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「豚肉 > 和食 > 主食」 の検索結果: 494 件中 (21 - 40)
1.白菜はざく切りにする。しいたけは軸を切り分けて7~8mm幅に切り、軸は縦半分に切る。豚肉は4cm幅に切る。2.鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱して豚肉を炒め、色が変わったら白菜としいたけを加えて約1分炒める。3.水3カップ、酒、オイスターソース各大さじ1、しょうゆ小さじ2、とりガラスープの素小さじ1を加え、煮立ったら冷凍うどんを凍ったまま加える。
カロリー:約451kcal 
レタスクラブ
1.まいたけは食べやすくほぐす。にらは2cm長さに、豚肉は3~4cm長さに切る。2.フライパンに冷凍うどんを凍ったまま入れ、まわりに豚肉を入れる。3.スープを回し入れ、まいたけを散らし、ふたをして弱めの中火にかける。途中2度ほぐしながら、4~5分蒸し煮にする。4.ふたを取って中火にし、合わせ調味料を回し入れ、1~2分大きく混ぜる。
カロリー:約516kcal 
レタスクラブ
豚肉 薄切り 60g、白菜 100g、長ねぎ 1/3本、にんじん 15g、えのきだけ 10g、うどん (冷凍) 1玉、、〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆミニパック 小袋1袋、水 1カップ
カロリー:約464kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
作り方3. ご飯を盛りつけた丼に(2)をのせる。
ご飯(炊きたて) 茶碗1杯分豚肉(細切れ) 50g塩コショウ 少々ナス 1本ピーマン 1個酒 小さじ1みりん 小さじ1赤みそ 小さじ1砂糖 小さじ1/2オイスターソース 小さじ1/2サラダ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約463kcal 
E・レシピ
1.玉ねぎは縦薄切りにする。油揚げ、豚肉は2cm幅に切る。卵は溶きほぐす。2.鍋にみりん、しょうゆ各大さじ2、水11/2カップ、玉ねぎ、豚肉、油揚げを入れて中火にかける。3.煮立ったら約3分煮て、肉に火が通ったら溶き卵を回し入れ、卵が好みの加減になるまで煮る。4.器に温かいご飯を盛り、具をのせ、焼きのりをちぎって等分にのせる。
カロリー:約657kcal 
レタスクラブ
(1)豚肉は4cm幅に切る。小松菜は5cm幅に切り、ねぎは斜め薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・ねぎを入れてサッと炒める。(3)水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。(4)(1)の小松菜を加え、混ぜながら、さらに2~3分ほど加熱し、水気をとばす。
カロリー:約813kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は2cm幅に切り、塩・こしょうで下味をつける。(2)厚揚げはタテ半分に切って1cm幅に切る。にんじんは5cm長さの短冊切りにし、にらは4cm長さに切る。卵は溶きほぐしておく。(3)そうめんはゆでて、冷水で洗い、水気をきっておく。(4)フライパンに油大さじ1を熱し、(2)の溶き卵を炒め、器に取り出す。(5)油大さじ1を加え、(1)の豚肉、(2)の厚揚げ・にんじん、もやし、(2)のにらの順に炒める。
カロリー:約362kcal 
味の素 レシピ大百科
をかけていただく。
そうめん (乾) 4束、豚肉 小間切れ 150g、なす 1/2本、青じそ 3枚、みょうが 1個、ミニトマト 4個、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、サラダ油 大さじ1、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 3/4カップ
カロリー:約644kcal 塩分:約9.0g
ミツカン メニュー・レシピ
1.なめこはざるに入れ、さっと洗って水けをきる。にらは3cm長さに切る。豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切る。2.鍋に水3 1/2カップ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3、豚肉、冷凍うどんを凍ったまま入れて中火にかける。煮立ったら肉をほぐし、ふたをして弱火で約4分煮る。なめこ、にらを加え、さらに約1分煮る。
豚こま切れ肉…200gなめこ…1袋(約100g)にら…1/3わ冷凍うどん…2玉水…3 1/2カップめんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3
カロリー:約507kcal 
レタスクラブ
1.小町麩は水に約5分つけてもどし、水けを絞る。ごぼうは斜め薄切りにし、水に約5分さらして水けをきる。玉ねぎは縦薄切りにする。卵は溶きほぐす。2.フライパンに豚肉、ごぼう、玉ねぎ、麩、水11/2カップを入れて中火にかけ、沸騰したらめんつゆ(3倍濃縮)大さじ2を加える。ひと煮立ちしたら溶き卵を回し入れ、ふたをして約1分煮る。
カロリー:約704kcal 
レタスクラブ
1.米は洗って炊飯器に入れ、普通に水加減する。2.大根は3cm長さ、5mm幅の拍子木切りにする。豚肉1cm幅に切り、しょうゆ、しょうがをもみ込む。3.1に2をのせ、普通に炊く。
米…2合豚肩ロース薄切り肉…150g大根…200gおろししょうが…小さじ1しょうゆ…大さじ2〈トッピング〉万能ねぎ、白菜キムチ…各適量
カロリー:約378kcal 
レタスクラブ
1 なすはヘタを取り、フォークで10か所ほど穴をあけ、1本ずつラップで包み、電子レンジ(600W)に4分間かける。そのままおいて粗熱を取り、手でさく。まいたけはほぐす。長いもは皮をむいてすりおろす。そばはゆでてしっかりと湯をきり、器に盛る。 2 鍋に【A】のつゆの材料をを入れて煮立て、豚肉、まいたけを入れて中火で1分間ほど煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約483kcal 塩分:約4.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1.鍋にたっぷりの熱湯を沸かして、スパゲッティを袋の表示どおりにゆで、ざるにあけて湯をきる。ゆで汁1カップはとりおく。2.水菜は5cm長さに切り、にんにくは横薄切りにする。豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切る。3.フライパンにバター、にんにくを入れて中火で熱し、バターが溶けてにんにくの香りが立ったら、豚肉を加えて炒める。
カロリー:約663kcal 
レタスクラブ
[1] 白菜の葉はざく切りに、芯は1cm幅に切る。豚肉は食べやすい長さに切る。[2] フライパンにサラダ油をひき中火にかけ、豚肉と白菜の芯を炒める。肉に火が通ったら白菜の葉を加えて炒める。[3] 全体に火が通ったら、をよく混ぜ合わせてから加えてとろみがつくまで1~2分加熱する。[4] 器にご飯を盛り、[3]をかけて黒こしょうをふる。
カロリー:約711kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)豚肉は4cm幅に切る。なすはタテ半分に切って、ひと口大の乱切りにする。パプリカは2cm幅の乱切りにする。(2)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)のなす・パプリカを入れて炒め、火が通ったら、いったん皿にとる。(3)フライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止め、(2)のなす・パプリカを戻し入れ、「Cook Doきょうの大皿」を加えて再び火にかけ、炒め合わせる。
カロリー:約725kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 干ししいたけはもどす(※)。米はといで水をきる。[2] しょうがは1片をすりおろしに、1片をせん切りにする。[1]でもどしたしいたけは石づきを落とし、汚れをふいて薄切りにし、しめじはほぐす。[3] 豚肉を細切りし、すりおろしたしょうが、酒(大さじ1/3)をもみ込む。[4] 炊飯器に米、しいたけ、豚肉、しめじを順に入れ、「追いがつおつゆ2倍」、酒(大さじ1)、しいたけのもどし汁を入れて普通に炊く。
カロリー:約664kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. 白菜の葉はザク切りにし、芯は幅1cmの削ぎ切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。豚肉は長さを3等分に切り、塩コショウをしておく。 下準備2. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. 深めのフライパンにゴマ油を中火で熱し、白菜、豚肉を炒める。白菜がしんなりしたらシメジを加えてさらに炒め合わせ、塩コショウを振る。
調理時間:約10分 
E・レシピ
1.なすは1cm厚さの輪切りにして片栗粉適量をまぶす。豚肉は一口大に切り、塩小さじ1/4をふって片栗粉をしっかりまぶす。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を広げ入れて約2分焼く。上下を返してさらに約1分焼き、いったん取り出す。油大さじ2と1/2を足してなすを入れ、約2分焼き、上下を返して約1分焼く。3.余分な油があれば拭き取り、豚肉を戻し入れる。
調理時間:約10分 カロリー:約861kcal 
レタスクラブ
米は研いでなべに入れる。水660~720mlを加えて1時間以上浸しておく。豚肉は小指の先ほどの角切り、または短かめの細切りにする。糸昆布は食べやすい大きさに刻む。ごぼうはささがきにし、水につける。にんじんは小さめの短冊切りにする。糸こんにゃくは塩もみして下ゆでをし、食べやすく2~3等分にする。なべにサラダ油大さじ1を熱し、豚肉、ごぼう、にんじん、糸こんにゃくの順に加えていため、しょうゆ大さじ2弱、酒大さじ1、砂糖小さじ2、塩少々を加え、ざっと煮る。
調理時間:約30分 カロリー:約550kcal 
NHK みんなの今日の料理
1. みそ、酒、みりん、しょうゆ、砂糖を合わせ、豚肉を一晩漬けこむ。 2. フライパンにサラダ油を熱し、1を炒める。 3. ご飯にすし酢を混ぜ合わせる。すだちを薄切りにする。 4. 押しずしの型にラップを敷き、すだちを並べて粗熱をとった2を敷き詰め、3を詰めて重しをし、1時間ほど押す(型はタッパーなどでも代用可)。 5. 4の型から出してラップをしたまま8等分に切ったら、実山椒をのせ、すりおろしたすだちの皮をかける。
カロリー:約461kcal 塩分:約2.7g
日本ハム レシピ
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