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「豚肉 > 和食 > 主食」 の検索結果： 497 件中 （161 - 180）
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[1] 沸騰した湯で豚肉をゆで、色が変わったらすぐに冷水に取り、水けをよくきる。[2] 大根はおろしにし、水をきる。青じそはせん切りにする。[3] 皿にゆでたうどん、豚肉、おろし、青じそを盛り、合わせておいたを回しかけ、仕上げにごま油で風味づけをする。
うどん (ゆで) 2玉、豚ロース肉 薄切り 140g、大根 1/4本、青じそ 6枚、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 穀物酢 小さじ2、、ごま油 小さじ1 カロリー:約456kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] うどんはあらかじめ解凍しておく。にんじんは短冊切り、しめじはほぐす。[2] フライパンにサラダ油をひいて熱し、豚肉を炒める。火が通ったらにんじん、しめじを加え、その後うどんと豆苗を入れて炒め合わせる。[3] 仕上げに「追いがつおつゆ2倍」を加え、味をつける。[4] お皿に盛り、お好みできざみのりをのせる。
うどん (冷凍) 2玉、豚肉 小間切れ 100g、豆苗 (トウミョウ) 1袋、にんじん 1/3本、しめじ 1/2パック、サラダ油 (炒め用) 大さじ2、ミツ カロリー:約485kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は一口大に切り、たまねぎは薄切り、しめじは小房に分ける。[2] フライパンで豚肉を炒め、火が通ったらたまねぎ、しめじを加える。[3] 水と合わせた「追いがつおつゆ2倍」を[2]に入れ、少し煮立たせる。[4] 丼にご飯をよそい、[3]をたっぷりのつゆとともにのせ、お好みで紅しょうがを添える。
ご飯 丼4杯分、豚バラ肉 薄切り 200g、しめじ 1パック、たまねぎ 1個、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1カップ、水 3カップ、、紅しょうが 適量 カロリー:約678kcal 塩分:約4.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は沸騰しないくらいのお湯でサッとゆで、自然に冷ます。[2] 長いもは1～2cm角に切る。[3] ゆでたうどんを水でよく冷やし、水けをきって器に盛る。[1]、[2]、小ねぎ、揚げ玉、白ごま、卵をのせる。[4] 冷水で希釈した「追いがつおつゆ2倍」をかけていただく。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
うどん 2玉、豚肉 しゃぶしゃぶ用 100g、卵 2個、長いも 5cm、小ねぎ (小口切り) 適量、揚げ玉 適量、白ごま 適量、ミツカン 追いがつおつゆ カロリー:約524kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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米は洗ってざるに上げ、水けをきって炊飯器の内釜に入れ、水カップ1を加えて30分間浸水させる。鍋に【A】を煮立たせたら、豚肉をほぐしながら入れる。アクを取りながら弱火でゆで、豚肉を取り出す(ゆで汁はとっておく)。細切りにし、塩・こしょう各少々をまぶす。溶き卵に塩一つまみを加えて混ぜる。フライパンにサラダ油小さじ1/2を熱し、溶き卵を広げて両面を弱火で焼き、4cm長さの細切りにする。**1**に**2**のゆで汁全量を加えたら、2合の目盛りまで水適量を加え、サッと混ぜてすぐ炊き
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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そうめんは堅めにゆでてざるに上げ、流水でよくもみ洗いをして水けをきる。豚肉は形を整えながらたこ糸でしばり、オイスターソースから卵黄までの材料を混ぜ合わせたものをよくもみ込んで密封式の保存袋などに入れて1時間室温におく。ねぎは4cm長さに切って開き、芯を取って縦に細く切り、水にさらして水けを絞る(白髪ねぎ)。フルーツトマトは皮とヘタを除き、8等分にする。ヤングコーンはサッと塩ゆでし、縦半分に切る。ブロッコリスプラウトは種と根を取る。魚焼きグリルの庫内をよく温めておき、**2
調理時間:約30分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は葉と軸に切り分け、それぞれ食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを取り、小房に分けておく。豚肉に【A】をもみ込み、かたくり粉大さじ2～3をまぶす。【B】は合わせておく。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を入れて強火にして、両面においしそうな焼き色がつくまで焼いて取り出す。フライパンを火から下ろし、白菜の軸としめじを入れ、【B】を加えて混ぜる。再び火にかけ、ふたをして強火で1分間煮て、フライパンが温まったら中火にして8～10分間、白菜がしんなりとして水けが出る
調理時間:約20分 カロリー:約740kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉はひと口大に切り、ピーマン、パプリカは1cm幅の斜め細切りにする。ゆで卵、アボカドは3～4mmの薄切りにする。 (2)フライパンに油を熱し、(1)のピーマン・パプリカを入れて4分ほど焦げないように炒め、皿にとる。 (3)同じフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。(2)のピーマン・パプリカを戻し入れて「Cook Doきょうの大皿」を加え、再び火にかけ、全体をよく混ぜ、豚バラピーマンを作る。(4)ラップを広げ、のりを1枚のせ
カロリー:約516kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは乱切りにし、ミニトマトは半分に切る。カシューナッツは包丁で細かく刻む。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、マヨネーズソースを作る。(3)めんはゆでて冷水で洗い、水気をきってボウルに入れ、ごま油をまぶし、(2)のマヨネーズソースを加えてあえる。(4)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を加え、火が通ったら、Bを加えてサッと火を通す。(5)器に(1)のレタスを敷き、(3)を盛る。(1)のきゅうり・トマト、コーン
カロリー:約657kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉、白菜はひと口大に切る。ちくわは斜め切りにし、卵は溶きほぐす。(2)フライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、火が通ったらいったん皿にとる。(3)同じフライパンに油を熱し、(1)の白菜・ちくわを入れて炒める。白菜に火が通ったら、いったん火を止め、(2)の豚肉を戻し入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。(4)再び火にかけ、時々混ぜながら5分ほど煮る。とろみがついたら、(1)の溶き卵を回し入れ、火が通るまで加熱する。(5)丼にご飯を盛り、(4)をかけ、小ねぎを散らす。*ご飯
カロリー:約735kcal 味の素 レシピ大百科
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1 ビーフンはぬるま湯に10～15分ほどつけてもどす(時間外)。 2 えびは背ワタを取る。豚肉は3cm長さに切る。厚揚げはひと口大に切る。にんにくはみじん切りにする。玉ねぎはくし形切りにする。もやしは洗ってひげ根を取る。にらは4cm長さに切る。ピーナッツは包丁の背でたたいてつぶす。 3 温めたホットプレートに油、②のにんにくを入れて炒め、香りがたったら、②の玉ねぎ・豚肉・えび・厚揚げを加えてさらに炒める。 4 ②の豚肉の色が変わったら、①のビーフン、「割烹白だし」を加える
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 キャベツはひと口大に切り、にんにくはみじん切りにする。豚肉はひと口大に切り、「めんつゆ」を揉み込んでおく。 2 フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を加えて炒める。一旦取り出しておく。 3 同じフライパンに、にんにくとキャベツを加えて中火で炒める(必要であれば、適宜油を追加する)。 4 フライパンに豚肉を肉汁ごと戻し、炒め合わせる。よく混ぜた【A】を加えて炒め合わせる。 5 器に盛り、かつお節と青のりをかける。マヨネーズを添えて七味唐がらしをふる。
材料(2人前 調理時間:約15分 カロリー:約319kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 素麺は固めにゆでてしっかり水洗いし、水気をきる。 下準備2. 豚肉は長さ4～5cmに切る。 下準備3. 白ネギは水洗いして根元を切り落とし、幅1cmの斜め切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、長さ4cmの短冊切りにする。 下準備5. エノキは根元を切り落とし、小房に分ける。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉を炒めて肉の色が変わったら、白ネギ、ニンジン、エノキを加えて炒め合わせる。 作り方2. 野菜がしんなりしたらの材料、だし汁
調理時間:約20分 カロリー:約445kcal E・レシピ
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下準備1. まな板に豚肉を並べ、脂身と赤身の境を包丁の先で叩く。ラップをかけて肉叩き等で叩き、元の2倍の大きさ位までのばし、元の大きさ位の形に整える。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 揚げ油は170℃に予熱し始める。 作り方1. 豚肉の両面に塩コショウをし、全体にの小麦粉を薄くつけ、溶き卵、パン粉の順につける。 作り方2. 170℃の揚げ油に静かに入れ、美味しそうなキツネ色になったら油から上げ、油をきる。 作り方3. 器にキャベツ、プチトマト
調理時間:約20分 カロリー:約393kcal E・レシピ
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下準備1. シメジ、マイタケは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備2. シイタケは石づきを切り落とし、固く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取る。軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は4～6等分にする。 下準備3. 豚肉は長さ3～4cmに切る。 作り方1. 鍋にサラダ油を中火で熱し、豚肉、シメジ、マイタケ、シイタケを炒める。 作り方2. 全体に油がまわったら、だし汁、を加えてひと煮立ちさせ、煮汁が少なくなるまで煮る。 作り方3. 丼にご飯をよそって(2)を盛り、温泉卵
調理時間:約20分 カロリー:約432kcal E・レシピ
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作り方1. シーフードミックスは解凍し、水洗いして水気をきる。豚肉もひとくち大に切る。白菜、ニンジン、キヌサヤ、キクラゲはそれぞれ食べやすい大きさに切る。 作り方2. フライパンにゴマ油を強火で熱し、豚肉、シーフードを炒め、続けて野菜類、ウズラの卵も炒め合わせて、の材料を加え、煮たったら2～3分くらい煮る。 作り方3. をよく混ぜ合わせて、(2)のフライパンにまわし入れ、トロミがついたら器によそったご飯にかける。
ご飯(炊きたて) 茶碗軽く 調理時間:約15分 カロリー:約494kcal E・レシピ
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1.水菜は3cm長さに切る。豚肉は3cm幅のそぎ切りにし、塩少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、卵液の材料を混ぜて流し入れる。菜箸で大きく混ぜながら焼き、半熟になったら取り出す。3.フライパンをきれいにして油大さじ1/2、にんにくを入れて中火で熱する。こんがりと色づいたら豚肉を並べ入れ、途中上下を返しながら約5分焼く。たれの材料を混ぜて加え、からめる。器にご飯を盛り、豚肉をたれごと、2、水菜をのせる。
豚ロースとんカツ用肉…2枚(約 調理時間:約15分 カロリー:約765kcal レタスクラブ
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1.「豚肉ねぎみそ」は電子レンジで約1分加熱し、耐熱容器に移してよく混ぜ、ふんわりとラップをかけてさらに30秒〜1分加熱する。梅干しは種を除いて包丁でたたく。2.フライパンに油小さじ1/2を熱し、コーンを汁けをきって入れ、さっと炒める。梅干し、みりん小さじ1/2、酒小さじ1を加え、水けがなくなるまで炒めて取り出す。3.ほうれん草は塩ゆでして冷水にとり、1.5cm長さに切って水けを絞る。フライパンはペーパータオルで汚れをふき取り、油小さじ1/2を熱し、ほうれん草をさっと炒める
カロリー:約608kcal レタスクラブ
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1.「豚肉ねぎみそ」は電子レンジで約1分加熱する。ブロッコリーは1房を3〜4枚の薄切りにし、茎は4cm長さ、1cm幅の短冊の薄切りにする。うどんはほぐさずに、縦横3等分に切る。2.鍋に熱湯を沸かしてうどんを入れ、再び煮立ったらブロッコリーを加えて約30秒ゆでる。ざるにあけて湯をきり、鍋に戻し入れる。1の豚肉ねぎみそを加え、ごく弱火にかけて炒める。全体に混ざったら塩、こしょうで味をととのえ、粗熱がとれたら弁当箱に詰める。3.レタスはちぎり、トマトは乱切りにして2の弁当箱に
カロリー:約544kcal レタスクラブ
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1.万能ねぎは小口切りにし、上の部分1/3、下の部分2/3に分ける。とうもろこしは実をそぎ落とす。豚肉は半分に切り、こしょう少々をふって小麦粉大さじ1/2をまぶす。2.耐熱ボウルにとうもろこしを入れ、温かいご飯、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜる。ラップをかけて5分レンチンする。取り出して混ぜる。3.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を並べ入れて両面を約1分30秒ずつ焼く。合わせ調味料を回し入れ、万能ねぎの下の部分を加え、強めの中火にして炒め合わせる。器
調理時間:約15分 カロリー:約592kcal レタスクラブ
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