの細切りにする。豚肉は片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、さつまいも、にんじんを約2分炒める。豚肉を加えて、さらに炒める。3.肉の色が変わったら煮汁を加え、時々混ぜながらとろみが出るまで4~5分煮る。
豚こま切れ肉…200gさつまいも…1/2本(約125g)にんじん…1/2本片栗粉、ごま油…各大さじ1煮汁 ・トマトケチャップ…大さじ4 ・酢…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1 1
カロリー:約459kcal 塩分:約3.3g
レタスクラブ
1.米は洗ってざるに上げ、約15分おく。豚肉は大きければ食べやすく切り、下味をもみ込み、約10分おく。れんこんは半分は薄いいちょう切りに、残りはすりおろす。2.炊飯器に米、れんこんを汁ごとと、塩小さじ1/2、だし汁を入れてよく混ぜ、豚肉を散らして普通に炊く。炊き上がったら、ごまをふってざっと混ぜる。
米…2合豚こま切れ肉…150g下味 ・みそ…小さじ2 ・砂糖、酒、しょうゆ…各小さじ1れんこん…小1節(約130g)黒いりごま…大さじ1だし汁…1 1/2カップ・塩
カロリー:約410kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
1.弁当箱にご飯を詰める。豚肉は塩、こしょう各少々、酒大さじ1をふり、片栗粉大さじ1をまぶす。ねぎはみじん切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら甘辛だれの材料を混ぜて加え、炒める。なじんだら、ねぎを入れてさっと炒め合わせる。3.1の弁当箱にグリーンリーフ、2をのせる。
豚こま切れ肉…250g長ねぎ…1本グリーンリーフ…適量温かいご飯…適量甘辛だれ ・おろししょうが…小さじ1/2 ・白すりごま…小さじ1 ・みりん…大さじ
カロリー:約692kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
1.もちは8等分の角切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。2.直径約22cmの耐熱の器にキャベツを敷く。豚肉を広げ、もちをのせて塩、こしょう各少々をふる。ラップをかけて4分30秒、肉の色が変わるまでレンチンする。3.Aを線状にかけ、Bをふる。
切りもち…2個豚バラ薄切り肉…150gキャベツのせん切り…150gA ・お好み焼きソース(または中濃ソース)、マヨネーズ…各適量B ・削りがつお、青のり…各適量塩、こしょう
カロリー:約455kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
1.豆苗は長さを3等分に切る。豚肉は塩、こしょう各少々をふる。麺は袋を少し切り、2分レンチンしてほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱して豚肉を炒め、色が変わったら、もやし、豆苗を加えてしんなりするまで炒める。麺を加えて炒め、「ねぎだく塩麹」大さじ6を加えて炒め合わせる。
豚こま切れ肉…150g豆苗…1袋(正味100g)もやし…1/2袋(約100g)焼きそば用麺…2玉「ねぎだく塩麹」…大さじ6塩、こしょう、サラダ油
カロリー:約560kcal 塩分:約3.5g
レタスクラブ
[1]沸騰した湯で豚肉をゆで、色が変わったらすぐに冷水に取り、水けをよくきる。[2]大根はおろしにし、水をきる。青じそはせん切りにする。[3]皿にゆでたうどん、豚肉、おろし、青じそを盛り、を回しかけ、仕上げにごま油で風味づけをする。
うどん (ゆで) 2玉、豚ロース肉 薄切り 140g、大根 1/4本、青じそ 6枚、 、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン いいこと酢 小さじ4、 、ごま油 大さじ1
カロリー:約499kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 沸騰した湯で豚肉をゆで、色が変わったらすぐに冷水に取り、水けをよくきる。[2] 大根はおろしにし、水をきる。青じそはせん切りにする。[3] 皿にゆでたうどん、豚肉、おろし、青じそを盛り、合わせておいたを回しかけ、仕上げにごま油で風味づけをする。
うどん (ゆで) 2玉、豚ロース肉 薄切り 140g、大根 1/4本、青じそ 6枚、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 穀物酢 小さじ2、、ごま油 小さじ1
カロリー:約456kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉しゃぶしゃぶ用を一口大に切り、熱湯でゆでて、自然に冷ます。[2] レタスは手で適当な大きさにちぎる。きゅうりは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。[3] うどんを表示通りにゆで、冷水でしめる。[4] [3]を器に盛り、[1]、[2]を盛り付け、「ごまぽん」をかける。
うどん (冷凍) 2玉、豚肉 しゃぶしゃぶ用 120g、、レタス 2枚、きゅうり 1/2本、ミニトマト 2個、、ミツカン ごまぽん 大さじ4
カロリー:約399kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉は一口大に切り、たまねぎは薄切り、しめじは小房に分ける。[2] フライパンで豚肉を炒め、火が通ったらたまねぎ、しめじを加える。[3] 水と合わせた「追いがつおつゆ2倍」を[2]に入れ、少し煮立たせる。[4] 丼にご飯をよそい、[3]をたっぷりのつゆとともにのせ、お好みで紅しょうがを添える。
ご飯 丼4杯分、豚バラ肉 薄切り 200g、しめじ 1パック、たまねぎ 1個、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1カップ、水 3カップ、、紅しょうが 適量
カロリー:約678kcal 塩分:約4.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] うどんはあらかじめ解凍しておく。にんじんは短冊切り、しめじはほぐす。[2] フライパンにサラダ油をひいて熱し、豚肉を炒める。火が通ったらにんじん、しめじを加え、その後うどんと豆苗を入れて炒め合わせる。[3] 仕上げに「追いがつおつゆ2倍」を加え、味をつける。[4] お皿に盛り、お好みできざみのりをのせる。
うどん (冷凍) 2玉、豚肉 小間切れ 100g、豆苗 (トウミョウ) 1袋、にんじん 1/3本、しめじ 1/2パック、サラダ油 (炒め用) 大さじ2、ミツ
カロリー:約485kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉は沸騰しないくらいのお湯でサッとゆで、自然に冷ます。[2] 長いもは1~2cm角に切る。[3] ゆでたうどんを水でよく冷やし、水けをきって器に盛る。[1]、[2]、小ねぎ、揚げ玉、白ごま、卵をのせる。[4] 冷水で希釈した「追いがつおつゆ2倍」をかけていただく。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
うどん 2玉、豚肉 しゃぶしゃぶ用 100g、卵 2個、長いも 5cm、小ねぎ (小口切り) 適量、揚げ玉 適量、白ごま 適量、ミツカン 追いがつおつゆ
カロリー:約524kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉はゆでて湯をよくきり、そのまま冷やす。[2] そうめんをたっぷりの湯でゆで、冷水でよく洗って水けをきる。[3] [2]に青じそ、[1]、大根おろし、せん切りにしたにんじん、お好みで刻んだ野沢菜漬けを彩りよく盛り合わせを注ぐ。※栄養成分について、つゆは60%摂取するとして計算。
そうめん (乾) 4束、豚肉 しゃぶしゃぶ用 100g、大根おろし 1/2カップ、青じそ 2枚、にんじん 少々、、野沢菜漬け 適宜、、ミツカン 八方だし 70ml、水 350
カロリー:約524kcal 塩分:約6.8g
ミツカン メニュー・レシピ
米は洗ってざるに上げ、水けをきって炊飯器の内釜に入れ、水カップ1を加えて30分間浸水させる。鍋に【A】を煮立たせたら、豚肉をほぐしながら入れる。アクを取りながら弱火でゆで、豚肉を取り出す(ゆで汁はとっておく)。細切りにし、塩・こしょう各少々をまぶす。溶き卵に塩一つまみを加えて混ぜる。フライパンにサラダ油小さじ1/2を熱し、溶き卵を広げて両面を弱火で焼き、4cm長さの細切りにする。**1**に**2**のゆで汁全量を加えたら、2合の目盛りまで水適量を加え、サッと混ぜてすぐ炊き
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
そうめんは堅めにゆでてざるに上げ、流水でよくもみ洗いをして水けをきる。豚肉は形を整えながらたこ糸でしばり、オイスターソースから卵黄までの材料を混ぜ合わせたものをよくもみ込んで密封式の保存袋などに入れて1時間室温におく。ねぎは4cm長さに切って開き、芯を取って縦に細く切り、水にさらして水けを絞る(白髪ねぎ)。フルーツトマトは皮とヘタを除き、8等分にする。ヤングコーンはサッと塩ゆでし、縦半分に切る。ブロッコリスプラウトは種と根を取る。魚焼きグリルの庫内をよく温めておき、**2
調理時間:約30分 カロリー:約540kcal 
NHK みんなの今日の料理
白菜は葉と軸に切り分け、それぞれ食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを取り、小房に分けておく。豚肉に【A】をもみ込み、かたくり粉大さじ2~3をまぶす。【B】は合わせておく。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を入れて強火にして、両面においしそうな焼き色がつくまで焼いて取り出す。フライパンを火から下ろし、白菜の軸としめじを入れ、【B】を加えて混ぜる。再び火にかけ、ふたをして強火で1分間煮て、フライパンが温まったら中火にして8~10分間、白菜がしんなりとして水けが出る
調理時間:約20分 カロリー:約790kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉はひと口大に切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは乱切りにし、ミニトマトは半分に切る。カシューナッツは包丁で細かく刻む。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、マヨネーズソースを作る。(3)めんはゆでて冷水で洗い、水気をきってボウルに入れ、ごま油をまぶし、(2)のマヨネーズソースを加えてあえる。(4)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を加え、火が通ったら、Bを加えてサッと火を通す。(5)器に(1)のレタスを敷き、(3)を盛る。(1)のきゅうり・トマト、コーン
カロリー:約657kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加